Картофель «Вишенка» – удивительный сорт, привлекающий своими ровными клубнями с розоватой кожурой. Официальное название сорта – Беллароза. Огородники ценят его за неприхотливость, легкость в выращивании, доступность в уходе. В статье найдутся полезные рекомендации по посадке картофеля и сборе урожая.
«Вишенка» появилась в Германии, где выращиванием картофеля занялись специально для выставки селекционеров. После того, как удалось достичь хорошего результата, получив устойчивое к болезням и раннеспелое растение, описанием сорта занялись многие Научно-исследовательские институты, публикуя статьи в научных журналах. Так сорт стал очень популярным. В 2006 году его внесли в Государственный реестр Российской Федерации.
Описание и характеристики «Вишенки»
Отличительной чертой картофеля «Вишенка» является высота растения – прямостоячий куст достигает до 75 см в высоту. Обладает крупными темно-зелеными листьями с волнистыми краями. Клубни круглой или овальной формы, поверхность гладкая, иногда с легкой шероховатостью. При цветении цветки имеют красно-фиолетовый оттенок.
Вес одного клубня варьируется от 115 до 210 г, изредка может достигать и 800 г. С одного куста огородники собирают до 10 картофелин. Мякоть у корнеплода плотная, кремовая или желтоватая, а кожура картофеля — розовая. При термической обработке картошка теряет форму, разваривается, но не темнеет. Содержит 12-16% крахмала. Обладает сладковатым вкусом.
Сорт считается скороспелым, ведь выкапывают картофель уже через 60 суток после посадки. А постепенно подкапывать картофель допустимо уже через 45 дней. Выращивание «Вишенка» в южных регионах обеспечивает овощеводов двойным урожаем за сезон. Первый сбор проводят в начале июля. Как только освобождается грядка, картофель сажают повторно. Второй урожай собирают в начале сентября.
«Вишенка» – сорт, отличающийся высокой урожайностью. Огородники с одного гектара земли собирают около 400 центнеров картофеля. Также картофель устойчив к засухе, потому подходит для выращивания на больших территориях. Для посадки нет необходимости в выборе особенной почвы – картофель растет практически на любом грунте, кроме участков с глинистой тяжелой землей.
Несмотря на то, что сорт «Вишенка» является ранним, его особенностью считается отличное и длительное хранение. Лежкость составляет 93%. Картофель устойчив к повреждениям механического типа. При уборке собирают урожай с показателем 99%.
Подробные характеристики сорта | |
Название | Вишенка (Беллароза) |
Период созревания | 50-60 дней |
Общая характеристика | ранний столовый сорт с отличным вкусом |
Урожайность | до 400 ц/га |
Количество клубней в кусте | 8-10 |
Масса товарных клубней | 120-200 г |
Содержание крахмала | 12-16% |
Лежкость | 93% |
Цвет мякоти | светло-желтый |
Цвет кожуры | розовый |
Устойчивость к заболеваниям | обладает повышенной стойкостью к множеству заболеваний |
Предпочтительные регионы выращивания | подходит для любых типов почвы, рекомендован для Центрально-черноземного региона |
Для этого сорта картофеля характерно отсутствие цветения, но не всегда. Многие огородники, заметив это, волнуются, ведь у других сортов это считается признаком заболевания или снижением урожайности. Но в данном случае причиной тому является скороспелость. Клубни растут очень быстро, соответственно и созревают с большой скоростью.
Особенности выращивания
Для получения хорошего урожая важно придерживаться определенных рекомендаций, знать, как правильно подготавливать участок, обрабатывать клубни перед посадкой и ухаживать за подросшими растениями.
Подготовка грунта и семян
Начинают подготовку с выбора участка. Отдают предпочтение территории, где хорошо освещает солнце, и отсутствуют сильные ветра. Осенью занимаются рыхлением участка и удобрением грунта – вносят перегной или компост: на 1 квадратный метр приходится 5 килограмм. Весной занимаются повторной перекопкой участка и внесением удобрений.
С подкормкой главное не переусердствовать. Хоть растения хорошо отзываются на удобрения, но они либо будут расти и быстрее развиваться, либо клубни начнут гнить.
Картофель истощает почву, потому важно соблюдение севооборота. Лучше высаживать картофель на участках, где ранее росли такие предшественники:
- лук;
- чеснок;
- свекла;
- огурцы;
- бобовые;
- тыква;
- капуста.
