Клубнику даже в суровой Сибири, благодаря достижениям селекции, вырастить не сложно, главное – не ошибиться в многообразии сортов. Следует учитывать период плодоношения, урожайность и устойчивость к погодным изменениям. Все это вы узнаете далее в статье.
Критерии отбора сорта клубники для сибирских условий
К основным параметрам при выборе идеального сорта клубники для Сибири относятся следующие:
- высокая степень морозостойкости растений как в зимние месяцы, так и в весенний период заморозков;
- быстрая регенерация зеленой части куста в случае повреждений от холода или насекомых;
- урожайность и длительность плодоношения;
- устойчивость ягод к гниению;
- вкусовые качества урожая;
- противостояние растений вредителям.
Далее рассмотрим пользующиеся спросом в сибирских широтах виды клубники.
Районированные
Наибольшей популярностью у дачников пользуются следующие сорта.
Фея
Среднеспелый высокопродуктивный сорт (до 189 ц/га), полученный на Куйбышевской зональной опытной станции садоводства в результате скрещивания «Алого паруса» и «Надежды». В первом урожае ягоды большие, до 35 г, после средняя масса колеблется в пределах 10-15 г. Они тёмно-красные, округлые, не имеют шейки, с плотной текстурой. Пригодны для промышленного использования.
Клубника хороша для цельноплодного варенья за счет сохранения формы при термической обработке. Явным минусом можно назвать невысокую переносимость перевозки.
Слабораскидистые кусты отличаются хорошей адаптацией и устойчивостью к болезням и вредителям. Сохраняют высокую урожайность без пересадок и омоложений на протяжении 3 лет.
Фестивальная
Клубника, которая заслуженно считается одной из самых лучших. Была выведена во Всероссийском НИИ садоводства имени И.В. Мичурина. Характеристики Фестивальной клубники таковы: крупные (до 30 г) красно-бордовые ягоды конической формы с небольшой округлостью и характерными бороздками имеют приятный свежий аромат с оттенком мускуса.
Пик созревания наступает в первые недели июля. Сорт превосходно хранится в течение нескольких дней и легко перевозится, сохраняя товарный вид. Урожайность в 180 ц/га позволяет как получать удовольствие от ягод в сезон, так и заготавливать их на зиму с помощью замораживания и консервации.
Растения с мощной розеткой славятся своей зимостойкостью, засухоустойчивостью и высокой регенерацией после повреждений. Отличная сопротивляемость грибковым заболеваниям делает их еще привлекательнее, но сорт уступает своей восприимчивостью к мучнистой росе.
Талисман
Разновидность земляники садовой английского происхождения со средним объемом урожая в 100 ц/га. Сочность и сладость ягод округло-цилиндрической формы с плотной светло-красной мякотью подчеркивается нежнейшим ароматом. Клубника достаточно крупная — обычно от 20 г. Универсальна – хороша и сразу с грядки, и для переработки.
Сорт полуремонтантный, что дарит возможность собрать второй урожай осенью при удачных погодных условиях. Положительно на этом сказывается и удаление листьев после первого плодоношения. Сортовые качества особенно ярко проявляются только в первые 2 года посадки.
Кусты здоровые, крепкие, с множеством плодоносных побегов, без последствий переносят длительные морозы. Восприимчивы к клещам и нематоде, но устойчивы к мучнистой росе и грибковым поражениям, включая серую гниль.
Львовская ранняя
Ранний десертный сорт с великолепной урожайностью (достигает 200 ц/га), выведенный на Львовской опытной станции садоводства. Блестящие плоды яркого красного оттенка имеют коническую форму с заметной с шейкой, средние по размеру. Они сочные, с плотной текстурой и очень ароматные, сладость сопровождается легкой кислинкой.
Первый сбор – до 25 г, последующие около 10 г. В основном употребляются свежими, но можно использовать и для консервации.
Среднерослые растения неприхотливы к любому виду грунта, хорошо приспосабливаются к различным погодным условиям, недостаточно холодоустойчивы. Грядки рекомендуется укрывать сохраняющим тепло материалом, подойдет и обычный лапник. Плохо переносят земляничного клеща, но остальные вредители и болезни им не страшны.
Идун
Универсальная клубника, выведенная селекционерами Дании специально для сложных климатических регионов. Не привередлива к почве, но любит обильный полив в период цветения и созревания урожая. Первые плоды округлой формы можно попробовать уже во второй половине мая.
Ягоды с сочной воздушной мякотью немного сплющены с боков, на вкус сладкие с кисловатым оттенком. Неплотная структура не позволяет длительно хранить или перевозить урожай.
Сильные и высокие кусты компактны и устойчивы к болезням, количество розеток среднее, с высокими цветоносами. Опасность для урожая представляет лишь серая гниль. Неоспоримое достоинство сорта – высокая регенеративная способность зеленой части растения.
Омская ранняя
Популярный вид, полученный в Сибирском НИИ сельского хозяйства в результате скрещивания «Идуна» и «Новинки». Красные ягоды тупоконической формы некрупные, до 10 г, обладают непревзойденным вкусом, очень сладкие. Славятся повышенным содержанием витамин С. Первые сборы возможны уже в мае, плодоносит весь теплый период года. При переработке насыщенный яркий вкус усиливается.
