Выращивание Адмирала гарантирует удивительное сочетание вкусовых качеств и некоторые особенности, требующие внимательного ухода. Этот сорт обладает привлекательными чертами, но есть и свои трудности. Забота, вложенная в виноград, приведёт к богатому урожаю и удовлетворению от вкуса в каждой виноградине.
История селекции винограда Адмирал
Селекционер А. В. Бурдак трудился над выведением Адмирала. Он стал автором множества сортов и гибридов, которые прославились не только среди украинских виноградарей, но и садоводов из различных республик бывшего СССР.
Регионы выращивания
Изначально он был популярен в Украине, сегодня широко распространён и в других странах, включая Россию по всей её территории.
Характеристики сорта
Отличается отменными вкусовыми качествами, что делает его прекрасным выбором для употребления в свежем виде. Он выделяется стабильной и регулярной урожайностью, характеризуется хорошим вызреванием лоз, формируя крупные грозди и ягоды.
Описание виноградника
Кусты сильнорослые, а побеги текущего сезона хорошо созревают летом и успевают одревеснеть к началу холодов. Средний прирост виноградных лоз за сезон может достигать до 2 м.
Растения покрыты крупной листвой, которая с 3 или 5 лопастями, со средним рассечением, морщинистая, с лёгким опушением на оборотной стороне. Цвет листьев насыщенно изумрудный.
Корневая система
Корневая система имеет средние размеры, достигая в длину от 1,1 до 1,4 м. Показатели изменяются в зависимости от структуры почвы. Культура подвержена риску гниения или гибели корней в случае влаги в грунте или, наоборот, при её недостатке, а ещё при низких температурах или избытке питательных веществ.
Внешний вид и состав плодов
Грозди обладают цилиндрической формой и средней плотностью. Их средний вес колеблется от 0,6 до 1,1 кг. Крупные виноградины обладают овальной конфигурацией, все они примерно одинакового размера – 31х25 мм, со средней массой 12-15 г.
Кожица тонкая, блестящая, имеющая тёмно-синий оттенок и обычно не подвержена растрескиванию при обычных условиях. Мякоть отличается плотностью и сочностью. Вкус спелых ягод приятный, сладкий с лёгкой кислинкой, что придаёт ему достаточно гармоничный вкус.
Урожайность и плодоношение
Виноград Адмирал начинает плодоносить через 3-4 года после посадки саженцев. Плодоношение стабильное и регулярное при соблюдении всех агротехнических мероприятий. Урожайность достаточно высока. С каждого зрелого куста можно собирать до 18-20 спелых гроздей весом 800-900 г.
В южных регионах при выращивании этой культуры виноградари получают в течение сезона второй урожай спелых кистей на пасынках, но кисти в этом случае могут быть меньше и созревать позже.
Область применения плодов
Это столовый сорт, что делает его основным предназначением вкусных спелых плодов – употребление в свежем виде. Многие виноградари используют собранный урожай для приготовления высококачественного домашнего вина.
Засухоустойчивость
Культура не проявляет высокой устойчивости к периодам засухи. Кусты этого винограда плохо переносят не только переувлажнение почвы, но и длительное отсутствие поливов. Соблюдение регулярного поливного режима является крайне важным аспектом ухода. В период жары и продолжительной засухи культура может подвергнуться риску увядания или даже гибели.
Морозостойкость
Виноградные лозы сорта Адмирал обладают относительной морозостойкостью и могут выдерживать холода до -23°C без укрытия. В регионах с более суровыми зимами необходимо обязательное укрытие, так как без него культура может подвергнуться риску вымерзания.
Устойчивость к болезням и вредителям
Стойкость к основным болезням, которые обычно поражают другие виды и гибриды винограда, является высокой. При неблагоприятных погодных условиях, с увеличением влажности воздуха и почвы, проводите профилактические обработки кустов специальными фунгицидными препаратами для уменьшения развития гнили.
Опыление
Лозы формируют как женские, так и мужские цветки, что обеспечивает отличную самоплодность. Благодаря этому качеству виноградник Адмирал является эффективным опылителем для других разновидностей, у которых образуются только цветки женского типа.
Период цветения и сроки созревания
Цветение начинается в мае, а по срокам созревания относится к раннеспелым. Сбор спелых гроздей происходит во второй декаде августа, примерно через 3,5 месяца после распускания почек.
Преимущества и недостатки сорта
Перед посадкой изучите положительные и отрицательные качества культуры. Виноград обладает рядом значительных преимуществ:
Способы разведения
Культуру размножают двумя основными способами: черенкованием и саженцами. Выберите для себя наиболее подходящий метод:
- Размножение черенками. Приживаемость посадочного материала выше 90%, что делает этот вариант эффективным. Достоинства черенкования включают компактные размеры, невысокую цену и меньший риск заболеваний. Есть и отрицательные стороны: более низкая приживаемость по сравнению с саженцами, медленный рост взрослой лозы из черенков.
