Кабачок Диамант открывает мир возможностей и кулинарных шедевров для огородников нашей страны. Он характеризуется привлекательными внешними характеристиками и отменным вкусом. Чтобы раскрыть его полный потенциал и насладиться богатым урожаем важно обеспечить своевременное соблюдение агротехнических мероприятий.
Описание
Диамант был создан в Германии в 2010 году. Гибрид отличается высокой урожайностью и рекомендуется для выращивания в теплице или на открытой грядке.
Отличительные характеристики сорта:
- Растение имеет полуплетистую форму с крепкими тёмно-зелёными листьями, лишёнными выраженной пятнистости.
- Листовые пластины характеризуются сильными рассечениями по бокам.
- Плоды обладают изогнуто-цилиндрической формой и имеют среднюю длину около 18-20 см, но при благоприятных условиях могут достигать до 30 см.
- Диаметр кабачков составляет примерно 6-8 см, а масса – от 600 до 900 г.
- Кожура обладает тёмно-зелёной окраской с белыми пятнами и точками, ребристой поверхностью и белой плотной мякотью.
Назначение и вкусовые качества
Цукини предназначены для употребления в пищу даже в свежем виде на стадии раннего созревания. Овощи с нежной мякотью и мягкой кожурой часто используются в кулинарии для приготовления различных блюд.
Они отлично подходят для жарки, тушения, запекания, приготовления салатов, супов и других кулинарных изысков. Плоды богаты витаминами и минералами, что делает их полезным и питательным продуктом для здорового питания.
Характеристики
Кабачок Диамант – широко распространённый сорт в нашей стране. Его популярность обусловлена высокой устойчивостью к избыточной и недостаточной влажности почвы, и отличными товарными характеристиками.
Сроки созревания
Это раннеспелый сорт. Во многих регионах плоды начинают формироваться уже через 40 дней после появления всходов.
Урожайность
Сорт славится своей хорошей урожайностью: в среднем с одного куста можно собрать до 20 кабачков за сезон, а в промышленных масштабах этот показатель составляет 650-716 ц с 1 га. Овощи отлично выдерживают транспортировку на дальние расстояния.
Выращивание рассады
Многие огородники рекомендуют предварительно выращивать рассаду, чтобы в будущем высадить её в грунт. Так удаётся сэкономить время и усилия. Соблюдайте определённые правила при выращивании растений:
- Освещение. Перед тем, как семена начнут прорастать, поддерживайте температуру в комнате в диапазоне +25-30°C. Как только появятся первые всходы, аккуратно удалите покрытие с горшков и переместите их в место с ярким рассеянным светом и более прохладной температурой, например, на застеклённый балкон или лоджию.
Это поможет избежать вытягивания рассады. Обеспечьте достаточное количество света в помещении, где растут кабачки, чтобы они развивались здоровые и крепкие. - Грунт для посева. Для рассады используйте грунт с нейтральной или слабощелочной реакцией. Смесь грунта может состоять на 50% из торфяной земли, 20% из перегноя с добавлением 20% дерновой земли и 10% опилок. Если необходимо снизить кислотность почвы, добавьте золу или известь.
- Посев семян. Если вы нацелены на получение раннего урожая, рассадный метод размножения семян подойдёт лучше всего. Предварительная обработка семян включает замачивание их в тёплой воде, далее проращивание до появления проростков.
Подготовьте горшочки диаметром 8-10 см, распределите почвенную смесь в них, затем разложите семена, погрузите их на глубину 3-4 см и накройте контейнеры плёнкой или стеклом. Посадку на рассаду проводите за 3-4 недели высадки в открытый грунт. - Закаливание. Для успешной адаптации начните закаливать рассаду за две недели до высадки. Это можно сделать, постепенно увеличивая время, проведённое на балконе или на открытой террасе.
Агротехника
Чтобы получить обильный урожай, необходимо регулярно поливать растения, проводить рыхление почвы на грядке, своевременно удалять сорняки и вносить подкормки. Этот сорт требователен к плодородию грунта, но не переносит удобрений с высоким содержанием хлора.
Высадка рассады: особенности
Перед посадкой каждую лунку подготовьте, добавляя немного золы и перегноя в почву, тщательно перемешав. Рассаду кабачков высаживайте с комом земли, заглубляя её до уровня семядольных листьев. После этого в лунку добавьте грунт, утрамбуйте его и полейте.
Посадку рассады кабачков в открытый грунт лучше проводить в теплую, облачную погоду. Если существует риск возвращения холодов, каждый сеянец можно накрыть пластиковой бутылкой или использовать металлические дуги, покрыв их полиэтиленом. На следующий день после посадки необходимо рыхлить почву на участке.
Полив проводите в вечернее время, используя тёплую воду. В жаркую погоду поливайте посадки ежедневно. После того как листья прикроют почву, переходите на режим полива раз в 5-6 дней в прохладную и пасмурную погоду, и раз в 2-3 дня в жаркую. Поливайте под корень, а под зреющие кабачки подложите доску во избежание их гниения.
Удобрения и подкормки
Кабачки благополучно реагируют на органическое питание. Приготовьте травяной настой для рассады:
- После прополки или скашивания сорняков наполните ими бочку почти доверху.
- Добавьте воду и ежедневно помешивайте содержимое, давая ему настояться неделю.
- Процедите настой, разбавьте его водой в соотношении 1:8 и полейте кабачки через две недели после пересадки в открытый грунт.
- Старайтесь избегать попадания настоя на листья и стебли растений.
- Ещё через неделю проведите повторную подкормку рассады травяным настоем.
Можно чередовать зелёную подкормку с удобрением навозной жижей. Для этого разведите навоз водой в пропорции 1:10, настаивайте на солнце в течение трёх дней, затем поливайте землю вокруг корней растения этим составом, избегая попадания жижи на листья и стебли.
Третью подкормку вносите, когда начнут появляться завязи: добавьте 20 г двойного Суперфосфата и 200 г просеянной древесной золы в 10 л травяного или навозного удобрения. Перед подкормкой обильно полейте растения.
Отзывы
Кабачок Диамант – популярный сорт, который выбирают для культивации на участках начинающие и опытные огородники. Он стойко выдерживает засушливые периоды, редко подвергается болезням и вредителям, хорошо переносит транспортировку. Соблюдение правил агротехники гарантирует богатые урожаи в течение всего сезона.
Автор публикации