Компактные растения с низкими цветоносами хорошо облиственные, не боятся отрицательных температур и устойчивы к болезням и вредителям.
Ремонтантные
Ремонтантностью называют способность растений плодоносить несколько раз за один сезон.
Такие виды ягодных культур требуют пристального внимания садоводов. К максимально подходящим условиям сибирских просторов относятся нижеперечисленные.
Королева Елизавета II
Клубника Елизавета 2 – одна из новинок последнего времени. Выраженные ремонтантные свойства позволяют наслаждаться спелыми ягодами с июня по октябрь. Ярко-красные плоды довольно большие, отдельные достигают отметки в 80-100 г! Высокая плотность мякоти оптимальна для транспортирования урожая без потери качества и внешнего вида.
«Королева Елизавета II» показывает удивительную стойкость к холодам и болезням, не уступающую традиционным районированным сортам. Со временем клубника мельчает, поэтому рекомендуется обновлять посадку клубники каждые 1-2 года.
Лорд
Среднеранний сорт с высокой продуктивностью (192 ц/га). Первые ягоды появляются в начале июля. Они массивные (50-70 г), сочные и ароматные. Вторая волна урожая созревает в конце лета, и, хотя размеры плодов уступают июльской волне, на вкусовых качествах это никак не отражается.
Клубника «Лорд» не требует трудоёмкого ухода, не боится низких температур и болезней. Отличается хорошей приспосабливаемостью к погодным условиям, предпочитает освещенные места и дополнительный полив. Универсальна в использовании, считается одной из коммерчески рентабельных.
Хоней
Ранний сорт родом из США, попробовать его можно уже в мае. При организации закрытых посадок (теплица, агроволокно) урожай созревает на несколько недель раньше. Крупные плоды с легкой кислинкой и массой 30-40 г имеют красно-оранжевую мякоть средней плотности с характерным ароматом. Вторая волна урожая вызревает в конце летнего сезона.
Компактные кусты с сильным развитым корневищем привередливы к повышенной влажности, но стойко переносят зимнюю стужу и устойчивы к типичным ягодным напастям. Сильные цветоносы легко выдерживают вес созревших ягод.
Прочие сорта, подходящие для Сибири
Выше были рассмотрены самые популярные сорта клубники для Сибири. Но разнообразие велико, и мы предлагаем ознакомиться с другими видами ягод, которые легко уживутся на участке сибирского садовода.
Амулет
Среднеспелый сорт, который даёт отличную урожайность – 200 ц/га. Спелые плоды конусообразной формы темно-красного цвета обладают ярким вкусом и ароматом, прекрасны как в спелом, так и в консервированном виде (компоты и варенья). Плотная текстура ягод позволяет хорошо сохранять форму, что делает сорт привлекательным для заморозки и транспортировки. Плодоносит в сезон однократно.
Среднерослые кусты не нуждаются в специфическом уходе и подходят для уплотненных посадок. Устойчивы к особенностям сибирского климата и «прозрачному» клещу. Образуют мало усов.
Александрина
Альпийский сорт с высокой урожайностью (111 ц/га). Ремонтантный, плодоносит с июня по октябрь. Ягоды продолговатые, небольшие, около 15 г, кисло-сладкие.
Аккуратные растения с большими листьями часто используются как декоративный элемент при горизонтальном и вертикальном озеленении. Хорошо выдерживают низкие температуры, засухоустойчивы. В дождливую погоду могут страдать от грибковых заболеваний, что предотвращается грамотной схемой посадки и обеспечением проветривания грядки.
Бердская ранняя
Клубника, выведенная в Новосибирской зональной плодово-ягодной станции им. И.В. Мичурина. Относится к видам раннего созревания, что видно из названия. Ягоды красные, кисловато-сладкие на вкус, конической округлой формы. Универсальны в своем применении, отличаются хорошим урожаем до 130 ц/га.
Кусты компактные, цветоложе находится на уровне листьев. Отличная сопротивляемость к серой гнили и земляничному клещу. Неплохо переносят сибирскую погоду, но лучше выращивать под плёнкой.
Боровицкая
Поздний сорт, полученный во Всероссийском селекционно-технологическом институте садоводства и питомниководства. Сладкие плоды массой 15-20 г отличаются светло-красной мякотью плотной структуры. Подходят для переработки, консервирования и заморозки.
Мощные растения густо облиственные, прямостоячие. Цветоносы сильные и длинные, с хорошей завязью плодов. Не боятся морозов, засухи и болезней.
Даренка
Садовая земляника, выведенная на Свердловской селекционной станции садоводства. Тупоконические ягоды блестящего красного цвета имеют выраженную шейку. Мякоть мясистая, с сильным запахом, сладкая, хорошо переносит правильно подготовленную транспортировку. Относится к ранним видам, одна из первых появляется на торговых прилавках.
Средние кусты прямостоячие, с большими опушёнными листьями. Обязательна достаточная площадь для каждого растения (расстояние между ними не менее 50 см). Уход стандартный: поливать клубнику, обрабатывать от болезней и подкармливать.
