Дыня Медовая получила положительные отзывы от агрономов за счёт многочисленных сортовых характеристик. Сорт стойко переносит похолодания, противостоит заболеваниям и вредителям. Сочная мякоть и приятный вкус являются его основными достоинствами. Уход за культурой не требует излишних усилий, но играет важную роль в обеспечении высоких показателей урожайности.
Кто и когда вывел сорт?
Точное происхождение сорта остаётся неизвестным, но есть данные, указывающие на его возможное начало в Азии. В этом регионе до сих пор находятся крупнейшие плантации. Культура успешно выращивается на юге России и в других районах с тёплым климатом.
Описание дыни Медовая
Травянистое растение характеризуется стелющимся типом роста с плетистыми стеблями, на которых присутствуют усики. Основные характеристики:
- Стебли покрыты крупными листьями, которые крепко прикреплены к стеблям длинными черешками.
- В период цветения образуются бледно-жёлтые цветочки, обладающие обоеполым типом опыления, что исключает проблемы с опылением.
- Плоды имеют шаровидную конфигурацию, окрашены в ярко-жёлтые или иногда зеленоватые оттенки.
- Стандартный вес редко превышает 2 кг.
Вкусовые качества и назначение
Характеризуется насыщенным ароматом и сладким вкусом, обусловленным повышенным содержанием сахара. В основном её употребляют в свежем виде, разрезая на дольки. Часто используют в салатах или добавляют в мороженое, йогурт.
Созревание и урожайность
Медовая дыня отличается среднеранним сроком созревания, обеспечивая высокую и стабильную урожайность. С одного куста получают от 6 до 12 кг продукта.
Популярные сорта медовой дыни
Селекционеры вывели несколько разновидностей медовой дыни. Каждый из сортов имеет свои особенности и отличительные характеристики.
Дыня Сибирская медовая
Среднеранний сорт, отличающийся шаровидными плодами. Подробные характеристики:
- Кожица эластичная, без узора, с желтоватым оттенком.
- Средний вес составляет 1-2 кг.
- Мякоть имеет светло-кремовый цвет. Изобилует сочностью, сладостью и ароматом.
Дыня Медовая сказка
Относится к среднеранним сортам, её период вегетации составляет 75-85 дней. Плоды имеют круглую форму, с гладкой светло-жёлтой коркой, на которой видна характерная сеточка. Их масса обычно составляет от 2 до 4 кг. Мякоть белая или кремовая, сладкая, мягкая и нежная.
Благодаря высокому содержанию сахаров, подходит для приготовления цукатов и других сладостей. Растения устойчивы к различным вредителям и легко переносят транспортировку.
Дыня Медок
Сорт с медово-сладким вкусом, характеризующийся округлыми плодами с чисто жёлтой кожурой и массой от 2 до 4 кг. Мякоть ароматная и вкусная благодаря высокому содержанию сахаров, что делает её идеальным ингредиентом для приготовления различных восточных сладостей.
Огородники подчёркивают её скороспелость, хорошую устойчивость к основным болезням и лёгкость в транспортировке. Этот сорт обычно выращивают через рассаду, но в южных районах семена могут быть посеяны непосредственно в открытый грунт в апреле-мае.
Дыня Сказка
Ранний сорт отличается коротким сроком созревания, всего 60-62 дня. Плоды имеют эллипсовидную форму и массу до 1,6-2 кг. На гладкой кожуре отсутствует рисунок. Мякоть очень сочная, но при этом плотная и хрустящая, со светло-кремовым оттенком.
Наиболее ценится в свежем виде, хотя подходит для приготовления варенья и джемов. Характеризуется обильным плодоношением, устойчивостью к болезням, особенно к мучнистой росе. Для выращивания на участке используют как прямой посев в грунт, так и метод рассады. Рассаду сеют в конце апреля, а в грунт высаживают в мае.
