Чёрная смородина Ожерелье — сорт российской селекции, в котором есть все необходимые качества, чтобы понравиться любителям этой ягодной культуры. Он урожаен, вынослив и устойчив к негативным погодным воздействиям.
Кто вывел сорт Ожерелье?
Сорт Ожерелье является техническим, он выведен в НИИ садоводства Сибири им. М. А. Лисавенко. Его автор — Л.Н. Забелина. Эта смородина находилась на сортоиспытании с 1991 года.
В Госресстр селекционных достижений её включили в 2000 году. Сорт рекомендован для Западно-Сибирского региона.
Описание растения
Кусты у смородины Ожерелье сильнорослые, слабораскидистые, с прямыми побегами средней толщины. Листья большие, выпуклые, пятилопастные, тёмно-зелёного цвета, поверхность у них морщинистая, матовая. Цветки среднего размера, бледной,зеленовато-кремовой окраски.
Описание ягод
Плодовые кисти у сорта Ожерелье средней величины. На каждой созревает от 6 до 7 ягод средней величины. Количество семян — среднее. Плодоножки тонкие, средней длины.
Краткое описание ягод:
- Цвет: чёрный.
- Форма: округлая.
- Кожица: тонкая.
- Вес: 1,1-1,8 г.
Вкус и назначение
На вкус ягоды кисловатые, с освежающим ароматом. Они универсальные, подходят для приготовления любых десертов и заготовок. Из них получается отличная пастила, они также могут использоваться для приготовления джемов, компотов, настоек, домашних вин и т. д.
Химический состав ягод:
- сухое вещество: 10,0%;
- сумма сахаров: 7,6-8,4%;
- титруемая кислотность: 3,6-3,7%;
- аскорбиновая кислота (витамин С): 250 мг/100 г.
Дегустационная оценка — 4 балла.
Характеристики
Чёрную смородину Ожерелье можно выращивать в регионах со сложными погодными условиями. У этого сорта отличные агротехнические характеристики, позволяющие благополучно выращивать её садоводам в самых разных регионах.
Сроки созревания
Смородина Ожерелье относится к среднеспелым сортам. Ягоды созревают в июле. Её точные сроки созревания зависят от особенностей климата в регионе.
Урожайность
Смородина Ожерелье относится к урожайным сортам. С одного куста садоводы собирают почти по 3 кг ягод. При промышленном выращивании урожайность составляет 7,1-14 т/га.
Устойчивость к морозам
Сорт имеет очень хорошую для средней полосы морозостойкость. Он выдерживает морозы до -40 °С. При сильно понижении температуры наблюдается снижение урожайности, но гибель растения, как правило, не наступает. Особенно, если значительная часть куста прикрыта снегом. Сорт также обладает высокой устойчивостью к засухам.
Плюсы и минусы
У чёрной смородины Ожерелье много преимуществ, которые привлекают садоводов и делают её завидным для сада сортом. Но перед посадкой стоит ознакомиться с полным перечнем её достоинств и недостатков.
Посадка смородины Ожерелье
Успех выращивания любой культуры во многом зависит от того, насколько правильно она посажена. Чтобы сорт Ожерелье хорошо рос и развивался, важно подобрать для него подходящее место и высадить саженец в соответствии с принятой агротехникой.
Выбор и подготовка саженцев
Для посадки важно выбрать качественные саженцы. Необходимо обратить внимание на их возраст и внешние данные, по которым определяется качество посадочного материала.
Как выбрать хороший саженец смородины:
- В корневой системе должно быть 3-5 основных корней, длинных — около 20 см, здоровых и упругих. У них должно быть много тонких мочковатых отростков.
- Стебле у хорошего саженца должно быть 2-4 штуки. Без признаков повреждений, болезней. Необходимо убедиться, что на них отсутствуют пятна, пореза, надломы, прочие дефекты.
- Оптимальный возраст для саженца — 2 года. Они хорошо адаптируются, быстро приживаются. Высота таких саженцев — 30-40 см. Также можно приобрести кусты возрастом 3-4 года. Они достигают в высоту 40-60 см.
Особенности подготовки саженцев:
- С закрытой корневой системой. Аккуратно разрыхлите поверхность земли в контейнере. Полейте саженец на ночь водой, чтобы он на следующий день проще извлекался из посадочной ёмкости.
- С открытой корневой системой. Промойте корни, чтобы удалить с них старую почву. Обрежьте все повреждённые, сухие и больные корни до здоровых тканей.
- На 2 часа погрузите корни в воду, а ещё лучше в раствор стимулятора роста — Корневин, Эпин, Циркон и т. п.
Выбор участка
Высаживают смородину Ожерелье на хорошо освещенном участке, хорошо дренированными, ровном или с незначительным уклоном. Годятся также участки в небольших низинах с водопроницаемым грунтом (суглинком). Лучше всего смородина будет расти на рыхлых почвах, суглинистых или супесчаных.
Подготовка посадочной ямы
Почву на участке готовят с осени, она должна быть плодородной, со слабокислой или нейтральной реакцией — pH 5,0–5,5. На закисленных грунтах под перекопку вносят доломитовую муку — по 2 кг на 5 кв. м. Во время перекопки обязательно удаляют корневища пырея — этот сорняк поглощает влагу, питание, заглушает молодые кусты, в результате наблюдается мельчание ягод.
