Лунный арбуз обладает двумя уникальными особенностями – невероятным цветом мякоти и необычным окрасом кожуры. Хотя, этот сорт и подразделяется на три вида, в зависимости от страны происхождения. Встретить в продаже гибрид почти невозможно, но полакомиться необычными плодами желают многие. Именно этот фактор способствует тому, что сорт выращивают наши огородники.
Почему назвали «Лунный арбуз»?
Главная причина, почему арбуз назвали лунным, это схожесть с луной в разрезе, потому что мякоть у гибрида абсолютно жёлтая. Но есть и иная причина – одна из разновидностей Лунного арбуза имеет кожуру, которая напоминает небо со звёздами и луной.
Происхождение
Лунный арбуз был селекционирован в Испании, Таиланде и России. Отечественный вариант, который и имеет распространение в нашей стране, был выведен селекционером-бахчеводом Сергеем Дмитриевичем Соколовым на базе научно-исследовательского института по бахчеводству и овощеводству в Астрахани.
Для скрещивания автор использовал обычный Астраханский арбуз и дикорастущий, который от природы получил желтоватую мякоть. Исследования и эксперименты велись почти 10 лет, и в результате селекционер добился желаемого эффекта.
Российский Лунный арбуз сейчас включён в 10-ку самых лучших мировых достижений в селекции. Сорт был зарегистрирован в 2007 году.
Арбуз Лунный: виды
Лунный гибрид подразделяется на три типа – испанский, таиландский и российский. Первые два обладают уникальной внешней коркой – тёмный зелёный фон, на котором присутствуют светлые вкрапления, напоминающие звёзды и один-единственный большой круг, который символизирует луну в полнолуние.
Различия между ними:
- Испанцы селекционировали жёлтый арбуз округлой формы.
- Таиландцы придумали ягоды овальной удлинённой формы.
Что касается российской версии, то наш гибрид имеет стандартную кожицу. Особенности российского Лунного арбуза:
- куст среднеплетистый, потому что стебли не очень длинные;
- листья имеют классический зелёный оттенок, средние размеры и множественные рассечения;
- на одном кусте локализуется максимум 4 плода;
- вес одной ягоды составляет от 2 до 3 кг;
- форма – эллиптическая, широкая;
- цвет кожуры – основной светло-зелёный, а полосы очень тёмные;
- рисунок на шкурке – полоски узкие и неровные;
- кожура тонкая;
- поверхность ягоды – гладкая и ровная;
- цвет мякоти – лимонно-жёлтый, насыщенно-яркий;
- текстура мякоти – очень сочная, сахаристая и мягкая;
- семечки – слишком мелкие, коричневого оттенка и в большом количестве.
Астраханские Лунные арбузы произрастают в Астрахани, но сейчас их пытаются выращивать и в других регионах страны. Потому что у плодов очень тонкая кожура, которая при транспортировке легко повреждается. Это заставляет перевозчиков упаковывать каждую ягоду в отдельную смягчающую тару, из-за чего и стоимость арбуза значительно завышается.
Описание и характеристики сорта
Лунный арбуз из Астрахани считается витаминным – в мякоти содержится ударное количество витамина РР, С, В2, В1. Есть множество минералов, глюкоза, фруктоза и т. д. Поэтому сорт рекомендован людям с отёчностью, проблемами с сердцем и сосудами.
Характеристика:
- урожайность – с 1 кв. м можно собрать от 1,5 до 2 кг и более;
- условия для выращивания – на грядках, в теплице или под плёнкой;
- сроки созревания – ранние, варьируются от 70 до 90 суток после формирования ростков, но если обеспечить максимально благоприятные условия, то время сокращается до 20 дней;
- срок хранения – не превышает одного месяца;
- размеры плодов – обычно около 3 кг, но если оставлять на одном кусте всего 3 завязи, то результат удивит – ягоды будут весить 5-6 кг.
