Малина Татьяна не считается ремонтантной, из-за чего плодоносит лишь раз за весь вегетационный период. Несмотря на это, урожай собирают длительно, ягоды отличаются десертным приятным вкусом, мощным ароматом и крупными параметрами. Срок поспевания средний, устойчивость к холодам нормальная. Используется для культивирования как на собственном огороде, так и на крупномасштабных плантациях.
История селекции
В 1993 году был зафиксирован момент появления сорта малины, получившего название Татьяна. Он был результатом интенсивных селекционных исследований, проведённых специалистами Горно-Алтайской селекционной станции.
В процессе создания использовались различные родительские линии, включая малину Патриция, Краса России и некоторые шотландские типы, что привело к появлению уникальных характеристик. Сорт пока не включили в Государственный реестр сортов.
Представление о сорте
Сорт Татьяна был разработан для культивирования в регионах с умеренным климатом, характерным для Европейской части России и Центрально-Чернозёмной области. Хотя ему не были присвоены конкретные районы для выращивания, он показал себя как универсальный и пригодный для различных климатических условий.
Этот сорт малины отличается быстрой адаптацией к разнообразным погодам, что делает его идеальным для выращивания не только на юге страны, но и в более северных регионах, таких как Сибирь и Урал, где он проявляет заметную устойчивость к засухам и морозам.
Описание растения
Определение этого сорта осуществляется по нескольким ключевым характеристикам внешнего вида:
- Куст и ветви. Он состоит из 10-15 молодых побегов, которые на втором году жизни приобретают тёмно-коричневый тон, становятся упругими и растут вертикально, достигая в высоту до 180-200 см. Плодоношение происходит только на стеблях, которые достигли двухлетнего возраста. Особенностью куста являются свисающие концы побегов.
Кора молодых ветвей имеет светло-зелёный оттенок, который к осени становится более тёмным. На поверхности всех побегов заметно лёгкое восковое покрытие. Тип кроны куста – компактный. Сорт Татьяна отличается отсутствием шипов на побегах, что облегчает сбор ягод. - Листья. Листовые пластины имеют небольшие размеры, гофрированы и покрыты опушением с нижней стороны. Их цвет – насыщенный зелёный, края листьев зубчатые.
- Цветки. Бутоночные соцветия представляют собой кисти из восьми небольших цветков кремовой расцветки. Цветение отличается обильностью, после опыления цветки активно плодоносят. Татьяна – самоопыляемый сорт, в результате чего каждый цветок с высокой вероятностью превращается в ягоду.
Особенности плодов
Ягоды Татьяны заслуживают особенного внимания:
- Большие плоды насыщенно-красного оттенка, покрытые незначительными ворсинками и очерченные овальной формой с заострённым концом, весят обычно от 7 до 10 г. Часто встречаются сдвоенные экземпляры, достигающие 16-20 г.
- Их поверхность характеризуется зернистостью, но она одновременно мягкая и эластичная.
- Ягоды поражают своим сладким вкусом с лёгкой примесью кислоты, содержат много сока, оставляющего освежающее послевкусие, обладают выраженным ароматом с типичным малиновым оттенком.
- Эти плоды не подходят для длительного хранения, поэтому после сбора их следует немедленно употребить или подвергнуть переработке.
- В состав малины входят такие полезные вещества, как витамины группы А, Е, В, К и аскорбиновая кислота в значительных количествах, а также микро- и макроэлементы, включая калий, кальций, фосфор, железо и марганец.
- Калорийность малины составляет 46 ккал, что делает её источником полезной энергии без риска накопления лишних калорий.
- Внутри каждой ягоды находятся незаметные и нежные на вкус косточки. Каждая из них в зрелом состоянии является потенциальным семенем для выращивания малины.
