Loading Posts...

Лук Монастырский: старинный русский сорт

Лук Монастырский возделывают многие огородники нашей страны. Сорт привлекает внимание многочисленными достоинствами, включая устойчивость к болезням и атакам вредителей, щедрые урожаи и неприхотливость. При условии должного ухода удастся повысить показатели качества и получать вкусные плоды и зелень.

лук Монастырский

История происхождения

Сорт вывели российские селекционеры в 2011 году. Своё название он получил после обнаружения в Костромской губернии, где рядом находится Ипатьевский монастырь. Некоторые источники утверждают, что овощ несколько веков назад выращивали монахи.

Описание и характеристика лука сорта Монастырский

Это ранний сорт, дающий крупные головки округло-удлинённой формы весом 60-100 г. Имеет такие отличительные качества:

  • Шелуха окрашена в розоватый оттенок, а белая мякоть с розовым цветом средней плотности отличается ароматностью и сочностью.
  • Вкус пикантный и приятный, слабоострый с лёгкой сладостью.
  • Листья тонкие, насыщенного зелёного цвета, нежные на вкус.
  • Лукк хорошо подходит для ранней срезки пера, что можно делать несколько раз в течение вегетационного периода.
  • В одном гнезде может быть до восьми головок.
  • Благодаря скороспелости, плоды начинают собирать уже через 2,5 месяца после появления всходов или примерно через 100 дней после посадки.
  • При правильном уходе с 1 кв. м участка можно получить около 5 кг урожая.
Из каждой луковицы образуется гнездо, крупные экземпляры которого используют в пищу, а мелкие оставляют на семена.

особенности лука сорта Монастырский

Где можно выращивать?

Монастырский успешно возделывают в различных регионах России. Он хорошо адаптируется к различным климатическим условиям.

Болезни и вредители

Лук-шалот устойчив ко многим инфекциям и вредителям, но иногда может подвергаться заболеваниям, таким как пероноспороз, проявляющийся фиолетово-серым налётом на листьях, и альтернариозом, что вызывает появление пятен пурпурного цвета.

Редко культура страдает от корневых гнилей, которые проявляются утончением корней с розоватым оттенком, желтизной на кончиках листьев и их увяданием. В случае заболевания применяйте химические препараты:

  • Максим;
  • Квадрис;
  • Пентофаг;
  • Вертициллин;
  • Микосан.

Посадки может атаковать луковая нематода, которая вызывает деформации, и распространяется через почву, поражая другие растения. Для защиты от вредителя обработайте заражённые луковицы в горячей воде или растворе формалина.

Культура иногда подвергается нападению различных насекомых, в том числе луковой мухи, что приводит к желтизне листьев, увяданию и гниению плодов. Профилактические меры включают регулярное рыхление почвы и посадку отпугивающих растений – полынь и пижма.

сбор урожая лука Монастырский

Преимущества и недостатки

Сорт Монастырский за последние несколько лет приобрёл значительную популярность благодаря множеству положительных характеристик. Среди них:

отличные вкусовые качества;
культивирование в большинстве регионов страны;
высокая устойчивость к болезням и вредителям.

Среди отрицательных качеств огородники отмечают восприимчивость к недостатку полива. Внимательно следите за увлажнением почвы, чтобы обеспечить оптимальные условия для роста и развития культуры.

Посадка Монастырского лука

Для обеспечения хорошего урожая в конце сезона соблюдайте все правила и рекомендации по его посадке. Выращивайте двухлетнюю культуру из севка. Посев рассады проводите в марте, а если выбрана посадка непосредственно в открытый грунт, делайте это не раньше мая. Оптимальным местом являются участки с хорошим освещением.

выращивание лука Монастырский

Уход за Монастырским луком

Уход за культурой является залогом щедрых урожаев крупных овощей. Соблюдайте простые агротехнические процедуры:

  • Увлажняйте лук практически на протяжении всего сезона. Прекратите полив за 4 недели до предполагаемой даты сбора урожая. В период затяжных дождей объём и частоту сократите.
  • Позаботьтесь о дополнительном питании. Удобрения вносите дважды за сезон, используя Суперфосфат и мочевину.
  • Рыхлите почву и своевременно удаляйте сорняки.
  • Для получения крупных луковиц прореживайте посадки. Делайте это в последних числах июня, удаляя часть луковиц из каждого гнезда.
Сбор урожая начинайте только после полного созревания лука, как правило, в августе, ближе к середине месяца.

полив лука Монастырский

Отзывы огородников о Монастырском луке

Варвара, 46 лет, г. Санкт-Петербург.
Лук-шалот Монастырский превзошёл все мои ожидания. Его вкус просто потрясающий, сочный и ароматный. Я выращиваю его уже несколько лет, и каждый раз получаю отличный урожай. Этот сорт подходит для выращивания в различных климатических условиях, что делает его идеальным выбором.
Дарья, 41 год, г. Красноярск.
Я в восторге от урожая Монастырского. Его головки крупные и сочные, а вкус просто восхитительный. Уход за культурой несложен, и результат стоит потраченных усилий. Благодаря его стойкости к болезням и вредителям, я получила отличный урожай без лишних проблем. Использую овощи в приготовлении пищи. Очень нравится класть овощ в салаты и при консервировании зимних заготовок.
Анастасия, 32 года, г. Белгород.
Монастырский порадовал меня удивительными вкусовыми качествами. Я считаю его незаменимым ингредиентом на столе. Я выращиваю лук уже пять лет подряд и каждый раз поражаюсь его урожайности и стойкости к болезням. Культура заслуживает самых лестных отзывов.


Скрыть
Добавить свой отзыв
Имя, город
Оценка (обязательно)
Если звезды не реагируют - обновите страницу.
Ваш отзыв

Лук-шалот Монастырский занимает особое место на участках благодаря уникальным характеристикам и превосходным качествам. Этот сорт завоевал признание среди огородников и гурманов за счёт отличных вкусовых качеств, высокой урожайности и устойчивости к болезням. Для раскрытия всех сортовых особенностей важно обеспечить культуре своевременный уход.

Автор публикации

не в сети 11 месяцев
Юлия Швец
457
Публикации: 1266Комментарии: 1
Комментарии: 0
Скрыть форму
Добавить комментарий

Добавить комментарий

Loading Posts...
Войдите на сайт и вы сможете:
Авторизация
*
*
Авторизуясь, Вы принимаете Пользовательское соглашение
Регистрация
*
*
*
Регистрируясь, Вы принимаете Пользовательское соглашение
Генерация пароля