Вкусовые качества
Лунный гибрид, в отличие от обычных красных арбузов, характеризуется повышенным уровнем сладости и сахаристости. Например, средние показатели вторых составляют 8-10%, а у жёлтого фрукта – 13%. Зато у арбуза из Таиланда всего 5%.
Вкус у мякоти своеобразный и неординарный, потому что кроме арбузного привкуса в ней ощущаются нотки манго и лимона.
Применение
Отечественный Лунный арбуз принято употреблять в сыром виде стандартным способом. Но наши хозяйки и кулинары используют мякоть для джемов, варенья, сока, десертов, алкогольных и безалкогольных коктейлей. А из кожуры получаются вкуснейшие цукаты.
На территории Таиланда мякоть применяется для утоления жажды в виде несладкого сока. Из неё изготавливают даже острые соусы, подающиеся к мясу, рису и рыбе.
Особенности посадки
Экзотический арбуз не такой уж и прихотливый в выращивании, но обязательно требует некоторого к себе внимания. Поэтому учтите такие нюансы:
- На рассаду семена высаживают в последних числах апреля. Если посев осуществляется на юге и сразу в открытый грунт, то этот срок сдвигается на пару недель. Поэтому оптимальное время – до 15 мая. Пересадка рассады проводится через месяц.
- Оптимальное расстояние между кустами – 80-100 см, а между рядами дистанция должна быть больше – около 200-300 см.
- Участок должен быть максимально солнечным и просторным. Но исключаются сквозняки и низинные местности с застоями воды.
- Особое внимание уделяется структуре и составу почвы. Она не должна содержать глину в большом количестве, так как корневая система уходит вглубь на 100 см. Кислотность – только нейтральная, состав – плодородный (нужна и органика, и минеральные комплексы).
- Соседство – очень важный показатель, потому что Лунный арбуз легко переопыляется. Следовательно, запрещено близкое расположение тыквенных и других бахчевых культур.
Тонкости агротехники
Ухаживать за арбузом сорта Лунный несложно, потому что требуются самые стандартные мероприятия. Но учтите следующие агротехнические моменты:
- Полив. Хоть гибрид Лунный и любит влажность, но поливать его нужно умеренно. Под один куст вносится около 6-8 л отстоянной воды единожды в неделю. Когда сформируются плоды полностью и останется до сбора урожая дней 10, увлажнения полностью прекращают.
- Подкормки. Их вносят перед цветением, во время бутонизации, при формировании завязей и плодов. Используются как минеральные покупные комплексы, так и мочевина, перегной, компост, перепревший навоз.
- Подвязка. Плети у Лунного арбуза не сильно длинные, но их лучше подвязывать, что значительно сэкономит пространство. Если вы планируете это делать, то расстояние между посадка сокращаются на 20-30 см.
- Обрезка, прищипывание. Эти процедуры обязательны, потому что лишние побеги будут отбирать все питательные элементы и влагу себе. Нужно удалять боковые плети и ослабленные стебли.
Сбор и хранение арбузов
Собирают спелые плоды Лунных арбузов с середины июля, на что влияют климатические условия и текущая погода. Не стоит при сборе отрывать ягоды от плетей, особенно если на кустах ещё есть не дозревшие экземпляры. Лучше всего использовать секатор. Важно оставить небольшой хвостик, который уже должен быть подсохшим.
Хранятся эти гибриды около месяца, но исключительно в прохладных условиях. Для этого отлично подходит погреб или подвал, где температурный режим варьируется от 0 до +3 градусов.
Отзывы
Лунный сорт арбузов для основных регионов России является новинкой, но уже постепенно становится популярным. Связано это не только с необычным лимонно-жёлтым оттенком, но и с простотой выращивания даже в северных областях. Главное – придерживаться классических правил посадки и ухода, в результате чего можно собрать неплохой урожай необычных плодов.
Автор публикации