Для процедуры отрежьте зрелые древесные черенки длиной примерно 20-30 см. Каждый отрезок должен содержать 3-4 глазка. Установите растения в грунт под углом, оставляя одну или две почки над поверхностью. Поддерживайте влажность и ждите, пока черенки укоренятся.
- Размножение саженцами. Это популярный и простой метод размножения, при котором высокая приживаемость практически всех растений при условии правильной посадки. Преимущества включают простоту и скорость выращивания взрослого куста, а ещё хорошую урожайность привитых растений.
Недостатки включают сложности в транспортировке и сохранении купленных саженцев, возможное наличие патогенных микроорганизмов или вредоносных насекомых на приобретённых растениях.
Выкопайте ямы глубиной и шириной примерно 50 см. Расстояние между лунками составляет 2-3 м. Поставьте саженцы в центр ям, засыпайте их почвой и хорошо полейте.
Особенности посадки саженцев
Кусты характеризуются хорошим вызреванием по всей длине побегов, что облегчает успешную весеннюю посадку саженцев. Черенки быстро адаптируются к новому месту и успешно укореняются, при этом качество почвы не играет особой роли.
Полезные советы:
- Рекомендуемые сроки. Высаживайте растение весной или осенью, летом – только саженцы с закрытой корневой системой, осенью – с вызревшими побегами, хорошо развитыми корешками и 10 глазками на побегах. Весеннюю посадку начинайте, когда температура почвы поднимется до +10°C, а воздух прогреется до +14°C.
- Выбор подходящего места. Выберите тёплый и хорошо освещённый участок, избегая близости к постройкам, высоким деревьям и ягодным кустам. Расстояние между культурами должно быть не менее 2 м.
- Соседство с другими культурами. Благоприятные соседи для винограда Адмирал: астры, флоксы, незабудки, примулы, розы, садовая земляника, редис, редька и горох. Избегайте посадки рядом с подсолнухами, клематисами, гвоздикой, луком-пореем, помидорами и кукурузой.
- Выбор и подготовка посадочного материала. Покупайте растения у проверенных продавцов или в специализированных питомниках. Обратите внимание на здоровье саженцев: они должны быть крепкими, с развитой корневой системой и зелёными побегами.
Продезинфицируйте корешки саженцев в слабом растворе марганцовки, поместите в контейнеры с водой перед посадкой. - Подготовка участка. Очистите участок от мусора, внесите органические удобрения и проведите перекопку с заделкой органики и минералов.
- Процесс посадки молодых саженцев. Для посадки подходит рыхлая и плодородная почва, предпочтительно суглинистая или супесчаная. Тяжёлые глинистые грунты не используйте.
Выкопайте посадочные ямы с дренажным слоем и питательной землёй. Разместите саженец, расправив корни вниз. Засыпьте яму почвой и проведите обильный полив.
Следуя этим рекомендациям, вы добьётесь успешного развития и быстрого роста виноградных лоз на участке.
Правила ухода за виноградником
Для здорового роста и хорошего урожая необходим правильный уход, который включает в себя ряд важных мероприятий. Рассмотрим основные из них:
- Профилактика и защита от вредителей и болезней. Избегайте чрезмерного увлажнения почвы и воздуха, чтобы предотвратить поражение корней гнилью. В целях снижения риска заболеваний проводите обработку кустов и грунта в прикорневой зоне медьсодержащими препаратами за месяц до сбора урожая.
Используйте специальные инсектицидные и акарицидные препараты в случае появления вредоносных насекомых. - Полив. Поливайте ежедневно молодые растения до полного укоренения. Проводите процедуру полива весной, перед цветением, в период образования завязей и во время подготовки к зиме.
- Схема подкормки. Весной растворите в 10 л воды навоз, древесную золу и фосфатные удобрения для подкормки виноградных лоз. Внесите калийно-фосфатные удобрения перед цветением, образованием завязей и в начале созревания плодов.
Проведите подкормку перед зимой, внеся фосфорные и калийные удобрения после влагозарядкового полива. - Обрезка и формирование куста. Приступайте к обрезке весной до распускания почек для удаления подмёрзших и повреждённых побегов. Удаляйте пасынки, оставляйте одну крепкую боковую веточку, подвязывайте побег к шпалере. Постепенно увеличивайте количество глазков с увеличением высоты лозы. Осенью удаляйте невызревшие молодые побеги и повреждённые части.
- Подготовка к зиме. В холодных регионах, где температура опускается ниже -23°C, укрывайте молодые лозы в траншеи с землёй и снегом. Обкладывайте взрослые лозы слоем соломы, ветоши или используйте для этого пластиковые бутылки.
Сбор и хранение урожая
Созревшие грозди обрежьте, используя острые садовые ножницы, и переместите их в помещение для хранения, уложив в ящики. Сохранить урожай можно путём подвешивания кисти в прохладном, тёмном и сухом помещении.
Отзывы
Выращивание винограда – это искусство, требующее внимания к деталям и преданности процессу. Сорт Адмирал прославился хорошей урожайностью и лёгкостью в уходе. Соблюдение правил агротехники напрямую влияет на иммунитет растения и получение обильного урожая.