Зефир
Результат труда датских селекционеров. Крупные (40-50 г) пунцовые плоды с нежно-розовой структурой с небольшими светлыми прожилками обладают ярким ароматом и сладким вкусом. Самые скорые ягоды могут порадовать уже в конце мая. Универсальный сорт со средними сборами 100 ц/га подходит для консервации, заморозки и перевозки.
Растения аккуратны, с опушёнными листьями и мощными цветоносами, не требуют частой пересадки (смена посадки раз в 4 года). Устойчивы к гнилям и мучнистой росе. При снежной зиме переносят температуру ниже -35 градусов. Еженедельные поливы и регулярная подкормка благоприятно отразятся на плодородности кустов.
Кама
Ранний ремонтантный сорт с польскими корнями. В народе известен как «Черный принц». Ягоды крупные, около 30 г, округлые, в пик зрелости бордового оттенка, очень вкусные и сочные. Первые плоды вызревают в конце мая – начале июня. Подходят для коммерческой реализации.
Невысокие кусты с развитой корневой системой дают малое количество усов и долго плодоносят. Цветоносы находятся ниже уровня листьев. При замульчированных грядках хорошо переносят засушливую погоду. Восприимчивы к белой и бурой плесени. Цветы не переносят отрицательных температур.
Марышка
Средне-ранний сорт, выведенный чешскими специалистами. Особенность его заключается в форме ярко-красных ягод – они крупные, в среднем 25 г, и продолговатые. Обладают приятным ароматом и замечательным вкусом. Примечательно отсутствие тенденции к уменьшению плодов при смене урожая.
Низкорослые растения устойчивы к болезням и погодным условиям. Цветоносы располагаются выше уровня листьев, что позволяет легко собирать клубнику без пропусков. Подвержены красной корневой гнили. На зиму грядки обязательно укрываются теплоизоляционными материалами.
Павловчанка
Клубника с достойными вкусовыми качествами, полученная на Ленинградской плодоовощной станции, относится к ранним сортам, невысокой урожайности (100 ц/га). Самое первое созревание приносит крупные, до 30 г, ягоды. С каждым новым сезоном плоды мельчают. Внутри они розовые, плотные. Сочные и пахучие, с кисло-сладким вкусом. Хороши для домашнего выращивания и консервации.
Раскидистые кусты с цветоносами средней длины, густо облиственные. Зимостойки, переносимость засух средняя. Могут быть подвержены пятнистости листьев и серой гнили.
Первоклассница
Результат скрещивания «Феи» и «Торпеды». Не ремонтантный сорт с длительным периодом плодоношения, обеспечивающий до 5-7 сборов ягод за сезон, и хорошей стабильной урожайностью в 134,5 ц/га. Первые плоды большие, до 30 г, округлой формы с темными бороздками, потом их размеры уменьшаются, сохраняя вкус и аромат.
Растения сильные, с опушёнными черешками, листья с заметным восковым налётом. Редкий сорт, который отличается хорошими сборами даже в полутени. В сырое лето возможно поражение мучнистой росой и серой гнилью, но степень его невелика.
Танюша
Сорт, полученный на Новосибирской зональной плодово-ягодной опытной станции им. И.В. Мичурина, среднего периода плодоношения выведен специально для сибирских широт. Тупоконической формы ягоды небольшие, массой 10-15 г, с красной мякотью и ароматом абрикоса. Не теряют вкусовых качеств после термообработки.
Мощные полураскидистые кусты с густыми листьями противостоят капризам погоды, цикламеновому клещу и грибковым болезням. Урожайность выше только в первые 2 года, дальше рекомендуется пересадка.
Торпеда
Среднеспелый неремонтантный вид. Фирменное отличие – удлиненные овальные ягоды с глубоким ароматом земляники и выраженной кислинкой. Не превышают 10-15 г, мякоть сочная с хорошей плотностью. Универсальны в применении, подойдут и для замораживания, и для консервации.
Аккуратные кусты с некрупными листьями уживаются в любых климатических условиях, подвержены серой гнили.
Юния Смайдс
Ягода, выведенная в Латвийском НИИ земледелия и экономики сельского хозяйства. Тупоконические плоды с бороздками примечательны кисло-сладким вкусом и слабым ароматом, мякоть красная и нежная. В первом сборе достигают 30 г, в последующих 15-20 г.
Высокие растения с неплохой морозостойкостью и переносимостью засушливых периодов. Полураскидистые, хорошо облиственные, соцветия и листья расположены на одном уровне.
Выбрать правильный сорт клубники для сибирской дачи и получать прекрасные урожаи оптимально при сочетании нескольких сортов на солнечной грядке. А своевременные полив и подкормка позволят наслаждаться собственными ягодами на протяжении всего лета.
В северных регионах тяжело выращивать культуры, особенно такие чувствительные, как клубника. У меня мама живёт в Сибири, вот я ей и посоветовала сорта, которые указаны в вашей статье. Она остановила выбора на Лорде и Амулете. Уже пошёл второй год..она просила поблагодарить вас, так как клубника и вправду чувствует себя хорошо, даже плодоносит)