Жимолость Синий утёс многие считают новым, но на самом деле он существует более 35 лет. Связано это с тем, что массовое распространение по стране он получил некоторое время назад. В основе характеристик заложена крупность ягод, переносимость переменчивого и сурового климата, средней раскидистостью куста, что облегчает труд садовода.
Происхождение
Разработка сорта началась в 87-ом году прошлого столетия на территории Бакчарского ОПСС. Питомник располагается в Томской области, селе Бакчар. Над селекцией работало два учёных – А. В. Гагаркин и Н. В. Савинкова. В качестве основы взяли камчатскую жимолость под аббревиатурой 2-64-32, а пыльцой послужила неизвестная дикорастущая жимолость.
Нельзя не сказать о том, что это были не просто дикие кусты, а отборные дикорастущие растения в коллекционном виде. По этой причине второй родитель Синего утёса остался неизвестным.
Описание кустарника и ягод
Сорт относится к штамбованному кустарнику, который отличается приподнятостью кроны. Другие признаки растения:
- Куст. Крона имеет овально-округлую форму и среднюю загущённость побегами и слабую облиственность, благодаря чему ягоды просматривают легко. Это создаёт привлекательный вид и упрощает процесс сбора урожая. В высоту куст достигает 100-130 см, листва немного удлинённая.
- Ягоды. Довольно крупного размера – их вес варьируется от 1,8 до 2,6 г. Форма – овальная, но с удлинением, толщина кожицы умеренная, семян внутри немного. Поверхность кожуры имеет лёгкую бугристость и сильный налёт воскового типа. Цвет – тёмный фиолетовый, мякоть уплотнённая, но сочная.
- Вкус и аромат. Запах у жимолости имеет среднюю интенсивность, но вкус выражен ярко. В большей степени присутствует сладость (количество сахара равно почти 10%), кислинка средне-ощутимая (кислот находится в пределах 3%). Оценка дегустационная – 4,9 баллов, что является высоким значением.
Характеристики
Синий утёс завоевал популярность не только среди потребителей ягод, но и в кругу садовников. Потому что сорт обладает отличными характеристиками, свойствами и качествами.
Особенности применения
Сорт отличается универсальностью: его ягоды идеально подходят как для свежего потребления, так и для различных кулинарных заготовок. Варенье и компоты обладают приятным ароматом и ярким цветом. Плоды этого сорта хорошо хранятся протёртые с сахаром и подходят для замораживания.
Опыление и опылители
Жимолость Синий утёс не может самостоятельно опыляться и требует наличия доноров. Растения обычно продаются в группах, включая такие сорта как Фианит, Берель и Морена, которые благоприятно влияют на обильность урожая и цветут одновременно с Синим утёсом.
Урожайность и плодоношение
Характеризуется одновременным созреванием ягод, примерно 88-90% из которых равны по размеру и весу. Средний урожай с куста составляет от 3,5 до 4,5 кг и достигается периоду в 7-8 лет со дня посадки. Во время первого плодоношения, которое происходит на третий год, отмечается меньшее количество ягод.
Срок созревания
Сбор ягод начинается в первых числах июля, а массовое поспевание происходит в середине месяца. Точные сроки могут варьироваться в зависимости от погодных условий и климатической зоны. В прохладное и пасмурное лето урожай собирают позже, равно как и в северных областях.
Устойчивость к болезням и вредителям
Длительное время преобладало мнение, что паразиты не поражают жимолость независимо от сорта. Тем не менее, опыт садоводов показал, что для предотвращения вредителей и болезней растению постоянно требуется защита.
Сорт Синий утёс часто становится жертвой следующих заболеваний:
- рамуляриоз – светлые пятна с коричневой окантовкой грибкового происхождения;
- церкоспороз – тёмно-красные или коричневатые участки на зелёной массе, вызванные грибковыми инфекциями;
- туберкуляриоз – яркие оранжевые, желтоватые или молочные повреждения на коре кустарника;
- мучнистая роса – порошкообразный белый налёт на листьях;
- вирус мозаики резухи – наличие бледного налёта на листовых пластинах, создающий контрастный узор.
Распространённые вредители сорта включают:
- тлю – мелкие насекомые зеленого цвета;
- гусениц крыжовниковых пядениц – белые с пёстрым узором, с жёлто-чёрными точками;
- различных видов щитовок – коричневые насекомые круглой формы;
- пальцекрылку жимолостную – бабочки серые, белесые или розоватые с пушистыми крыльями;
- розанную листовёртку – зелёные вельветовые на ощупь гусеницы.
Устойчивость к холодам и засухе
Синий утёс отличается высокой морозоустойчивостью, переносит зимние температуры до -50 градусов. Цветы жимолости выдерживают заморозки до -8 градусов без ущерба для урожайности. При этом сорт имеет среднюю стойкость к засухе и требует обильного полива в фазы активного роста и плодоношения.
