Раннеспелый сорт Импала представляет высокую ценность как для садоводов-любителей, так и для владельцев крупных фермерских хозяйств, занимающихся выращиванием картофеля в огромных масштабах. Об особенностях, преимуществах, технологии выращивания и мерах защиты от всевозможных болезней и вредителей более подробно поговорим далее в статье.
История сорта
История происхождения сорта Импала началась в голландском административном центре под названием Эммелорд. Сотрудники международной компании Agrico, которая с 1973 года широко известна по всему миру своими инновационными разработками в сфере картофелеводства, селекционным путем получили данный сорт картофеля.
В 1992 году, по результатам проведенных сортоиспытаний, Импала был включен в Госреестр растений Российской Федерации. В 2000 году его внесли в Госреестры Украины и Республики Беларусь. В РФ культивирование сорта картофеля Импала ограничено четырьмя регионами, такими как:
- Волго-Вятский (Кировская, Нижегородская и Свердловская область; Республика Марий Эл; Пермский край; Удмуртская и Чувашская Республики).
- Нижневолжский (Астраханская, Саратовская и Волгоградская область; Республика Калмыкия).
- Северо-Западный (Вологодская, Калининградская, Костромская, Ленинградская, Новгородская, Псковская, Тверская и Ярославская области).
- Центральный (Брянская, Владимирская, Ивановская, Калужская, Московская, Рязанская, Смоленская и Тульская области).
Однако, несмотря на это, сорт Импала получил широкое распространение по всей территории Российской Федерации. В отдельных регионах РФ и Украины ему дали более простые и привычные названия – Кубанка или Крымчанка.
Описание картофеля Импала
Кусты. Высота картофельного куста достигает 75-80 см. Растения прямостоячие, с 4-5 хорошо облиственными стеблями на каждом кусте. Листья имеют средний размер, достаточно плотные и окрашены в насыщенный зеленый цвет. По краю листа можно наблюдать небольшую волнистость. Цветки вырастают белые с небольшой серединкой желтого цвета.
Корнеплоды. Как правило, на каждом кусте образовывается около 15 клубней. Корнеплоды крупные, имеют овальную, а иногда и круглоовальную форму. Основную массу клубни набирают до августа. Их вес в среднем составляет 90-160 грамм. Кожура желтоватого оттенка, характеризуется гладкостью, а также легкостью в очистке, благодаря своей неплотной структуре. Количество глазков умеренное. Они очень мелкие и залегают неглубоко, на поверхности кожуры. Мякоть светло-желтая, кремовая.
Характеристика и особенности сорта
Рассмотрим особенности и основные характеристики картофеля сорта Импала по следующим критериям:
- Скорость созревания. Это скороспелый сорт картофеля. Первый урожай будет доступен к сбору уже через 45 дней после высадки. В зависимости от климатической зоны, полное созревание происходит на 60-70 день.
- Устойчивость к неблагоприятным погодным условиям. Сорт Импала прекрасно переносит как засушливую погоду, так и условия повышенной влажности. Благодаря этому свойству он широко распространен в различных регионах.
- Устойчивость к механическим повреждениям. Высокая устойчивость корнеплодов к механическим повреждениям позволяет полностью сохранить их первоначальный внешний вид после сбора урожая.
- Требовательность к грунту. Картофель данного сорта характеризуется неприхотливостью к разновидности почвы, однако, как показывает практика, лучшего результата можно достичь при выращивании в незащищённом грунте.
- Лежкость. Подходит как для употребления, так и для хранения длительный период времени. При продолжительном хранении хорошо сохраняет свои свойства и товарный вид.
- Устойчивость к заболеваниям. Импала устойчив к большинству вирусов и болезней, зачастую поражающих другие сорта картофеля. Это свойство обусловлено тем, что раннее созревание дает возможность избежать множества картофельных недугов, активно развивающихся с приходом осени. В таблице представлены основные заболевания и степень стойкости к ним данного сорта:
Высокая устойчивость | Средняя устойчивость | Низкая устойчивость |
Золотистая картофельная нематода | Парша обыкновенная | Ризоктониоз |
Рак картофеля | Фитофтороз клубней и ботвы | Парша порошистая |
Вирусы A и Yn |
Урожайность и вкусовые качества
Картофель Импала имеет не только высокую, но и стабильную урожайность. С гектара земли за сезон фермеры собирают от 180 до 360 центнеров корнеплодов. Огородники-любители с одного куста получают урожай – не менее 0,5 кг при раннем созревании, и от 1 до 2 кг уже вызревшего картофеля.
