«Канада» – один из лучших сортов моркови, широко возделываемый огородниками нашей страны. Сорт объединяет в себе превосходный вкус, высокую урожайность и быструю приспосабливаемость к любым климатическим условиям. Узнаем, как правильно посадить эту морковь, как ее вырастить и сохранить урожай.
История моркови
Родина сорта – Голландия. Относится к гибридам, «родителями» считаются сорта Шантанэ и Флакке. От второго «Канада» получил большой размер корнеплода и превосходную лежкость, а от первого – высокое содержание сахара и полезных микроэлементов. Официально в государственный реестр эту морковь внесли в 2001 году.
Описание сорта
«Канада» – гибридный сорт среднепозднего созревания, отличается хорошей урожайностью и превосходными вкусовыми качествами. Предназначен для выращивания на тяжелых глинистых землях.
Корнеплоды
Морковь стандартной формы, в виде вытянутого цилиндра, кончики немного закругленные, в диаметре корнеплод 5 см, в длину – 20 см. Масса большая, в среднем 0,1-0,2 кг, также бывают экземпляры по 0,5 кг. Мякоть насыщенно-оранжевая, серединка практически того же оттенка, но чуть темнее.
Кожура оранжевая, без бугорков, гладкая на ощупь. Листья растения темно-зеленые, собран в полураскидистую крепкую розетку.
Семена
Семена мелкие, отличаются не особо хорошей всхожестью. Фракция 1,7–2,0 мм. Приобрести их не сложно — они есть в каждом городе нашей страны. Самостоятельно собрать посевной материал не получится, так как морковь «Канада» — гибридный сорт. Семена от гибридных сортов не сохраняют в себе генетические свойства «родителей», и морковь «Канада» не является исключением.
Достоинства и недостатки
Сорт «Канада», как и другие культуры, имеет плюсы и минусы, их необходимо учитывать при выборе данного растения.
Преимущества данного сорта:
Недостатки данного сорта:
Период созревания
Сорт относится к среднепоздней группе. Срок полноценного созревания корнеплодов – 3 месяца. Эта морковь растет крайне быстро. «Канада», даже во время позднего посева, может по всхожести обогнать ранние сорта. Корнеплоды моркови «Канада» поспевают практически одновременно.
Урожайность
Высокой урожайностью славятся такие сорта, как «Артек», «Нансткая» и другие, но «Канада» не уступает самым урожайным своим собратьям. С 1 кв. м можно собрать от 5 до 8 кг корнеплодов. Результат зависит от ухода за ней, правильного выбора места для посадки и других факторов.
Особенности посадки
Посевной материал моркови всходит очень долго, соответственно высеивать зёрна нужно как можно раньше. Не стоит делать посевы слишком густыми, лучшая частота высадки – примерно 100 семян на 1 кв. м.
Требования, предъявляемые к освещению и почве
Морковь данного сорта нейтрально относится к освещению, поэтому если его будет недостаточно, сорт сможет легко это пережить. Растение растет на различных грунтах, но лучше высаживать эту морковь на слабокислых песчаных или на легких суглинистых землях.
Неплохой результат сорт приносит и на плотных черноземах, также допустимо выращивание на глинистых почвах, где иные разновидности культуры вообще не растут.
Нельзя высаживать «Канаду» в свежеунавоженный грунт.
Оптимальные сроки
Как говорилось ранее, посев необходимо осуществить как можно раньше. Лучше сделать это на последней неделе апреля или в начале мая, но не позже. Посев под зиму проводите в середине октябре – начале ноября, температура к этому времени должна опуститься до +5 градусов.
Выбор места и подготовка грунта
Гибрид «Канада» выдерживает недостаток света, поэтому высаживать сорт можно в любом месте на участке, даже в самом затемненном. Что касается подготовки грунта, то всё зависит от выбора почвы, в которую вы планируете высадить морковь. Лучший вариант – легкие грунты, на них морковь приносит наибольший урожай. Грунт заранее перекопайте, особенно если он тяжелый, и подкормите минеральными удобрениями.
Правила севооборота
Во время выращивания любой культуры севооборот играет важную роль. Морковь лучше высадить после капусты, помидор, картофеля, салата или лука. Не стоит высеивать данный сорт после кинзы, сельдерея, петрушки или тмина.
Технология посева
Посеять морковь не очень трудно, но есть определенные требования, которые необходимо соблюдать во время посева. Всхожесть семян не особо высокая, но если поместить их в грунт без предварительной подготовки, то этот период затянется еще на 1-2 недели. Сухие зёрна высаживать нельзя, так как в них находится огромное количество полезных масел, которые не дают возможность воде, поступающей во время полива, попасть к зародышу.
