Loading Posts...

Характеристики тыквы Мармелад и её выращивание

Тыква Мармелад — вкусный сорт с крупными плодами. Он универсальный и пользуется популярностью у настоящих тыквенных гурманов. Она проста в уходе, не требовательна, идеально подходит для выращивания на частных огородах.

История создания тыквы Мармелад

Сорт Мармелад выведен селекционером Татьяной Штайнерт. Оригинатор: ООО «Гетерозисная селекция». В Госреестр РФ сорт включен в 2021 году и подходит для выращивания практически во всех регионах страны, включая Северный и Дальневосточный.

Как выглядит растение?

Растение у тыквы Мармелад среднеплетистое. У него зелёные листья среднего размера и нерассечённого типа. Главная плеть имеет среднюю длину.

Мармелад

Плоды у тыквы Мармелад плоско-округлые. Корка розоватого оттенка, на ней едва виден узор из тонких полосок, которые обрываются, не доходя до основания плода. Средний вес одной тыквы — 2,5-5 кг. Отдельные экземпляры могут достигать 7 кг.

Поверхность гладкая или слабо сегментированная. Основание характеризуется слабой вогнутостью, вершина — вогнутая. Окраска мякоти варьируется от насыщенно-жёлтой до оранжевой. В толщину мякоть достигает 6-8 см, она плотная и хрустящая.

Семенные гнёзда маленькие, а планцеты (вместилища семян) рыхлые. Семена среднего размера, окраска — кремовая.

Вкус и назначение плодов

Вкусовые качества у тыквы Мармелад очень хорошие, у неё сочная и сладкая мякоть. В плодах содержится очень много каротина — 94,87 мг%.

Сорт имеет универсальное назначение и широко применяется в кулинарии. Из неё готовят каши, супы, запеканки, варят варенье и даже делают настоящий тыквенный мармелад.

Основные характеристики

Тыква Мармелад выведена для российских условий произрастания, включая неблагоприятные. У этого сорта отличные агротехнические характеристики, позволяющие выращивать её и получать большие урожаи в самых разных обстоятельствах.

тыква

Урожайность

Сорт имеет среднюю урожайность. При промышленном выращивании с одного гектара собирают от 15 до 25 т. Одно растение дает 4-5 полноценных плодов.

Урожайность

Морозостойкость и засухоустойчивость

Тыква Мармелад отличается хорошей холодостойкостью, поэтому и может выращиваться в северных регионах. Но она также обладает повышенной устойчивостью к засухам, поэтому годится для регионов с нестабильным увлажнением.

Устойчивость к болезням

Сорт Мармелад довольно устойчив к большинству распространённых заболеваний, поражающих бахчевые культуры. В частности, тыква Мармелад имеет хороший иммунитет к мучнистой росе, корневой гнили и антракнозу (медянка).

Плюсы и минусы тыквы Мармелад

У тыквы Мармелад, помимо звучного и красивого названия, есть ещё немало достоинств, привлекающих огородников. Прежде чем посадить этот сорт на своём огороде, полезно ознакомиться со всеми его плюсами, а также узнать, есть ли у него недостатки.

крупноплодность
универсальное назначение;
высокая урожайность;
хорошо хранится (всю зиму);
отличные вкусовые качества;
подходит для приготовления мармелада;
неприхотливость;
выносливость;
сильный иммунитет;
устойчивость к засухе;
высокое содержание каротина;
хорошо переносит похолодание;
транспортабельность;
хорошая лежкость.

Никаких особых недостатков у сорта мармелад нет, разве что стоит отметить необходимость формирование растений — приходится удалять лишние плети и обрывать пасынки.

Особенности посадки

Чтобы получить хороший урожай тыквы важно правильно её высадить. Выращивать эту культуру можно семенами и рассадой, последний вариант применяется обычно в регионах с поздней весной и коротким летом, на юге тыквы выращивают прямым посевом в грунт.

Особенности посадки_5

Как выбрать участок?

Тыква предпочитает хорошо освещённые участки, это особенно важно в северных регионах. Почвы должны быть плодородные, не переувлажнённые, рыхлые. Не подходят для тыквы кислые и тяжёлые глинистые грунты. Участок должен быть защищён от сквозняков и ветров.

Как подготовить почву?

Почву под посадку готовят осенью, перекапывают и вносят органические удобрения — на 1 кв. м по 5 кг перегноя или по 7 кг перепревшего навоза. Также добавляют минеральные удобрения — суперфосфат и    хлористый калий, а для улучшения структуры — торф и крупнозернистый песок.

Если грунт чрезмерно кислый, добавляют древесную золу. Весной почву перекапывать не требуется, надо просто убрать сорняки и разровнять почву граблями.

Когда высаживать?

Сроки посадки зависят от климатических условий. В средней полосе на рассаду её сеют в апреле-мае, а высаживают в открытый грунт примерно в конце мая.

Выбирая время высадки, ориентируются на температуру почвы, она должна прогреться до +15°С. Температура воздуха к этому моменту должна установиться на уровне +20°С.

Подготовка семян

Посадочный материал калибруют, отбраковывают повреждённые семена. Их погружают в солёный раствор на 5 минут. Все всплывшие экземпляры — не всхожие. Затем их прогревают в течение 2-3 часов при температуре +60°С и выдерживают полчаса в лёгком растворе марганцовки.

Подготовка семян_6

Посев в грунт

Под посадку копают лунки глубиной 5-10 см. Оптимальное расположение ям — квадратно-гнездовое. В одну лунку кладут 3-5 семечек, выдерживая интервалы 3-5 см. В лёгком грунте высадку производят немного глубже.