В южных областях возможно созревание двух урожаев за год. С этой целью кусты с осторожностью извлекают из почвы, удаляют клубни, обильно поливают лунку и обратно высаживают в нее куст с мелкими оставшимися клубнями. Основным условием является выполнение этих действий в пасмурную погоду.
Сорт столового назначения, отличается довольно небольшим содержанием крахмала (10-14%). После тепловой обработки картофель становится в меру мягким, но при этом не разваривается и не темнеет. В связи с этим, он прекрасно подходит для употребления в любом виде (вареный, запеченный, жареный). Ввиду отличных дегустационных свойств, картофель Импала можно использовать для приготовления как первых и вторых блюд, так и для салатов.
Преимущества и недостатки сорта
К основным неоспоримым преимуществам картофеля сорта Импала можно отнести:
Среди недостатков сорта отметим следующие:
Особенности посадки и выращивания картофеля Импала
С целью получения максимально высокого результата от выращивания данного сорта, следует ознакомиться с необходимыми агротехническими мероприятиями.
Оптимальные сроки и выбор места
Специалисты рекомендуют производить посадку картофеля в конце апреля – начале мая. В этот период почва уже успевает прогреться до необходимой температуры, а влажность еще сохраняется на достаточном уровне. Посадку следует производить после окончания возвратных заморозков. Чтобы получить два урожая за сезон, в южных регионах РФ сорт Импала начинают сажать в конце февраля – начале марта под спанбонд.
Ключевым правилом в культивировании картофеля является соблюдение севооборота.
Благоприятными для посадки считаются участки, на которых ранее произрастали озимые, бобовые культуры и многолетние травы. Недопустимо высаживание после культур, относящихся к семейству пасленовых (например, томаты, перцы, баклажаны). Также категорически запрещено выращивать картофель на одном месте несколько лет подряд. Рекомендуется выращивание на легких и средних, чересчур не переувлажненных грунтах.
Подготовка участка под посадку
Для посадки сорта Импала, впрочем, как и для любого другого, очень важно, чтобы грунт был плодородный и рыхлый. Чтобы получить оптимальный урожай, следует обогатить землю питательными веществами.
Импала хорошо реагирует на минеральные удобрения. Не лишним будет внесение осенью в почву умеренного количества азота, а весной во время высадки клубней следует добавить древесную золу в качестве хорошего антисептика клубней и калийного удобрения.
Подготовка клубней
Проращивание рекомендуют начинать во второй декаде марта. В качестве семенного материала используются клубни среднего размера (до 5 см) и массой 50-80 г, на которых присутствует много глазков. Клубни большего диаметра следует разделить так, чтобы в каждой половинке осталась часть мякоти и коренастый росток.
Обязательным условием является отбор только здоровых клубней, без гнили, деформации и признаков каких-либо заболеваний. С целью увеличения числа глазков рекомендуют выполнять кольцевание – у вершины клубня по кругу выполняется поперечный надрез.
Затем семенной картофель помещают в светлое место в ящике для дальнейшего проращивания. Первые несколько дней в помещении необходимо выдерживать температуру +18…+25 °С, далее ее снижают до уровня +12…+15 °С и поддерживают на постоянной основе еще 30 дней. Дополнительно повышают также уровень освещенности. Один раз в несколько дней клубни картофеля необходимо опрыскивать водой, чтобы поддерживать высокую влажность.
Посадочный материал необязательно предварительно прогревать и проращивать, однако в этом случае увеличивается срок его созревания.
Следует контролировать и производить отбраковку семенного картофеля, который не пророс или сгнил.
Чтобы предотвратить появление возможных заболеваний и, как следствие, обеспечить получение более высокого урожая, следует выполнить обработку семенного материала такими доступными средствами, как марганцовка, борная кислота или древесная зола. Когда клубни полностью прорастают, их на 30-40 минут помещают в специальный раствор. После этого семенные клубни необходимо проветрить.
Варианты приготовления раствора на 10 л воды могут быть следующие:
- 1 г перманганата калия;
- по 10 г медного купороса и сульфата цинка;
- 50 г борной кислоты.
Раствор запрещено готовить в металлической посуде.
