За счет своих высоких вкусовых качеств, крупноплодности и достойного внешнего вида, виноград Ландыш за считанные годы получил признание садоводов. Узнаем, чем интересна эта культура, и подходит ли для выращивания в нашем климате?
История сорта
Над созданием винограда Ландыш работал известный украинский селекционер-любитель В. В. Загорулько. Виноградарям стало известно об этой гибридной форме, созданной путем скрещивания сортов Кишмиш лучистый и Талисман, в 2012 году.
Для получения нового винограда с уникальными качествами селекционер использовал следующие характеристики родительских сортов:
- Талисман (носитель женских цветков) – крупноплодность, устойчивость к низким температурам, заболеваниям и вредителям.
- Кишмиш лучистый (хорошо развитые мужские цветки) – красивая окраска ягод и замечательный вкус, но главное – это отличный опылитель.
После проведения первых необходимых испытаний и предварительного подтверждения заявленных характеристик, сорт быстро приобретает популярность среди садоводов. Этому способствуют как положительный опыт выращивания, так и высокие характеристики винограда.
В силу своей новизны сорт еще не окончательно изучен, и на текущий момент проводится его дальнейшее апробирование в разных климатических зонах.
Описание винограда Ландыш
Краткое ботаническое описание винограда Ландыш:
- Виноградная лоза. Виноградные кусты сильнорослые, с мощными побегами, толщина которых составляет 10-12 мм, а длина может достигать 3,5-4 м. Для них характерно максимально полное вызревание, что обеспечивает высокие, стабильные урожаи. Уже в первый год кусты начинают формировать. Листья крупные, зеленого насыщенного цвета.
- Ягоды. Красивой удлинённо-овальной, цилиндрической формы, достигают очень крупных размеров. В среднем диаметр плодов более 2 см, длина 3,5 см. Вес ягоды – 8-14 г, но встречаются гиганты массой до 19 г. Кожица созревших ягод ярко-жёлтого, жёлто-лимонного окраса, не растрескивается и не поражается осами.
- Грозди. Крупные, правильной, немного вытянутой конической формы, массой более 500 г, могут достигать 1 кг и более. Грозди средней плотности, вследствие чего плоды не сжаты и не мнутся.
Характеристики сорта
Виноград Ландыш благополучно растет и на небольших приусадебных участках, и на огромных территориях виноградников.
В представленном видео садовод описывает сорт винограда «Ландыш»:
Сроки созревания
Ландыш относится к среднеранним сортам, но скорее его можно причислить к видам среднего срока созревания. От окончания цветения до сбора первого урожая проходит 125-140 дней.
В теплых регионах, а сорт рекомендован в первую очередь для земель Украины, Молдовы и юга России (Ставрополье, Кубань), урожай собирают во 2-3 декаде августа. В более холодных областях – до середины сентября.
Вызревшие грозди Ландыша могут долгое время находиться на лозе, не теряя товарного вида.
Устойчивость сорта
Виноград Ландыш ценится за отменные вкусовые качества и внешний вид плодов, а не за стойкость к неблагоприятным факторам:
- Устойчивость к вредителям и болезням. Абсолютно достоверные данные об устойчивости Ландыша к поражению грибковыми болезнями, оидиумом и милдью еще не получены. Проводятся исследования.
По наблюдениям виноградарей, устойчивость этой гибридной формы к вредителям и болезням, свойственным винограду, средняя. С целью профилактики гнили и грибковых болезней проводят обработку винограда 3 раза за сезон. - Морозостойкость. Виноград хорошо выдерживает температуры до минус 20-21ºС, но если морозы в регионе выращивания сильнее, и температуры ниже этих значений, Ландыш необходимо укрывать на зиму.
- Засухоустойчивость. Влияние засухи на сорт еще мало изучено. Но некоторые виноградари отмечают, что при длительном отсутствии влаги (в течение месяца), листья не желтеют, грозди не портятся, а поврежденных плодов в них не более 1-2 %.
Урожайность и плодоношение
Те садоводы, которые уже успели посадить и вырастить Ландыш, отмечают, что даже молодые кусты способны давать до 10 кг винограда. В целом сорт дает стабильные и высокие урожаи. Полноценное плодоношение начинается на 3-4 год.
Важное влияние на стабильность урожая оказывает наличие обоеполых цветков, что обеспечивает высокий уровень опыления. Виноградный куст опыляется самостоятельно, вне зависимости от других сортов. Немалую роль играет и то, что кусты сильнорослые, а побеги имеют практически стопроцентную вызреваемость.
Повлиять на плодоношение отрицательно и заметно снизить урожайность могут затяжные дожди в период цветения и весенние заморозки.
