Восторг — один из недавно выведенных отечественных сортов жимолости. Он характеризуется ранним созревание ягод и высокими показателями урожайности. Эта разновидность ягодной культуры обладает уникальными свойствами своего дикого родителя: выносливостью, зимостойкостью. При этом она многократно превосходит дикорастущую жимолость по вкусу.
История выведения
Восторг — достижение сотрудников ФГУП Бакчарское (единственного питомника Западной Сибири, специализирующегося на выведении новых разновидностей жимолости). В 2012 году сорт был передан на госиспытания вместе с другими новинками селекции:
- Уссульгой;
- Синим утёсом;
- Усладой;
- Лавиной.
Характеристика
Восторг полюбился отечественным дачникам за наличие у него многих отличных характеристик, выгодно отличающих данный сорт от других разновидностей жимолости съедобной.
Внешний вид, вкусовые качества
Кусты этой сортовой разновидности имеют округлую форму. Скелетные ветви у них немногочисленны, направлены вертикально. Крона выглядит разреженной и ажурной.
Кусты Восторга обладают и другими отличительными чертами:
- размерами (высота/ширина) — 170/170 см;
- коричнево-бурой окраской скелетных ветвей;
- бледно-зелёной окраской прямых однолетних побегов;
- листвой среднего размера, зелёного тона, опушённой волосками-щетинками.
Ягоды жимолости этого сорта крупны (их вес — до 2,5 г), имеют правильную форму веретена. Их отличает тёмно-фиолетовая окраска кожицы и наличие на ней воскового налёта.
Отменные вкусовые качества ягод этого сорта обусловлены их химическим составом, содержание веществ в котором таково:
- сахара (глюкоза, фруктоза, сахароза) — 8,9%;
- кислоты — 2,6%;
- витамин С — 52,4 мг.
Плоды сорта Восторг обладают и целебными свойствами. В них содержится много полезных для организма человека веществ, таких как:
- антиоксиданты, в частности аскорбиновая кислота;
- Р-активные соединения;
- селен.
Употребление в пищу жимолости этой разновидности помогает укрепить иммунитет, предотвращает появление и развитие опухолей. При термической обработке целебные свойства ягод не исчезают.
Особенности применения
Урожай жимолости Восторг универсален в своём назначении:
- ягоды употребляют в пищу свежими, не подвергая их термической обработке;
- варят из них джем, повидло, компот;
- измельчают в пюре с добавлением сахарного песка;
- консервируют;
- замораживают на зиму.
В морозилке плоды этого сорта можно хранить в течение 1 года. При этом они не утратят своих полезных свойств и останутся очень вкусными.
Опылители
Восторг, как и практически любая разновидность жимолости, самобесплоден. Для получения урожая он требует перекрёстного опыления. С этой целью садоводы высаживают поблизости хотя бы 3 куста разных сортов, выдерживая между ними дистанцию в 150-200 см.
В перечень лучших сортов-опылителей для Восторга специалисты включили:
- Югану;
- Дочь Великана;
- Бакчарского Великана;
- Сильгинку;
- Стрежевчанку;
- Алисию;
- Бакчарскую юбилейную;
- Гордость Кубани.
Срок созревания, урожайность
Цветение кустов этой сортовой принадлежности приходится на май. Плоды же созревают в середине июня (вторая декада месяца). Показатели урожайности у жимолости сорта Восторг высоки, но разнятся в зависимости от возраста куста:
- 1,3-2,5 кг ягод даёт одно растение, начиная с третьего года жизни;
- до 5,5 кг — даёт взрослая жимолость, достигшая шестилетнего возраста и старше.
Если обеспечить кустам благоприятные условия произрастания и дать им должный уход, они будут плодоносить 3 десятка лет.
Устойчивость к холодам и засухе
Жимолость — одна из наиболее морозостойких ягодных культур, которая не боится суровых зим с сильными морозами и порывистым ветром. Она подходит для выращивания в северной части РФ. Восторг характеризуется повышенной зимостойкостью:
- сорт предназначен для культивирования в 3-4 зонах морозостойкости;
- его кусты выдерживают снижение температуры до –40°C;
- от возвратных заморозков до –8°С не страдают цветочные почки.
Восторг также характеризуется хорошей устойчивостью к засухе. Однако в условиях нехватки влаги урожайность куста падает. Там, где летняя температура поднимается выше +30°C, богатые урожаи редки.
Особенности плодоношения
Жимолость этой разновидности отличается от своих собратьев ранним цветением и плодоношением. Первые ягоды появляются на кусте уже на первом году после его посадки.
В трёхлетнем возрасте он даёт 1,3 кг урожая. Максимальная урожайность наблюдается в возрасте 6-15 лет.
