Баклажан Король рынка – неприхотливый гибридный сорт, устойчивый к заболеваниям и перепадам температур. Он пользуется популярностью у огородников, которые ценят свой труд и стремятся получать урожай высокого качества. Правильный уход за культурой обеспечит приятное времяпровождение и выгоду при выращивании.
Кто и когда вывел сорт?
Гибрид, полученный от скрещивания сортов Мечта и Принц. Он унаследовал лучшие качества своих родителей: устойчивость к заболеваниям и хорошую переносимость холодного климата. Авторами гибрида являются специалисты агрономической компании «НК Русский город».
Где выращивают?
Отличается неприхотливостью к условиям выращивания, что делает его идеальным выбором для огородников из любого региона России. Подходит как для выращивания в теплицах, так и для высадки в открытый грунт.
Описание растения
Многие агрономы уже успели оценить достоинства сорта, потому регулярно выращивают его на своих участках. Гибрид привлекает крупными овощами во время полного созревания.
Как выглядит куст?
Вырастает в виде невысоких и крепких кустов с прочными стеблями. В теплицах они достигают высоты 65-75 см, в открытом грунте побеги вырастают до 50 см. Крона полураскидистая и компактная, что позволяет размещать растения на небольших расстояниях друг от друга.
Листья средней величины, обладают фиолетовым оттенком у прожилок. На стеблях присутствуют ворсинки, но отсутствуют шипы, что облегчает быстрый сбор овощей с использованием ножа.
- ✓ Наличие фиолетового оттенка у прожилок листьев является уникальным признаком сорта.
- ✓ Отсутствие шипов на стеблях облегчает сбор урожая.
Плоды, их вкусовые качества и назначение
Культура выделяется крупными цилиндрическими плодами, имеющими тёмно-фиолетовый оттенок и гладкую блестящую поверхность. Средняя масса составляет 200 г, при максимальном весе до 500 г. Длина варьируется в пределах 20-24 см.
Мякоть не обладает рыхлостью, но отличается превосходным вкусом. Овощи Короля рынка способны долго сохранять свежесть при правильных условиях хранения.
Созревание и урожайность
Относится к категории ранних, созревая за 100-110 дней после посадки. Средний уровень урожайности составляет до 10 кг с 1 кв. м.
Устойчивость к болезням и вредителям
Сорт обладает неплохой устойчивостью к большинству болезней, но баклажаны часто подвергаются нападениям тли и колорадского жука. Поэтому важно постоянно контролировать состояние растений.
Сортовые достоинства и недостатки
Гибрид пользуется популярностью у огородников благодаря своим многочисленным достоинствам. Выделяют такие его положительные качества:
Особенности возделывания
Выращивание «синих» состоит из двух основных этапов: посев семян на рассаду и высадка рассады в грунт или теплицу. Жители южных регионов могут высаживать семена непосредственно в почву. В других регионах необходимо выращивать рассаду, начиная с конца февраля.
Выращивание рассады
Лучший способ посадки семян – в отдельные стаканчики, что существенно упростит последующую пересадку рассады в почву. Допустимо использование торфяных таблеток. Подготавливайте почву по следующей пропорции: одна часть перегноя и две части дёрна, с добавлением небольшого количества торфа.
- ✓ pH почвы должен быть в пределах 6.0-6.5 для оптимального роста рассады.
- ✓ Температура почвы для посева семян должна быть не ниже +22°C.
Культура предпочитает рыхлую почву, поэтому использование торфа обязательно. Перед посадкой семян проведите проверку на всхожесть, опустив их в ёмкость с тёплой водой – качественные семена должны опуститься на дно. Для обеззараживания обработайте их специальным стимулятором роста.
После этого следуйте стандартной схеме:
- При недостатке света используйте дополнительное освещение.
- Обеспечьте тёплую температуру днём и снижение ночью.
- Регулярно поливайте тёплой водой, избегая использования холодной.
- • Используйте воду температурой +25°C для полива, чтобы избежать стресса у растений.
- • Поливайте рассаду в утренние часы, чтобы избежать развития грибковых заболеваний.
