Капуста Трансфер привлекает внимание опытных и начинающих огородников. Она обладает отменными вкусовыми качествами, хорошей транспортабельностью и стойкостью к различным климатическим условиям. При правильном уходе сорт радует крупными размерами кочанов и стабильной урожайностью с минимальными рисками.
История выведения
Изначально был спроектирован для высокой продуктивности и приспособленности к различным климатическим условиям. После успешного прохождения всех необходимых испытаний и тестов гибрид был одобрен для использования в 1993 году.
Описание сорта
Предназначен для выращивания на открытых полях и имеет несколько преимуществ. Его кочаны выделяются внешним видом и насыщенным вкусом, обладают хорошей плотностью, что облегчает транспортировку на большие расстояния.
Дачники отмечают его редкую склонность к раскалыванию и высокую устойчивость к грибковым заболеваниям и вредителям, что делает его ценным сортом для выращивания. Более того, он не требует чрезмерного внимания, поэтому за ним легко ухаживать.
Характеристика внешнего вида растения и кочанов
Сорт имеет полуприподнятую, небольшую и компактную розетку листьев. Характеризуется такими отличительными чертами:
- Кочерыжка короткая.
- Округлые по форме листья с небольшими, слабовыраженными пузырьками на поверхности.
- Слегка волнистые по краю листья окрашены в светло-зелёный оттенок. Внутри кочана они зеленовато-бледные. Присутствует восковый налёт в небольшом количестве.
- Кочаны весят около 800-900 г, но бывают более крупные экземпляры, достигающие до 1,5 кг.
Назначение и вкусовые качества
Созревшие головки капусты характеризуются отменными вкусовыми качествами. Овощ обладает сладостью и не имеет ноток горечи, поэтому его часто используют для приготовления различных блюд и закусок. Свежие листья особенно ароматны в салатах. Трансфер может использоваться для консервирования, но не предназначена для соления или квашения.
Созревание и уровень урожайности
Обычно с момента появления всходов до технической зрелости овощей проходит не более 90-100 дней. Процесс созревания кочанов характеризуется дружным темпом и занимает 8-10 дней.
Гибрид привлекает внимание высокими показателями урожайности. На частных огородах можно ожидать результативности от 3 до 4 кг с 1 кв. м. В промышленном выращивании средняя урожайность колеблется от 215 до 381 ц с 1 га.
Регионы выращивания
Культивирование капусты Трансфер распространено в таких регионах: Центральный, Уральский, Волго-Вятский, Дальневосточный, Центрально-Чернозёмный, Северо-Кавказский, Средневолжский, Северо-Западный и Нижневолжский.
Выращивание и уход
Трансфер можно выращивать как через рассаду, так и прямым посевом. В случае выращивания на южных территориях её сеют непосредственно в открытый грунт в апреле или мае.
Следуйте рекомендациям:
- Перед посевом правильно подготовьте посадочный материал, осуществив его отбор и дезинфекцию. Семена, если они не были обработаны специальным составом, поместите в раствор марганцовки, затем промойте и охладите перед посевом.
- Грунт для посадки подготовьте заранее, перекопав его и добавив полезные вещества. Кислотность почвы должна быть нейтральной.
- Рассаду можно выращивать в отдельных контейнерах или резервуарах, сея семена на глубину не более 1 см. Рассаде требуется забота, включая закаливание за несколько дней до пересадки и регулярный полив.
- Высаживайте растения на солнечных местах, соблюдая схему посадки 50×40 см.
Регулярный полив играет ключевую роль. Орошение проводите раз в неделю, но во время вегетационного периода может потребоваться увеличение частоты. Обычно на 1 кв. м приходится от 8 до 10 л воды.
После высадки рассады капусты в грунт важно обеспечить ей правильное питание для здорового роста и развития. Рекомендации по подкормке культуры:
- После высадки рассады подкормите её органическими удобрениями – компост или перегной. Разрыхлите почву вокруг растений и внесите слой удобрения.
- Используйте комплексные минеральные удобрения, которые содержат необходимые элементы питания, такие как азот, фосфор и калий. Они помогут хорошо развиваться и формировать качественные головки.
- Первую подкормку проводите через 3-4 недели после высадки. Затем подкармливайте растения каждые 3-4 недели в течение всего сезона роста.
Если вы замечаете какие-либо признаки недостатка или избытка питательных веществ (например, желтизну листьев или их пожелтение), корректируйте подкормку соответственно.
Сбор урожая и хранение
Качественный урожай можно собирать в период с июня по июль. После того как капуста достигает технической зрелости, приступайте к сбору овощей. Выбирайте кочаны, которые достигли необходимого размера и плотности. Срезайте их острым ножом, оставляя небольшой черенок для дальнейшего хранения.
Лучше всего хранить овощи в прохладном и влажном месте, при температуре около 0°C и влажности 90%. Это может быть подвал или холодильник. Кочаны можно завернуть в плёнку или хранить в пакетах с дырками для циркуляции воздуха. При правильном хранении овощи не утратят сочности от двух недель до нескольких месяцев.
Вредители и заболевания
Гибрид устойчив к множеству заболеваний, но иногда сталкивается с грибковыми инфекциями. Наиболее распространёнными являются такие болезни:
- Кила. Грибковое заболевание, поражающее корни молодых растений и рассады. Оно передаётся через сорняки и почву. Рассада, заражённая килой, не годится для посадки. При исследовании корней выявляются вздутия и наросты, а на корневищах могут образовываться опухоли размером с куриное яйцо.
Заболевшие растения испытывают дефицит влаги и питательных веществ, что проявляется в опущенных слабых листьях и задержке в росте. Культура не подлежит лечению, и поражённые растения должны быть удалены с огорода вместе с комом земли.
- Ложная мучнистая роса. Грибковое заболевание, характеризующееся появлением на верхней стороне листьев желтоватых или коричневатых пятен различной формы. При высокой влажности воздуха на обратной стороне листьев могут образовываться серозные или светлые налёты, которые со временем увядают и отпадают.
Борьба с заболеванием включает использование различных методов. Обрабтайте растения раствором из 10 мл йода на 10 л воды с добавлением стружки хозяйственного мыла, либо используйте молочный раствор, состоящий из трёх частей воды и одной части молока.
Эффективным способом является применение Фитоспорин-М, Превикур Энерджи, Тиовит Джет и Бактофит. - Чёрная ножка. Грибковое заболевание поражает рассаду и молодые сеянцы, приводя к их истощению и гибели. Симптомы включают потемнение прикорневой части стебля.
Положительные и отрицательные качества гибрида
Гибрид обладает множеством достоинств, которые выделяют его среди других ранних сортов. Преимущества Трансфер:
Отзывы
Капуста Трансфер – результат современных селекционных достижений и тщательной работы агрономов. Высокая урожайность, отменные вкусовые характеристики и неприхотливость в уходе делают её незаменимым элементом на огороде. При правильной агротехнике удастся получить здоровые кочаны и высокие показатели урожайности.