Баклажан Король рынка – неприхотливый гибридный сорт, устойчивый к заболеваниям и перепадам температур. Он пользуется популярностью у огородников, которые ценят свой труд и стремятся получать урожай высокого качества. Правильный уход за культурой обеспечит приятное времяпровождение и выгоду при выращивании.
Кто и когда вывел сорт?
Гибрид, полученный от скрещивания сортов Мечта и Принц. Он унаследовал лучшие качества своих родителей: устойчивость к заболеваниям и хорошую переносимость холодного климата. Авторами гибрида являются специалисты агрономической компании «НК Русский город».
Где выращивают?
Отличается неприхотливостью к условиям выращивания, что делает его идеальным выбором для огородников из любого региона России. Подходит как для выращивания в теплицах, так и для высадки в открытый грунт.
Описание растения
Многие агрономы уже успели оценить достоинства сорта, потому регулярно выращивают его на своих участках. Гибрид привлекает крупными овощами во время полного созревания.
Как выглядит куст?
Вырастает в виде невысоких и крепких кустов с прочными стеблями. В теплицах они достигают высоты 65-75 см, в открытом грунте побеги вырастают до 50 см. Крона полураскидистая и компактная, что позволяет размещать растения на небольших расстояниях друг от друга.
Листья средней величины, обладают фиолетовым оттенком у прожилок. На стеблях присутствуют ворсинки, но отсутствуют шипы, что облегчает быстрый сбор овощей с использованием ножа.
Плоды, их вкусовые качества и назначение
Культура выделяется крупными цилиндрическими плодами, имеющими тёмно-фиолетовый оттенок и гладкую блестящую поверхность. Средняя масса составляет 200 г, при максимальном весе до 500 г. Длина варьируется в пределах 20-24 см.
Мякоть не обладает рыхлостью, но отличается превосходным вкусом. Овощи Короля рынка способны долго сохранять свежесть при правильных условиях хранения.
Созревание и урожайность
Относится к категории ранних, созревая за 100-110 дней после посадки. Средний уровень урожайности составляет до 10 кг с 1 кв. м.
Устойчивость к болезням и вредителям
Сорт обладает неплохой устойчивостью к большинству болезней, но баклажаны часто подвергаются нападениям тли и колорадского жука. Поэтому важно постоянно контролировать состояние растений.
Сортовые достоинства и недостатки
Гибрид пользуется популярностью у огородников благодаря своим многочисленным достоинствам. Выделяют такие его положительные качества:
Особенности возделывания
Выращивание «синих» состоит из двух основных этапов: посев семян на рассаду и высадка рассады в грунт или теплицу. Жители южных регионов могут высаживать семена непосредственно в почву. В других регионах необходимо выращивать рассаду, начиная с конца февраля.
Выращивание рассады
Лучший способ посадки семян – в отдельные стаканчики, что существенно упростит последующую пересадку рассады в почву. Допустимо использование торфяных таблеток. Подготавливайте почву по следующей пропорции: одна часть перегноя и две части дёрна, с добавлением небольшого количества торфа.
Культура предпочитает рыхлую почву, поэтому использование торфа обязательно. Перед посадкой семян проведите проверку на всхожесть, опустив их в ёмкость с тёплой водой – качественные семена должны опуститься на дно. Для обеззараживания обработайте их специальным стимулятором роста.
После этого следуйте стандартной схеме:
- При недостатке света используйте дополнительное освещение.
- Обеспечьте тёплую температуру днём и снижение ночью.
- Регулярно поливайте тёплой водой, избегая использования холодной.
Семена уложите на глубину 1 см и покройте плёнкой или стеклом для поддержания необходимой влажности. Через неделю ожидайте появления первых всходов.
Перемещение в открытый грунт
«Синие» чрезвычайно чувствительны к теплу, поэтому их пересадку в открытый грунт проводите только в июне, когда почва достаточно прогреется. Подбирая место для будущей грядки, учитывайте несколько критериев:
- В последние 1-2 года на выбранном участке не должны выращиваться картошка, баклажаны, томаты или другие представители семейства паслёновых.
- Место должно обладать хорошей освещённостью, но быть защищённым от прямых солнечных лучей.
- Максимально закрытое от сквозняков.
- Расположено как минимум на расстоянии 1,5 м от уровня грунтовых вод.
- Почва должна быть рыхлой и удобренной.
При более частом размещении урожай может пострадать, так как растениям не будет достаточно солнечного света. Для улучшения почвы обогатите её золой и минеральными добавками.
Как ухаживать в открытом грунте?
Чтобы обеспечить успешную адаптацию рассады, сразу после пересадки обильно её полейте и укройте плёнкой, создавая парниковый эффект. Признаки нехватки влаги могут проявляться поникшими листьями и пожелтевшими «синими».
Полезные рекомендации по уходу:
- Полив проводите тёплой водой, аккуратно под корень, избегая попадания на листья.
- В течение сезона произведите 3-4 подкормки комплексными удобрениями, содержащими микроэлементы и минералы. Не переусердствуйте, поскольку избыток органических веществ может негативно сказаться на качестве будущего урожая.
- По мере роста побегов подвязывайте их, чтобы избежать надломления под весом урожая. Среди важных агротехнических мероприятий агрономы выделяют прополку, осторожное рыхление грунта вокруг кустов и регулярный осмотр растений на предмет болезней или вредителей.
Овощи могут быть достаточно длинными и касаться земли, поэтому выстелите грядку соломой или специальным материалом для предотвращения возможной гнили и сохранения урожая.
Болезни и вредители: борьба и профилактика
Несмотря на устойчивость Короля рынка к болезням и вредителям, риск их появления существует. Баклажаны могут поражаться следующими заболеваниями:
- Чёрная ножка.Проявляется потемнением и разрушением корневой шейки. Заболевшие растения немедленно удалите с грядки, а место посадки прорыхлите, и посыпьте золой.
- Фитофтороз.Характеризуется появлением тёмных пятен на нижних листьях, плодах и соцветиях. Для лечения используйте медьсодержащие препараты.
Среди вредителей, угрожающих культуре, выделяют:
- тлю;
- колорадского жука;
- голого слизня.
Когда собирать урожай?
Созревание происходит в течение 2,5-3 месяцев. Это постепенный процесс, поэтому каждые 3-4 дня выборочно собирайте созревшие плоды, чтобы стимулировать появление новых завязей. При сборе урожая срезайте овощи ножом, оставляя часть плодоножки длиной 3-5 см.
Хранение и применение
Для хранения «синих» выберите тёмное и прохладное место с высокой влажностью. При соблюдении этих условий плоды могут храниться до двух месяцев. Если оставить овощи в помещении с влажностью ниже 80%, их кожица сморщится, а мякоть потеряет сочность.
Фиолетовые плоды универсальны в приготовлении. Их можно жарить, тушить, добавлять в овощные рагу и консервировать. Из них готовят вкусную икру, салаты и закуски. Баклажаны можно заморозить, сохранив их полезные свойства на всю зиму. Сорт высоко ценится как огородниками-любителями, так и владельцами крупных тепличных хозяйств.
Отзывы
Баклажан Король рынка – сорт с многочисленными преимуществами. Общий уход включает внимательный полив, удобрение, подвязку побегов и регулярную прополку. Тщательное внимание к деталям выращивания позволит получить богатый урожай вкусных и здоровых овощей.
Автор публикации