Вкусовые особенности
Ягоды обладают гармоничным и своеобразным вкусом. Мякоть нежная, сладкая с едва заметной кислинкой, сочная, с приятным ароматом муската и ненавязчивой, легкой ноткой цветов ландыша или белой акации.
Присутствие цветочного оттенка может настораживать любителей этой ягоды, но даже не все дегустаторы улавливают эти нотки. Зато признают высокие вкусовые качества Ландыша, в т. ч. сладость. Спелые ягоды имеют сахаристость не менее 18-19 % при показателях кислотности 5-7 г/л.
Кожица довольно плотная, средней толщины, но не портит вкуса и при употреблении ягод почти незаметна.
Применение
Виноград Ландыш относится к столовым сортам, и лучше всего употреблять его в свежем виде. Подходит он и для получения сока, приготовления домашнего варенья, джемов, компотов, а также для добавления в выпечку.
Достоинства и недостатки винограда Ландыш
Это перспективный сорт, имеющий много достоинств, но не стоит забывать о том, что он выведен совсем недавно, и пока собрано недостаточно данных по его выращиванию.
Можно выделить следующие преимущества этого винограда:
Недостатки:
Размножение
Размножают виноград Ландыш несколькими способами:
- Черенкованием. Черенки прививают на подвои других сортов винограда. Благодаря здоровому взрослому подвою, плодоносить куст начинает в более ранние сроки. Но этот метод способен изменить сортовые качества черенка.
- Саженцами. Наиболее популярный и легкий в осуществлении вариант, оптимальный при первой посадке винограда. Укоренившись, растение будет давать стабильно-умеренный прирост. Первые грозди с виноградного куста при посадке двухлетнего саженца можно будет снять на третий год, в крайнем случае — на четвёртый.
- Семенами (косточками). Слишком долгий вариант размножения, при котором ягоды появятся не ранее чем через пару лет после укоренения на постоянном месте. Инструкция по выращиванию винограда из косточки находится здесь.
- Отводками. Однолетние побеги нижней части виноградного куста пригибают к земле, заглубляют и присыпают грунтом. При комфортной погоде и хорошем поливе побег непременно укоренится, и спустя время из него образуется полноценный виноградный куст.
По опыту людей, культивирующих этот сорт, наилучшие способы – это посадка саженцев или отводков.
Как посадить Ландыш?
Основное условие успешного выращивания винограда Ландыш – здоровый и качественный посадочный материал. Саженцы лучше приобретать в специализированных питомниках.
Оптимальные сроки и климат
Эта гибридная форма может быть высажена как ранней весной, так и поздней осенью, конкретных сроков нет. В самые крайние из обозначенных сроков, сажают черенки и саженцы, находящиеся в состоянии покоя.
Период от наступления первого весеннего тепла до начала июня – благоприятный момент для высадки распустившихся саженцев с листьями. Это время, когда можно делать отводы.
При осенней посадке важно правильно определиться со временем. Оптимальный вариант – середина октября. Растение успеет укорениться, но еще не вступит в пору роста. Если посадить саженцы слишком рано, они пойдут в рост на зиму и погибнут. А поздняя посадка не позволит растениям укорениться до наступления стабильных морозов.
Как упоминалось, виноград Ландыш показывает отличные результаты в условиях тёплого климата южных регионов РФ. Пока не известно, как поведёт себя эта гибридная форма в центральной или северной климатической полосе России.
Выбор и подготовка места посадки
Место для высаживания выбирают хорошо освещенное, солнечное, тёплое и безветренное. Хорошо выращивать виноград с южной стороны участка, за стеной дома или другой постройки, защищающей посадки от северных ветров.
Почва для полноценного развития куста должна быть лёгкой, плодородной, водопроницаемой, в идеале – чернозём. Если выбранное для посадки место подтапливается в период дождей или талыми водами, нужно сделать небольшую возвышенность, земляную насыпь.
Уровень залегания грунтовых вод не должен быть выше, чем 2,5 м от поверхности земли. Если это не так, необходимо устроить дренажную систему для отвода лишней воды.
Нужно учитывать, что сорт сильнорослый, и определить ему площадь, достаточную для комфортного развития. Если предполагается посадка нескольких виноградных кустов, то расстояние между ними должно быть минимум 3 м, а между рядами – 5 м.
Подготовка ямы для посадки:
- Выкопайте яму, ширина и глубина которой одинаковы – 80 на 80 см.
- На дно ямы засыпьте удобрения в большом количестве. Необходимы компост и перегной, калийная соль, суперфосфат, азот и плодородная земля. На тяжелых почвах в первую очередь в яму укладывайте дренажный слой (10 см), состоящий из мелкого щебня или гравия, смешанного с песком.
- Уложите поверх удобрений слой плодородной почвы. Он будет разделять корни саженца и удобрения.
