Loading Posts...
Растения Овощи 25.11.20251039 0

Огурец Чижик: мелкоплодный для засолки

Огурец Чижик – это один из популярных сортов, который привлекает внимание дачников благодаря скороспелости, стабильной продуктивности и универсальности в применении. Гибрид зарекомендовал себя как надёжный выбор для агрономов, стремящихся получить качественный урожай в краткие сроки. Важно выполнять простые правила агротехники.

Чижик

Оригинаторы

Разработан авторами: Медведевым А. В., Медведевой Н. И., Капустиным А. А. и Медведевым А. А., в ФГБНУ «Федеральный исследовательский центр Всероссийский институт генетических ресурсов растений имени Н. И. Вавилова» и был допущен к использованию в 2003 году.

Гибрид предпочитает открытый грунт и обладает детерминантным типом роста, что означает отсутствие необходимости в опоре или подвязке. Это делает его удобным для выращивания на маленьких участках и в теплицах.

Внешние показатели растения и зеленцов

плоды ЧижикКусты низкорослые со средними плетями и листьями среднего размера, окрашенными в зелёный цвет. У зеленцов овальная форма, их длина достигает 10-11 см, а диаметр – 3,5-4 см. Вес одного овоща варьируется от 60 до 75 г.

У плодов тёмно-зелёная окраска, на поверхности присутствуют короткие полосы и незначительная пятнистость. Кожура покрыта крупными и редкими бугорками, а шипы белого цвета.

Вкус и предназначение

Зеленцы характеризуются отменными вкусовыми качествами и хрустящей, сочной мякотью без пустот. Этот сорт универсален: огурцы подходят как для свежего употребления, так и для засолки и консервирования.

Овощи обладают богатым и сбалансированным составом, который приносит значительную пользу для здоровья. Основные компоненты и их преимущества:

  • Витамины. Овощи содержат витамины A, C и группы B. Витамин A поддерживает здоровье кожи и зрения, витамин C укрепляет иммунную систему и способствует заживлению ран, а витамины группы B улучшают обмен веществ и поддерживать нормальную работу нервной системы.
  • Минералы. Плоды богаты кальцием, магнием и калием. Калий регулирует уровень жидкости в организме и поддерживает здоровье сердечно-сосудистой системы. Магний участвует в метаболизме и поддерживает функцию мышц и нервов, а кальций укрепляет кости и зубы.
  • Антиоксиданты. Огурцы содержат антиоксиданты флавоноиды и таннины, которые помогают бороться с оксидативным стрессом и защищают клетки от повреждений свободными радикалами.
  • Клетчатка. Высокое содержание клетчатки в зеленцах способствует нормализации пищеварения, улучшает перистальтику кишечника и поддерживает здоровый уровень сахара в крови.
  • Вода. Огурцы имеют высокий процент воды, что делает их отличным средством для поддержания гидратации организма. Они помогают выводить токсины и поддерживать водно-солевой баланс.

С низким содержанием калорий и жиров, эти огурцы идеально подходят для тех, кто следит за своим весом и хочет добавить в рацион лёгкие и питательные продукты.

Созревание и урожайность

Овощи созревают через 40-42 дня после всходов, обеспечивая дружное плодоношение и быстрый сбор урожая. Урожайность зависит от региона. В среднем показатель варьируется от 194 до 386 ц с 1 га.

Правила посадки

Для достижения максимальной продуктивности сорта Чижик соблюдайте некоторые правила. Важно предварительно прорастить семена, затем вырастить рассаду. Пересадку сеянцев осуществляется по рекомендованной схеме.

сеянцы Чижик

Как правильно проращивать семена?

Перед посадкой семена нуждаются в дополнительном проращивании. Для этого замочите их на пару дней во влажной материи. Затем пророщенные семечки высадите в небольшие контейнеры или торфяные стаканчики на глубину 1-2 см. Сверху их присыпьте их небольшим слоем почвы и увлажните тёплой водой, используя пульверизатор.

До проклёвывания семян поддерживайте температуру в помещении до +27°C. После появления всходов снизьте показатель до +21°C.
Критические параметры для успешного проращивания семян
  • ✓ Оптимальная влажность материи для замачивания семян должна составлять 70-75%.
  • ✓ Температура воды для увлажнения почвы после посадки семян должна быть не ниже +25°C.

Схема и сроки высаживания рассады

Растения высаживайте на постоянное место в последние числа мая. При возделывании обращайте внимание на корневую систему рассады. Высаживайте саженцы по 4-5 кустиков на 1 кв. м.

Предупреждения при высадке рассады
  • × Избегайте высадки рассады в почву, температура которой ниже +15°C, это может привести к замедлению роста.
  • × Не допускайте пересыхания корневой системы во время пересадки, это критично для приживаемости растений.

пересадка Чижик

Особенности ухода

Чтобы зеленцы были вкусными, красивыми и устойчивыми к заболеваниям, правильно ухаживайте за грядками. Выполняйте простые агротехнические мероприятия:

  • Полив. Регулярно увлажняйте кусты, чтобы обеспечить им необходимую влагу. Наиболее эффективна подача воды под корень. Избегайте попадания капель на листья. Используйте тёплую отстоянную воду, так как холодная жидкость может негативно сказаться на росте растений.
    Орошайте саженцы 1-2 раза в неделю, увеличивая частоту в жаркую погоду. Обильный полив помогает корням получать влагу на достаточной глубине, что способствует здоровому росту и плодовитости.
  • Удобрения. Подкормка культуры играет ключевую роль в развитии овощей и плодоношении. Первую подкормку проводите через 2-3 недели после посадки. В качестве удобрений используйте органические (настой коровяка, птичий помёт) и минеральные (Суперфосфат, калийные удобрения) вещества.
    Подкармливайте огурцы каждые 10-15 дней в период активного роста и плодоношения. Так растения получат необходимые питательные вещества для развития и увеличения урожайности.
  • Рыхление. Мероприятие способствует улучшению аэрации корней и предотвращению образования плотной корки на поверхности. После каждого полива или дождя почва становится уплотнённой, что может затруднить доступ кислорода к корням.
    Регулярное рыхление важно для оптимальных условий для роста корневой системы. Оно предотвращает образование корки и улучшает водо- и воздухопроницаемость грунта.
  • Мульчирование. Процедура помогает сохранить влагу, предотвратить рост сорняков и улучшить структуру почвы. Для мульчирования используйте солому, опилки, сухие листья или специальную плёнку.
    Мульча поддерживает равномерную влажность, защищает корни от перегрева и холода. Наносите слой мульчи толщиной 5-10 см после посева или посадки и держите его в хорошем состоянии в течение всего вегетационного периода.
Оптимальные условия для полива
  • ✓ Полив следует проводить ранним утром или поздним вечером для минимизации испарения воды.
  • ✓ Глубина полива должна достигать 20-25 см для обеспечения влагой корневой системы.

уход за огурцом Чижик

Подвязывание побегов способствует поддержанию растений в вертикальном положении, улучшает циркуляцию воздуха и облегчает сбор урожая. Для этого используйте шпалеры, сетки или верёвки, привязывая стебли к опорам по мере их роста. Это предотвращает контакт плодов с землёй, что снижает риск гниения и повреждения.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Гибрид проявляет хорошую устойчивость ко многим патологиям. Но при неправильной посадке и уходе может быть поражён пероноспорозом и серой гнилью.

При пероноспорозе на растениях появляются угловатые пятна, а нижняя сторона листьев покрывается серым налётом. Ботва деформируется, а стебли растрескиваются. Для борьбы с заболеванием применяйте препараты Курзат, Профит и Ридомил Голд.

Первые признаки серой гнили включают светло-бурые пятна на листьях и белёсо-серый налёт. Поражённые растения начинают деформироваться и погибать. Для борьбы с болезнью подходят препараты Хом, Ровраль и Байлетон.

Положительные и отрицательные качества

Перед посадкой культуры на участке внимательно изучите её преимущества и недостатки, чтобы не столкнуться с неприятностями. У сорта Чижик есть множество положительных качеств:

скороспелость;
универсальность в выращивании и применении;
стабильная продуктивность;
выносливость к погодным изменениям;
комплексная сопротивляемость к огуречным патогенам;
превосходные вкусовые и консервные свойства;
возможность транспортировки на дальние расстояния;
длительное плодоношение.

Минусы:

необходимость систематических подкормок.

Отзывы

Анна Вареница, 34 года, г. Санкт-Петербург.
Огурцы Чижик стали для меня настоящим открытием! Они созревают быстро, и я смогла насладиться первым урожаем уже через 40 дней после посадки. Плоды хрустящие, с отличным вкусом, и очень удобны для консервации. Это отличный сорт для домашнего огорода!
Игорь Беляев, 45 лет, г. Красноярск.
Чижик – идеальный сорт для нашего климата. Плоды вырастают ровные и вкусные, даже в условиях непредсказуемой погоды. Единственное, что я заметил – нужно строго следить за поливом и удобрением, чтобы избежать проблем с болезнями. Тем не менее, за урожай я благодарен: огурцы отлично подходят как для свежих салатов, так и для заготовок на зиму.
Ольга Дубровская, 50 лет, г. Ростов-на-Дону.
В этом сезоне я решила попробовать огурцы Чижик и не пожалела! Плоды выросли очень вкусными и хрустящими, и они хорошо хранятся после засолки. В уходе сорт не слишком капризен, но без регулярных подкормок результаты будут хуже. Так что немного труда и внимания — и отличный урожай гарантирован!
Скрыть
Добавить свой отзыв
Имя, город
Оценка (обязательно)
Если звезды не реагируют - обновите страницу.
Ваш отзыв

Огурцы Чижик – отличный выбор для тех, кто ценит ранние урожаи и универсальность использования. Устойчивость к неблагоприятным погодным условиям и комплексная сопротивляемость к заболеваниям делают сорт надёжным выбором для различных климатических зон. Важно уделить немного внимания и заботы для хорошей продуктивности.

Часто задаваемые вопросы

Какой оптимальный уровень pH почвы для выращивания этого гибрида?

Можно ли использовать капельный полив для этого сорта?

Какие растения-компаньоны повысят урожайность?

Как избежать горечи в плодах при жаркой погоде?

Какие натуральные удобрения лучше всего подходят для первой подкормки?

Какой минимальный интервал между посадками для профилактики болезней?

Можно ли собирать семена для посадки на следующий год?

Как защитить огурцы от слизней без химии?

Какие признаки указывают на избыток азота в почве?

Как продлить плодоношение в конце сезона?

Можно ли выращивать в контейнерах на балконе?

Какие народные средства эффективны против пероноспороза?

Какой температурный режим критичен для завязи плодов?

Как определить, что огурцы перезрели на кусте?

Какие сорта-опылители совместимы с этим гибридом?

Автор публикации

не в сети 1 год
Юлия Швец
456
Публикации: 1268Комментарии: 1
Комментарии: 0
Скрыть форму
Добавить комментарий

Добавить комментарий

Loading Posts...
Войдите на сайт и вы сможете:
Авторизация
*
*
Авторизуясь, Вы принимаете Пользовательское соглашение
Регистрация
*
*
*
Регистрируясь, Вы принимаете Пользовательское соглашение
Генерация пароля