Коламбус – представитель семейства луковых овощей, который завоевал признание благодаря уникальным качествам и надёжной устойчивости. Сорт быстро стал популярным не только в Европе, но и за её пределами. Это делает лук-порей особенным. Он предлагает многочисленные преимущества огородникам и гурманам, но нуждается в полноценном уходе.
Кто и когда вывел сорт?
Выведен около 20 лет назад голландскими агрономами из компании Bejo Zaden B. V. После прохождения серии испытаний и проверок, в 2005 году он был внесён в Госреестр и разрешён к использованию на территории России. Его выращивают в различных регионах страны, начиная с южных и заканчивая северными областями.
Характеристика внешнего вида растения и луковиц
Растение мощное, с густой надземной частью и развитой корневой системой. У него густая розетка, состоящая из множества мясистых перьев, достигающих высоты 70-80 см. Они окрашены в серо-зелёный или бледно-зелёный цвет, без следов антоциановой окраски.
Вкусовые характеристики и назначение
Ценность этого овоща заключается в отбеленной луковичной ножке и мясистых перьях. Отличительные качества:
- У белоснежной луковицы мясистая, сочная, умеренно плотная и слегка хрустящая текстура.
- Длина луковицы составляет 20-30 см, а диаметр – 4-5 см. У неё средняя плотность, она состоит из многочисленных тесно прилегающих друг к другу белых чешуек.
- Масса всего растения составляет 300-400 г.
- Выделяется среди других сортов превосходным вкусом, который сочетает лёгкую остроту, сладковатые нотки и едва уловимый луковый аромат.
- Запах у сочных и мясистых перьев более выраженный.
- Мякоть богата аскорбиновой кислотой, бета-каротином, железом, витаминами группы В, Е и А.
Этот сорт имеет универсальное назначение. Белоснежную часть луковицы добавляют в овощные салаты, в различные мясные и рыбные блюда. Перья широко используют для консервирования овощей и приготовления разнообразных маринадов.
Созревание и урожайность
Коламбус относится к среднеранним разновидностям. От момента массовой всхожести до полного созревания луковиц проходит менее 3 месяцев – около 85 суток. Массовый сбор урожая начинается с июля и продолжается до сентября.
Для аккуратного извлечения луковицы делайте небольшой подкоп и аккуратно её вытягивайте. Перьевую часть длиной около 20 см от разветвления оставляйте, а остальное срезайте. Сорт отличается высокой продуктивностью – в среднем с 1 кв. м собирают около 3,1 кг урожая.
| Фактор | Влияние на урожайность | Оптимальные параметры |
|---|---|---|
| Температура | +18…+22°C днём | +12…+25°C |
| Световой день | 14-16 часов | Не менее 12 часов |
| Влажность почвы | 70-75% ППВ | Не ниже 60% |
| Плотность посадки | 30-35 растений/м² | 25-40 растений/м² |
Требование к почве
Культуре комфортно расти в среднесуглинистых почвах с хорошей плодородностью. Грунт должен быть рыхлым, влагоёмким, дышащим и слабокислым. Перед посадкой почву тщательно подготовьте: перекопайте, удобрите и увлажните.
| Показатель | Оптимальные значения | Критические отклонения |
|---|---|---|
| pH | 6.0-6.8 | Ниже 5.5 или выше 7.2 |
| Гумус | 3.5-4.5% | Менее 2% |
| Плотность | 1.1-1.3 г/см³ | Выше 1.5 г/см³ |
| Влагоёмкость | 70-75% ППВ | Ниже 60% или выше 85% |
Устойчивость к болезням и вредителям
У лука-порея хорошая иммунная система, обеспечивающая толерантность к ряду заболеваний, включая ложную мучнистую росу, ржавчину листьев и вирус табачной мозаики. Он устойчив к атакам вредителей, поэтому растения не боится нашествий улиток и луковой мухи.
Плюсы и минусы
Культуре свойственны многочисленные сортовые характеристики, которые способствовали его быстрому распространению и популярности. Он привлекает внимание такими достоинствами:
Несмотря на все плюсы, у этого сорта есть некоторые ограничения, такие как необходимость соблюдения севооборота и требование использовать для орошения исключительно тёплую воду.
Особенности посадки
Коламбус культивируют рассадным и семенным методами, и высаживают с использованием севка. Рассадное выращивание является более популярным, так как позволяет получать урожай в более ранние сроки. Прямой посев семян в грунт возможен в регионах с мягким и тёплым климатом.
Полезные рекомендации:
- Выращивание рассады проводите в парниковых условиях. Всхожесть наступает через 2 недели после посева.
- Семена заглубляйте в почвенный субстрат на 2 см, с расстоянием между рядками 4-5 см.
- Посев проводите в марте, а пересадку на грядку – через 60-65 суток (в мае).
- Прямой посев семян в грунт планируйте на конец мая-начало июня. Допускается посадка под зиму.
- При выращивании севком есть некоторые тонкости. Посадку проводите при хорошо прогретом грунте и воздухе, обычно в последнюю неделю мая или в первых числах июня. Посадку выполняйте по схеме 7-10 см на 50-60 см.
- ✓ Калибруйте севок: фракция 1.5-2 см даёт лучший результат
- ✓ Обрабатывайте семена 0.1% раствором марганцовки 30 минут
- ✓ Поддерживайте температуру грунта +8…+10°C при посеве
- ✓ Используйте ветрозащитные кулисы при ранней посадке
- ✓ Применяйте стартовые удобрения (N15P20K15) при посеве
Профессиональные советы по посадке
Тонкости агротехники
Уход за культурой довольно простой. Выполняйте простые агротехнические мероприятия:
График основных работ
- Фаза 3-4 листьев: первая подкормка азотом (10 г/м²)
- Начало формирования луковицы: калийно-фосфорные удобрения (8 г/м²)
- За 3 недели до уборки: прекращение полива
- После уборки: обработка луковиц 0.2% раствором Фитоспорина
- Полив. Орошайте растения каждые 3-4 дня, особенно в периоды сухости или жары. Обеспечьте почве постоянное увлажнение, но избегайте излишней влаги, которая может способствовать развитию гнили.
- Рыхление и прополка. Эти процедуры помогают сохранить грунт рыхлым, без сорняков. Это способствует лучшему доступу кислорода к корням и уменьшает конкуренцию за питательные вещества.
- Удобрения. Вносите подкормки несколько раз за сезон. Это помогает обеспечить растения необходимыми питательными веществами. Оптимальные периоды для подкормок – в начале вегетации и в период формирования луковичной части.
- Окучивание. Проводите процедуру дважды за сезон для улучшения структуры почвы вокруг растений, удерживания влаги и защиты корневой системы от перегрева и обеспечения устойчивости растений.
Критические ошибки при выращивании
- • Использование холодной воды для полива (ниже +18°C)
- • Глубокая посадка севка (более 3 см)
- • Отсутствие окучивания в период формирования луковицы
- • Переувлажнение почвы в сочетании с низкими температурами
- • Посадка после других луковых культур ранее чем через 3 года
Отзывы
Лук Коламбус – источник удовольствия и пользы для любителей здорового питания и огородников. Ранняя зрелость, отличная плодовитость, устойчивость к стрессам и отменная товарность делают его идеальным выбором для посадки. При правильном и своевременном уходе удастся получить щедрые урожаи овощей, которые будут храниться до весны.
Часто задаваемые вопросы
Автор публикации
