Карамелька – отличный сорт моркови, который позволяет вырастить продуктивные и вкусные корнеплоды на огороде. Культура выделяется стойкостью к болезням и превосходной лёжкостью, что делает её подходящей как для домашнего потребления, так и для хранения на зиму. Важно обеспечить своевременный уход.
Представление о сорте
Карамелька является достижением отечественных селекционеров. К основным его достоинствам относят чрезвычайно сладкий вкус корнеплодов и отличные сортовые характеристики.
История выведения
Получил своё название благодаря сладким плодам и является результатом усилий нескольких российских специалистов. Официальное признание он получил в 2010 году.
Внешний вид растения и корнеплодов
Растение с мощной и раскидистой розеткой. Отличительные характеристики культуры:
- Сортотип – Флакке.
- Листья – средней длины, 15-20 см, аккуратные, с мелкими и крупными рассечениями, равномерного изумрудно-зелёного цвета. Иногда могут наклоняться и стелиться из-за тяжести.
- Корнеплоды – аккуратные и выровненные, с массой от 95 до 175 г и длиной 15-16 см.
- Форма – коническая с закруглённым или тупым окончанием.
- Кожура – тонкая, гладкая, с выраженным глянцем и минимальным количеством нитевых корней. Она окрашена в ярко-оранжевый оттенок.
Предназначение и вкусовые характеристики
Является универсальной разновидностью: плоды употребляют в свежем виде, используют для приготовления разнообразных блюд и заморозки. У сочной и нежной мякоти сладковатый вкус и насыщенный аромат.
Когда созревает, урожайность
Период от появления всходов до сбора первой партии овощей составляет 100-120 дней, что соответствует средним срокам созревания. Карамелька является высокоурожайной разновидностью – за сезон удастся собрать от 236 до 367 ц с 1 га, что соответствует 2,5-4 кг на каждый кв. м.
Всхожесть семян Карамельки
Показатель на высоком уровне. Ростки появляются в среднем через две недели после посева, но скорость прорастания зависит от температуры и состава грунта, освещения. При повышенных показателях и солнечной жаркой погоде всходы могут появиться даже раньше.
Климат и регионы выращивания
Культура адаптирована для выращивания в различных климатических условиях. Она отлично подходит для умеренного климата с прохладными ночами и тёплыми днями.
Её успешно выращивают в большинстве регионов России, включая центральные, северо-западные, южные. Культивируют даже в некоторых регионах Сибири и Урала, где возможны стабильные летние температуры и достаточное количество солнечных дней.
Для лучшего роста выбирайте освещённые участки с плодородной, рыхлой почвой, хорошо удерживающей влагу. Демонстрирует устойчивость к различным неблагоприятным условиям, что делает его подходящим для разных климатических зон.
Какие производители выпускают семена моркови Карамелька?
Семена производятся исключительно московской «АГРОФИРМОЙ Аэлита». Приобретая их у других производителей, существует риск получить некачественный посадочный материал, который не будет соответствовать сортовым характеристикам. При покупке обращайте внимание на изготовителя.
Плюсы и минусы сорта
Перед посадкой культуры внимательно изучите её положительные и отрицательные качества. У разновидности есть такие достоинства:
- отличные вкусовые качества;
- быстрое созревание плодов;
- отличная лёжкость;
- стойкость к заболеваниям.
Среди недостатков огородники отмечают требовательность к составу грунта.
Советы по выращиванию сорта
Возделывание культуры не представляет особых сложностей. Если соблюдать все агротехнические мероприятия, трудностей не возникает:
- Высеивайте семена сразу в грунт с 20 апреля по 10 мая.
- Для успешного выращивания выберите участок с супесчаной почвой. Если грунт тяжёлый, улучшите его путём добавления песка и торфа.
- Оптимальными предшественниками являются лук, огурец и картофель.
Особенности посева
Оставляйте расстояние 20 см между рядами и 4 см между растениями. Формируйте бороздки глубиной 1,5-2 см, которые хорошо увлажните до посева семян.
