Сорт «Богатырь» ценят за урожайность и сладкий с кислинкой вкус плодов. Подробнее о сорте, его характеристиках, урожайности, видах, правилах посадки и ухода, а также об особенностях выращивания в различных регионах и много другой полезной информации — далее.
Сорт «Богатырь» оправдывает свое название
Яблоки сорта «Богатырь»
Плоды яблони сорта «Богатырь» хранятся долго, что только радует
Происхождение
Вывел этот сорт Черненко Семен Федорович — известный селекционер. Он скрестил популярную «Антоновку» и западноевропейский сорт «Ренет Ландсбергский». От первого родителя «Богатырь» унаследовал отличную холодостойкость и адаптационные способности, от второго — крупный размер и вкусную мякоть плодов.
«Богатырь» был одобрен самим Мичуриным.
Описание и характеристика яблони
Дерево соответствуют своему названию. Оно высокое — до 6 м. Крона по ширине не уступает его высоте, она очень раскидистая, конусообразная или округлая. Внутренняя часть её оголенная, «прозрачная», поскольку новые ветки не отрастают. Ветви толстые, крепкие, гибкие и хорошо сцеплены со стволом. Кора оливкового цвета. Листовые пластины овальные, зубчатые, на нижней стороне есть лёгкое опушение.
Весной яблоня покрывается цветками бело-розового цвета. Основная доля плодов формируется на самых коротеньких розеточных побегах — кольчатках, реже — на плодовых прутиках.
Плоды легко узнать по приплюснутой форме и крупному размеру — средний вес около 160 г, встречаются экземпляры с максимальным весом в 400 г. Поверхность яблок гладкая, без шероховатостей, широкоребристая. Съёмные плоды светло-зелёные, зрелые, достигшие потребительской спелости — жёлтые. Бочки плодов, куда попадали солнечные лучи, покрыты ярким румянцем. Транспортабельность яблок отличная, благодаря грубой кожице.
Мякоть имеет мелкозернистую структуру. Она плотная, хрустящая, белого цвета и ароматная. Вкус кисло-сладкий. По сравнению с «Антоновкой» в «Богатыре» концентрация кислот меньше, поэтому плоды слаще.
Данный сорт рекомендован для выращивания в Центрально-Чернозёмном, Волго-Вятском и Центральном районах, но садоводы Северо-Западного региона и Сибири не остались в стороне и с удовольствием культивируют «Богатыря» в своих садах.
Самоплодность, плодоношение и урожайность
«Богатырь» требует компанию помощников-опылителей. Рядом с ним высаживают несколько яблонь сортов:
- Жигулевское;
- Мельба;
- Синап Северный;
- Штрефлинг.
Обзор этих и других лучших сортов яблок с фото и описанием находится тут.
Первые плоды появляются на четвертый год после высадки двухлетнего саженца. Если делали прививку глазком (окулировку), яблоки можно будет попробовать только на 6-7 год.
Показатели урожайности зависят от возраста яблони — чем она старше, тем больше килограммов плодов можно собрать. Так, с 9-летнего снимают до 60 кг, с 16-летнего дерева — 80 кг и более. Плодоношение ежегодное, но периодически урожайность снижается.
Яблоки едят в свежем виде, отлично они подходят для мочения и компотов, при варке варенья они остаются целыми, не развариваются.
Сроки созревания яблок, хранение
Плоды хорошо держатся на ветках, не осыпаются. Плодоножка толстая и короткая. Поскольку это позднезимний сорт, то плоды дозревают после сбора урожая. Съёмная зрелость наступает к середине сентября. Однако специалисты советуют не торопиться со сбором урожая, поскольку это плохо отражается на их внешнем виде и качестве. Плоды, снятые рано, имеют особенность съёживаться при хранении.
Сразу употреблять в пищу эти яблоки нельзя, они должны полежать и дойти до потребительской зрелости, которая наступает не ранее середины или даже конца декабря. «Богатырь» — это именно тот сорт, плоды которого могут украшать новогодний стол. При своевременной уборке яблоки хранятся до конца мая, в некоторых случаях — до середины июня. При этом они не теряют своей привлекательности, остаются ароматными и хрустящими.