Посев в грунт

Семена присыпают рыхлым грунтом, слегка трамбуют, поливают и прикрывают плёнкой, которую снимают после появления всходов. Если погода тёплая, ростки взойдут через 6-8 суток. Оптимальная схема посева: 80 х 60 см.

Выращивание рассадой

Рассаду выращивают около месяца в отдельных ёмкостях. Незадолго до высадки сеянцы начинают закалять, каждый день вынося их на улицу.

Выращивание рассадой_4

Рассаду переносят в грунт, когда на растениях появится как минимум 3 настоящих листика и исчезнет угроза возвратных заморозков.

Хорошие и плохие соседи

Хорошими соседями для тыквы считается кукуруза, бобовые культуры, лук, огурцы, мята. Неблагоприятное соседство тыкву ожидает рядом с картофелем, капустой, томатами и свёклой.

Правила ухода

Чтобы получить хороший урожай тыквы Мармелад, за ней необходимо регулярно ухаживать. Уход это несложный и состоит из стандартных агротехнических мероприятий.

Полив

Поливы должны быть редкими и обильными. Воду льют под корень. Когда кусты зацветают, поливы становятся менее частыми, норма воды несколько сокращается. Для поливов используют тёплую и отстоянную воду.

Полив

Подкормки

Подкармливают тыкву органическими удобрениями 3-4 раза в течение сезона. Спустя 2 недели после посадки вносят настой коровяка (по 10 л на один куст), в который добавляют нитрофоску (2 ст. л.). Подкормки повторяют с интервалами в 2 недели.

Подкормки_7

Формирование

Растение формируют, удаляя лишние плети и обрывая пасынки. На одном кусте оставляют только 4-5 плодов. Оставшиеся плети присыпают грунтом и пришпиливают к почве, чтобы они укоренились, тогда тыквы получают больше питание и быстрее вызревают.

Формирование_10

Рыхление и прополка

Грядки регулярно рыхлят, предотвращая образование твёрдой земляной корки. Одновременно выпалывают сорняки, это особенно важно делать в течение первых недель, пока растения ещё маленькие. Рыхлят грядки до тех пор, пока не наступит смыкание плетей.

Рыхление и прополка_8

Болезни и вредители

Для профилактики грибковых заболеваний рекомендуются проводить опрыскивания настоем коровяка, раствором коллоидной серы, медным купоросом или марганцовокислым калием, также можно использовать обычную кальцинированную соду.

При появлении симптомов мучнистой росы тыкву обрабатывают вышеуказанными составами или используют соответствующие фунгициды, например, Квадрис, Топаз, Фундазол и т.п.

Сорт не склонен к поражению вредителями, но при неблагоприятных обстоятельствах, например, при их массовом распространении, обилии сорняков и т.п., возможны атаки белокрылки, бахчевой тли, путинного клеща. При обнаружении этих или других вредителей кусты оперативно обрабатывают инсектицидами, применяют ловушки — для каждого вредителя имеются свои средства борьбы.

Сбор и хранение урожая

Урожай тыквы Мармелад собирают в августе-сентябре. Когда плоды созревают, плети и листья становятся жёлтыми, засыхают и отмирают. Плодоножки плодов затвердевают и подсыхают, а корка отвердевает.

Сбор и хранение урожая_9

Уборку проводят в сухую погоду. Важно собрать плоды до наступления заморозков, потому что подмороженные тыквы быстро портятся. Плоды срезают ножом, откручивать их не стоит, так как можно повредить мякоть. Оставляют плодоножки длиной около 5 см.

Собранные тыквы очищают от земли, подсушивают и сортируют. Если плоды закладываются на длительное хранения, их держат неделю на солнце. Если идут дожди — в проветриваемом помещении. Оптимальная температура хранения — +6…+8°С, влажность воздуха —60-70%.

Отзывы

Тамара О., Подмосковье.
Тыква Мармелад очень эффектная с виду и вкусная внутри.  Плоды у этого сорта огромные. На удобренной, богатой гумусом почве они выросли просто гигантские — по 5-7 кг весом. Корка у них нежно-розовая, а мякоть яркая, жёлто-оранжевая, очень вкусная, идеально подходит для приготовления сладостей.
Леонид Ю., Владимирская обл.
В этом году первый раз посадил тыкву Мармелад. Прочитал, что в ней много каротина, а он очень полезен для зрения и вообще для здоровья. Выросли очень крупные тыквины. Толщина мякоти – до 8 см. мармелад я готовить из неё не пробовал, а вот варенье сделал, на вкус отличное.


Скрыть
Добавить свой отзыв
Имя, город
Оценка (обязательно)
Если звезды не реагируют - обновите страницу.
Ваш отзыв

Тыква Мармелад составляет серьёзную конкуренцию самым популярным сортам. Этот замечательный сорт с отличными вкусовыми качествами очень близок к идеалу тыквы. В нем есть все необходимые качества для того, чтобы стать даже у самого привередливого огородника любимым сортом.

Автор публикации

не в сети 5 лет
Марина Черницкая
503
Публикации: 479Комментарии: 1
Комментарии: 0
Скрыть форму
Добавить комментарий

Добавить комментарий

Loading Posts...
Войдите на сайт и вы сможете:
Авторизация
*
*
Авторизуясь, Вы принимаете Пользовательское соглашение
Регистрация
*
*
*
Регистрируясь, Вы принимаете Пользовательское соглашение
Генерация пароля