Альфа — раннеспелая разновидность репчатого лука, характеризующаяся высоким показателем урожайности, ровными и красивыми репками правильной формы, крепким иммунитетом. Её по достоинству оценили отечественные производители овощной продукции. Сорт считается коммерческим, позволяющим получать самый ранний урожай луковиц.
Представление о сорте
Альфа — один из самых скороспелых видов овощной культуры, доступных отечественным дачникам и фермерам. Он получил широкое распространение на территории РФ благодаря ускоренному созреванию урожая. Этот лук выращивают из севка. Посадку производят весной и под зиму для получения спелых репок уже в мае.
История выведения
Сорт Alfa — достижение селекции, выведенное учёными из Великобритании. Патент на него принадлежит компании Allium Seeds UK LTD. В госреестре РФ он появился в 2014 году. Рекомендован для частного выращивания в личных подсобных хозяйствах и для массового производства овощной продукции.
Внешние данные, вкус, предназначение
Сорт славится высоким качеством урожая:
- луковицы выровненные;
- эстетичные;
- дружно созревающие.
Овощная культура данной сортовой принадлежности характеризуется как малогнёздная, однозачатковая. Она обладает мощной корневой системой. Перья сочные, зелёные, достигают в длину 30 см.
Репки отличаются чертами:
- круглой формой;
- тонкой шейкой;
- плотностью;
- весом — 90–110 г (при усиленной агротехнике возможно получение луковиц массой 200-300 г);
- диаметром — 6-8 см;
- тонкими сухими чешуями светлой золотой окраски, которая по мере высыхания обретает тёмный коричневый оттенок;
- количеством покровных слоёв — 4-5 шт.;
- внутренними сочными чешуями кремово-белой расцветки.
Состав и полезные свойства
Луковые головки сорта Альфа низкокалорийные (41 ккал/100 г). Они содержат в себе углеводы, белки, жиры, пищевые волокна, воду. Их мякоть богата многими полезными для едока веществами:
- аминокислотами;
- жирными кислотами;
- витаминами (холином, аскорбиновой кислотой, биотином, никотиновой кислотой, токоферолом, пиридоксином, каротином);
- минералами (кремнием, фосфором, калием, серой, марганцем, железом, йодом, цинком).
Острый овощ славится целебными свойствами:
- бактерицидным;
- антисептическим;
- тонизирующим;
- укрепляющим иммунитет и другими.
Употребление репчатого лука в пищу показано людям, восстанавливающим силы после болезни. Продукт помогает противостоять вирусам, справляться со многими инфекциями. Содержащиеся в нём фитонциды — мощное оружие против возбудителей гриппа, дифтерии.
Срок созревания, урожайность
Сорт считается раннеспелым. Длительность вегетационного периода — 60-85 дней (от проклёвывания всходов до полегания луковых перьев). Высаженный под зиму овощ огородники собирают в мае, на 2 месяца раньше урожая весенней посадки.
Показатели урожайности лука Альфа таковы:
- от 17600 кг до 23600 кг с 1 га — при промышленном культивировании сорта;
- до 35000 кг с 1 га — максимально возможный урожай (подзимний сев);
- 6-7 кг с 1 кв. м — при частном выращивании острого овоща;
- вызреваемость репок перед уборкой — 80%;
- после их дозаривания — 100%.
Устойчивость к болезням
Сорт славится крепким иммунитетом. Его растения редко болеют. Они также не склонны к стрелкованию. Их заболеваемость возможна в случае нарушений правил агротехники овощной культуры.
Другие характеристики
Ещё один отличный показатель лука Альфа — его лёжкость. Он превосходит большинство раннеспелых, не отличающихся долгим сроком «жизни» урожая сортов по сроку хранения. Его репки сохраняют сочность и товарный вид, находясь в вентилируемом помещении при +15-20°С, отличаются транспортабельностью.
Для каких регионов подходит
Разновидность овощной культуры предназначена для возделывания на территории Центрально-Чернозёмного региона. Её с успехом выращивают и в других областях РФ. Зоны морозостойкости — 5-6.
Главные преимущества и недостатки
Лук Альфа полюбился отечественным овощеводам за наличие у него достоинств:
Единственным минусом сорта является невозможность осенней посадки севка для получения сверхраннего урожая в регионах, где климат недостаточно тёплый.
Особенности посадки и выращивания
Выберите под посадку репчатого овоща участок с характеристиками:
- ровный;
- солнечный (от обилия солнечного света зависит размер и сочность репок);
- защищённый от сквозняка;
- без близкого залегания грунтовых вод.
Подготовка к посадке
Почву на выбранном участке готовьте к посадке лука Альфа с осени:
- перекопайте её;
- внесите перепревший навоз, перегной (расход — 5 кг на 1 кв. м);
- обогатите её золой (лук любит слабощелочной грунт).
С приходом весны дополнительно внесите минеральные составы для повышения плодородия огородной земли:
- аммиачную селитру — 10 г на 1 кв. м;
- суперфосфат — 30 г на 1 кв. м;
- калийную соль — 20 г на 1 кв. м.
