Лук Медонос: сладкий для салатов

Медонос — название среднераннего сорта шнитт-лука, пользующегося популярностью у отечественных дачников благодаря своей высокой урожайности, болезне- и зимостойкости. Его любят за острый вкус зелени, богатой витаминами, за декоративный вид. Он широко применим в ландшафтном дизайне приусадебных участков, подходит для домашнего выращивания в горшках.

Когда и кем селекционирован?

Авторство сорта овощной культуры принадлежит ФГБНУ Федеральному научному центру овощеводства. В 1990 г он был внесён в Госреестр РФ. Районирован по регионам:

• Северному;
• Северо-Западному;
• Центральному;
• Волго-Вятскому;
• Центрально-Чернозёмному;
• Северо-Кавказскому;
• Средневолжскому;
• Нижневолжскому;
• Уральскому;
• Западно-Сибирскому;
• Восточно-Сибирскому;
• Дальневосточному.

Описание растения

Шнитт — многолетняя разновидность лука, не являющаяся корнеплодом. Надземная зелёная масса куста — его съедобная часть, употребляемая в пищу молоденькой (до трёхнедельного возраста).

Культура имеет другие простонародные названия:

• скорода;
• резанец;
• резун;
• сибирский лук.

Кусты сорта Медонос обладают характеристиками:

• «ростом» — 0,2-0,4 м;
• плотностью и пышностью зелёной массы;
• мелкими прикорневыми луковицами, переходящими в ложный стебель;
• перьями: тёмно-зелёными, мелкими, тонкими, длинными (средний показатель их длины — 25 см), покрытыми тончайшим слоем воскового налёта;
• соцветиями: крупными, шаровидными, сиреневой или розовой окраски.

Резанец Медонос рекомендован для четырёхлетнего использования. Его отличают характеристики:

• невосприимчивость к пероноспорозу;
• морозостойкость (выдерживает снижение температуры до -45°С);
• продуктивность кустов;
• продолжительность отдачи урожая;
• дружное отрастание листьев весной;
• возможность размножения семенами и делёнками.

Вкусовые характеристики и назначение

Вкус у зелени Медоноса полуострый, пикантный. Её употребляют в пищу в свежем виде, добавляют в овощные салаты. Лёжкость шнитт-лука отличная. Он сохраняет свою свежесть и товарный вид в течение 2 недель, если держать его в холодильнике. Допустима сушка и заморозка луковых перьев.

Преимущества и недостатки

У лука острый вкус, который не всем нравится, а чрезмерное употребление в пищу такой зелени грозит едоку изжогой. Других недостатков у сорта нет.

Когда созревает, какой урожай даёт?

Медонос — среднеранняя разновидность овощной культуры. Сроки получения урожая таковы:

• 70-85 дней проходит от проклёвывания всходов до завершения массового сбора луковых перьев;
• 25-30 дней — до первой срезки зелени.

В течение сезона дачники срезают перья несколько раз. Куст имеет свойство быстро восстанавливаться после срезки. В первый год выращивания культуры из семян вы получите зелень только осенью. На втором году жизни растения оно будет отдавать вам урожай, начиная с третьей декады мая по середину сентября.

Урожай Медоноса дачники ценят за характеристики:

• сочность;
• нежную текстуру перьев;
• их аромат и пряный вкус;
• отсутствие склонности к огрубению;
• повышенное содержание витаминов, в частности аскорбиновой кислоты.

Показатель урожайности у сорта высокий. Он составляет 1,7-2 кг с 1 кв. м луковой грядки.

Посадка

К посеву лука Медонос на открытую грядку приступайте в сроки:

• весной (с конца апреля по начало мая);
• летом (июнь, июль).

Сорт не требователен к составу почвы, но лучше всего его кусты растут на грунтах с характеристиками:

• плодородных;
• лёгких;
• рыхлых;
• воздухопроницаемых;
• хорошо увлажнённых;
• песчано-глинистых;
• слабощелочных.

