Жимолость Фиалка — съедобный сорт с крупными и вкусными ягодами. Её можно высаживать как для получения плодов, так и для украшения сада, из неё получаются прекрасные живые изгороди.
Происхождение сорта
Сорт Фиалка выведен в 90-е гг. селекционерами из Санкт-Петербурга. Испытания проводились на Павловской опытной станции ВИР путём свободного опыления семян жимолости Роксана. В 1992 г. сорт был направлен на Государственные испытания.
Описание растения
Кусты жимолости часто используются для украшения приусадебных интерьеров. Сорт Фиалка не является исключением, более того, оно обладает всеми качествами, ценными для ландшафтного дизайна.
Краткое описание растения:
- Кусты у жимолости Фиалка среднерослые. Вырастают в высоту до 1,3-1,5 м. Крона у них густая, округлая, слабораскидистая.
- Побеги толстые и прямые, зеленовато-бурые.
- Листья ярко-зелёные, продолговато-овальные, крупные.
- Цветки среднего размера, бледно-зелёные, в двухцветковых соцветиях. Диаметр — до 2 см.
Описание плодов
Плоды крупные, имеют кувшиновидную, слегка изогнутую, удлинённую форму. Верхушки заострённые, а поверхность слабобугристая. Кожица сине-фиолетовая, тонкая, покрыта восковым налётом. Мякоть плотная, волокнистая.
Характеристики плодов:
- Средняя масса — 1,14-1,5 г.
- Диаметр плодов — 1,2 см.
- Длина — до 2,8 см.
Регионы выращивания
В 1995 году жимолость Фиалка была районирована в Северо-Западном регионе (Ленинградская область). Сорт является неприхотливым, поэтому сегодня он выращивается практически во всех регионах России.
Вкусовые качества
Вкус у плодов кисло-сладкий, аромат лёгкий и приятный. Профессиональные дегустаторы оценивают вкусовые качества жимолости Фиалка в 4,3-4,7 баллов по пятибальной шкале. В 1996 году этому сорту было поставлено 5 баллов из 5.
Химический состав:
- Сахара — 9.11%.
- Кислота — 1.35%.
- Витамин С — 69 мг/100 г;
- P-активные вещества — 637 мг/100 г.
Опыление
Сорт характеризуется слабой самоплодностью, можно сказать, что он ближе к самобесплодным. Для плодоношения ему требуется перекрёстное опыление. Если не высадить поблизости сорта-опылители, на кусте вызреют единичные ягоды.
Чтобы каждый сезон получать стабильный урожай, неподалёку от сорта Фиалка необходимо высадить 3-4 куста жимолости, которая цветёт в аналогичные сроки. Лучшие сорта для опыления — Голубое веретено, Виола, Амфора. Оптимальное расстояние — 2,5 м.
Особенности плодоношения
Сорт обладает хорошей скороплодностью, уже через 3-4 года после посадки начинается плодоношение. Урожай регулярный, без перерывов. Урожайность средняя — 1,3-1,8 кг с одного куста.
Плюсы и минусы
Прежде чем высадить жимолость Фиалка на своём приусадебном или дачном участке, полезно оценить все преимущества и недостатки этого сорта.
Требования к местоположению и почве
Сорт предпочитает солнечные, хорошо освещённые участки, обильно увлажняемые. Особенно хорошо растёт на суглинках, лёгких суглинках, чернозёмах и дерново-подзолистых грунтах. Почвы должны быть рыхлыми, воздухопроницаемыми, с нейтральной кислотностью. Заболачивание грунтов противопоказано.
Когда и как сажать?
Высадку жимолости рекомендуется проводить в осенний период. Растение стойко переносит низкие температуры, поэтому высаживать её можно даже в октябре, на юге страны — в ноябре. Весенняя посадка также возможна, но произвести её следует до начала сокодвижения. Позднее высаживать жимолость нежелательно.
Глубина и ширина посадочных ям — 50 см. Высадку производят по схеме: 20 х 50 см. Для посадки используют 1-3 летние саженцы. Причем 2-3 летняя жимолость способна давать урожай даже в текущем сезоне. Минимальное расстояние между соседними саженцами, другими растениями, оградами и постройками должно составлять 1,5-2 м.
