Подвой – одна из ключевых составляющих при выращивании яблони, от которого во многом зависит здоровье дерева, его рост, урожайность и адаптация к условиям окружающей среды. Выбор правильного подвоя помогает садоводу получить компактное или мощное дерево, устойчивое к болезням и климатическим колебаниям.
История появления подвоев
В прошлом яблони обычно прививали на сеянцы, что приводило к формированию высоких деревьев с поздним началом плодоношения и постепенным наращиванием урожайности, часто с плодами не самого высокого качества. Но были замечены экземпляры с умеренным ростом – они дают более качественный урожай.
Это наблюдение стимулировало садоводов к поиску яблонь, подходящих для использования в качестве подвоев. Ключевыми требованиями были высокая совместимость с культурными сортами, ограничение роста и способность к вегетативному размножению.
Основные особенности:
- Масштабная работа по поиску подвоев развернулась в XIX веке, в ходе которой испытывались различные низкорослые виды и формы, отбирались наиболее перспективные образцы.
- В начале XX века в Англии на Ист-Моллингской станции была собрана значительная коллекция клоновых подвоев, подвергшаяся изучению и классификации. В результате подвои были разделены на 16 групп, различающихся по высоте и другим характеристикам.
Эта классификация получила международное признание и сегодня эти подвои известны как М1-М16. В дальнейшем этот список был расширен. - Позже были выведены подвои ММ 101-ММ 115, где двойное «М» указывает на сотрудничество Ист-Моллингской станции и института в Мертоне.
- И. В. Мичурин так же работал над клоновыми подвоями, но, несмотря на их зимостойкость и низкорослость, они не получили широкого распространения.
- В СССР селекция слаборослых подвоев началась в 1940-е годы. На Северном Кавказе и в Дагестане велась селекция клоновых подвоев для южных регионов, а в Мичуринске В. И. Будаговский создавал зимостойкие подвои для умеренного климата. Итогом стали устойчивые подвои, широко используемые как в России, так и за рубежом.
Что такое подвой и зачем он нужен?
Подвой – это нижняя часть саженца, включающая корневую систему и часть ствола, на которую прививают сортовое растение (привой).
Зачем он нужен:
- обеспечивает растению питание и водоснабжение через корни;
- влияет на силу роста, размер дерева, сроки плодоношения;
- повышает устойчивость к болезням, вредителям, морозам, засухе;
- помогает адаптировать культурное растение к неблагоприятным условиям почвы или климата.
Привой, напротив, отвечает за сортовые качества – вкус плодов, форму, урожайность.
Чем отличается подвой от привоя:
- Подвой – нижняя часть растения с корневой системой. Он обеспечивает питание, устойчивость к внешним условиям и определяет силу роста.
- Привой – верхняя часть растения, которую прививают на подвой. Отвечает за сортовые признаки: вид, вкус и размер плодов, урожайность.
Иными словами, подвой – основа, а привой – это сорт. Вместе они образуют одно растение с нужными характеристиками.
Какие бывают подвои и в чём между ними разница?
Для более глубокого понимания темы целесообразно представить классификацию подвоев. Каждый тип характеризуется собственным набором достоинств и ограничений, что определяет его применимость для различных по размеру и специализации агропредприятий.
Карликовый
Карликовые деревья имеют ряд особенностей, из-за которых мнения садоводов о целесообразности их выращивания расходятся. К их преимуществам относится возможность посадки на участках с высоким уровнем грунтовых вод, поскольку их корневая система расположена неглубоко.
Яблони на карликовом подвое начинают плодоносить уже на 2-3 год после посадки и демонстрируют активный рост. Но именно поверхностное расположение корней объясняет и слабые стороны карликов: они менее устойчивы к заморозкам, засухе и резким перепадам температур.
Высота деревьев на карликовом подвое редко превышает 2,5-3 м, поэтому такие растения хорошо подходят для небольших участков и упрощают уход.
Полукарликовый
Полукарликовые подвои занимают промежуточное положение между карликовыми и сильнорослыми деревьями. Они отличаются умеренной высотой, хорошей адаптивностью и менее капризны в уходе. Растения быстрее приживаются на новом месте, легко сочетаются с разными сортами яблонь и подходят для большинства климатических зон.
Полукарлики устойчивы к морозам на среднем уровне, дают высокий урожай и начинают плодоносить примерно на 3-4 год. Их корневая система более развитая, чем у карликов, поэтому деревья лучше переносят кратковременную засуху. Но избытка влаги они не терпят – застой воды может привести к корневым гнилям.