Подготовка посадочного материала начинается за несколько недель до высадки. Для этого укладывают клубни в деревянные ящики, или же россыпью оставляют на полу. Обязательным условием является обеспечение солнечного света и установка правильного температурного режима – +15 градусов. В таких условиях оставляют клубни для проращивания. Перед посадкой выбирают ровные, здоровые плоды, без повреждений.
Посадка
Кусты мощные, корнеплоды крупные, из-за чего рекомендуется высаживать растения не близко друг к другу. Придерживаются расстояния в 30-40 см, между рядами – 70-90 см.
Для посадки выкапывают лунки глубиной 10 см. В каждую лунку внести по 1 ч. л. калийных и фосфорных удобрений. Допустимо внесение 15 г нитрофоски или смеси из 700 г перегноя с 100 г золы. Далее кладут картофель по лункам, засыпают землей.
Особенности ухода
Сорт «Вишенка» нуждается в регулярном уходе, от этого зависит урожайность и вкусовые качества картофеля. Важно соблюдать все требования, чтобы получить здоровые и ровные плоды, пригодные к потреблению:
Прополка и рыхление | Полив | Подкормка | Окучивание |
Прополку проводят трижды за сезон:
| Всю нужную влагу «Вишенка» получает из почвы и от дождей, в дополнительном поливе не нуждается. | Проводят трижды. Когда появляются молодые всходы, вносят куриный помет или навоз. Перед началом цветения растения удобряю мочевиной, древесной золой (100 г) или сульфатом калия (10 г). Когда картофель начинает отцветать, в почву вносят смесь из 200 г коровяка с 40 г суперфосфата из расчета на 10 л воды. Это требуется для стимуляции роста клубней. Все подкормки проводятся после дождя. | Проводят дважды в следующем порядке:
Далее кусты картофеля окучивают по мере необходимости. |
Вредители и болезни
«Вишенка» отличается повышенной стойкостью почти ко всем заболеваниям: парше обыкновенной, золотистой нематоде, пятнистости, картофельному раку, фитофторозу, бактериальной гнили. Но при затяжных дождях картофель все же может пострадать от фитофтороза.
Принимают во внимание такие моменты:
- На «Вишенку» могут нападать колорадские жуки. Защититься от них помогут многочисленные химические препараты. Но лучше всего собирать личинки, яйцекладки и жуков руками.
- Клубни картофеля могут быть повреждены проволочником – он выедает в них многочисленные ходы. Бороться с вредителем рекомендуется народным средством: наколоть кусочки картофеля на колышки и закопать «приманки» на глубину 10 см. Через сутки ловушки выкапывают и уничтожают. Только после этого приступают к посадке культуры.
- Созревает сорт рано, из-за чего чаще всего не заражается фитофторозом. Но в регионах, где летом льют затяжные дожди, рекомендуется проведение профилактики. Эффективным способом является внесение калийно-фосфорных удобрений. Растение, при достижении 30 см в высоту, обрабатывают медным купоросом несколько раз с перерывом в 10 суток. На 10 литров воды приходится 2 грамма купороса. Также используют фунгициды, бордосскую жидкость.
Подробнее о вредителях и методах борьбы с ними читайте в этой статье.
Сбор и хранение урожая
Собирают урожай через 60 дней после посадки. Желтеющая ботва – признак полного вызревания. За неделю до выкапывания ботву срезают на уровне 15 см над землей. За это время клубни дозревают, кожура становится грубее, благодаря чему не повреждается при сборе и транспортировке урожая.
После выкапывания его оставляют для подсыхания на свежем воздухе на 7 дней, предварительно избавившись от больных и поврежденных клубней. Отбирают семенной материал для посадок в следующем году. Закладывают в хранилище. Сорт «Вишенка» в проветриваемом помещении при температуре +4 градуса может храниться в течение 7-8 месяцев.
Преимущества и недостатки
Сорт получил широкое распространение, за счет того, что имеет множество преимуществ и минимум недостатков. Огородники больше всего ценят «Вишенку» за такие качества:
Отзывы фермеров
О картофеле «Вишенка» отзываются и положительно и негативно. Но большая часть фермеров отдают предпочтение этому сорту.
Картофель «Вишенка» – сорт, который многие успели по-настоящему оценить и полюбить. Те, кто единожды попробовал вырастить его на своем участке, отдают предпочтение только ему, ведь нет необходимости регулярно поливать картофель, к тому же он устойчив ко многим болезням.