Дыня Лада пользуется популярностью у агрономов с опытом и среди огородников, которые впервые выращивают культуру. Это обусловлено её положительными качествами и сортовыми характеристиками. Сорт показывает высокую урожайность и проявляет устойчивость к болезням, но только при условии полноценного ухода и соблюдения правил агротехники.
Кто и когда вывел сорт?
Был выведен отечественными селекционерами в 2005 году. Над разработкой разновидности работали Дютина К. Е., Соколова С. Д., Шустову Н. И. и Соколенко Т. В.
Описание растения и плодов
Растения имеют широкую и раскидистую форму. Длина плетей достигает 2 м. Другие отличительные особенности:
- Побеги покрыты листьями среднего размера, практически без ворсистости, окрашены в типичный насыщенно-зелёный цвет.
- Плоды обладают округлой конфигурацией, кожура окрашены в жёлтый оттенок.
- Вес достигает 1,5-2 кг.
- Мякоть светло-жёлтого цвета обладает приятным и насыщенным вкусом, при этом аромат практически не ощущается.
Вкусовые качества и назначение
Рекомендуется для употребления в свежем виде. Она идеально подходит для приготовления различных десертов, таких как смузи, мороженое и выпечка. Дыня обладает приятным и сладким вкусом, несмотря на низкое содержание сахара. Дольки применяют во фруктовых салатах и других блюдах.
Свойства, состав и характеристики
Содержание сахара составляет 8,75%, а содержание сухого вещества находится в пределах 10,5%. Калорийность всего 33 ккал, что делает её подходящей для употребления в диетах и при похудении. Химический состав включает витамины группы В, С, Р, макро- и микроэлементы, пектиновые вещества, жиры и минеральные соли.
Плоды способствуют нормализации работы органов пищеварения, восстановлению микрофлоры кишечника и выводу вредного холестерина из организма. Их можно использовать в качестве лечебного питания при заболеваниях сердечно-сосудистой системы, атеросклерозе и нарушениях функции печени и почек.
Созревание и урожайность
Сорт является среднеспелым – от всходов до сбора урожая проходит 75-95 дней. Этот период в значительной степени зависит от погодных условий. Сроки созревания могут увеличиваться из-за низких температур воздуха или засушливой погоды. Урожайность впечатляющая и в среднем составляет от 211 до 218 ц с 1 га.
Особенности посадки
Выращивание дынь требует определённых природных условий, при этом как засуха, так и избыток влаги могут быть губительными для этой бахчевой культуры. Наиболее благоприятной влажностью является уровень около 70%.
Рекомендации по выращиванию включают следующие этапы:
- Дата посадки. Для успешного роста и плодоношения требуется тёплая погода, поэтому посадка в открытый грунт рекомендуется при температуре воздуха не ниже +17°C. Для рассады высеивайте семена в период с конца апреля до начала мая.
Пересадку рассады в грунт проводите в начале июня. Точные сроки зависят от региона и погодных условий. - Состав грунта для посадки. Для обеспечения оптимального урожая необходимо, чтобы почва имела лёгкую текстуру и нейтральный уровень pH. Для улучшения грунта и подготовки к посадке осенью вносите компост или перегной во время перекопки – на 1 кв. м применяйте 4-5 кг удобрения.
При наличии глинистой почвы добавьте речной песок. Весной участок повторно перекопайте, используя торф или древесную золу для ускорения оттаивания снега. Перед посадкой выполните глубокое рыхление, внесите Суперфосфат и калийную соль.
Не используйте свежий навоз из-за его влияния на вкус плодов и снижения иммунитета растений. - Размер посадочной ямы. Рассаду высаживайте на гребнях, выкопав лунки глубиной около 10 см. Расстояние между рядами должно составлять 100-120 см, а между растениями в ряду – 70-90 см.
- Место посадки. Для посадки культуры выбирайте хорошо освещённые и защищённые от ветров участки.
Подготовка и посев семян дыни:
- Семена замочите в слабом растворе марганцовки на 20 минут, затем тщательно ополосните под прохладной водой.
- Подвергните посадочный материал закаливанию: сначала замочите в горячей воде (до +35 °C) на 2 часа, затем выдержите в течение суток при температуре +18…+20°C. После этого поместите семена в нижний отсек холодильника на 16-18 часов, затем снова перенесите в тепло на 6 часов.
- Подготовленные семена сразу же высадите в заранее подготовленные горшочки с увлажнённым грунтом, погружая их на глубину 4-5 см.
- Посев семян для рассады позволяет ускорить созревание плодов на 15-20 дней.
- Рассада готова к высадке, когда у неё появляется 4-5 настоящих листов.
- Перед посадкой почву в каждой лунке увлажните и подкормите перегноем или нитрофоской.
- Саженцы перенесите в центр лунки и засыпьте землёй до корневой шейки, оставляя её на уровне почвы, после чего слегка увлажните почву.
- В течение 2-3 суток саженцы защищайте от солнечных лучей, создавая тень, чтобы они лучше прижились.
