Капуста Нозоми: японский ранний гибрид

Нозоми F1— достижение японской селекции. Этот гибрид завоевал популярность у отечественных дачников и фермеров благодаря своей раннеспелости, высокоурожайности, отличным товарным характеристикам кочанов. Его выращивают не только в условиях открытого грунта, но и в теплицах, чтобы получить урожай в июне.

Происхождение сорта

Гибрид белокочанной капусты Нозоми был выведен во Франции японскими специалистами компании Sakata Vegetables Europe. В госреестре РФ он появился в 2007 г.

Ключевые характеристики

Данная разновидность овощной культуры полюбилась отечественным огородникам за наличие у неё многих превосходных показателей. Помимо раннеспелости и высокой урожайности она обладает и такими характеристиками:

• выходом товарной продукции (деформированных кочанов при выращивании этого гибрида образуется мало) — более 90%;
• дружным созреванием урожая;
• устойчивостью к основным болезням капусты, растрескиванию плодов, ожогам верхушки;
• хорошей транспортабельностью урожая;
• долго не портится на грядке.

Описание сорта капусты Нозоми

Растения японского гибрида имеют такие отличительные черты:

• сильные, обладают высокой энергией роста;
• приподнятую лиственную розетку;
• мелкие листья серо-зелёного окраса с пузырчатой поверхностью;
• слабоволнистый край листа.

Особого внимания заслуживают и кочаны Нозоми. Их отличает компактность и привлекательный вид. Обладают они и другими характеристиками:

• весом — от 1,3 кг до 2,8 кг;
• округлой формой;
• плотностью — 4,5 из 5;
• листьями зелёного цвета, глянцевыми, с восковым налётом;
• желтоватым окрасом листьев внутри кочана;
• короткой внутренней кочерыгой.

Вкусовые качества и назначение

Капуста данной гибридной разновидности сочна, обладает нежным, чуть сладким вкусом. Хозяйки используют её преимущественно для приготовления витаминного салата в свежем виде. Также возможно добавление овоща в супы и рагу.

Созревание и урожайность

Нозоми — раннеспелая разновидность овоща. Кочаны созревают через 55-60 дней после высадки рассады на грядку. Длительность вегетативного периода — 103-120 суток (зависит от условий выращивания). С момента посева семян до пересадки сеянцев на огород проходит 1,5-2 месяца.

Урожай дачники собирают в такие сроки:

• в июне, если посеять семена на рассаду в конце февраля или в первых числах марта;
• в июле-августе — более поздний посев.

Показатель урожайности у гибрида высок. Он составляет 10-12 кг с 1 кв. м. При промышленном выращивании собирают до 31500 кг с 1 га посадки.

Химический состав и полезные свойства

Белокочанная капуста этого вида обладает многими целебными свойствами благодаря своему богатому химическому составу. Содержание полезных веществ в 100 г продукта такое:

• углеводов — 5,8 мг;
• белков — 1,28 мг;
• жиров — 0,1 мг;
• калия — 170 мг;
• кальция — 40 мг;
• фосфора — 26 мг;
• натрия — 18 мг;
• магния — 12 мг;
• железа — 0,47 мг;
• цинка — 0,18 мг;
• аскорбиновой кислоты — 36,6 мг;
• витамина РР — 0,234 мг;
• токоферола — 0,15 мг;
• витамина В6 — 0,124 мг;
• К — 0,076 мг;
• В1 — 0,061 мг;
• А — 0,03 мг.

Для каких регионов подходит лучше всего?

Нозоми можно выращивать через рассаду в Сибири и на Северном Кавказе. Гибрид успешно культивируют и в других областях РФ, в том числе и на юге страны.

Отличия от других сортов и гибридов

Этот гибрид овощной культуры не уступает лидирующих позиций другим разновидностям белокочанной капусты. В таблице 1 приведены основные характеристики ранних сортов культуры.

Таблица:

Достоинства и недостатки

Капуста Нозоми завоевала любовь отечественного огородника благодаря своим неоспоримым достоинствам:

Есть у гибрида и недостатки:

Как и когда сажать?

Для успешного выращивания овоща этой разновидности требуется знать, в какие сроки и как правильно произвести его посадку.

Выращивание безрассадным методом

Нозоми отечественные дачники культивируют через рассаду. Однако в южных областях допустим посев семян сразу в почву под плёночное укрытие.

Делайте это в начале мая пошагово:

1. В перекопанный с осени грунт внесите перегной либо компост.
2. Заглубите семена в заранее проделанные посадочные бороздки на 1,5-2 см.
3. Присыпьте их слоем грунта.
4. Полейте.
5. Накройте полиэтиленом. После появления ростков укрытие снимите.

Рассадный способ выращивания

Посев гибрида на рассаду осуществляйте в первой декаде марта. Выращивайте рассаду на подоконнике или в теплице, следуя таким правилам:

• Посев производите в ящики, заполненные смесью дёрна и перегноя (1:1) с добавлением суперфосфата (15 г на 10 кг) и хлористого калия (6 г на 10 кг смеси).
• Семена обработайте слабым раствором перманганата калия. Закалите их, попеременно опуская то в горячую, то в холодную воду.
• Прорастите семена на влажной салфетке при +20-30°С.
• Заглубите их в грунт на 1,5 см. Обильно полейте посадку и накройте её полиэтиленом. Всходы появятся спустя 5-7 дней.