Требовательность к климату
Сорт предпочитает умеренный климат и может не показывать высокие результаты в жарких и засушливых условиях. Растение лучше развивается и плодоносит в регионах с холодными зимами, поэтому оно идеально подходит для выращивания на Дальнем Востоке, в Сибири и на Урале.
Сорт проявляет стойкость к непредсказуемым погодным ситуациям, включая зимние оттепели и весенние похолодания.
Преимущества и недостатки сорта
Главное достоинство сорта – вкусные и большие плоды с мясистой мякотью. Но этот параметр важен для потребителей.
Агротехника
Этот сорт хорошо растёт как на супесчаной, так и на суглинистой почве, но не считается требовательным к составу грунта. Единственное исключение – заболоченные участки, которые не подходят для посадки.
Особенности выращивания, свойственные для Синего утёса:
- Подберите участок, который будет частично затенён зданиями или растущими поблизости высокими деревьями, так как прямые солнечные лучи могут способствовать мельчанию ягод. Других строгих требований к выбору места для посадки нет.
- Высадка рекомендуется в сентябре. Посадочная яма должна быть глубиной и шириной около 40-45 см. Если вы сажаете несколько растений, то между лунками оставьте расстояние в 200 см. На дно ямы укладывается дренажный слой и заполняется плодородной почвенной смесью включающей органику (компост, перегной или перепревший навоз), Суперфосфат и древесный уголь. После посадки растение увлажняют и мульчируют торфом.
- Жимолость требует систематического полива. В мае и во время плодоношения кусты следует увлажнять каждые пару суток, исходя из нормы примерно 9-12 л воды на куст.
- Подкормку растений азотными удобрениями лучше проводить в начале весны, а перед цветением поливать их зольным раствором. В начале лета вносят органические удобрения, а осенью подкармливают калием и фосфатами.
- В течение вегетационного периода рекомендуется обрезать сухие и деформированные ветви, а также регулярно пропалывать и рыхлить приствольный круг.
- Перед зимним периодом следует провести мульчирование и профилактическую обработку от болезней. Для защиты от птиц можно использовать «дышащий» материал.
Борьба с болезнями и вредителями
Чтобы не допустить нашествия вредителей и инфицирование, особенно если могут быть нарушены правила агротехники, производите профилактические обработки. Главный момент – делают это не весной, как принято, а осенью, потому что растение способно вбирать в себя все токсические соединения, а после передавать их ягодам.
Подготовка к зиме
Взрослые и здоровые растения не требуют особой подготовки к холодному сезону. Однако молодые кустарники, которые были недавно посажены, рекомендуется защищать на зиму при помощи укрывного материала, такого как лапник, мешковина, агроволокно, спанбонд или солома.
Использование снега в качестве природного укрытия поможет защитить побеги от обморожения в период сильных зимних ветров или вероятности обледенения во время тёплых оттепелей.
Размножение
Для сорта не подойдёт метод размножения через прикорневую поросль, поскольку она развита слабо. Оптимальный способ для этой жимолости – черенкование. Черенки из зелёных побегов следует нарезать в конце июня, а из одревесневших побегов – в начале зимы. До весны их нужно хранить в подвале, укрыв листвой или соломой. Нижняя часть среза должна быть обёрнута влажной тканью.
Трудности при выращивании
В процессе выращивания жимолости могут возникнуть следующие проблемы:
- Саженцы плохо приживаются – возможно, причина в некачественном посадочном материале.
- Отсутствие завязей – причиной может быть недостаток растений-опылителей.
- Низкая урожайность – плохая погода уменьшает активность насекомых-опылителей.
- Мелкие ягоды – причина может быть в неадекватном поливе или слишком интенсивном солнечном освещении.
Значение обрезки часто недооценивают, но её систематическое выполнение крайне важно для обеспечения хорошего плодоношения.
Сбор урожая
Сбор урожая длится около месяца, но ягоды остаются на ветках до самого последнего дня уборки, не опадая, даже будучи перезрелыми. Они легко отделяются от плодоножки, при этом отделение происходит на сухую – сок не вытекает.
Урожай можно собирать вручную или использовать для этого комбайны, если речь идёт о промышленных масштабах. Сбор начинают тогда, когда большинство ягод приобрело равномерный размер, когда они стали легко отделяться от плодоножки и имеют приятный сладкий вкус.
Отзывы
Жимолость Синий утёс является проверенным и надёжным сортом, который предназначается для возделывания в умеренных и холодных климатических зонах. За кустами легко ухаживать, но важно ежегодно прореживать ветки – в противном случае крона чрезмерно загустеет, что негативно скажется на урожае и вкусе плодов.