Среднерослые
Подвои по размерам близки к полукарликовым, но более устойчивы к внешним условиям и лучше адаптируются к климатическим переменам. Они удобны в выращивании, обладают развитыми корнями и обеспечивают стабильное плодоношение, хотя и не такое раннее, как у карликов и полукарликов – урожая приходится ждать дольше.
Такие подвои формируют деревья средней высоты, устойчивые к засухам и многим болезням. Многие сорта неплохо переносят морозы, особенно если правильно подобрать подвой под регион выращивания. Часто их используют в садах, где важен баланс между урожайностью, выносливостью и размерами дерева.
Разновидности клоновых подвоев у яблони
Вегетативно размножаемые подвои, известные как клоновые, производятся не из семян, а из частей зрелого растения – черенков. В зависимости от интенсивности роста деревьев, привитых на них, клоновые подвои классифицируются на несколько категорий:
- карликовые;
- полукарликовые;
- среднерослые;
- сильнорослые;
- очень сильнорослые.
Клоновый подвой характеризуется полным, стопроцентным наследованием признаков материнского растения. Название «клоновые» обусловлено тем, что каждый тип такого подвоя представляет собой специально отобранный, генетически однородный клон.
Интеркалярный или вставочный подвой
Интеркалярный подвой – это способ выращивания яблони, при котором между семенным сеянцем (сильнорослой основой) и привоем вставляется промежуточный участок – черенок, взятый с низкорослого подвоя. Такая вставка снижает общий рост дерева, делая его более компактным и скороплодным.
Этот метод позволяет получить растение, сочетающее в себе сразу несколько характеристик: силу корней от семенного подвоя, компактность и раннее плодоношение – от вставки, а сортовые качества – от привоя. Однако у такого способа есть серьёзные ограничения.
Основная проблема – снижение прочности ствола в месте вставки. Такое дерево становится уязвимым к порывам ветра и другим механическим нагрузкам. К тому же, выращивание интеркалярного подвоя требует больше времени, усилий и аккуратности.
Где взять подвой для прививки?
Есть несколько способов получения подвоя. Придерживайтесь рекомендаций:
- Используйте уже существующее дерево в саду. Допустим, у вас растёт яблоня, плоды которой вас не устраивают, но сосед готов поделиться черенком превосходного сорта. Это отличный вариант для перепрививки.
- Примените в качестве подвоя дикорастущие деревья. Они, как правило, очень крепкие и устойчивы к неблагоприятным условиям, поскольку выжили в дикой природе без чьей-либо помощи. К примеру, можно привить черенки от сортовой яблони на дички, растущие на лугу.
- Можете приобрести готовые подвои в специализированном питомнике. Это, вероятно, более надёжный вариант, чем использование деревца с неизвестными характеристиками, выросшего из случайного семени в лесу или поле.
Как самому вырастить подвой?
Самый лёгкий путь – приобрести готовый саженец, высадить его и наслаждаться плодами. Но существуют достаточно доступные методы самостоятельного выращивания подвоя для яблони. Это не только экономически выгодно, но и позволяет получить растение с желаемыми характеристиками.
Из семян
Для создания подвоев оптимально использовать семена диких яблонь, так как они обладают повышенным иммунитетом к болезням и замечательной устойчивостью к любым погодным условиям, что обусловлено их естественным произрастанием в дикой природе. К тому же, они не требуют особого ухода.
Технология выращивания яблони из семян включает в себя несколько этапов:
- извлечение семян из яблока с последующей просушкой;
- обязательную стратификацию в холодных условиях (холодильник или подвал);
- посадку в предварительно подготовленную и удобренную почву;
- полив и мульчирование участка после появления всходов;
- пикировку и прищипывание побегов после формирования нескольких листочков.
После укрепления ростков выберите самые сильные и высадите на определённом расстоянии друг от друга, обеспечивая им должный уход.
Клоновый подвой из черенков
Размножение яблони черенками – это многоступенчатый процесс, включающий заготовку материала осенью, его хранение до весны и укоренение. Следуйте правилам:
- Выберите подходящее плодоносящее дерево с отличными характеристиками для нарезки черенков. Лучшее время для этого – конец ноября или начало декабря.