- Не доходите до самого верха, засыпая яму грунтом, должна остаться лунка для полива.
- Обильно пролейте водой для уплотнения.
- Оставьте яму на несколько недель, а в случае, если готовите её осенью, до весны.
Пошаговая инструкция по посадке
Корневая система у пригодного к посадке саженца – белого цвета, а срез на верхушке – зеленый.
Саженец винограда, приобретенный непосредственно перед посадкой, нельзя сразу высаживать в яму. Его корни опускают в воду, чтобы растение как следует напиталось влагой.
Соблюдайте при посадке винограда несложные правила:
- Сделайте в центре ямы лунку, соответствующую размеру корневой системы саженца.
- Саженец заглубляйте не более чем до корневой шейки, это очень важный момент.
- Засыпайте лунку аккуратно, стараясь не повредить корни, но почву укладывайте плотно, не оставляя в ней пустот.
- Вбейте опору, которая выше посаженного растения, и подвяжите саженец к ней.
- Обильно полейте водой (2-3 ведра).
- Когда влага впитается, замульчируйте почву в лунке перепревшими опилками или торфом.
Первые 2-3 недели рекомендуется укрывать саженец нетканым полотном, чтобы неблагоприятные погодные условия не мешали его укоренению. Затем укрытие снимают.
Уход
Уход за виноградом заключается в выполнении основных агротехнических мероприятий.
Поливы
Кусты нуждаются в обильных и регулярных поливах. В засушливые периоды и время завязывания почек делать это нужно чаще. Для сохранения влаги в грунте – посадки мульчируют.
Подкормки
Не нужны в первые 2-3 года, растению хватает тех удобрений, что заложены в яму при посадке. Весной рекомендуется внесение органики, а осенью фосфорно-калийных удобрений. Раз в три года проводят подкормку калимагнезией для сахаронакопления в плодах и повышения урожайности.
Обрезка
Проводится два раза в год:
- весной – обрезают старые, плохо перезимовавшие побеги (подробнее о весенней обрезке винограда читайте тут);
- осенью – после сбора винограда обрезают побеги, оставляя на каждом до 8-10 глазков, вырезают невызревшую часть лозы.
Подготовка к зиме
Если в регионе зимние температуры опускаются ниже -21ºС, виноград нуждается в укрытии. Утеплять растения не следует до тех пор, пока не установится стабильная морозная погода -2…-5ºС. Если сделать это раньше положенного, не дожидаясь холодов, лоза под «шубой» будет выпревать.
Опытные виноградари применяют такой способ укрытия на зиму:
- побеги пригибают к земле, под них подкладывают небольшие деревянные бруски, и пришпиливают;
- закрывают разрезанным по бокам мешком из-под сахара (материал воздухопроницаем, в отличие от пленки);
- сверху насыпают слой грунта (до 10 см), который берут вдоль уложенной и зафиксированной лозы. Образуются канавки, куда в случае оттепели будет уходить вода.
Болезни и вредители
С учетом средней устойчивости Ландыша к болезням и вредителям, проводят обязательные профилактические обработки трижды за сезон:
- до цветения;
- по окончании цветения;
- когда плоды размером с горошину.
Применяют фунгициды и другие защитные препараты, придерживаясь приложенных к ним инструкций.
Основная опасность – грибковые болезни. Рассмотрим наиболее распространённые:
Заболевание | Симптомы | Как бороться? |
Милдью | Серый налёт и жёлтые пятна на листьях. | Опрыскивание виноградных кустов препаратами:
|
Оидиум | Серый налёт на ягодах и листьях, позже – растрескивание ягод. | Применение фунгицидов:
|
Серая гниль | Поражает любые надземные части куста, которые покрываются серым пушистым налётом. Чаще заражаются грозди винограда, свисающие близко к земле. | С трудом поддается лечению. Применяют препараты:
Меры профилактики: подвязывание, прореживание, обрезка. |
Защита от птиц и насекомых
Созревшие плоды привлекают птиц и насекомых, которые способны нанести заметный урон урожаю. Чтобы защитить виноградник от ос, кусты опрыскивают раствором Хлорофоса, а также выявляют и уничтожают осиные гнёзда.
Для защиты от птиц применяют:
- Отпугиватели. Звуковые, визуальные и комплексные.
- Изоляцию зреющих плодов. В качестве материала используют:
- тюль;
- капроновые чулки;
- рыболовные сети;
- двойные сетки для расфасовки овощей.
Отзывы о винограде
Соблюдая простые правила посадки Ландыша и ухода за ним, можно получать богатые урожаи потрясающе вкусных и красивых ягод. В целом, сорт перспективен для выращивания на огородах, дачах (для собственного потребления), и в коммерческих целях тоже.