Ежевика – плодовая культура с вкусными, полезными ягодами. Куст обладает компактными размерами. Комплекс положительных характеристик делает растение востребованным для посадки в саду. Считается, что многолетник неприхотливый. На деле выращивание подразумевает соблюдение многих правил.
Уход весной и летом: нюансы
Весна – важное время для ежевики. От того, какой уход был обеспечен растению после зимней спячки, зависит здоровье и способность образовывать плоды.
Какие работы проводить:
- Снятие укрытия. Действия проводите после того, как температура воздуха достигнет показателя +5 градусов.
- Рыхление почвы около ствола. Это нужно для циркуляции воздуха и активации деятельности корневой системы.
- Внесение удобрений. В противном случае культура не сможет нарастить зелёную массу.
- Обрезка. Отказавшись от удаления подмёрзших веток и частей, есть риск, что рост куста остановится. Он будет отдавать силы на восстановление, а не на формирование бутонов. Подробнее об обрезке ежевики читайте в другой нашей статье.
- Обработка от болезней и вредителей. В весеннее время многолетник наиболее уязвим.
- Подвязка стеблей. Опора облегчает жизнь садовника. На полив, обрезку и т. д. уходит меньше времени.
От того, насколько эффективно проводятся летние уходовые мероприятия, зависит урожайность посадки и вкусовые качества плодов.
Что требуется культуре летом:
- полив;
- удаление сорняков;
- рыхление и мульчирование грунта;
- обрезка, формирование куста;
- внесение удобрений.
Процедуры простые, но проводятся они по определённым правилам с учётом многих нюансов.
Дополнительную информацию об уходе за ежевикой летом ищите в видео ниже:
Полив ежевики
Ежевика требовательна к влаге. Корневая система залегает глубоко. Это причина рыхлить грунт перед его увлажнением. Оптимальная глубина около 10 см. Так вода сможет проникнуть ко всем корневым отросткам и задержаться в слоях почвы на относительно длительное время.
Иные особенности:
- Лучше всего брать тёплую жидкость. Низкая температура провоцирует распространение грибковых инфекций.
- Строгого графика полива не существует, работы проводите по мере высыхания земли. Избыток так же опасен, как и засуха.
- Особенное внимание процедуре уделяйте на фазе цветения и созревания плодов.
- Увлажнение проводите утром или вечером, чтобы растение не получило солнечный ожог.
- Предварительно произведите прополку. Иначе сорняки часть влаги заберут себе.
- Объём вносимой воды зависит от погодных условий. Сухая и жаркая погода – это причина вылить под один куст 10 л. В сезон дождей максимум 6 л.
Подкормка
Ежевика, как и все другие плодовые культуры, не может полноценно расти и давать урожай без питания полезными микроэлементами. Нужно регулярно вносить удобрения. Схема простая:
- Весной кустарнику требуется большое количество азота. Вещество отвечает за интенсивное наращивание зелёной массы, в которой идёт фотосинтез, нужный для образования вкусных, крупных ягод.
Подходят как органические, так и минеральные составы. Садоводы часто берут аммиачную селитру или мочевину. Дозировка одна – 20 г на 5 л воды. Этого хватает чтобы полить 1 куст ежевики. Если предпочтение отдано органике, то возьмите 5 кг торфа (на 1 кв. м). - Незадолго до начала цветения вносите калий. Он поможет культуре завязать множество бутонов, что способствует хорошей урожайности в дальнейшем. Главное условие – не используйте удобрения, в составе которых есть хлор. Иначе ягоды вырастут ядовитыми, непригодными для употребления в пищу.
Хорошо себя показывает сернокислый калий. На 1 кв. м понадобится 40 г. Можно покупать состав в форме капсул (эффект более быстрый). Тогда растворите 1 ампулу в 10 л воды и полейте куст. - В начале осени требуется подкормить корневище. Благодаря процедуре, растение успешно перенесёт зиму. Нужен фосфор. Подходят любые фосфаты – 50 г на 1 кв. м. Такую подкормку проводят не каждый год, достаточно 1 раз в 3 года.
