Дыня Евдокия — вкусный и урожайный сорт, выведенный алтайскими селекционерами. Он предназначен для открытого грунта и представляет немалый интерес для любителей бахчевых культур.
Описание дыни Евдокия
Дыня Евдокия относится к среднеплетистым сортам, оно относительно компактное, с зелёными листьями классической формы. Плоды у этого сорта среднего размера и стандартного для культуры вида.
Описание плодов:
- форма — округлая;
- окраска плода — жёлто-оранжевая;
- окраска мякоти — оранжевая;
- вес — 2 кг.
Вкус и назначение плодов
Дыня Евдокия содержит много сахаров и бета-каротина, который обладает мощным антиоксидантным воздействием. Она очень полезна и имеет превосходный вкус, в котором чувствуются медовые оттенки. Мякоть дыни Евдокия очень нежная и буквально тает во рту. Сорт является десертным и имеет универсальное применение.
Основные характеристики
Дыня Евдокия относится к скороспелым сортам. Сроки созревания — среднеранние. Спелые дыни можно собирать на еду уже через 70 дней после появления всходов. Урожайность у этого сорта выше средней, одно растение способно дать от 5 до 10 полноценных плодов.
Сорт Евдокия довольно вынослив, неприхотлив, хорошо переносит неблагоприятные воздействия среды и имеет высокий иммунитет к болезням. Сорт подходит для выращивания во всех регионах.
Плюсы и минусы дыни Евдокии
Сорт Евдокия имеет порционные плоды, которые удобны для семейного употребления. У этой дыни довольно много достоинств, которые наверняка оценят наши огородники.
Особенности посадки
Чтобы получить хороший урожай дынь, важно произвести высадку вовремя и с соблюдением агротехники.
- ✓ Уровень pH почвы должен быть в пределах 6.0-6.8 для оптимального роста дыни Евдокия.
- ✓ Почва должна быть хорошо дренированной, чтобы избежать застоя воды и корневой гнили.
Особенности посадки дыни Евдокия:
- Высаживают дыню Евдокия в начале или середине мая. На рассаду дыню сеют в марте, а в мае её пересаживают в открытый грунт.
- Культура теплолюбива, поэтому воздух должен прогреться хотя бы до +22°С, почва до +14…+19°С.
- Лучше всего высаживать дыню на открытом, солнечном участке, без сквозняков и холодных ветров с севера.
- Почву готовят с осени — перекапывают, вносят под перекопку удобрения. Если грунт тяжёлый, его разрыхляют песком, при необходимости раскисляют древесной золой.
- Оптимальная схема посадки: 100х50 см. Глубина заделки — 10-12 см, рассаду заглубляют на 6-7 см (до уровня семядолей).
Уход за дыней Евдокия
От качества ухода зависит не только количество урожая, но и его качество — вкус и сладость дынь. Этот сорт нуждается в стандартном и регулярном уходе.
- × Избегайте полива в дневное время, чтобы предотвратить ожоги листьев от солнца.
- × Не допускайте переувлажнения почвы, это может привести к развитию грибковых заболеваний.
Как ухаживать за дыней Евдокия:
- Растения умеренно поливают, следя за состоянием почвы. Норма воды на одно растение — 3-7 л. Почва после полива должна промокнуть на 40 см вглубь. Для полива используют отстоянную, нагретую до +22°С.
При поливе вода не должна попадать на листья и стебли. В жару дыни поливают практически каждый день, небольшими порциями. Лучшее время для полива — вечер, после захода солнца. Когда плоды достигают сортового размера, поливы сокращают до 1 раза в неделю. - После поливов почву на грядках рыхлят в среднем 2 раза в неделю. Одновременно выпалывают сорняки.
- Подкармливают дыни 3 раза за сезон. Первый раз удобрение вносят через пару недель после высадки рассады в грунт, вторая подкормка производится на этапе распускания цветков, третья — во время завязывания плодов. В качестве подкормок используют только органику.
- После появления 5-6 настоящих листочков производят прищипывание. Над 5-м листом растению делают прищипку, чтобы стимулировать формирование боковых побегов.
Болезни и вредители
Сорт Евдокия обладает хорошим иммунитетом, но при неблагоприятных условиях может поражаться мучнистой росой, с которой рекомендуется бороться посредством опрыскиваний марганцовкой или коллоидной серой. Также есть риск поражения фузариозом, антракнозом, корневой гнилью, против которых применяют бордоскую жидкость и различные фунгициды.
Сбор урожая и его хранение
Сбор плодов производится в августе и сентябре — в зависимости от климата и сроков посадки. Собирают дыни, когда они достигают сортового размера, легко отделяются от плодоножки, приобретают соответствующую окраску (жёлтую) и насыщенный дынный аромат. Дыни можно срывать и слегка недозрелыми, они могут доспеть в тёплом помещении.
- ✓ Плодоножка начинает подсыхать и легко отделяется от плода.
- ✓ Появление характерного сетчатого рисунка на кожуре, помимо изменения цвета.
Дыни собирают в сухую погоду, две недели они лежат на солнце, и каждые 4-5 дней их переворачивают на другой бок. После просушки дыни закладывают на хранение. Оптимальная температура хранения — +1….+3°С, влажность воздуха — до 70–80%. Плоды надо хранить так, чтобы они не касались друг друга.
Отзывы
Дыня Евдокия — перспективный и интересный сорт, в котором есть все свойства и качества, которые ценят огородники в данной культуре. Если вы предпочитаете некрупные дыни круглой формы, сладкие и ароматные, то сорт Евдокия создан именно для вас.
Часто задаваемые вопросы
Автор публикации
