Кукуруза Добрыня – гибридный сорт, отличительными чертами которого являются сладкий вкус, высокая урожайность и крупные размеры початков. Огородники любят эту разновидность культуры за ее неприхотливость к почве и устойчивость к болезням.
Кукуруза Добрыня
Вкус кукурузы Добрыня очень сладкий
Кукуруза Добрыня долго хранится
Описание сорта, его преимущества и недостатки
Кукуруза сорта Добрыня – гибрид американского происхождения с ранним сроком созревания. Эту культуру еще называют «американской суперсладкой кукурузой», потому что ее семена завозят из Америки, а процент содержания в ней сахара составляет 20-30%. Мировым лидером по производству и потреблению сахарной кукурузы являются именно США.
Спелые зерна имеют высокие вкусовые и товарные качества. Они хороши в отварном виде, не теряют своих свойств после заморозки и консервации. Вкус кукурузы очень сладкий. Крупные початки состоят из сочных зерен, полноценные, не имеют неразвитых участков.
Основные характеристики сорта Добрыня:
- высота растения – до 1,7 м;
- высота крепления початков – 70 см;
- длина початков – до 25 см;
- диаметр початков – до 5,5 см;
- количество початков на одном растении – 1-2;
- количество рядов зерен в початке – 16-18;
- сроки созревания – 2-2,5 месяца с момента всходов семян.
Преимущества сорта:
- нетребовательность к почвенному составу;
- слабая подверженность увяданию и распространенным болезням культуры (мозаике, ржавлению);
- высокая урожайность;
- высокая питательная ценность зерен (в них содержатся белки, растворимые в воде сахара, хром, железо, никель, селен, цинк);
- продолжительный срок хранения без потери внешних и вкусовых качеств;
- быстрые сроки созревания.
Среди подобных сортов Добрыня отличается оптимальным соотношением раннеспелости и размеров початков.
Оптимальные условия для выращивания
Сорт кукурузы Добрыня хорошо растет и развивается при таких условиях:
- минимальная температура прорастания – 10-12 градусов (в этом случае всходы появляются через 3 недели);
- оптимальная температура прорастания – 23-28 градусов (всходы появляются через неделю);
- хорошее солнечное освещение (сахарная кукуруза – культура короткого дня, а это значит, что ей требуется световой день, который длится не менее 12-14 часов);
- подходящие почвы – легкие плодородные, с кислотностью не ниже 5 рН;
- потребность в воде – умеренная, но повышается в период появления всходов и выбрасывания метелок;
- оптимальные культуры-предшественники: картофель, бахчевые, гречка, зерновые, зернобобовые.
Не стоит высаживать сахарные сорта кукурузы рядом с зубовидной или кремнистой кукурузой, потому что произойдет переопыление, в результате которого в зернах снизится содержание сахара.
Если высадить кукурузу в почву, богатую черноземом, и своевременно вносить в нее удобрения в достаточных количествах, культуру можно повторно выращивать на этом же участке в течение 2 лет.
Подготовка почвы
Прежде чем высаживать культуру, нужно подготовить участок. Осенью, в конце сентября или начале октября, рекомендуется провести вспашку почвы на глубину 27-30 см. Весной в целях уничтожения сорняков выполняют культивацию и боронирование грунта.
Если почва имеет скудный состав, а также является забитой или тяжелой, то ее нужно привести в порядок, иначе культура не даст урожая. В слишком тяжелые черноземные или суглинистые почвы рекомендуют вносить песок, органику и торф (из расчета ведро на 1 кв. м). В кислые почвы нужно ввести известковый состав.
Подготовка зерен
Перед высеванием посадочный материал рекомендуется прогреть воздушно-тепловым способом. Для этого зерна нужно оставить на 4-5 суток под солнечными лучами. После этого замочить материал в воде, подогретой до 25-30 градусов.
Также нужно обратить внимание на состояние зерен и их калибр: для посадки подходят целые, без повреждений, крупные семена.
Дополнительно можно провести процедуру протравливания, чтобы защитить семена от грибковых заболеваний. Для этого нужно на 10 минут опустить посадочный материал в раствор марганцовки.
Посадка
Наиболее простым и распространенным методом посадки кукурузы сорта Добрыня считается безрассадный. Высаживать семена в землю нужно в середине мая – период, когда нет угрозы заморозка.
Среднесуточная температура почвы должна составлять 13-14 градусов. Если высевать семена в недостаточно прогретую землю, то всходы будут появляться очень медленно и поодиночке.
Нужно сформировать грядки с глубиной 7-8 см. Расстояние между каждой из них должно составить 40 см. Поместить зерна в землю, засыпать их грунтом и мульчировать для удержания влаги в почве.
Уход за культурой во время выращивания
Чтобы получить ранний и богатый урожай сахарной сочной кукурузы, нужно следовать рекомендациям по уходу за культурой сорта Добрыня.