Плюсы и минусы
Жимолость Восторг обладает многими достоинствами:
Секреты выращивания
Рост у кустов этого сорта медленный. В течение первых двух лет развития жимолость Восторг укрепляет корни. Её корневая система превосходит в диаметре размеры кроны. Эту особенность садоводы учитывают при рыхлениях и подкормках.
Куст высаживают в открытый грунт весной, летом и осенью. Однако более предпочтительна осенняя посадка, производимая с первых чисел сентября до середины октября.
Жимолости Восторг для интенсивного роста и плодоношения необходима такая почва:
- лёгкая, рыхлая;
- суглинистая;
- нейтральная или слабокислая;
- удобренная минеральными составами или органикой;
- увлажнённая;
- хорошо дренированная.
Для посадки заранее подготовьте яму (глубина — 10 см). В неё насыпьте смесь, включающую почву, перегной, древесную золу и Суперфосфат (в равных частях). В яму поместите саженец, засыпьте его корни рыхлым грунтом, слегка утрамбуйте почву. Полейте куст. После высыхания грунта покройте его слоем мульчи.
Уход за жимолостью Восторг прост. Он включает в себя такие мероприятия:
- Полив. Растение влаголюбиво, но не терпит застоя воды. На первом году молодые растения орошайте регулярно для укоренения. Верхний слой грунта между поливами должен успевать высохнуть. Дефицит влаги отрицательно отражается на вкусе и размере ягод.
- Мульчирование. Поверх корневой зоны насыпьте органическую мульчу (слой — 5-7 см). Она предотвратит появление сорняков, сохранит влагу в почве. Перед зимовкой слой мульчи увеличьте.
- Подкормку. Первые два года после высадки куста в удобренную почву подкармливать его не нужно. На третьем году внесите органику (настой птичьего помёта, коровяк, перебродившую травяную подкормку). Удобряйте жимолость весной до набухания почек, в период цветения и после облетания листвы осенью.
- Обрезку. Каждый взрослый куст сорта Восторг должен иметь скелетные ветви, не более 18 штук. Лишнее удаляйте в начале осени. У растения, возраст которого составляет более 15 лет, каждый год удаляйте ветви, не давшие плодов, для продления его плодоношения.
Проводите летом омолаживающую обрезку. Для этого срезайте все ветви на пенёк.
- Подготовку к зимовке. Сорт устойчив даже к сибирским морозам. Дополнительного укрытия на зиму куст не требует. Подвяжите его к колышку и укройте хвоей для защиты от грызунов. Накройте жимолость сеткой, чтобы защитить её от птиц, лакомящихся почками.
Подготовка к зимовке включает и обязательную подкормку калийными, фосфорными составами.
Защита от болезней и вредителей
Жимолость Восторг имеет крепкий иммунитет, но при нарушении правил агротехники возможно её заражение от растений-соседей. Болезни провоцируют и затяжные дожди.
При неграмотном выращивании этой ягодной культуры дачники вынуждены бороться с:
- Вредителями (тлёй, клещами, щитовкой, листогрызущими насекомыми). Их уничтожают инсектицидами и акарицидами, такими как Актеллик, Конфидор, Децис, а также настоем табака, чеснока или перца. Химические препараты не используйте в момент плодоношения, применяйте народные средства.
- Грибковыми заболеваниями (мучнистой росой, церкоспорозом, рамуляриозом). Куст обрабатывают Фундазолом, Топазом, Фитоспорином, медным купоросом.
- Вирусом мозаики резухи. Эта болезнь не лечится. Поражённый куст выкорчёвывают, а участок дезинфицируют.
Для профилактики болезней и вредителей регулярно делайте обрезку жимолости. Мера обеспечит хорошую циркуляцию воздуха в кроне.
Размножение
Размножение жимолости проводят разными способами:
- отводками;
- черенкованием;
- делением куста (применяют только для саженцев, которым больше 8 лет);
- семенами.
Последний способ садоводы не приветствуют из-за снижения сортовых качеств жимолости Восторг.
Сбор урожая
Созревание ягод этого сорта дружное. Показатель осыпаемости плодов составляет 30%. Приступать к их сбору есть смысл в тот момент, когда окраска кожицы станет тёмно-синей. Дачники это делают механически и вручную. Ягоды срывать легко. Их также можно стряхивать на подстилку.
Отзывы
Восторг — относительно молодой сорт жимолости, завоевавший любовь отечественных дачников. При минимальном уходе и благоприятных условиях произрастания он радует богатым урожаем, крупными и очень вкусными плодами, во вкусе которых совсем нет горечи.
Автор публикации
