Дыня Личи — необычный гибридный сорт, привлекающий садоводов любителей и дачников своим оригинальным вкусом и видом. Эта дыня родом из Юго-Восточной Азии, но она вполне подходит для выращивания в умеренном климате, особенно если использовать рассадный метод и плёночные укрытия.
Описание сорта Личи
Дыня Личи — ультраранний гибрид, созревающий за 60-70 дней от момента посадки рассады в открытый или закрытый грунт. Растение компактное, его максимальная высота (длина) — 50-60 см. Зелёные листья имеют сердцевидную форму и небольшое опушение.
Плоды овальной формы, в отличие от обычных дынь, имеют не жёлтую, а белую корку. Средний вес плодов — 1-1,5 кг. Этот показатель на прямую зависит от количества дынь на кусте. Мякоть светло-оранжевая, нежная и сочная.
История создания
Дыня Личи — мускатный сорт, выведенный в Китае. Своё название гибрид получил в честь одноимённого фрукта. По вкусовым характеристикам этот сорт действительно напоминает личи, который, называют «китайской сливой». Этот фрукт имеет вкус, сочетающий в себе виноград и луговую клубнику.
Вкус и применение
Вкус у дыни Личи очень сладкий вкус с медовыми нотками. Мякоть очень вкусная и ароматная, отличается высоким содержанием сахаров — 17-19%. Сорт идеален для употребления в свежем виде, он также подходит для приготовления самых разных десертов, напитков, кулинарных блюд.
Плюсы и минусы
Белая дыня Личи не зря пользуется популярностью у садоводов-любителей и дачников. Помимо превосходного вкуса, у неё имеется масса других достоинств, о которых стоит узнать заранее. Также не лишним будет узнать и обо всех её недостатках, если таковые имеются.
Посадка
Дыню Личи можно выращивать обычным и рассадным способом. В первом случае семена высевают непосредственно в грядки, во втором — сначала выращивают рассаду, которую затем высаживают га грядки, под плёнку или в теплицу.
- ✓ Участок должен быть защищен от северных ветров для предотвращения охлаждения растений.
- ✓ Почва должна иметь pH 6.0-6.8 для оптимального роста дыни Личи.
Особенности посадки:
- Высаживать дыню нужно на открытых, солнечных участках. Затенение противопоказано, так как из-за него плоды будут мелкими, несладкими или просто не вызреют. Участок должен быть ровным, так же подойдут возвышенности. А вот низины не подходят, так как дыням противопоказан застой воды.
- На рассаду семена сеют в апреле, а высадку производят в мае, примерно через месяц после посева. После посадки сеянцы укрывают плёнкой, так как в умеренном климате всегда есть риск похолодания. Особенно опасны ночные возвратные заморозки, которые могут погубить все дынные посадки.
- В открытый грунт дыню сеют только в южных регионах, и только после того, как сложатся благоприятные погодные условия:
- почва должна прогреться до +10 …+ 12°С;
- температура должна стабилизироваться на уровне +15…+17°C, с высадкой спешить не стоит, если есть риск возвратных заморозков. Даже на юге посев в грунт не рекомендуют начинать раньше 15-25 мая.
- Лучшие грунты для дынь — рыхлые, лёгкие, плодородные. Глинистые и тяжёлые почве им не подходят. Рекомендуется перед посадкой внести в грунт по 5 л песка на 1 кв.м.
- Подходящими предшественниками для дыни считаются различные травы. Их также можно садить после сидератов, кукурузы и большинства овощей, а вот после тыкв, кабачков, патиссонов и арбузов выращивать их нельзя — слишком большой риск поражения опасными болезнями.
- Семена заглубляют на 4-5 см — независимо от того, на рассаду проводится посев или сразу на грядки. Рекомендуемая схема посадки — 70-100 см между соседними растениями и 140 см между рядами.
Особенности ухода
Особого ухода сорт Личи, как и большинство дынь, не требует. Обычно дыни высаживают в конце огорода или на дальних участках, куда изредка наведываются, чтобы проверить состояние посадок и обеспечить их водой или подкормками, если таковые требуются.
- × Избегайте полива в вечернее время, чтобы предотвратить развитие грибковых заболеваний.
- × Не используйте холодную воду для полива, так как это может вызвать стресс у растений.
Нюансы выращивания:
- Полив. Чрезмерная влажность дыне Личи противопоказана. Во-первых, она ухудшает вкус плодов, во-вторых, вызывает гниение корней и провоцирует различные грибковые заболевания. Если лето стоит дождливое, дыни часто болеют, плохо растут, плоды начинают гнить ещё в недоразвитом состоянии.
Больше всего дыня нуждается в воде в первый месяц жизни, потом её длинные корни достигают глубинных слоёв почвы и получают влагу оттуда. Но даже молодые растения поливают крайне умеренно — по 5 л воды на растение. Молодые дыни поливают еженедельно. Но только при условии засухи, в сырое лето поливать дыни не требуется. - Подкормки. Почву удобряют перед посевом/посадкой. На 1 кв.м вносят по 10 г мочевины, суперфосфата и сульфата калия.
- Формирование. На юге, где дыни высевают непосредственно в грунт и выращивают без укрытий, формированием обычно не занимаются. Растения и без него дают прекрасный урожай, а дынь вызревает столько, сколько способен дать куст. В регионах с холодным и коротким летом необходимо препятствовать бурному разрастанию плетей, чтобы растение все силы направляло на созревание плодов.
Женские цветы формируются в основном на боковых плетях. Поэтому прищипывают центральный стебель — после 4-го или 5-го листа, чтобы стимулировать рост боковых побегов. Как только они подрастают, их тоже прищипывают — над 3-м листом. - Нормирование. Оно также требуется в основном в местности с коротким летом. На одном растении оставляют не более 6-8 плодов. Иначе они вырастут слишком маленькими, менее 1 кг.
Сбор и хранение
Обычно спелость дыни определяют по нескольким признакам — изменению окраски, появлению насыщенного аромата и лёгкому отрыванию от побега. У дыни Личи, в отличие от большинства сортов, корка становится, по мере созревания, светлее. Плоды срывают, когда они становятся белоснежными и без сопротивления отрываются от стеблей.
- ✓ Помещение для дозревания должно быть хорошо проветриваемым.
- ✓ Температура в помещении должна поддерживаться на уровне +20…+25°C.
Дыни срывают и слегка недоспевшими — они могут дозревать в тёплом помещении. В этом случае важно, чтобы у них оставался хвостик-плодоножка длиной около 5 см. Плоды Личи, как у всех ультраранних сортов, долго не хранятся, максимум 7-10 дней.
Китайский сорт Личи понравится огородникам, выбирающим необычные сорта. Эта белая дыня, несмотря на превосходный вкус и оригинальный вид, довольно проста в выращивании. Главное выбрать для неё подходящее место, главное, что ей требуется — тепло и солнце.
Часто задаваемые вопросы
Автор публикации