Наглядно увидеть сорт яблок «Богатырь» поможет видео ниже:
Достоинства и недостатки
К достоинствам сорта относят:
- раннее и ежегодное плодоношение;
- высокую морозоустойчивость;
- хорошие адаптационные способности;
- не осыпаемость зрелых плодов;
- прекрасный внешний вид плодов;
- транспортабельность — яблоки можно перевозить на большие расстояния;
- отличный вкус;
- универсальность;
- иммунитет к грибковому заболеванию — парше.
Из недостатков выделяют:
- зелёный цвет яблок при съёмной зрелости, поэтому определить, когда надо снимать урожай затруднительно;
- большую оржавленность плодов.
Подвиды
Выделяют несколько подвидов у данного сорта яблок:
- Полукарликовая. Обладатели небольших участков в Черноземье прививают «Богатыря» на полукарликовые подвои. В этом случае, плодоносить он начнёт раньше — на 5 год, а высота дерева не превышает 4 метров, что облегчает за ним уход.
- Карликовая. Привитая на карликовый подвой яблоня даст первые яблочки на 4 год. Её высота редко дотягивает до 4 м. Поскольку у «Богатыря» крона очень раскидистая, требуется ежегодная регулярная обрезка.
- Колоновидная. Этот вид яблони требует к себе постоянного внимания и ухода. Вначале необходимо правильно сформировать корневую систему, затем постоянно проводить обрезку.
Рекомендуем прочесть статью о том, как правильно обрезать яблоню.
Правила посадки деревьев
Чтобы деревья давали богатый урожай, придерживаются определенных правил посадки.
Выбор места и сроки посадки
Яблоня любит хорошо освещённые солнечные участки. Грунтовые воды должны располагаться поглубже, не допускают скопление талой воды по весне около деревьев. Если участок находится в низине, то перед посадкой обязательно делают дренаж или водоотведение. Лучшим типом грунта для неё является суглинистая, воздухопроницаемая почва. Растения высаживают на расстоянии 6 м друг от друга из-за раскидистости кроны.
Посадки проводят либо весной, когда закончатся возвратные заморозки, либо осенью до их начала. В южных регионах рекомендовано высаживать саженцы осенью — она длительная, тёплая и корни успевают прижиться. В областях с умеренным климатом предпочтение стоит отдать весенней посадке, проводя её до начала сокодвижения.
Подготовка ямы
Яму готовят для посадки осенью за 2-3 недели, если же запланирована эта процедура на весну, то посадочные места готовят с осени.
Размер ямы на суглинистых почвах:
- глубина — 80 см;
- диаметр — 80 см.
На супесчаном грунте яму делают большего размера, поскольку они бедны питательными веществами, и приходится засыпать много плодородной земли. На глине высаживают яблоню только на карликовом подвое в насыпной холмик.
На дно углубления при необходимости засыпают дренаж — керамзит, камни, битый кирпич или обрезки дерева. На песчаных почвах, наоборот, укладывают водоудерживающий слой из глины, луговой земли или ила.
Верхний слой земли смешивают с органическими удобрениями. В яму засыпают ведро перепревшего навоза, и столько же подготовленного верхнего слоя земли, 1 кг древесной золы. Всё хорошо перемешивают вилами, делают холмик и оставляют в покое, чтобы земля обогатилась полезными веществами.
Этапы посадки
При посадке придерживаются следующих инструкций:
- При покупке саженца с открытой корневой системой, его за сутки до посадки помещают в воду. Затем хорошо осматривают корни, подгнившие и поврежденные — обрезают. Места срезов присыпают измельчённым древесным углём для предотвращения загнивания.
- В яму по центру вбивают колышек.
- Саженец размещают так, чтобы корневая шейка находилась на 30-35 см от поверхности почвы.
- Засыпают корни подготовленной плодородной землёй, утрамбовывают.
- Выливают 1 ведро воды.