Молодые растения подкармливают на второй год, так как кустик ещё использует удобрения, заложенные в посадочную яму. Но если этого не делалось, то подкормка необходима и в первый год.
Обработка от вредителей и болезней
Ежевика изредка может болеть. Культуру поражают грибковые, вирусные и инфекционные заболевания. На кустах часто можно увидеть ржавчину. Неустойчивы некоторые сорта перед мучнистой росой, пурпурной пятнистостью и серой гнилью.
Что нужно знать:
- Для профилактики недугов проводите опрыскивание бордоской жидкостью. На 1 л воды 10 г вещества.
- Если отмечается сухость листьев и побегов, присутствует деформация плодов, то понадобится профессиональное лечение препаратами Топаз или Тиовит-Джет.
- Мыльный раствор (10 л воды+300 г 72% хозяйственного мыла) нужен чтобы отпугнуть вредителей от ягодника.
- Подавляющая часть болезней ежевики лечится средствами Батрайдер и Герольд.
Подвязка стеблей
Побеги ежевики, в зависимости от сорта, могут достигать длины до 2-х м. Они часто образуют густые заросли. Поэтому ветки нужно подвязывать. Цель проведения процедуры не только облегчить процесс ухода за растением.
Опытный садовод может привязать куст к чему угодно. Правильное решение – использование специального шпалера, который имеется в свободной продаже. Существует несколько видов конструкций.
Однополосная:
- Самая простая. Подходит тем, у кого на участке растёт небольшое количество кустов.
- Растение высадите в 1 ряд, побеги распределите вертикально и горизонтально, подвяжите их к натянутому между столбами шпагату.
- Высота шпалера может быть до 3 м.
- Верёвку натягивают в 2 ряда с дистанцией около 1,5 м. Первый располагается на высоте 50 см от поверхности грунта. Такая опора нужна молодым саженцам.
Двухполосная. Нужна для большой посадки. Есть разновидности:
- Т-образная. Это вкопанные в грунт столбы. К ним приварено несколько 1-метровых перекладин. Расстояние в 50 см. К краям их крепится верёвка, к которой и подвязывают побеги. Центр посадки пустой, ветки лучше проветриваются.
- V-образная. Самая популярная. 2 столба соединены между собой в виде буквы V. Горизонтальная проволока крепится с шагом в 50 см.
- П-образная. По своей сути это пергола – специальный навес из деревянных или металлических брусьев, основа для вьющихся растений, которые должны создавать тень.
Арка. Ещё одно приспособление зафиксировать ежевику. Высота конструкции должна быть около 2 м. Высадите растения с 2-х сторон, подвяжите с шагом 50 см.
К чему лучше подвязать:
- Шпагат или проволока. В этом случае дистанция между столбами должна быть не менее 1.5 м.
- Тонкая арматура. Нужное расстояние между такими элементами составляет 50 см, а между столбами 3 м.
Материалов для фиксации веток ежевики несколько, главное, чтобы он не скользил и не разлагался под воздействием УФ-лучей:
- капроновые колготки, бечёвки;
- специальные пластиковые клипсы;
- садовые держатели;
- тапенер.
При подвязывании ежевики есть одно правило – старые побеги направляйте в одну сторону, молодые в другую. Проще это сделать на V-образной или Т-образной шпалере. Если же на участке установлена простая конструкция, то подходит расположение веток веерным способом. Если не пренебрегать таким советом, то можно значительно повысить показатель урожайности.
Обрезка и формирование
Обрезку ежевики проводите 2 раза за сезон. Не бойтесь удалить чрезмерно большое количество побегов. Лучше оставить меньше частей, но все они будут здоровыми: 5 молодых дадут больше урожая, чем 10 с лишней древесиной или со следами деформации.
Что нужно знать:
- Осень. Под корень удаляйте отплодоносившие и повреждённые побеги. Зелёные плети, остановившиеся в росте так же пользы не принесут. Крепкие ветки укоротите на четверть. В итоге после проведения работ на кусте должно остаться 8-10 здоровых плетей.