Предпосадочной подготовки требует и севок. Проведите мероприятия:
- прогревайте посевной материал в течение недели на солнечном подоконнике (приём предупреждает стрелкование лука);
- осмотрите луковички, отбракуйте повреждённые и порченные экземпляры;
- снимите с отобранного на посадку севка сухие чешуйки, аккуратно обрежьте подсохшие хвостики;
- замочите лук в тёплой воде с добавлением в неё стимулятора роста, оставьте в ней на 12 часов (мера поможет ему быстрее прорасти);
- поместите севок на 20 минут в бледно-розовый раствор марганцовки или в воду с добавлением противогрибкового препарата вроде Фитоспорина-М, Планриза, Гамаира;
- просушите лук перед посадкой.
Требования к грунту
Овощ хорошо растёт на почвах с такими характеристиками:
- нейтральных или слабощелочных (если грунт на участке кислый, внесите доломитовую муку);
- рыхлых;
- плодородных, удобренных органикой;
- суглинистых, торфяниках, чернозёмах (тяжёлую глинистую землю облегчите и структурируйте внесением песка или некислого торфа).
Сроки, схема и правила посадки
Высаживайте севок репчатого лука Альфа в сроки:
- в последних числах апреля или в начале мае — для центральных и северных областей;
- в конце марта или в первую неделю апреля — для юга страны;
- в конце сентября или в октябре, за несколько недель до того, как ударят морозы — для тёплых регионов (посев под зиму).
Почва на момент весенней посадки острого овоща должна прогреться до +10°С. Оптимальная температура воздуха для роста репчатого лука — от +12°С до +26°С.
Высаживайте севок Альфа, придерживаясь схемы:
- расстояние между луковичками — 10 см;
- ширина междурядий — 20-30 см;
- глубина посадки — 3-5 см (если вы высаживаете лук осенью, увеличьте глубину посадочной лунки до 6-10 см для предотвращения подмерзания посевов).
Борозды (или лунки) хорошо полейте. Луковицы при их посадке на грядку размещайте донцем вниз. Сверху засыпьте их сухой землёй.
Особенности выращивания
Для получения богатого урожая крупных и вкусных репок сорта Альфа соблюдайте правила севооборота на своём приусадебном участке:
- выращивайте лук там, где ранее находились грядки с картофелем, кабачками, помидорами, капустой, фасолью, тыквой;
- не высаживайте культуру на одном месте 2 года подряд;
- не устраивайте луковую грядку на месте посадки моркови, чеснока, огурцов, свёклы;
- острый овощ хорошо растёт после сидеральных растений вроде злаков, горчицы, редьки.
Опытные огородники располагают по соседству с луковой грядкой посадку моркови. Её ботва своим насыщенным ароматом гонит от острого овоща докучающих ему вредителей. Репчатый лук, в свою очередь, защищает морковные насаждения от атакующих их насекомых.
Нюансы ухода
Для получения обильного урожая крупных и сочных головок репчатого лука соблюдайте агротехнику культуры. Если ухаживать за ней качественно, растения будут правильно развиваться, не пострадают от болезней, насекомых.
Режим полива
Лук достаточно влаголюбив, но переувлажнения почвы не переносит. При переливе его репки гниют. Поливайте грядку с острым овощем, следуя правилам:
- орошение осуществляйте с периодичностью 1 раз в 10-14 дней до середины июля;
- придерживайтесь нормы расхода воды — 3 л на 1 кв. м;
- в засушливую погоду орошайте грядки чаще — 1-2 раза в неделю;
- начиная со второй половины лета растения не поливайте даже в сильную жару (в противном случае репки начнут портиться во время хранения).
Рыхление и прополка
Регулярно взрыхляйте грядку после её полива. Манипуляция даёт положительные эффекты:
- улучшает доступ кислород к корням лука;
- препятствует интенсивному испарению влаги.
Одновременно с рыхлением выплывайте сорняки, чтобы они не заглушали рост овощной культуры, отбирая у неё питательные вещества и влагу. В сорной траве активно размножаются грибки, вирусы и вредители. Уничтожайте её, чтобы луковая посадка не болела.
Подкормки
Удобрите овощную культуру сорта Альфа несколько раз за сезон. На 10-15-й день после появления всходов подкормите их одним из составов:
- раствором птичьего помёта или коровяка;
- Агриколой-2 для лука и чеснока или Агриколой Вегета;
- аммиачной селитрой;
- мочевиной.
В течение сезона время от времени вносите древесную золу в сухом виде или в виде зольного настоя. Она обеспечит растения калием и фосфором, поможет формироваться крупным и вкусным репкам.
Борьба с болезнями и вредителями
Сорт устойчив ко многим болезням и вредителям репчатого лука, что даёт огородникам возможность получения урожая практически без использования химических препаратов для защиты растений (инсектицидов, фунгицидов). Однако нарушение правил агротехники провоцирует заболеваемость посадки.
В неблагоприятных условиях выращивания лук Альфа подвержен инфекциям и паразитам:
- пероноспорозу (ложной мучнистой росе);
- луковой мухе.