Особенности подготовки посадочной ямы:
- Копают ямы за 2–3 недели до посадки, чтобы осела почва и растворились внесённые удобрения. Верхний слой почвы, плодородный, откладывают в сторону — его можно будет использовать для приготовления почвосмеси.
- Размеры ямы — 50х50х50 см. Этого вполне достаточно, чтобы в углублении комфортно поместилась корневая система смородины. Стенки ямы должны быть отвесными.
- На дно ямы насыпают слой дренажа — 7-8 см толщиной. В качестве дренажного материала используют гравий, битый кирпич и т. п.
- Чтобы приготовить питательную почвосмесь, плодородный грунт, полученный при копке ямы, смешивают с компостом или перепревший навозом, а также с листовой землёй и песком в пропорции 1:2:2:1.
- Полученной почвосмесью заполняют посадочную яму на 1/3. В каждую яму также добавляют суперфосфат — 2 ст. л., сульфат калия — 2 ст. л., и древесную золу — 500 мл. Всё тщательно перемешивают и оставляют настаиваться.
Сверху, на питательную почвосмесь, насыпают простую землю, чтобы корни не обожглись при соприкосновении с удобрениями. Яма должна быть заполнена на 3/4.
Процесс высадки
Высадку смородины обычно проводят осенью — в середине сентября или начале октября. Такие саженцы успевают прижиться, их корневая система разрастается и укрепляется, весной они уже могут дать урожай. Также смородину можно высаживать весной и летом.
Особенности посадки:
- Саженец установите в яму под наклоном 45°и засыпьте корни плодородной землёй. Уплотняйте почву руками, чтобы внутри не осталось воздушных пустот.
- У высаженного саженца корневая шейка должна быть заглублена на 5-6 см. Такая посадка способствует отрастанию боковых (придаточных) корней и быстрому укоренению саженца.
- Высаженную смородину полейте 10 л воды. Когда она впитается замульчируйте приствольный круг соломой, травой, перегноем и т. п.
Высаженные саженцы укорачивают до 15–20 см, оставляя на каждом побеге по 3–4 почки.
Уход
Сорт Ожерелье не капризен и совсем неприхотлив в уходе. Но для получения качественного и обильного урожая кустам требуется определённый уход — поливы, подкормки, обрезки, профилактические опрыскивания, а при необходимости и утепление на зиму.
Поливы
Первые 3 недели высаженную смородину поливают 1 раз в 3-4 дня, чтобы ускорить её укоренение. Вообще культура влаголюбива, поэтому важно регулярно — примерно раз в неделю, её поливать. Особенно важны поливы в период интенсивного роста, формирования завязей и созревания ягод.
Подкормки
Смородину за сезон подкармливают как минимум 3 раза. Рано весной под кусты вносят удобрения с высоким содержанием азота, например, аммиачную селитру или мочевину, по 30 г и 20 г соответственно.
Когда кусты отцветут, и начнут появляться завязи, под корень вносят органику — разведённый птичий помёт (1:12) или коровяк (1:6). Норма питательного раствора на один куст смородины — 10-15 л питательного раствора. Также кусты можно подкармливать и после сбора ягод.
Рыхление
Приствольные круги рекомендуется рыхлить после каждого увлажнения. Это делают аккуратно, чтобы не повредить поверхностные корни. Заглубляют тяпку на 5-6 см, не больше. Вместе с рыхлением проводят прополку сорной растительности. Вместо тяпки опытные садоводы часто используют вилы — тогда меньше риск повреждения корней.
Обрезка
Обрезку проводят с целью предотвращения загущения куста, которое негативно сказывается на урожайности. Оптимальное число побегов на кусте — от 15 до 20 штук (разного возраста).
С этой целью каждый год на растении оставляют 2-3 разнонаправленных молодых стебля. Во время обрезки обязательно удаляют все повреждённые и растущие внутрь побеги.
Утепление на зиму
В регионах с очень суровыми зимами кусты рекомендуется утеплять, пригибая побеги к земле, и прикрывая их агроволокном. В остальных регионах достаточно утеплить приствольный круг толстым слоем торфа или опилок. Полиэтилен для укрытия использовать запрещено, укрывной материал должен быть дышащим.
Профилактика болезней и вредителей
Сорт имеет хороший иммунитет, но при неблагоприятных факторах может поражаться антракнозом и некоторыми другими заболеваниями. Для профилактики кусты обрабатывают Фитоспорином, железным и медным купоросом, опрыскивают раствором кальцинированной соды с хозяйственным мылом.
Наиболее опасный для смородины Ожерелье вредителей — почковый клещ. Также кусты могут поражаться галлицей, огнёвкой, стеклянницей. Для борьбы с ними и другими вредоносными насекомыми используют Фундазол, Скор, Топаз и другие эффективные инсектициды.
Сбор и хранение урожая
Собирают ягоды в сухую погоду, когда они достигают состояния полной спелости. Ягоды складывают сразу в ёмкости для хранения или перевозки, чтобы лишний раз не пересыпать их. Некоторое время их можно хранить в холодильнике или в другом прохладном месте.
Отзывы
Чёрная смородина Ожерелье — надёжный технический сорт, который станет отличным приобретением для любого садового участка. У него кисловатые ягоды, но это идеальный вариант для создания зимних заготовок — в них сбалансировано сочетается сладость сахара и кислота ягод.
Автор публикации