Отведите под посадку участок, находящийся в лёгкой полутени. На солнце без притенения листья резуна быстро становятся грубыми. Высаживайте его после любых овощных культур. Хорошо, если рядом будет расти морковь, отпугивающая вредителей от шнитт-лука. Он тоже защитит морковную грядку от паразитов.

Готовьте участок под посадку Медоноса с осени:

• грунт перекопайте;
• удалите корни сорняков;
• если почва тяжёлая глинистая, добавьте песок;
• удобрите землю перегноем или компостом, внесите древесную золу.

Высевая семена овощной культуры, придерживайтесь схемы:

• дистанция между строчками — 25-30 см;
• между лентами — 50-60 см;
• норма высева — 1,0-1,2 г семян на 1 кв. м грядки.

На небольшом участке осуществляйте посев гнездовым способом:

• 2-3 шт. в гнездо;
• расстояние между гнёздами — 25-30 см.

Посадку шнитт-лука обязательно замульчируйте торфом или перегноем. Норма расхода органической мульчи — 6 кг на 1 кв. м посадки острого овоща. Также допустимо сеять семена Медоноса под зиму. Делайте это после первых заморозков. Придерживайтесь тех же схем, которые рекомендованы для весеннего посева.

Выращивание и уход

Обеспечьте овощной культуре правильный уход, чтобы получать много вкусной и полезной зелени. Он заключается в процедурах:

• Поливе. Разновидность лука влаголюбива. Поливайте её часто и обильно, не допускайте полного пересыхания грунта. Нехватка влаги ухудшает вкус луковых перьев. Не допускайте и заболачивания почвы. Оно провоцирует загнивание корней растения.
• Подкормках. Не жалейте удобрений для овощной культуры, когда она достигнет двухлетнего возраста. Применяйте настой коровяка (1:10) или птичьего помёта (1:20), древесную золу после первой срезки зелени.
  Используйте нитрофоску, азофоску или Кемиру (от 40 г до 100 г на 1 кв. м в зависимости от состояния растений) после второй или третьей срезки перьев.
  Если овощ растёт на плодородной почве и хорошо развивается, второе внесение удобрений не требуется.
• Рыхлении почвы и прополке. Процедуры проводите только в первые 2 года жизни растения. Затем лук разрастётся и сам начнёт подавлять сорные травы.
• Прореживании грядки. Манипуляцию осуществляйте в первый год после посева семян. Удалите лишние растения, загущающие луковую посадку, выдерживая расстояние между остающимися кустами 10-15 см.
• Удалении цветочных стрелок. Процедура стимулирует рост молоденьких перьев.

Опытные огородники для увеличения урожая в полтора раза укрывают посадку шнитт-лука плёнкой. Благодаря приёму они получают больше пряной зелени, а листья вырастают более нежными и вкусными.

Болезни и вредители

Сорт устойчив к болезням, в частности к пероноспорозу. В условиях загущённой посадки и избыточного полива кусты шнитт-лука заболевают. Они поражаются инфекциями:

• ржавчиной;
• гнилями.

Лечите их Фитоспорином, Гамаиром, Топазом. Препараты применяйте осенью, после сбора урожая.

Вредители редко портят луковую посадку. При недостаточном уходе она может пострадать от насекомых:

• скрытнохоботника;
• луковой моли;
• журчалки;
• клеща.

Чтобы предотвратить проблему, придерживайтесь профилактики:

• соблюдайте севооборот;
• удаляйте сорняки;
• прореживайте посадку;
• обрабатывайте кусты Фитовермом;
• опрыскивайте их отваром полыни.

Отзывы

Медонос — сорт шнитт-лука, пользующийся популярностью у дачников. Это отличный выбор и для гурманов, которые ценят острый овощ за его вкус и богатый витаминный состав, и для эстетов, желающих украсить приусадебный участок красиво цветущими растениями. При правильном уходе культура будет радовать вас своей сочной зеленью всё лето и начало осени.

Часто задаваемые вопросы

Автор публикации

не в сети 1 год

Ксения МД

7

Публикации: 207Комментарии: 1