Для предотвращения заболеваемости лука обрабатывайте севок перед посадкой раствором марганцовки, фунгицидными препаратами. Приём эффективно действует от фазы всходов до начала формирования репок. Если избежать поражения грибком не удалось, используйте для лечения Ридомил Голд, Акробат, Курзат.
Для защиты посадки от луковой мухи проводите мероприятия:
- выращивайте рядом с ней морковь;
- посыпайте растения измельчённой в порошок древесной золой;
- опрыскивайте их настоем полыни.
Сбор и хранение урожая
Для обеспечения максимальной лёжкости урожая сорта Альфа грамотно проведите его сбор и подготовку к закладке в овощехранилище, соблюдайте правила хранения лука зимой.
Как и когда собирать?
Уборку лука проводите в конце августа или в начале сентября. Ориентируйтесь на внешний вид растений, определяя подходящий момент для выкапывания репок. Признаки созревшего лука таковы:
- перо пожелтело и полегло на землю;
- наружные чешуи обрели окраску, указывающую на их спелость — светло-золотую;
- шейка луковиц стала мягкой.
После сбора урожая проведите мероприятия:
- разложите репки на солнце, оставьте их на 10 суток для дозаривания и подсушивания;
- затем срежьте ботву;
- сложите луковицы в ящики;
- досушивайте их ещё 20 дней.
Особенности хранения и лёжкость сорта
Высушенные луковицы храните в помещении, отвечающем требованиям:
- сухом;
- тёмном;
- с температурным режимом +1-3°С (если температура будет выше, лук начнёт прорастать).
Для сорта характерна высокая лёжкость без потерь полезных свойств и товарного вида репок, но только при соблюдении правил их хранения.
Трудности при выращивании
Опытные огородники выделяют 5 основных проблем при выращивании репчатого лука Альфа:
- Стрелкование. Хоть сорт и не склонен к осложнению, слишком ранний посев весной способен его спровоцировать. Чтобы лук на грядке не давал стрелку, храните севок при температуре +1-2°С. Посевной материал получит необходимую ему закалку и выдержит температурные перепады после посадки в огородный грунт.
- Формирование мелких репок. Причина, вызывающая проблему — выращивание лука на одном и том же месте несколько лет подряд. К осложнению так приводит глинистый грунт, обилие сорняков, дефицит влаги, загущенная посадка.
Получить крупные луковицы вам поможет высадка культуры на прогретом солнечном участке, внесение удобрений, своевременные прополки, соблюдение режима полива и прореживание насаждений. - Не вызревание луковиц. К нему приводит переизбыток азота в почве. Решить проблему вам поможет внесение подкормок, богатых калием.
- Пожелтение листьев лука. Наблюдается на фоне засилья сорняков, загущенной посадки, неправильного полива и атак луковой мухи. Чтобы предотвратить проблему, уничтожайте вовремя сорняки, прореживайте посадку, соблюдайте режим полива.
Обязательно удалите и уничтожьте пораженные вредителем растения. Грядку полейте слабым раствором марганцовки. Проведите процедуру не менее 3 раз, выдерживая между обработками интервал 5-7 дней. - Гниение лука. Так проявляет себя грибковая инфекция. Её появлению способствуют температурные перепады, обильные осадки, чрезмерное орошение грядки. Решить проблему вам поможет сокращение полива и внесение подкормки, богатой калием и фосфором.
Советы опытных огородников
Придерживайтесь рекомендаций от опытных овощеводов для получения крупных и сочных репок сорта Альфа:
- Выбирайте для посадки севок диаметром 1,5–2,5 см. Отдайте предпочтение крепким, сухим луковичкам без пятен и трещин. Они не должны быть проросшими и оголенными.
- Обрезайте севок перед его посадкой его в грунт. Удалите только сухой кончик на самой верхушке, а также подсохшую часть донца. Избегайте повреждений живых (влажных) тканей севка. Такой лук будет сильно болеть и не даст хороший урожай.
- Закаляйте посадочный материал. Для этого залейте севок горячей водой (температура — +40–50°С), а спустя несколько минут опустите его в холодную воду. Приём предотвратит стрелкование лука.
- Участок под луковую посадку засейте сидератами (белой горчицей, масличной редькой) в октябре. Растения до зимы прорастут и обогатят огородный грунт полезными для овощных культур веществами.
- Проведите рыхление почвы 4-7 раз за сезон. Если вы будете пренебрегать процедурой, луковицы вырастут мелкими.
- Не обрывайте зеленые перья при выращивании сорта на репку. Для получения пряной зелени высаживайте растения отдельно.
- Если стрелкования избежать не получилось, выламывайте стрелки. Делайте это так, чтобы не образовывались пустоты в луке. При попадании в них влаги репки начинают загнивать.
Отзывы
Альфа — ранний сорт с крупными и сочными луковыми головками. Его урожай ценится не только за отличный товарный вид, но и за его лёжкость, транспортабельность. Растения устойчивы к болезням и вредителям, не склонны к стрелкованию. Урожайность высокая.
Автор публикации
