Для Лакомки Белогорья характерна повышенная сахаристость, благодаря чему она входит в группу универсальных. Это один из высокоурожайных среднерослых видов с длительным сроком сохранности и отличной транспортабельностью. Предназначается для возделывания как на частных огородах, так и в крупных аграрных промышленностях.
Основы селекции
Сорт сахарной кукурузы Лакомка Белогорья, который завоевал любовь многих, был создан коллективом опытных сучёных, в том числе такими специалистами, как Юрий Александрович Асыка, Геннадий Михайлович Журба, Александр Николаевич Воронин, Николай Иванович Немцев, Дмитрий Леонидович Веретнов и Алексей Александрович Асыка.
Характеристика сорта
Эта кукуруза – травянистое растение, обладающее многогранным применением в кулинарии, сельском хозяйстве и фармакологии. Растение предпочитает тёплый климат, но при соблюдении агротехнических норм оно может успешно расти и в более прохладных регионах.
Сорт выделяется быстротой развития: уже через несколько дней после появления 6-8 листа растения прибавляет около 9-11 см в длину ежедневно.
Описание внешнего вида
Культура считается среднерослой, поэтому её высота не превышает 150 см. Есть и другие сортовые признаки:
- один куст содержит около 12-14 листовых пластин;
- нижний початок располагается на высоте от уровня земли в среднем на 30 см;
- количество початков – от 2 до 4 шт.;
- параметры вилков средние – их длина составляет 20-25 см, а вес около 140-150 г;
- форма головки слегка коническая;
- зёрна с морщинистой поверхностью и стекловидной структурой, что заметно при разрезе;
- размер ядер средний, их цвет преимущественно жёлтый и очень яркий;
- кожица на зёрнах утончённая, а мякоть сочная и нежная.
Особенности вкуса и использования
Лакомка Белогорья выделяется своим изысканным вкусом. Зёрна отличаются мягким сладковатым привкусом. Они богаты витаминами. Сырые и консервированные изделия из этого сорта отличаются превосходным качеством.
Рекомендуется потребление свежих зёрен, использование в домашнем приготовлении пищи. Этот сорт адаптирован для консервации и заморозки.
Регионы, подходящие для выращивания
Идеально подходит для культивации на открытых грядках в южных частях России, а также в Поволжье, Средней полосе, Подмосковье, Центральном и Центрально-Чернозёмном регионах. В областях с прохладными климатическими условиями рекомендуется использовать рассадный метод выращивания.
Когда созревает, показатели урожайности
Белогорская Лакомка ценится за своё раннее созревание. Урожай обычно собирают в период с августа по сентябрь, с момента появления всходов до тех пор, пока кукуруза не достигнет технической спелости, проходит от 70 до 75, максимум 80 суток.
Тонкости культивации
Данный сорт кукурузы имеет особые требования к температурному режиму и аэрации – его необходимо выращивать в условиях с достаточной вентиляцией, интенсивным солнечным освещением и подходящим составом почвы. Таким образом, соблюдение агротехнических норм является основополагающим фактором для достижения высоких урожаев.
Какие способы применяются?
Одной из сложных аспектов культивирования сахарной кукурузы является использование рассады. Рекомендуется высевание семян непосредственно в почву. Чтобы не заниматься выращиванием рассады, можно использовать укрытие из агроволокна после посева в грядки.
Время и нюансы посева семян
Закладка кукурузных полей в открытом грунте осуществляется, когда температура земли достигает минимум 10 градусов. Подходящий период для высева приходится на время с 10 по 31 мая.
Особенности и требования:
- Лучше всего выбирать солнечные участки с хорошим естественным воздухообменом. Не стоит высаживать кукурузу у заборов, дома или ограждений, поскольку это может препятствовать правильному воздушному потоку, необходимому для роста и развития кукурузы.
- Лучше всего растёт на месте, где ранее были выращены помидоры, капуста, фасоль и корнеплоды.
- При выращивании сорта следует соблюдать достаточное расстояние от кукуруз других сортов, чтобы избежать нежелательного перекрёстного опыления, которое может отрицательно сказаться на размере и качестве урожая.
- Перед высадкой подготовьте почву: на 1 кв. м грядки рекомендуется внести 3-5 кг органики (компост/перегной/перепревший навоз), 10-15 г калийной соли и 25-35 г Суперфосфата (дозировка зависит от степени обеднённости земли).
- Для почв с высоким уровнем кислотности проведите нейтрализацию, добавив 400-600 г гашёной извести на 1 кв. м.
- Далее осуществляется тщательное вспахивание и разрыхление почвы на глубину не менее 30-40 см.
- Для того чтобы подготовить семена к посадке, их прогревают неделю при температуре в 30-40 градусов. Этот этап можно опустить, если посев производится в тёплую почву. Также показано проращивание зёрен.
- Глубина залегания семян должна быть примерно 6-9 см.
- В основном семена высаживают в ряды с интервалом между кустами не менее 30-40 см и дистанцией межрядья около 60-70 см.
- Перед закладкой семян, лунки и борозды увлажняют водой.
- После того как посадочный материал уложен, нужно присыпать землёй и снова увлажнить.
Основы дальнейшего ухода
Лакомка Белогорья, хотя и не требует сложного ухода, всё же нуждается во внимательном подходе:
- Она предпочитает редкие, но одновременно обильные поливы, когда вода проникает в почву на глубину около 15-20 см.
- Для питания используются органические удобрения. Коровий навоз рекомендуется разводить с водой соотношением 1:10, а куриный помёт – 1:20.
- Подкормка почвы производится через несколько недель после появления первых зелёных побегов. Азотные удобрения вносите, когда на растении начинают формироваться 6-8 листьев и соцветия. Фосфор используется трижды за сезон: после появления ростков, во время бутонизации и при созревании початков. В течение всего периода вегетации непременным условием является присутствие калийных удобрений.
- Проводите регулярные прополки, удаляя сорняки сразу после их появления. Чтобы избавиться от травы, следует вырывать её с корнем. Для снижения трудоемкости этой работы можно предварительно увлажнить землю.
Заболевания, вредители
Лакомка Белогорья отличается хорошей защищённостью от болезней, но может подвергаться их воздействию в случае неправильной агротехники или дефицита питательных элементов. Узнать о проблемах кукурузы можно по её внешнему виду:
- если листья выглядят больными, необходимо улучшить азотный баланс почвы;
- фиолетовый оттенок зелёной массы указывает на нехватку калийных удобрений;
- при недостатке калия листья становятся более тёмными, склеиваются и деформируются.
Для решения этих проблем откорректируйте систему подкормок. В холодных климатических зонах кукуруза становится уязвимой для грибковых инфекций, что может замедлить её рост. Профилактика и лечение от грибков осуществляется с помощью фунгицидов.
Плюсы и минусы
Кукурузный сорт Лакомка Белогорья пользуется заслуженной популярностью среди сельскохозяйственных культур. Он обладает рядом преимуществ:
Перед посадкой сорта стоит учесть и его недостатки:
Отзывы
Сорт Лакомка Белогорья считается одним из самых востребованных для выращивания в тёплых климатических зонах России. Эта кукуруза отличается быстрым созреванием початков, превосходным вкусом зёрен и высокой устойчивостью к различным заболеваниям, что делает её идеальным выбором для садоводов.
