Дыня Айкидо является ярким представителем бахчевых растений, которые относятся к первому поколению. Отличительные особенности – отличные адаптационные свойства к разным климатическим условиям, стойкость к заболеваниям и вредителям, довольно неплохая урожайность. Сорт обладает ещё одним важным моментом – собирать плоды можно сразу после того, как цвет кожуры полностью пожелтеет.
Кто и когда вывел сорт?
Сорт дыни Айкидо был разработан учеными ведущей японской селекционной компании Sakata. Эта агрофирма на протяжении многих лет занимается разработкой уникальных сортов растений, в числе которых и эта дыня.
Выведение сорта произошло на начальном этапе двухтысячных в европейском отделении компании, из-за чего оригинальная японская аудитория узнала о нём несколько позднее.
В России Айкидо была зарегистрирована в 2006 году, когда этот сорт включили в Государственный реестр по селекционным достижениям. Он принадлежит к типу сортов Галия.
Описание растения и плодов
Относится к сильно плетущемуся сорту, который отличается длительностью хранения и безупречной транспортабельностью, вплоть до дальних расстояний. Внешние показания кустов и плодов:
- листья – рассечённые и тёмно-зелёные, средние по размеру;
- кожура – уплотнённая и округлая;
- цвет дыни – в потребительской зрелости жёлтый, в технической спелости зеленоватый;
- сегментирование – среднего уровня;
- плотность сетки на поверхности кожуры – умеренная;
- оттенок мякоти – светло-зелёная;
- структура мякоти – нежная и сочная, по мнению потребителей тает во рту;
- размеры – средние, так как вес варьируется от 1,5 до 2,2 кг;
- семена – удлинённые средние, жёлто-кремовые;
- аромат – выражен ярко;
- семенные гнёзда – средние по величине.
Вкусовые качества и назначение
Дыня Айкидо превосходит многие другие виды по вкусовым характеристикам. Она отличается сочной и нежной мякотью, которая тает во рту, что делает употребление плода особенно приятным. К тому же, высоко ценится за богатое содержание сахаров, достигающее 10-13%, что придаёт плодам изысканную сладость.
Плоды широко применяются в приготовлении фруктовых салатов, свежих напитков, лёгких закусок, соков, и даже варенья, благодаря чему не требуется дополнительно добавлять большое количество сахара.
При этом отличается хорошими показателями хранения и транспортировки, что делает популярным выбором для агрохолдингов и производителей.
Созревание и урожайность
Сроки созревания дыни Айкидо относят к среднеранним. С момента завязывания до полного созревания плодов проходит всего 35-45 суток, что является коротким периодом для тыквенных культур. Это растение подойдёт для тех, кто предпочитает быстро получать урожай.
При выращивании в открытом грунте с одного гектара можно собрать от 90 до 125 центнеров плодов высокого качества. Однако на урожайность влияет множество факторов, включая уровень агротехнического ухода и климатические условия.
В каких регионах будет расти дыня Айкидо?
Сорт был официально рекомендован для выращивания на территории Северного Кавказа. В других областях с более прохладным или переменчивым климатом его рост следует считать экспериментальным, а в критических условиях возможно использование теплиц.
Так как Айкидо является гибридным раннеспелым сортом, его можно разводить в различных климатических зонах:
- В европейской части России подходит для открытого грунта с посадкой через рассаду.
- В средней полосе России и Западной Сибири рекомендуются тепличные условия для сохранения качества урожая.
- В Азиатской части России хорошие результаты достигаются при прямом посеве семян в открытый грунт.
Способы посадки
Выращивать эту дыню возможно двумя главными способами (это позволяет плетистость и мощность стеблей):
- Горизонтально. В этом случае побеги стелятся по грунту. Это облегчает труд бахчевода, но предполагает укладку под плоды подложек (доски, фанеры и т. д.), благодаря чему во время поливов и дождей исключается гниение дынь.
- Вертикально. Необходимо установить шпалерную конструкцию и подвязать плети. Дополнительно подвешиваются сетки для плодов, что обезопасит их от падения. При такой технике выращивания дистанция между саженцами значительно сокращается.
Тонкости агротехники
Чтобы плоды успели до периода созревания набрать массу и сладость, важно придерживаться сортовых и стандартных особенностей посадки и дальнейшего ухода.
Выращивание рассады из семян
Чтобы вырастить рассаду за 30-35 суток, придерживайтесь следующих рекомендаций:
- Отбор и подготовка семян. Начните с подбора качественных, зрелых семян. Замочите их на 11-13 часов для ускорения прорастания. Затем распределите посадочный материал на влажной мешковине и поддерживайте температуру в районе 27-29 градусов Цельсия для обеспечения оптимальных условий прорастания.
- Закаливание для северных районов. Если вы живёте в регионе с холодным климатом, после замачивания поместите семена на двое суток в условия с температурой от -1 до -3 градусов Цельсия. Это поможет улучшить устойчивость растений к температурным колебаниям и будет способствовать более раннему образованию женских цветков, что приведёт к увеличению количества плодов.
- Посев. В конце апреля посейте подготовленные семена в горшки с питательной почвенной смесью, обогащённой перегноем, золой и торфяным материалом. Выберите тёплое солнечное место в доме или на балконе для размещения горшков.
- Уход за рассадой. Высаживайте семена на глубину примерно 1 см. Организуйте полив рассады раз в неделю. Дополнительно можно накрыть посевы плёнкой для создания парникового эффекта.
- Подкормка. Дважды в течение месяца подкормите рассаду комплексными удобрениями для стимулирования активного роста и развития сильного растения.