Для равномерного распределения смешайте посадочный материал с песком. Чтобы ускорить прорастание, первые несколько недель грядки накрывайте полиэтиленовым полотном.
Правила ухода
При соблюдении уходовых мероприятий удастся получить щедрые урожаи и качественные корнеплоды. Стандартная агротехника включает подкормки, полив, рыхление, прореживание и прополку.
Полив
Культура предпочитает умеренно влажный грунт, и за его состоянием следите на протяжении всего вегетационного периода. Не допускайте пересыхания почвы в период прорастания семян.
Орошайте посадки по мере высыхания грунта, при этом избегайте переувлажнения – может привести к растрескиванию и загниванию овощей.
Подкормки
Подкормку проводите дважды за сезон: через 10 дней после появления ростков и через 2 недели после внесения первых удобрений. Используйте такие компоненты для приготовления подкормки:
- калийная селитра – 20 г;
- Суперфосфат – 15 г;
- мочевина – 15 г.
Прореживание
Проводите процедуру не реже трёх раз, чтобы корнеплоды могли развиваться полноценно. Между растениями оставляйте не менее 5 см свободного пространства. Вначале осматривайте их и удаляйте наиболее слабые и нежизнеспособные экземпляры.
Рыхление и прополка
Поддержание почвы рыхлой и борьба с сорняками – важные мероприятия при возделывании моркови. Рыхлите грунт на протяжении всего периода роста до сбора овощей. Сорные травы удаляйте вместе с корнями, срезайте верхушки.
Болезни и вредители
У культуры крепкий иммунитет, и огородники редко сталкиваются с проблемами заболеваний при правильном уходе. Поэтому профилактическая обработка пестицидами не требуется.
Тем не менее, при несоблюдении агротехнических требований могут возникнуть такие болезни, как фомоз и альтернариоз. Применяйте 1% бордоскую жидкость, которая эффективно справляется с этими болезнями.
Уборка и хранение урожая моркови
Убирайте морковь в сухую, не пасмурную погоду, чтобы избежать сбора недозревших корнеплодов. Убедитесь, что земля не влажная. Средние по размеру овощи лучше всего хранятся и сохраняют свои товарные качества и вкус. Поэтому сортируйте их по размерам перед хранением.
Храните плоды в деревянных ящиках, картонных коробках или сетках. Температура в помещении должна быть около 0°C. Периодически проверяйте овощи и убирайте подпортившиеся или испорченные экземпляры. Сначала употребляйте мелкие морковки, так как крупные плоды хранятся дольше, но могут высыхать со временем.
Самые удачные аналоги
У разновидности бывают схожие по характеристикам аналоги. В таблице представлены такие разновидности:
| Сорт | Созревание | Форма и вес | Вкус | Лёжкость |
| Карамелька | 100-120 дней до сбора урожая | Коническая, масса 95-175 г, длина 15-16 см | Сладкая, сочная, ярко-оранжевая | Хорошо хранится, до 4 месяцев при правильных условиях |
| Каротель | 100 дней с момента появления ростков | Конусная, масса 80 г, длина 10-15 см | Сочная, сладкая | Отличная, сохраняет качества до 4 месяцев |
| Карамель красная | Техническая зрелость – 100 суток | Цилиндрическая, вес до 150 г, длина около 15 см | Сладкая, сочная, без горечи | Хранится всю зиму при правильных условиях |
| Оранжевый дружок | Первые плоды через 60 дней | Цилиндрическая, вес до 120 г, длина 20 см | Сладкая, высокий уровень каротина | Продолжительное хранение – до нового урожая |
Отзывы огородников о моркови сорта Карамелька
Морковь Карамелька завоевала популярность среди огородников нашей страны. Этот раннеспелый сорт привлекает внимание высокой продуктивностью и превосходным вкусом. Плоды крупные и ровные, сочные и универсальные. При правильном уходе удастся вырастить растения с крепким иммунитетом и получить обильные урожаи.
Автор публикации