Подкормка
Первое внесение удобрений нужно произвести после появления первых 5 листов. На этом этапе развития культура нуждается в удобрениях с содержанием калия. В первый месяц нужно внести 15% удобрения, а оставшиеся 75% – в течение следующего месяца. Если культуре не хватает калия, то края ее нижних листьев скручиваются, становятся коричневыми и засыхают.
На стадии укоренения, а также в период формирования початков сахарной кукурузе сорта Добрыня требуется фосфор. Огородники рекомендуют вносить в грунт Аммофос.
После того как появятся 6-8 листьев, можно вносить азотные подкормки. Для кукурузы хорошо подходит Карбамид. Еще больший эффект от вещества можно ожидать, если соединить его в равных пропорциях с аммиачной селитрой. Внесение удобрения следует осуществлять 3 раза с интервалом в 7 дней.
Большую часть фосфорных и калийных подкормок (до 90%) рекомендуется вносить осенью, под вспашку почвы. При посеве используют 80% азотных и 10% фосфорных удобрений, а в период вегетации – оставшиеся 20% азотных подкормок.
Полив
Наиболее удобный способ орошения – капельный. Он позволяет поддерживать необходимое количество жидкости в почве и корневой зоне. Фермеры и огородники отмечают, что именно капельный полив способствует увеличению размеров початков и веса зерен.
На каждом периоде вегетации кукуруза требует разного количества воды, которое можно обеспечить при помощи капельной установки. Средний расход воды за один полив – 350-400 л на 10 кв. м.
Уход за почвой
3-4 раза в течение периода вегетации нужно рыхлить междурядья, чтобы обеспечить полноценную циркуляцию воздуха в почве.
Борьба с вредителями и болезнями культуры
Сорт Добрыня, как и прочие представители сахарной сладкой кукурузы, подвержены воздействию таких вредителей:
- озимая совка;
- злаковая и кукурузная тля;
- кукурузная бабочка;
- проволочники разного вида (степной, широкий, темный).
Эффективно бороться с ними можно, используя трихограммы. Это особый биологический метод защиты культуры без применения химических средств. Трихограммы – деятельное насекомое небольших размеров (0,3-0,6 мм), которое уничтожает яйца вредителей, поселяя в них собственные личинки. Также для устранения вредителей можно использовать разрешенные типы инсектицидов в зависимости от типа насекомого.
Болезни сахарной кукурузы:
- стеблевая и корневая гниль;
- грибковое плесневение семян;
- серая гниль початков;
- фузариоз початков.
Профилактика грибковых болезней кукурузы Добрыня – протравливание семян перед посадкой.
При выращивании кукурузы также нужно бороться с сорняками. Особый вред культуре причиняют:
- полыннолистная амброзия;
- полевой, желтый и розовый осот;
- ползучий пырей;
- белая щирица.
Если сорняки появились до посева или всходов кукурузы, то можно воспользоваться гербицидами сплошного действия (Ураган Форте). Послевсходовые гербициды, которые можно использовать на этапе 3-7 листа (Ланцелот, Люмакс, Милагро), уничтожают многолетние и однолетние сорняки.
Сбор и хранение урожая
Убирать кукурузу сорта Добрыня нужно на этапе молочно-восковой спелости, когда зерна приобретут характерные цвет и структуру, а внешние листья посветлеют и будут плотно облегать початки.
Початки убирают вручную. Сделать это рекомендуется в течение не более 14 суток с момента появления первых технически зрелых початков.
Если упустить этап молочно-восковой зрелости, то урожай будет пригоден только для сушки и перемалывания зерен в муку.
Если проводится масштабная уборка кукурузы на полях, для этого используются комбайны. Техника срезает побеги кукурузы на расстоянии 15 см от уровня земли. При уборке важно снизить потери урожая.
Хранить початки кукурузы сорта Добрыня можно в початках. Такой метод позволит сохранить сладость и сочность зерен. Початки, предназначенные для хранения, не моют, но очищают от волокон и листьев, затем раскладывают по плотным пластиковым пакетам и убирают в холодильник, в отдел для фруктов и овощей. Также их можно поместить в подвал или погреб. В свежем виде кукуруза хранится 5-7 дней.
Зерна можно законсервировать в рассоле или замариновать, а также заморозить. Для заморозки используют початки. Перед тем как поместить их в морозильную камеру, их нужно на 2 минуты опустить в кипяток, а затем остудить в холодной воде в течение такого же времени. Когда початки высохнут, поместить их в полиэтилен или пищевую пленку. В таком виде сахарная кукуруза может храниться до 1,5 лет.
Видео-обзор кукурузы сорта Добрыня можно посмотреть в следующем видео:
Следуя представленным в статье инструкциям по посадке кукурузы сорта Добрыня и последующему уходу за растущей в открытом грунте культурой, можно добиться достаточно высоких показателей урожайности.
Автор публикации