- Окучивание и пространство. Осторожно окучивайте молодые ростки, избегая повреждения корневой системы. Обеспечивайте достаточное расстояние между горшками, чтобы листья растений не перекрывали друг друга, позволяя им получать равномерно свет и воздух.
Когда рассада вырастет от 3 до 6 листьев, она будет готова к высадке. Высаживайте её под укрывной материал для защиты от неблагоприятных погодных условий и создания благополучного микроклимата для дальнейшего роста и развития растения.
Получение урожая в открытом грунте
В тёплом южном климате можно посеять семена дыни Айкидо F1 прямо в открытый грунт. В более умеренных условиях Средней полосы и в северных зонах рекомендуется использовать рассаду для выращивания этого сорта.
Посадка семенами:
- Дыня требует достаточного пространства для развития плетей, поэтому сажайте семена в бороздки на расстоянии 2,5-3 м друг от друга и 14-17 см между семенами внутри каждой канавки.
- Борозды следует аккуратно утрамбовать.
- После появления всходов выполняйте прореживание в несколько этапов для предотвращения загущения посадок и увеличения урожайности.
- Рассаду высаживают в последних числах апреля или в первые дни мая.
- В подготовленные лунки вносят торфяные горшочки с рассадой, стараясь не повредить ком земли, и засыпают сверху почвой.
- Не заглубляйте растение. Сверху рекомендуется мульчирование перегноем или торфом.
- Рассаду размещают согласно схеме посадки 65-75×145-455 см. Если же сеете семена напрямую в лунки, наилучшим образом прореживайте всходы, оставляя лишь самые крепкие растения.
- Защитите дыни от ночного похолодания, используя плёнку, так как она теплолюбивая культура.
- В лунку или бороздку для посева семян добавьте древесный уголь и посейте на глубину 2,5-3,5 см, после чего обильно поливайте.
Помните о чрезвычайно важной температуре почвы при посеве – она должна быть не менее 18-20 градусов. В противном случае семена могут не прорасти, а рассада погибнуть.
Получение урожая в закрытом грунте
Теплица должна быть покрыта плёнкой или стеклом и оснащена вентиляцией. Рассаду с 3-6 листами и хорошо развитой корневой системой следует высаживать в теплице на расстоянии примерно 40-50 см друг от друга. После посадки необходимо хорошо полить рассаду и мульчировать почву для предотвращения образования земляной корки.
Рекомендации:
- Через неделю после высадки рассаду следует снова полить тёплой водой.
- Подвязывание к шпалере осуществляют, оставляя только основной и один боковой стебель.
- В период цветения проводите подкормку универсальным удобрением раз в неделю, и продолжайте это делать во время формирования плодов.
- Для удлинения периода вегетации возможно применение паровых грядок с использованием слоя биотоплива (навозной смеси) толщиной в 30-35 см и слоя земли в 13-16 см сверху. Под действием тепла от навоза земля нагревается, что способствует росту дынь. Затем парник покрывают пленкой для создания оптимальных условий для урожая.
Как искусственно опылять дыню?
Для опыления дынь можно применять две простые техники:
- Первый метод заключается в опылении вручную в период жаркой и сухой погоды. Необходимо аккуратно удалить мужские цветки с плетей и прижать их тычинки к пестикам женских цветков. Женские бутоны у дыни легко узнать по характерному небольшому утолщению за лепестками, похожему на миниатюрную ягоду.
- Второй метод включает сбор пыльцы с мужских цветков с помощью ворсистого материала, ваты или кисточки и последующую её передачу на женские цветки. Это способствует оплодотворению и инициации развития молодой дыни во взрослый плод.
Тем не менее, если у насекомых есть доступ к растениям, данные действия могут быть не нужны, так как дыня опыляется и ими. Чтобы облегчить естественное опыление, достаточно открыть плёнку в теплице, двери или окна, и процесс пройдёт сам по себе.
Возможные болезни и вредители
Дынный сорт Айкидо восприимчив к корневой гнили, поэтому для предотвращения заболевания следует избегать полива непосредственно у корней и обеспечивать умеренное увлажнение грунта вокруг растения. Другие заболевания и вредители сорту не страшны.
Преимущества и недостатки
К основным положительным качествам сорта можно отнести:
- прекрасный уровень урожайности;
- неприхотливость;
- отличные вкусовые показатели;
- противостояние стрессам, следовательно, лёгкость адаптации;
- устойчивость к вредителям, мучнистой росе и т. д.
Недостаток один – нужно контролировать влажности грунта, чтобы избежать корневой гнили.
Рекомендации по увеличению урожайности сорта Айкидо F1
Для дальнейшего повышения урожайности Айкидо F1 важно соблюдать несколько важных моментов:
- Время посадки рассады: делать это нужно, когда почва прогрелась, исходя из погодных условий конца мая или же начала июня.
- Обрезка главного побега: это стимулирует образование женских цветков на второстепенных плетях.
- Искусственное опыление: это обеспечит более надёжное формирование плодов.
- Уход: включает в себя регулирование зелёной массы для лучшего доступа света и недопущение загущенности, что важно для предотвращения заболеваний.
- Полив: растения орошаются дважды в неделю, с особой осторожностью в период созревания плодов, чтобы не вызвать гниение.
- Подкормка: производится дважды в месяц с использованием минеральных комплексов для обеспечения питания.
- Окучивание: каждые две недели помогает улучшить корневую систему растений.
Отзывы о сорте
Гибридная дыня Айкидо отличается устойчивостью к заболеваниям и лёгкой адаптацией к новым условиям, что делает её выращивание менее ресурсо-затратным по сравнению с другими сортами. Уход за ней требуется, но не настолько тщательный, как за другими представителями этой культуры. Потребители отдают предпочтение благодаря высоким вкусовым и ароматическим свойствам.
Автор публикации