Уход за рассадой в домашних условиях

Правильный уход за сеянцами капусты Нозоми заключается в таких мероприятиях:

• регулярном и умеренном поливе отстоянной водой;
• рыхлении почвы после каждого орошения;
• поливе двухнедельной рассады слабым раствором марганцовки для предотвращения её заболеваемости;
• пересадке ростков в отдельные ёмкости после появления у них 2 настоящих листочков;
• закаливании (за 10 дней до пересадки в открытый грунт вынесите ящики с сеянцами на балкон).

Пересадка капусты в огород

Когда сеянцы достигнут «роста» 7 см, будут иметь крепкие стебли с листочками зелёного цвета, пересадите их на грядку. Отведите под посадку гибрида участок с такими характеристиками:

• солнечный;
• защищённый от сквозняка;
• на котором ранее не выращивали белокочанную капусту.

Подготовьте место под посадку культуры ещё осенью: перекопайте грядки, внесите перегной, навоз или компост. В апреле обогатите грунт минеральным удобрением с высоким содержанием калия и фосфора.

При пересадке рассады на грядки придерживайтесь этих правил:

• процедуру осуществляйте, начиная с первых чисел мая и до середины месяца, в пасмурный день (с утра или вечером);
• схема высадки — 50х50 см или 60х60 см;
• в лунки при посадке внесите перегной (500 г) в сочетании с аммиачной селитрой (3г), Суперфосфатом (7г), калийной солью (4 г);
• заглубите каждый сеянец до семядолей и полейте.

Уход за капустой в открытом грунте

Японский гибрид неприхотлив в уходе, который заключается в таких мероприятиях:

• Регулярном поливе. Орошайте посадку утром или вечером. Делайте это трижды в неделю. Расход воды — 2-3 л на 1 взрослое растение. Почва должна быть увлажнена на 50 см вглубь. Используйте для орошения капустной грядки отстоянную тёплую воду. За 2 недели до сбора кочанов полив прекратите.
• Рыхление почвы. Делайте это после дождей и орошения гряд, взрыхляя землю на 4 см вглубь.
• Прополке. Вместе с рыхлением удаляйте сорняки, забирающие влагу и питание у овощной культуры.
• Мульчировании грядки. Используйте торф. Формируйте слой в 5 см. Мульча избавит вас от частой прополки.
• Окучивании капусты. Проводите процедуру после появления у растения 9 настоящих листочков, чтобы оно быстрее нарастило новые корешки.
• Подкормках. Удобряйте Нозоми 2-3 раза в течение сезона. Спустя 2 недели после высадки полейте рассаду раствором коровяка (1:7). Когда завяжутся кочаны, используйте раствор куриного помёта (1:10) с добавленной к нему древесной золой (12 г на 10 л). Спустя 20 дней удобрите посадку Суперфосфатом.

Болезни и вредители

При неправильном уходе и неподходящих условиях произрастания капуста поражается болезнями:

• Килой. Этой грибковой инфекции способствует повышение кислотности грунта, его переувлажнёность. Больное растение увядает, отстаёт в развитии, на его корнях появляются наросты. Спасти его невозможно. Поражённые грибком кусты уничтожьте, а землю полейте бордоской смесью.
• Сухой гнилью. Её выдают серым пятна на листьях, почернение кочерыжки. Грибок делает кочаны трухлявыми. Чтобы избежать проблемы, посыпайте посадку древесной золой трижды (интервал — 7 дней).
• Бактериальной инфекцией. От неё страдают сосуды культуры. На капусте появляется зловонная слизь. Заболеваемость провоцирует избыток азота в почве и затяжные дожди. Важно отслеживать состояние кочанов после уборки капусты.
• Склеротинией. Болезнь проявляется гниением вилка. Её провоцирует повышенная влажность почвы.
• Некрозом. Заболевание даёт о себе знать мелкими чёрными точками на кочанах. К нему приводит злоупотребление удобряющими составами.

Нозоми подвержена и атакам вредителей:

• Капустной мухи. Её личинки питаются стеблем и корневой системой капусты. Обработайте посадку табачной пылью, смешанной с золой. Смесь рассыпьте вдоль грядок. Она отпугнёт паразита.
• Бабочки-совки. Вы её узнаете по коричневым крылышкам с продольными полосками. Вред капустной грядке наносят гусеницы, проникающие в кочан. Избавиться от вредителя помогут инсектициды и растения с резким запахом вроде бархатцев, календулы.
• Тли. Для уничтожения вредителя опрыскивайте посадку раствором табачной пыли, полыни.

Уборка урожая и закладка на хранение

Кочаны гибрида Нозоми доходят до стадии съёмной зрелости уже в июне (в случае посева семян в марте). Снимайте их с грядки, аккуратно срезая ножку при помощи острого ножа. Капусту допустимо убирать позже рекомендуемого срока на неделю. Она не растрескается и не испортится, оставаясь на огороде.

Трудности при выращивании

В процессе культивирования данного гибрида возможны такие осложнения:

• Кочаны получились рыхлыми, а листья — недостаточно сочными. Подобное наблюдается при дефиците полива.
• Растения отстают в развитии, увядают. Так проявляет себя кила. О ней говорят и наросты на корнях.
• На кочанах появились чёрные точки. Осложнение вызывает злоупотребление удобряющими составами.

Отзывы

Гибрид белокочанной капусты Нозоми полюбился отечественным огородникам за скороспелость, устойчивость к заболеваниям, растрескиванию кочана. Это вкусная и сочная капуста, которой можно угостить домочадцев в начале лета.

Часто задаваемые вопросы

Автор публикации

не в сети 1 год

Ксения МД

7

Публикации: 207Комментарии: 1