- Сверху засыпают грунтом, добавив в него 150 г фосфорных удобрений.
- Делают лунку и выливают ещё 1 ведро воды.
- Землю мульчируют, дерево подвязывают к колу петлёй – «восьмёркой».
- Надземную часть обрезают.
Уход за яблоней
Уход за яблоней заключается в своевременной и правильной организации полива, внесении подкормок, профилактических работах от вредителей и болезней, обрезке и подготовке к зимовке.
Полив
Молодой саженец нуждается в регулярном поливе — 1 раз в неделю. После 2 месяцев частоту полива уменьшают. Взрослые деревья поливают в течение весны и первой половины лета 4-5 раз, в засушливый период до 8 раз.
Влага должна пропитать почву на глубину 50 см. Под каждое дерево выливают по 2-3 ведра.
Подкормка
Удобрять в первый год после посадки культуру не надо, если правильно была подготовлена почва. Далее деревья подкармливают весной азотными удобрениями (30 г мочевины растворяют в 10 л воды).
Осенью вносят золу и фосфатные удобрения или вносят навоз или перегной.
Профилактика и опрыскивание
От вредителей и болезней обязательно делают опрыскивания в несколько этапов:
- весной до распускания почек обрабатывают Инта-Виром, Строби или Фьюри;
- этими же препаратами делают повторное опрыскивание при бутонизации;
- в период цветения обрабатывают сад раствором борной кислоты;
- повторяют процедуру через неделю.
Обработку деревьев препаратами проводят в сухую безветренную погоду, строго следуя инструкциям производителя на упаковке. Осенью деревья защищают от грызунов, устанавливая разнообразные ловушки и обертывая вокруг ствола рубероид, лапник.
Обрезка
Весной, до начала сокодвижения, проводят формирующую обрезку. Вырезают все побеги, которые растут внутрь кроны, загущая её. Удаляют старые ветви, но надо помнить о том, что плоды образуются на 4- и 5-летних побегах.
Осенью необходима только санитарная обрезка. Она заключается в удалении поломанных, больных и слабых побегов.
Зимовка
После сбора урожая дерево необходимо подготовить к зиме. Приствольный круг тщательно очищают от растительного мусора, листвы, упавших плодов. Почву перекапывают, рыхлят, мульчируют. Если осенью осадков мало, то землю вокруг дерева поливают еженедельно.
Ствол, скелетные ветви белят. Побелка защитит их от солнечных ожогов и вредителей.
Как только выпадет снег, его сгребают к стволам яблонь. Снег — это самый лучший утеплитель. Но весной его необходимо своевременно убрать.
Рекомендуем прочесть статью, которая расскажет о том, как и чем побелить яблоню.
Особенности выращивания в разных регионах
В разных регионах существуют определенные нюансы выращивания данного сорта:
- Подмосковье и средняя полоса. Эти регионы рекомендованы специалистами для выращивания сорта «Богатыря». Здесь оптимальные климатические условия для его нормального роста и развития. Яблоня даёт стабильный урожай каждый год и не требует дополнительных процедур.
- Урал. Здесь почвы мало подходят для выращивания этой культуры. Поэтому при посадке саженцев их необходимо удобрить органикой. Тщательно ухаживают за приствольным кругом, своевременно рыхлят и поливают грунт. Осенью его обязательно мульчируют, чтобы защитить корни от ранних заморозков. С возрастом дерево адаптируется к заморозкам.
- Сибирь. Несмотря на суровую зиму, сорт культивируют как в Восточной, так и в Западной Сибири без особых ограничений. Главное, соблюдать агротехнику и утеплять деревья на зиму.
Самые лучшие сорта яблонь, выращиваемые в Подмосковье, описаны здесь.
Отзывы
О сорте «Богатырь» садоводы высказываются в основном положительно, но есть и те, кому сорт не нравится:
Урожайность и неприхотливость яблонь сорта «Богатырь», относительно раннее плодоношение, возможность транспортировки, длительность хранения и отличные вкусовые качества делают её одной из самых любимых и выращиваемых в нашей стране.
Автор публикации