- Весной. Избавьтесь от подмёрзших побегов. Узнать, что убрать, просто. Живые части имеют коричневый цвет, они упругие, присутствует слабый блеск.
Мало просто провести санитарную обрезку плодовой культуры. Важно правильно сформировать куст. Правила разнятся, всё зависит от разновидности растения:
- Прямостоячая ежевика. Лучше всего использовать веерную методику. Весной побеги поднимите на шпалер и поместите по центру, прямо над корнями куста, а все молодые побеги пустите по обе стороны от точки роста и подвяжите их к нижним проволокам. Ветки будут расти параллельно поверхности почвы.
Осенью удалите побеги, расположенные посередине, боковые оставьте.
- Стелющееся растение. Разделите куст на 2 части: вегетативную и плодоносящую. С правой стороны опорной конструкции намотайте старые побеги, а с левой – молодую поросль.
Перед морозами обрежьте лазающие части. Осмотрите посадку и избавьтесь от некрасивых веток, всего должно остаться 8-10 шт. Все ветки, расположившиеся справа, удалите под корень.
Размножение ежевики
Размножать садовую ежевику просто. Существует несколько методов. Все они позволяют получить новое плодоносящее растение. Какой способ выбрать, зависит от сорта. Например, прямостоячая культура даёт много корневых отпрысков, которые можно использовать как посадочный материал.
Размножение верхушечными отводками
Этот вариант подходит для стелющейся ежевики. Алгоритм действий:
- В середине августа прикопайте рядом со здоровым кустом их однолетние побеги, оставляя над почвой только макушку длиной 10 см.
- Пришпильте их скобой с 2-х сторон.
- Поливайте и мульчируйте посадку любым растительным материалом.
- В октябре на верхушечных отводках появятся корешки. Аккуратно отделите их, выкопайте и перенесите на отдельное, заранее подготовленное, место роста.
Размножение горизонтальными отводками
Вариация размножения, которая даёт максимально большое количество посадочного материала. Подходит для плетистой ежевики.
Действия:
- В начале августа уложите на грунт однолетние ветки.
- Закопайте их на глубину 20 см. Можно просто обильно окучить влажной почвой, оставив наверху только макушки.
- Через 2 месяца появятся корни и молодые побеги.
- Выкопайте их, пересадите на отдельный участок.
Выбирая такой метод, учитывайте, что часть урожая будет потеряна, т. к. укладываемые ветки могли бы плодоносить, но они выполняют иные функции.
Размножение корневыми отпрысками
Способ даёт поросль ежевики. Размножить многолетник таким образом просто. Что делать:
- В радиусе 30 см от куста должны быть виды корневые отпрыски. Осмотрите участок.
- Найдите часть, которая выросла до 10 см в высоту.
- Выкопайте поросль вместе с комом земли. Основной корень не вытягивайте, аккуратно отрежьте посадочный материал секатором.
- Высадите будущий куст на отдельной грядке.
К работам приступайте в конце июня. Так молодые элементы корневой системы не будут забирать энергию растения для своего роста. К тому же посадочный материал сможет хорошо прижиться до наступления морозов.
Размножение делением куста
Беспроигрышный вариант размножения ежевики. Некоторые сорта не дают горизонтальных плетей или корневых отводков, а разделить куст можно всегда. Алгоритм действий:
- Весной или осенью выкопайте растение.
- Разделите его на отдельные побеги с развитой корневой системой. Из 1 культуры может получиться 3-6 саженцев.
- Пересадите на отдельный участок.
Если в ходе деления были надрезаны корни, сломлены побеги, или часть отростков была утеряна, в этом нет ничего страшного. Ежевика способна размножаться кусочками корней или стеблевыми черенками.
Подготовка разных кустов к зиме
Ежевику нужно всегда защищать от морозов. Укрывают растение даже в регионах с мягким климатом. Идеального времени, когда приступать к работам, не существует. Начинать готовить куст к похолоданию нужно сразу после сбора урожая, за месяц до понижения температуры.