На дно посадочных ям укладывают битый кирпич или керамзит слоем 2-3 см. Поверх него высыпают 10 л питательной почвосмеси. Саженец устанавливают в яму, аккуратно расправляют корни и забрасывают их землёй, её уплотняют и поливают. А затем мульчируют торфом или перегноем.
Выращивание и уход
Жимолость Фиалка, несмотря на свою неприхотливость, требует определённого ухода. Благодаря ему не только обеспечивается высокая урожайность, но и поддерживается здоровье растения, его привлекательный внешний вид.
Особенности выращивания:
- Поливы должны быть частыми, не обильными. Растение следует поливать понемногу. В период вегетации и в сильную жару под один куст выливают 10 л воды. После поливов почву рыхлят, попутно выпалывая сорняки.
- Подкармливать кусты начинают сразу после схода снега. Вносят мочевину, разведённую в воде (30 г на 10 л). Во время цветения вносят разведённый навоз (1 кг на куст), перед зимовкой — 40 г суперфосфата.
- Обрезка требуется только санитарная, формировать куст жимолость не нужно. Её проводят в осенний период. Удаляют сухие, больные и повреждённые ветки.
Профилактика болезней и вредителей
Сорт устойчив к болезням и вредителям, но нарушение правил агротехники и неблагоприятные погодные условия могут привести к поражению кустов грибковыми инфекциями или насекомыми. Пренебрежение профилактическими опрыскиваниями и атакам патогенов/вредителей, может привести к гибели растения.
Возможные проблемы жимолости Фиалка и как с ними бороться:
- Тля. При её появлении листья жимолости желтеют, скручиваются и опадают. Колонии тли можно увидеть на верхушках побегов и на тыльной стороне листьев. Предотвратить поражение тлёй помогает своевременная борьба с муравьями.
Если тля уже появилась на кустах, необходимо обработать их инсектицидными препаратами. А для усиления эффекта опрысканный куст рекомендуется накрыть на ночь плёнкой. - Листовёртка. На жимолость гусеницы могут переползти с других растений. Листовёртка появляется в мае, когда начинают поспевать плоды. При небольших поражениях гусениц собирают вручную, при массовом — опрыскивают ядохимикатами.
- Грибковые заболевания. Их появления провоцирует, как правило, дождливая и сырая погода. Наиболее часто жимолость поражается мучнистой росой, при которой листья и побеги покрываются беловатым налётом. С болезнью борются медным купоросом или другими медьсодержащими препаратами.
Для профилактики весной, как только сойдёт снег, кусты жимолости опрыскивают бордосской жидкостью. Такая процедура позволяет предотвратить поражение грибковыми инфекциями.
Зимостойкость и необходимость укрытия
Сорт отличается высокой зимостойкостью, он способен выдерживать температуры до -38°C. Растения в умеренном климате благополучно переносит морозные зимы, а их цветки хорошо переносят весенние заморозки. Но в местности, где выпадает много снега, небольшие кустики рекомендуется накрывать перевернутым ведром, чтобы весной тающий снег не поломал молодые побеги.
Размножение
Сорт обычно размножают черенками. Их нарезают после появления плодовых завязей. В качестве «сырья» используют побеги текущего года. Из них нарезают отрезки длиной около 15 см. На каждом из них должно иметься 2 листка. Верхний срез делают прямым, а нижний — косым.
Черенки выращивают в торфяно-песчаной смеси, прикрывают плёнкой, а дней через 10, когда появятся корни, укрытие снимают. Высадку производят весной. Также жимолость можно размножать другими вегетативными методами — отводками и делением куста.
Сбор урожая
Поспевает жимолость на боковых ветках и внутри кустов постепенно. Первыми созревают верхние плоды, затем на нижних ветках. Спелость определяют по вкусу, собранные ягоды хранят в холодильнике не более 3-х суток.
Применение
У сорта Фиалка ягоды не только вкусные, но и полезные. Их можно употреблять в свежем виде, а также использовать для переработки. Кусты могут использоваться в декоративных целях, из них получается прекрасная живая изгородь, плотная и красивая.
Плоды жимолости Фиалка употребляют свежими, замораживают, сушат, готовят из них всевозможные заготовки, соки, компоты, варенья и джемы, делают вина и настойки.
Отзывы о сорте
Жимолость Фиалка обладает отличным вкусом и замечательными агротехническими характеристиками. Эту выносливую и неприхотливую культуру смогут вырастить даже начинающие садоводы-любители и дачники.
Автор публикации