Характеристики
В ходе тестирования нового сорта малины под названием Татьяна проводились тщательные исследования, охватывающие как внешние параметры, так и функциональные свойства растения. Было выявлено следующее:
- Способность противостоять морозам. Растения отлично выдерживают зимние холода до -25°С, если присутствует достаточный снежный покров. Малина, накрытая снегом, спокойно переносит зиму.
В зонах с недостаточным снегом рекомендуется перед зимовкой наклонить кусты к земле и защитить их специальным покрытием. Ветки, пострадавшие от мороза, способны восстановиться. - Процесс опыления. Татьяна относится к самоопыляющимся сортам – для её опыления не требуются дополнительные насекомые или специальные методы передачи пыльцы.
- Характеристики плодоношения. Среднераннее начало плодоношения и продолжительное созревание ягод привели к тому, что многие ошибочно считают этот сорт ремонтантным. Но Татьяна не ремонтантная. Сроки плодоношения сравнимы с теми, у которых собирают плоды дважды за сезон.
- Производительность. В течение вегетационного цикла с одного куста можно снять до 8-10 кг ягод. Первые плоды появляются в конце июня, а сбор завершается к концу августа. Благодаря продолжительному периоду плодоношения в тёплые месяцы количество собранных ягод огромное.
- Сбор урожая. Он осуществляется постепенно, по мере созревания плодов. Ягоды отлично удерживаются на растениях, не самоосыпаются.
Способы хранения ягод
Чтобы сохранить свежесть ягод, их следует собрать прямо в тару для дальнейшего хранения. Обычно такие контейнеры представляют собой плоские, невысокие упаковки с заглушкой. Ягоды укладываются в один слой (максимум в два), что позволяет хранить их не более 3-х суток при охлаждении в нижней секции холодильника.
С течением времени, даже при правильном хранении, вкусовые качества ягод могут ухудшиться: они сильно размягчаются и приобретают водянистость. Чтобы избежать этого, сразу же употребляйте их в пищу. Для продления срока сохранности можно прибегнуть к разным способам обработки:
- Приготовление варенья, джемов и конфитюров из ягод.
- Добавление в компоты, морсы и витаминные напитки для лечения простудных заболеваний.
- Перемешивание с сахаром.
- Для получения сока.
- Замораживание ягод для дальнейшего использования.
- Сушка для сохранения их в сухом виде.
Таким образом, в переработанном виде срок хранения ягод может достигать одного-двух лет. Хотя термическая обработка может незначительно уменьшить витаминный состав, но в целом полезные свойства малины остаются неизменными.
Посадка
Земля под малиной не должна быть истощена, а также содержать слишком много кислоты или щёлочи, так как это негативно сказывается на растении и урожайности. Татьяна требует хорошо освещённых территорий под малинник.
Важно проследить, чтобы грунтовые воды находились на расстоянии не менее 120-180 см от поверхности грядок, чтобы избежать их переувлажнения и последующего заболачивания, что может привести к гибели растений.
Выбор времени для посадки малины зависит от типа корней:
- Если речь идёт о малине с открытой корневой системой, то оптимально выбирать весенний период. Это позволит растению хорошо укорениться и набраться сил до зимы, чтобы успешно пережить морозы.
- Саженцы с закрытой корневой системой могут быть посажены в любое время, включая срок до прихода холодов, пока земля не начнёт подмерзать.
Процедура посадки сорта малины Татьяна следующая:
- Выкопайте воронку размером 40-45 на 40-45 см. Убедитесь, что расстояние между посадками составляет 120-150 см. Если выбираете систему посадок в ряд, то между ними оставьте промежуток в 150-170 см.
- В яму насыпьте органические и минеральные вещества: навоз (заменяют перегноем, компостом), хлористый калий, Суперфосфат. Перемешайте их с грунтом.
- Пролейте лунку 15-20 л воды и подождите, пока она не впитается полноценно.
- Поместите саженец в центр ямы, аккуратно расправив корни (если они открытые), насыпьте плодородную землю вокруг.