Первое, что нужно сделать – провести осеннюю обрезку куста в зависимости от сортовой принадлежности. Далее уложите ветки на землю. Процедура имеет свои нюансы:
- Прямостоячая ежевика. Готовиться к зиме нужно ещё летом. Подвешиваются на побеги грузы, чтобы наклон был постепенный и части деревца не травмировались. Чтобы не образовался надлом, у основания кладите жёсткий круглый предмет (ствол дерева). Пригибайте ветки так, чтобы изгиб проходил по радиусу. Части культуры зафиксируйте в нужном положении, используя скобы или колышки.
- Плетистая разновидность. Снимите растение с опоры, стебли пригните по направлению друг к другу, соберите прутья вместе, свяжите верёвкой.
Если же прямостоячий куст не удалось уложить на землю, то в крону поместите сено или солому (разместите между ветками), и обмотайте укрывным материалом. Так же защищают от морозов саженцы.
Лучшим укрывным материалом считают:
- Сено, солома. Они лёгкие, воздушные массы хорошо циркулируют, но могут завестись полевые мыши.
- Еловый лапник. Он защищает от холодов и вредителей.
- Полиэтилен. Надёжно спасает от холода, но образует конденсат.
- Нетканый материал. Не актуален в период оттепели.
- Снег. Самое лучшее решение. Установите каркас поверх куста, застелите его любым материалом. После обильного снегопада образуйте купол из осадков.
Сбор урожая ежевики
Время созревания ежевики растянуто – с середины июля до конца августа. В разных регионах время сбора урожая своё. Главное в нужный момент убрать плоды с веток. Им свойственно быстро переспевать, после чего опадают и теряют свой характерный вкус.
Признаки спелости:
- чёрный цвет с сизым налётом;
- мягкая консистенция;
- небольшая ямка в центре у костянки полностью заполнена;
- ягоды легко отделяются от черешка.
Существуют правила сбора ежевики:
- Выбирайте сухое, тёплое утро. После дождя плоды будут водянистые, несладкие, т. к. ткани впитывают очень много влаги.
- Оставляйте плодоножку, чтобы продлить срок хранения до максимума.
- Не трясите ёмкость. Кожица очень нежная.
- Можно использовать плодосборник. Работайте аккуратно, обычно много плодов мнётся.
Если идут холода, а урожай собран не весь, то срежьте веточки с зелёной ежевикой и поставьте в вазу с водой. Ягоды быстро дозреют, вкус их остаётся приятным.
Особенности выращивания ежевики на Урале и в Сибири
Уход за ежевикой на Урале и в Сибири мало отличается от стандарта. Растению так же требуется полив, подкормки, подвязка стеблей, рыхление и т. д.
Что важно учесть, выращивая многолетник к холодном климате:
- На зиму следует укрывать культуру еловым лапником и снегом. Нужно тщательно защитить растение от сильных морозов.
- Обрезку проводят как можно раньше весной, т. к. тёплых дней, нужных для восстановления тканей, мало.
- Март – это месяц, когда должна быть проведена пересадка (если это требуется).
- За лето посадку подкармливают 3 раза – до, во время и после плодоношения. Это нужно для укрепления иммунитета. Вносят комплексные удобрения в различной форме.
Ошибки при выращивании
Все уходовые процедуры, нужные ежевике, позволяют получить богатый вкусный урожай. Если появилась какая-то проблема, то в результате халатности садовника.
С чем можно столкнуться:
- Нет плодов. Причины: плохое укрытие куста на зиму, неверная обрезка (удаление плодоносящих побегов).
- Плохой рост растения, мелкие ягоды. Всё это результат нарушения агротехнических правил, неверного внесения удобрений, отказа от полива.
- Отсутствие вызревания. Это говорит о том, что многолетнику мало солнечного света (местоположение было выбрано неверно), присутствует недостаток полезных микроэлементов.
Ежевика будет радовать садовода вкусными плодами и богатым урожаем только в одном случае – уходовым процедурам уделялось внимание на протяжении всего сезона. Если какие-то агротехнические работы не проводились, это приведёт к плохому росту культуры.