Семена уложите на глубину 1 см и покройте плёнкой или стеклом для поддержания необходимой влажности. Через неделю ожидайте появления первых всходов.
Перемещение в открытый грунт
«Синие» чрезвычайно чувствительны к теплу, поэтому их пересадку в открытый грунт проводите только в июне, когда почва достаточно прогреется. Подбирая место для будущей грядки, учитывайте несколько критериев:
- В последние 1-2 года на выбранном участке не должны выращиваться картошка, баклажаны, томаты или другие представители семейства паслёновых.
- Место должно обладать хорошей освещённостью, но быть защищённым от прямых солнечных лучей.
- Максимально закрытое от сквозняков.
- Расположено как минимум на расстоянии 1,5 м от уровня грунтовых вод.
- Почва должна быть рыхлой и удобренной.
- × Избегайте пересадки в дни с прогнозируемыми заморозками, даже если почва кажется достаточно прогретой.
- × Не используйте для пересадки рассаду, которая уже начала цвести, это может значительно снизить урожайность.
При более частом размещении урожай может пострадать, так как растениям не будет достаточно солнечного света. Для улучшения почвы обогатите её золой и минеральными добавками.
Как ухаживать в открытом грунте?
Чтобы обеспечить успешную адаптацию рассады, сразу после пересадки обильно её полейте и укройте плёнкой, создавая парниковый эффект. Признаки нехватки влаги могут проявляться поникшими листьями и пожелтевшими «синими».
Полезные рекомендации по уходу:
- Полив проводите тёплой водой, аккуратно под корень, избегая попадания на листья.
- В течение сезона произведите 3-4 подкормки комплексными удобрениями, содержащими микроэлементы и минералы. Не переусердствуйте, поскольку избыток органических веществ может негативно сказаться на качестве будущего урожая.
- По мере роста побегов подвязывайте их, чтобы избежать надломления под весом урожая. Среди важных агротехнических мероприятий агрономы выделяют прополку, осторожное рыхление грунта вокруг кустов и регулярный осмотр растений на предмет болезней или вредителей.
Овощи могут быть достаточно длинными и касаться земли, поэтому выстелите грядку соломой или специальным материалом для предотвращения возможной гнили и сохранения урожая.
Болезни и вредители: борьба и профилактика
Несмотря на устойчивость Короля рынка к болезням и вредителям, риск их появления существует. Баклажаны могут поражаться следующими заболеваниями:
- Чёрная ножка.Проявляется потемнением и разрушением корневой шейки. Заболевшие растения немедленно удалите с грядки, а место посадки прорыхлите, и посыпьте золой.
- Фитофтороз.Характеризуется появлением тёмных пятен на нижних листьях, плодах и соцветиях. Для лечения используйте медьсодержащие препараты.
Среди вредителей, угрожающих культуре, выделяют:
- тлю;
- колорадского жука;
- голого слизня.
Когда собирать урожай?
Созревание происходит в течение 2,5-3 месяцев. Это постепенный процесс, поэтому каждые 3-4 дня выборочно собирайте созревшие плоды, чтобы стимулировать появление новых завязей. При сборе урожая срезайте овощи ножом, оставляя часть плодоножки длиной 3-5 см.
Хранение и применение
Для хранения «синих» выберите тёмное и прохладное место с высокой влажностью. При соблюдении этих условий плоды могут храниться до двух месяцев. Если оставить овощи в помещении с влажностью ниже 80%, их кожица сморщится, а мякоть потеряет сочность.
Фиолетовые плоды универсальны в приготовлении. Их можно жарить, тушить, добавлять в овощные рагу и консервировать. Из них готовят вкусную икру, салаты и закуски. Баклажаны можно заморозить, сохранив их полезные свойства на всю зиму. Сорт высоко ценится как огородниками-любителями, так и владельцами крупных тепличных хозяйств.
Отзывы
Баклажан Король рынка – сорт с многочисленными преимуществами. Общий уход включает внимательный полив, удобрение, подвязку побегов и регулярную прополку. Тщательное внимание к деталям выращивания позволит получить богатый урожай вкусных и здоровых овощей.
Часто задаваемые вопросы
Автор публикации