Дыня Медовая гигантская
Позднеспелый сорт подходит для длительного хранения благодаря длительному периоду вегетации, который превышает 100 дней. В центральной России дыни часто не успевают полностью вызреть, но собранные плоды достигают стадии дозревания в процессе хранения. Вкус крупных овальных плодов ароматный и яркий.
Медовая роса
Среднеспелая разновидность характеризуется круглыми белыми плодами весом от 1,2 до 1,8 кг с гладкой кожурой и зелёной хрустящей мякотью. Пользуется популярностью благодаря компактности плодов, высоким вкусовым характеристикам и интенсивному аромату.
Медовый спас
Ранний сорт привлекает внимание огородников высокой урожайностью, регулярным формированием плодов, отменным вкусом, хорошей транспортабельностью, длительным сроком хранения и устойчивостью к солнечным ожогам. Мякоть применяется в кулинарии: подходит для приготовления цукатов, варенья и джема.
Медовка
Ранний сорт характеризуется удлинёнными плодами светло-жёлтого цвета с весом от 2,5 до 4,2 кг. Они не растрескиваются в процессе роста. Медовка является рекордсменом по уровню сладости среди бахчевых культур и содержит большое количество полезных сахаров.
Канареечная Медовая
Скороспелый среднеплетистый сорт. Его плоды обладают овальной конфигурацией. Сетка отсутствует. Аппетитная мякоть окрашена в светло-зелёный оттенок. Разновидность характеризуется длительным сроком хранения и отлично транспортируется без потери товарных качеств.
Дыня широко используется в свежем виде. Часто применяется для сушки, вяления и приготовления цукатов.
Медовая лакомка
Среднеспелый сорт, отличающийся жёлтыми гладкими плодами и нежной, хрустящей мякотью с превосходными вкусовыми качествами. Пользуется популярностью благодаря высокой сахаристости, достигающей 8-9%, даже в условиях неблагоприятного климата.
Медовуха
В процессе созревания раннеспелый гибрид приносит мелкие, слегка приплюснутые плоды округлой конфигурации. Вес одного экземпляра варьируется от 400 до 500 г. На одном компактном растении обычно формируется 3-5 дынь. Культура ценится огородниками за высокую стойкость к патогенам, жаре и засухе.
Особенности посадки
Рекомендуется выращивать с помощью рассадного метода. Семена сейте в начале апреля. Перед посадкой выдержите их в слабом растворе марганцовки в течение 2 часов. Медовая дыня плохо переносит пикировку, поэтому семена лучше сажать в отдельные ёмкости. На дне разместите тонкий дренажный слой. Затем заполните ёмкости следующей смесью:
- земля – 1 часть;
- перегной – 3 части.
Грунт удобрите азотными, калийными и фосфорными добавками. Поверх этой смеси насыпьте тонкий слой чистой земли, затем увлажните почву. Семена высеивайте в ёмкости по две штуки, углубив их на 2-3 см. После посева натяните плёнку. До появления всходов поддерживайте температуру +25-26°C, затем немного снизьте её.
В конце мая растения будут готовы к переносу в открытый грунт. Для посадки выбирайте солнечные и тёплые места с лёгкой плодородной почвой. Уровень кислотности почвы должен быть нейтральным. В открытый грунт дыни высаживайте по схеме 140х140 см, а в теплицах достаточно расстояния 70х70 см.
Тонкости агротехники
Этот сорт достаточно устойчив к засухе, поэтому не требует избыточного и частого полива. В период тёплой сухой погоды достаточно орошать растения раз в 5 дней. В случае дождей полив проводите раз в неделю. Вода должна литься только под корень растений.
Если вы долгое время не поливали дыни, и земля растрескалась, не производите обильное орошение, так как это может привести к трещинам на кожуре плодов. Медовая дыня плохо растёт, если рядом с ней много сорняков, поэтому своевременно их удаляйте.
Подкармливайте кусты по следующим правилам:
- Первый раз подкормку проводите через 45 дней после посадки. Для этого смешайте навоз, аммиачную селитру и коровяк в пропорции 1 к 10, затем добавьте воду и вылейте раствор под корень.