Тонкости агротехники
Для получения высококачественного урожая при выращивании дыни необходимо придерживаться определённых агротехнических приёмов:
- Рыхление и окучивание. Междурядья рыхлите на глубину 10-15 см на начальных этапах и до 8-10 см в последующем. Будьте осторожны, чтобы не затронуть грунт возле стебля для предотвращения повреждения корневой системы. При рыхлении удаляйте сорняки.
Окучивание проводите с появлением боковых плетей, при этом регулируйте их рост и направляйте в нужное направление. - Прищипывание. Первую процедуру проводите при выращивании рассады, а затем по мере адаптации саженцев в открытом грунте. Главную плеть прищипывайте, оставляя 2-3 боковые плети. Боковые плети прищипывайте на уровне второй пары листьев, а лишние цветки удалите.
- Проветривание. Теплицу необходимо систематически проветривать, чтобы избежать перегрева. Относительная влажность должна быть в пределах 60-70%, особенно во время созревания плодов. Дыни защитите от соприкосновения с землёй, например, путём подкладывания фанеры или укрывного материала между плодом и почвой.
- Полив. Орошение проводите осторожно, избегая заливания растений. Больше всего влаги требуется в момент формирования завязей и активного роста зелёной массы. В остальное время достаточно поливать раз в 7 дней.
- Внесение удобрений. Подкормку дыни в открытом грунте начинайте через 2 недели после пересадки. В период наращивания листьев используйте органику, а во время формирования завязи вносите фосфорно-калийные минеральные смеси.
- Подвязка. В теплице дыню часто выращивают на шпалерах. Стебли подвязывайте на шпалере, устанавливая П-образную конструкцию. Плодоносные побеги тоже подвязывайте, чтобы предотвратить их отрыв при наборе массы.
Дыни подвержены возможной атаке бактериальных, вирусных и грибковых инфекций. Они могут заразиться через семена, сорняки, остатки растений и грунт. Кроме того, некоторые насекомые-вредители могут переносить различные болезни, которые могут быть опасными для культуры:
| Болезнь/Вредитель | Симптомы | Методы лечения |
| Антракноз | Появление круглых пятен на листьях, которые расширяются и покрывают всю поверхность. Отверстия на листьях, их закручивание и усыхание. Хрупкость и тонкость плетей. Деформация и гниение плодов. | После каждого полива тщательно рыхлите почву. В течение вегетационного периода проводите опрыскивание растений 1%-ной бордоской жидкостью или опыляйте их порошком серы. Проводите обработки с интервалом 10-12 дней, всего 3-4 раза. |
| Мучнистая роса | Белёсые пятна на листьях и стеблях, последующее высыхание и скручивание. | Удаление остатков растений и сорняков. Соблюдение правильного севооборота. Обработка раствором коллоидной серы. |
| Фузариоз | Увядание, светлые пятна на листьях и стеблях, последующее увядание и гибель растений. | Уничтожение заражённых растений. Регуляция полива. Глубокое перекапывание почвы. Обеззараживание семян. |
| Тля | Поражение листьев, пожелтение, скручивание, усыхание листьев и цветков. | Удаление растительных остатков. Обработка раствором Карбофоса, хозяйственного мыла или Актеллика. |
| Паутинный клещ | Желтеющие и гибнущие растения, наличие тонкой паутины. | Обнаружение и изоляция поражённых растений. Использование акарицидов, серных или фосфорных соединений. |
| Проволочник | Увядание растений, повреждение семян и стеблей, отверстия на плодах. | Соблюдение севооборота. Удаление сорняков и рыхление почвы. Использование приманок. |
| Дынная муха | Отверстия в плодах, отложение яиц в мякоти, гниение. | Протравливание семян. Прикапывание молодых растений. Обработка инсектицидами. |
Сбор урожая
Время созревания урожая варьируется в зависимости от климатических условий. При высадке растений в конце мая первые плоды можно ожидать к середине августа. Для поддержания товарных качеств дыни срезайте с хвостиком и храните в прохладном помещении, где они сохранят свои качества до 1 месяца.
Применение в домашней кулинарии
Благодаря плотной сахаристой структуре мякоти, дыня Лада идеально подходит для приготовления цукатов. Собранный урожай используют для приготовления конфитюра, который станет отличным дополнением к десертам. Варенья и компоты, приготовленные из мякоти, позволят получать витамины зимой. Сладость и сахаристость делают дыню отличным ингредиентом для изготовления вина.
Плюсы и минусы
Особенностью культуры является их сниженное содержание сахара, что делает этот продукт идеальным для тех, кто следит за своим весом или придерживается здорового образа жизни.
Дыня Лада обладает рядом положительных характеристик, среди которых:
Отзывы о сорте Лада
Дыня Лада – надёжный выбор для огородников. Обладает рядом положительных сортовых характеристик, в том числе устойчивостью к заболеваниям и высокими показателями урожайности. Успешное выращивание культуры требует правильного ухода, чтобы укрепить иммунитет и получать крупные, созревшие плоды.
Автор публикации