Широко используется и химическая обработка, однако необходимо учитывать, что она оказывает достаточно вредное воздействие на полученный урожай.
Еще одним простым и недорогим методом обеззараживания и обогащения клубней питательными веществами является их опудривание древесной золой. Для этого перед посадкой в каждую выкопанную лунку следует поместить по 2 столовых ложки древесной золы.
Высадка в грунт, схема и глубина посадки
При посадке клубней следует придерживаться основных правил:
- Глубина лунки – не более 6-8 см.
- В каждую лунку добавляется по 200 г древесной золы.
- Клубни кладутся ростками вверх.
- Высота нагребаемого над клубнями почвенного гребня должна составлять 8-10 см.
- Борозды предпочтительнее располагать с севера на юг, так на грядку будет поступать достаточное количество солнечных лучей. Это способствует повышению общей урожайности, а также увеличению содержания массовой доли крахмала в картофеле.
Примерная схема посадки семенного картофеля изображена далее:
В прогретой до +22…+25°С почве первые ростки появятся уже через две недели. При более высокой температуре почвы рост культуры замедляется.
После того как показались первые всходы, следует выполнить окучивание высаженного картофеля и внести подкормку.
Внесение удобрений
Для получения максимального урожая очень важно подкармливать почву. Учитывая многолетний опыт, хорошо себя зарекомендовала смесь 700 г перегноя с 5 столовыми ложками древесной золы. Ее помещают в каждую лунку. Среди минеральных удобрений необходимо отметить такие, как кемира картофельная (20 г) и нитрофоска (1 ст. л.). Во избежание повреждения клубней картофеля, вносить удобрения следует только после поливов.
Уход
Основные требования заключаются в поливе, прополке, рыхлении и окучивании.
В засушливых условиях полив проводят три раза за сезон (спустя месяц после посадки, во время цветения и через 14 дней после него). Расход воды в среднем должен составить 40 л на 1 кв. м.
Рыхление почвы и прополку рядов выполняют одновременно после каждого полива или выпавших осадков.
Окучивание проводят при достижении кустами высоты 20 см, что способствует укреплению корневой системы.
Правильное выполнение данных агротехнических мероприятий позволяет на четверть повысить урожайность.
Защита от болезней и вредителей
Чтобы свести риск поражения картофеля характерными заболеваниями и нашествия вредителей к минимуму, необходимо провести ряд профилактических мер. Например, для борьбы с фитофторозом рекомендуется обработка Фитоспорином.
С целью защиты растения от колорадского жука и проволочника применяют препараты Актеллик, Корадо и Актара. Действенным народным средством является также луковая шелуха. От жука-щелкуна можно избавиться, используя препарат Базудин, от медведки – Медветокс.
Больше информации о вредителях картофеля и методах борьбы с ними – читайте здесь.
Сбор и хранение урожая
Через 40-60 суток после всхода первых ростков можно собирать урожай. Ранее положенного срока это делать не рекомендуется, так как картофель будет иметь своеобразный, не совсем приятный вкус.
Определить, полностью ли дозрели клубни, можно с помощью таких приемов:
- Отсчитать от периода цветения три недели. Этот метод является не совсем точным из-за возможных различий в климатических условиях.
- Выкопать один куст и оценить состояние клубней.
- Обратить внимание на общее состояние куста. Если нижние листья начали желтеть, а ветки падают к земле, можно смело приступать к сбору урожая.
После сбора картофеля необходимо его подсушить в хорошо проветриваемом, сухом месте. Следует оберегать урожай от попадания прямых солнечных лучей, это может привести к его негодности, т. к. корнеплоды позеленеют.
Хранить картофель рекомендуется в один слой в вентилируемом помещении. Время от времени проводится проверка состояния клубней. В случае, когда плоды планируется заготовить в качестве семян на посадку, их, наоборот, следует разместить на солнце и дать возможность позеленеть. Выполнение данных мер способствует уменьшению содержания крахмала и увеличению содержания сахара и кислоты.
Какой урожай получается при посадке картофеля Импала, наглядно можно увидеть в следующем видеоролике:
Отзывы
Сорт картофеля Импала получил широкое распространение благодаря своим прекрасным вкусовым качествам, высокой урожайности и неприхотливостью в уходе. Выполняя несложные рекомендации, можно получить не только щедрый урожай, но и обеспечить себя посадочным материалом на следующий сезон.