- Возле саженца создайте канавку для отвода воды.
- Ещё раз обильно пролейте посадку.
При выборе территории учитывайте, что ягоды в тенистом месте будут слишком кислыми, а сырость может привести к грибковым заболеваниям. Избегайте пространств, подверженных сильному ветру и прямым солнечным лучам на протяжении всего суточного дня.
Советы по уходу
В культивировании сорта Татьяна важен уход, аналогичный традиционному:
- Чтобы предотвратить грибковые заболевания, обязательно удаляйте сорняки и вспушивайте приствольную зону.
- Применяйте мульчирование с использованием перегноя, торфа, опилок или соломы, что предотвратит высыхание и растрескивание земли.
- В дождливые дни полив малины не требуется. Но после начала сбора ягод, в периоды сильной засухи, орошении становится необходимым. По завершении уборки урожая сделайте влагозарядный обильный полив, который будет защищать растение от холодов.
Осеннее увлажнение почвы вокруг малины особенно полезно для укрепления его здоровья. - Весной растение нуждается в минеральных препаратах с фосфором и калием, а осенью следует применять органические удобрения, такие как компост, зола и птичий помёт.
- Осенняя обрезка плодоносящих веток и весной удаление повреждённых морозом, ветром, сухих или больных ветвей является важным этапом ухода. Молодые побеги укорачивайте, сокращая их на несколько сантиметров. При слишком плотном расположении кустов прореживайте крону для удобства сбора и повышения вкусовых качеств ягод.
Подготовка к зиме
Предзимняя подготовка начинается с нанесения слоя мульчи на корневую зону. В качестве материала подходит перегной, который помимо защиты выступает в роли органического удобрения для растения. Поверхность посадок малинника оснащают защитным слоем агроплёнки.
Болезни и вредители
Сорт малины Татьяна отличается высокой устойчивостью к болезням и вредоносным насекомым, но в случае ослабления иммунитета и под влиянием неблагоприятных факторов может возникнуть ряд проблем. Некоторые из наиболее распространённых заболеваний включают:
- Мозаичный рисунок – мелкие пятна на листьях.
- Курчавость – изменение формы макушек побегов и искривление листьев.
- Стеблевая галлица – поражение стебля насекомыми, вызывающими образование пузырьков.
Лечение инфекционных заболеваний может быть сложным, но при незначительном уровне поражения можно прибегнуть к использованию фунгицидов, таких как Фундазол и Топаз. Для борьбы с насекомыми эффективны препараты Фуфанон и Алатар.
Размножение
Распространение этого вида малины не представляет сложностей благодаря его способности к разрастанию. Для начала нужно приобрести несколько молодых кустов, высадить их, и уже на следующий год они дадут множество новых побегов. Остаётся лишь аккуратно выкопать эти молодые растения и переместить их в заранее подготовленное место.
Кроме того, возможно разведение малины черенкованием. В этом случае поступите так:
- Осенью подготовьте черенки длиной до 12-16 см.
- Обрежьте их, обработайте фунгицидами, а затем вставьте в землю, укрыв защитным материалом, таким как плёнка или лапник.
- Поместить в тёмное место.
- Весной черенки пересадите в небольшую тепличку, где земля должна быть влажной.
- Дождитесь, когда черенки прорастут и сформируют корневую систему.
В чём достоинства и недостатки?
Татьяна отличается одним из главных плюсов – её ягоды обладают товарным видом, крупностью и сладостью. Но этот сорт малины обладает и другими преимуществами:
О некоторых недостатках сорта тоже важно знать:
Отзывы садоводов
Для новичков в садоводстве сорт Татьяна станет идеальным выбором благодаря своей лёгкости в уходе, устойчивости к различным условиям и быстрой приживаемости. Эта малина имеет потенциал для выращивания на продажу в промышленных масштабах. Его сортовые характеристики заслуживают всесторонней оценки.
Автор публикации
