Сорт Карина — яркий представитель цукини, которые ценятся любителями кабачков за очень мягкую и нежную мякоть. Этот сорт привлекает любителей цукини необычно длинными плодами, которые достигают поистине неимоверных размеров.
Как выглядит сорт Карина?
Этот сорт цукини относится к кустовым, поэтому представляет собой очень компактное растение, которое не занимает на участке много места. У него среднего размера среднерассеченные листья тёмно-зелёного цвета. Плоды длинные, имеют цилиндрическую форму, они могут вырастать до 80 см.
Вес плодов — 3-5 кг. Диаметр — до 5 см. мякоть белая, плотная, нежная и сладкая. Кабачки полосатые — тёмно-зелёные со светло-зелёными полосками. Они слаборебристые, с тонкой корой. Семечки среднего размера имеют эллиптическую форму. Окрашены семечки в кремовый цвет.
История создания
Кабачок Карина — сорт цукини, выведен отечественными селекционерами. Его авторами являются С. В. Дубинин, И. Н. Дубинина, А. Н. Лукьяненко. Оригинатор: ООО «Агрофирма СЕДЕК». Сорт внесён в Госреестр в 2009 г.
Вкус и применение
Цукини Карина является универсальным сортом, который годится для приготовления разных кулинарных блюд и для всех видов переработки. Из них готовят различную консервацию. Вкус у сорта Карина хороший, содержание сухого вещества — 4,6-5,2%.
Срок и созревания и урожайность
Сорт Карина является раннеспелым, период от всходов до уборки урожая составляет примерно 45 суток. Этот кабачок отличается обильным плодоношением. Урожайность — 6,5 кг с 1 кв. м. При промышленном выращивании с 1 га собирают 400-615 ц.
Плюсы и минусы
Прежде чем посеять на участке кабачки цукини Карина, оцените все их плюсы и минусы. Возможно вам не подойдёт этот сорт по тем иным причинам.
Плюсы:
Особых недостатков у этого сорта нет, разве что стоит отметить не самую высокую урожайность.
Как посадить правильно?
Чтобы получить хороший урожай кабачков, необходимо правильно произвести их посадку. Важно выбрать хорошее место и произвести высадку согласно предусмотренной технологии.
Особенности посадки:
- Сорт Карина, как и положено кабачкам цукини, предпочитает хорошо освещённые участки, на которые падает рассеянный солнечный свет.
- Сорт предпочитает рыхлые супесчаные грунты с нормальной кислотностью. С осени грунт рекомендуется перекопать, внося под перекопку перепревший навоз, суперфосфат, древесную золу.
- Лучшие предшественники для кабачков считаются — бобовые культуры, разные виды капусты, томаты, картофель и другое пасленовые.
- Весной, незадолго до посадки, почву разравнивают граблями и поливают аммиачной селитрой. Также рекомендуется пролить грунт раствором марганцовки.
- На юге и в средней полосе высев можно производить прямо в открыты грунт. Посадку производят примерно в середине мая, но точные сроки варьируются в зависимости от местного климата и погодных условий.
- Семена перед посадкой вымачивают в воде —их два дня держат в мокрой тряпке около суток. Набухшие семена закаляют, охлаждая до 0°С, и выдерживая их при такой температуре двое суток.
- Расстояние между выкапываемыми лунками должно составлять примерно 50 см. В них бросают горсть перегноя, смешанного с плодородной землёй и древесной золой.
- Лунки проливают водой, а потом кладут в них семена — по две штуки, чтобы гарантировано получить всходы. Глубина заделки — 2-3 см. На тяжёлых грунтах глубина заделки меньше — около 1-2 см. Посевы можно мульчировать тонким слоем перегноя, торфа.
Как ухаживать?
Кабачок цукини Карина нуждается в обычном уходе, заключающемся в прополке, рыхлении и регулярных поливах, которые являются залогом того, что плоды будут вкусными и сочными.
Особенности ухода:
- Поливы. Они должны быть умеренными, но без переувлажнения, которое приводит к развитию грибковых заболеваний и разного вида гнилей. Оптимальная температура воды для полива: +22°С.
- Подкормки. Растения перед цветением рекомендуется можно полить жидким коровяком, а в период образования плодов их нужно подкармливать жидкими фосфорно-калийными составами.
Часто причиной загнивания плодов цукини становится дефицит кальция. Чтобы предотвратить это, грядки поливают раствором кальциевой селитры (1 ч. л на 10 л воды). Также культуре необходим бор, который вносят путём использования препарата «Бор-Актив» (1/2 ч. л. на 10 л воды).
Болезни и вредители
Цукини Карина при неблагоприятных условиях может поражаться мучнистой росой, белой гнилью, мозаикой. Против болезней применяют коллоидную серу или медно-мыльный раствор, приготовленный из смеси жидкого мыла (100 г) и медного купороса (7 г), разведённых в 10 л воды. При сильных поражениях применяют фунгициды Кратан или Фигон.
Цукини также могут поражаться самыми разными вредителями, паутинным клещом, ростковой мухой, медведкой и тлёй, но опаснее всего для культуры личинки совок, которые прогрызают стебель и питаются его соками. С вредителями борются различными био и химическими препаратами, учитывая сроки сбора плодов —нельзя применять яды позднее, чем за несколько недель до уборки кабачков.
Сбор урожая
Кабачки цукини собирают на этапе молочной зрелости. Оптимальный вес для срываемых плодов — 0,5 кг. Также можно собирать плоды, которые ещё не вызрели, но уже достигли значительной массы — такие кабачки прекрасно дозревают во время хранения. Собирать цукини рекомендуется каждые 2 дня, не реже.
Сорт Карина несомненно заслуживает самого пристального внимания со стороны любителей цукини. В этом сорте есть всё, за что любят данную культуру — урожайность, неприхотливость, а кроме того — компактные кусты и потрясающе длинные плоды.
Автор публикации