Перед непосредственной посадкой посевной материал необходимо сначала хорошо промыть, а затем замочить. В качестве средства для замачивания используйте 1 л теплой воды и немного стимулирующего раствора, к примеру «Эффектона». Его можно заменить на гуманат натрия или 1 ст. л. древесной золы.
В данное средство поместите посевной материал, уложенный в мешок из ткани. Через сутки достаньте и промойте водой, заверните в марлю и на 3-е суток отправьте в холодильник – для укрепления иммунитета.
Перед посевом достаньте мешочек и высушите зёрна, чтобы они стали сыпучими.
Алгоритм посева семян моркови:
- Увлажните грунт, тяпкой сделайте в нем небольшие углубления.
- Поместите в ямки посевной материал на глубину 15-20 мм.
- Схема посева: семена — 50 см друг от друга, борозды — 20-30 см.
- После посева осторожно замульчируйте грядки торфом.
- До образования первых всходов накройте грядки укрывным материалом. Идеально подойдет агроволокно.
Выращивание моркови и уход за ней
Несмотря на уникальную способность моркови «Канада» приспосабливаться к любым условиям произрастания, растение все равно нуждается в качественном и регулярном уходе. Он состоит из полива и рыхления грунта, прореживания насаждений и внесения подкормок.
Полив
Морковь «Канада» считается устойчивым сортом, поэтому на разницу в объемах воды реагирует спокойно. Но не перебарщивайте с поливом, иначе корнеплоды начнут гнить и урожая не будет. Помимо этого частое внесение влаги негативно сказывается на плотности грунта, поэтому поливайте всходы по мере надобности.
Прореживание
Прореживание очень трудоемкий процесс, поэтому заниматься им любит не каждый дачник. Без прореживания морковь вырастет мелкой и не такой сочной, какой она должна быть. Всходы появляются спустя 14-20 дней после посадки, именно в этот период и следует заняться прореживанием. Между рядами выполите сорняки и прорыхлите почву, она должна стать воздушной и лёгкой. Такое мероприятие поможет моркови лучше вырасти и принести как можно больше урожая.
Внесение удобрений
Никогда не вносите между рядами моркови органические подкормки, они полностью сожгут ростки. Выбор останавливайте на минеральных удобрениях. Используйте древесную золу, аммиачную селитру или суперфосфат в гранулах.
Про подкармливание моркови читайте в следующей статье.
Борьба с вредителями и болезнями
Сорт «Канада» устойчив ко многим типичным болезням культуры, морковь не боится альтенариоза, церкоспороза и цветушности листьев. Сорт не способен полноценно бороться с морковной мухой. Вред принести может и медведка — крупное землеройное насекомое, которое особо опасно молодым корнеплодам.
При обнаружении вредителей или заболевания, насаждения в обязательном порядке обработайте специальными химикатами или народными средствами. Обработка моркови осуществляется не позже, чем за 1 месяц до сбора урожая, иначе корнеплоды напитаются ядами и станут непригодны для пищи.
Профилактические меры:
- Посыпайте междурядья древесной золой.
- Применяйте средства на основе хозяйственного мыла или настоянного на воде острого перца.
- Используйте настои полыни в качестве борьбы с мошкой и морковной мухой.
Морковная муха очень активно реагирует на аромат репчатого лука. Чтобы не допустить появление медведки, в междурядья закапывайте измельченную скорлупу яиц, также можете вносить чешую от рыб и другие органические остатки.
Сбор урожая
Собирать урожай можно только в солнечный день, в противном случае корнеплоды будут плохо храниться. Сначала, в середине лета, во время повторного прореживания, убирайте единичные зрелые экземпляры. Позднее, в конце лета или в начале осени, полностью соберите урожай.
Зимнее хранение моркови сорта Канада
Чтобы урожай моркови сохранился как можно дольше необходимо придерживаться основных правил:
- Место для хранения выбирайте тёмное и холодное, с температурным показателем 0…+3 градуса.
- Влажность воздуха должна быть не больше 94%.
- Перед хранением корнеплоды не мойте.
- Сломанные и нездоровые плоды не отбирайте для хранения.
- В ёмкость помещайте не больше 5-6 корнеплодов, засыпайте их песком.
- Можно также уложить штабелями, и также присыпать песком.
При надлежащем хранении, в погребе морковь способна сохранять товарные качества около 10 месяцев. Прочитать про различные способы хранения моркови можно в этой статье.
Видео-обзор сорта моркови Канада можете посмотреть в следующем видео:
Отзывы
Попробуйте вырастить морковь «Канада», он сможет по-настоящему удивить вас вкусом и размером корнеплодов. Эту морковь можно использовать для самых разных целей – кушать в свежем виде, перерабатывать, консервировать, закладывать на длительное хранение.