- Ко второй подкормке приступайте через 10 дней после первой. В этот раз используйте полный минеральный состав для бахчевых культур.
- После этого удобрение вносите каждые 12-14 дней, используя те же минеральные смеси. Иногда можно заменять их древесной золой.
Рекомендации по выращиванию в теплице
Выращивание дыни в теплице значительно облегчает процесс, но каждому кусту необходимо выделить достаточное пространство для питания, обеспечения нормального воздухообмена и уровня влажности. В теплице обычно высаживают рассаду. Выбор времени для посева семян зависит от температурного режима в теплице, как в воздухе, так и в почве.
Днём в теплице температура должна поддерживаться на уровне +25°C, а ночью не должна опускаться ниже +17°C. Для культивирования дыни в теплице требования к сортам по срокам созревания не так строги. Всё же раннеспелые сорта позволяют получить первые плоды уже в середине лета.
Сбор и хранение урожая
Собирать урожай с грядок начинайте в тот момент, когда дыни будут равномерно окрашены в жёлтый оттенок и приобретут сладкий аромат. Срывайте их осторожно, чтобы избежать повреждений – целые экземпляры будут храниться дольше.
Если ожидается похолодание, а на участке ещё остались недозревшие плоды, соберите их в тару и отправьте в сухое и хорошо освещённое помещение, чтобы они достигли полного созревания. Желательно хранить урожай в деревянных ящиках, устланных опилками или соломой.
После того, как кожура приобретёт нужный оттенок, перенесите тару с плодами в тёмное прохладное место. В таком случае срок хранения составит 2-3 месяца.
Болезни и вредители
Дыня Медовая обычно редко болеет и практически не подвергается атакам вредителей. Но в период роста растение может стать объектом основных видов заболеваний и вредных насекомых, характерных для бахчевых культур:
Болезнь/Вредитель | Симптомы | Лечение/Профилактика |
Мучнистая роса | Белые пятна на листьях и побегах. | Опрыскивание фунгицидами: Тиофанат-метил, Каптан. Удаление поражённых частей. |
Фитофтора | Увядание листьев и побегов. | Применение фунгицидов: Металаксил-манкозеб. Уменьшение полива. |
Пероноспороз | Жёлтые пятна на листьях. | Обработка растений медьсодержащимими препаратами, например, Оксихлорид меди. Удаление поражённых листьев. |
Медянка | Коричневые пятна на листьях. | То же самое, что и при пероноспорозе. |
Корневая гниль | Пожелтение и гибель корней. | Обработка грунта фунгицидом Тирам. Создание хорошей дренажной системы. |
Тля | Образование липкой выделки на растениях. Замедленный рост. | Применение инсектицидов Имидаклоприд или Ацетамиприд. |
Паутинный клещ | Тонкая паутина на листьях. Пожелтение и опадение листьев. | Обработка акарицидами Абамектин или Флуметрин. Создание условий для увлажнения воздуха. |
Проволочник | Появление проволочных червяков на корнях. | Использование химических средств для борьбы с гусеницами: Бифентрин, Тиацетам. Поддержание чистоты на участке. |
Совка | Повреждения листьев, побегов, плодов. | Применение инсектицидов Хлорпирофос или Дельтаметрин. Использование ловушек. |
Дынная муха | Образование пятен на листьях. Медленный рост. | Использование инсектицидов, например, Актара, Тиаметоксам. Внимательный уход за растениями, уничтожение поражённых листьев и побегов. |
Плюсы и минусы сорта
Дыня Медовая подходит как для выращивания в теплицах, так и в открытом грунте, при этом вкусовые характеристики не зависят от способа культивации. Преимущества:
Отзывы
Дыня Медовая востребована среди агрономов, занимающихся выращиванием на огородах и в больших масштабах. Она показывает хорошие показатели урожайности и характеризуется отличной лёжкостью. Плоды подходят для транспортировки на дальние расстояния. Регулярный уход за этим растением обеспечивает успешное созревание плодов и хороший результат в конечном счёте.