- Побеги срежьте из середины кроны, предпочтительно с южной стороны, выбирая вызревшие ветви без признаков повреждений морозом. Идеальная толщина – около 1 см, длина – от 40 см. Важно правильно сделать срезы: верхний – прямой, нижний – под углом под почкой.
- Сохранить срезанные побеги до весны можно таким способом – оставить их под снегом. Если зима малоснежная, черенки помещайте в холодильник или погреб.
- Для укоренения приготовьте смесь из песка и плодородной почвы в равных пропорциях. Черенки высадите в эту смесь, накройте прозрачной бутылкой для создания парникового эффекта. При наличии парника черенки можно сразу поместить туда.
- После укоренения подвои пересадите в открытый грунт, где они проведут пару лет до достижения возраста, подходящего для прививки.
Уход за сеянцами включает регулярный полив в первые недели, мульчирование, рыхление почвы и подкормки. Некоторые садоводы укореняют черенки сразу после срезки в грунте, в этом случае парнику требуется дополнительное укрытие.
Выбор сорта
Существует разнообразие подвоев. Каждый из них имеет многочисленные уникальные качества и специфические особенности.
Карликовый
Миниатюрные клоновые подвои характеризуются ранним началом плодоношения, но нуждаются в грамотном уходе. Растения вырастают компактными. По темпам роста и развития их классифицируют на пять категорий.
Наиболее популярны следующие:
- М8 – самые низкорослые деревья. Предъявляют повышенные требования к почвенным условиям и нуждаются в опоре, из-за слабо развитой корневой системы плохо закрепляются в земле.
- М27 – сверхкарликовые растения с небольшой кроной. Обладают невысокой урожайностью, отличаются хрупкими ветвями, требуют постоянного внимания, чаще всего применяются в небольших частных садах.
- Д-1071 – самый выносливый вид, устойчив к низким температурам и засушливой погоде, начинает плодоносить на третий год, отличается высокой продуктивностью.
Полукарликовые
Полукарликовые подвои – это золотая середина между карликовыми и сильнорослыми, сочетающая компактность и относительную неприхотливость. Они отличаются более крупными размерами, чем карлики, и меньшей требовательностью к условиям выращивания. Хорошо укореняются и совместимы с различными сортами яблонь.
Полукарлики характеризуются средней морозостойкостью, ранним началом плодоношения и высокой урожайностью. Их корневая система развита, что позволяет им переносить непродолжительную засуху, но они крайне чувствительны к избытку влаги и застою воды.
Среди популярных полукарликовых подвоев выделяют:
- Е-56 и Е-63 – эстонские сорта, способные выдерживать морозы до -20°C, отличающиеся прочностью и устойчивостью, и начинающие плодоносить на четвёртый год.
- ММ-102 – привлекает внимание скороплодностью, высокой урожайностью и отличной совместимостью.
- М-2, М-3, М-4, М-5 и М-7 – урожайные подвои, но имеют низкую приживаемость, что привело к снижению их популярности в последнее время.
Среднерослые
Практичные и удобные в использовании, имеют много общего с полукарликовыми, но лучше переносят колебания климата.
Среди наиболее популярных вариантов:
- ММ-104 – отличается ранним плодоношением и интенсивным ростом, однако по урожайности уступает другим сортам;
- ММ-106 – характеризуется высокой продуктивностью и устойчивостью к низким температурам;
- А-2 – подвой с обильным плодоношением и мощной корневой системой;
- М-111 – скороплодный и урожайный, славится хорошей устойчивостью, но чувствителен к морозам;
- 54-188 – отличается крепкой корневой системой, интенсивным плодоношением и высокой морозостойкостью.
Стандартные сильнорослые подвои
Выделяют несколько популярных разновидностей сильнорослых подвоев. Самые успешные из них представлены ниже:
- P.18 – формирует мощные, крупные деревья. Создан в Польше, в Институте садоводства (Скерневице), путём гибридизации M.4 и Антоновки. Отмечается умеренная устойчивость к фитофторозу. Подвержен поражению кровяной тлёй, средне восприимчив к бактериальному ожогу. Образует немного корневой поросли.
- Антоновка – обеспечивает формирование крепких, долговечных и здоровых садов. Отличается засухоустойчивостью и приспособляемостью к различным почвенным условиям. Начало плодоношения может варьироваться: у некоторых сортов – через 4-6 лет, у других – уже через 2 года.
- М25 – использование данного подвоя приводит к получению деревьев с крупными размерами. Довольно распространён. Выведен в 50-х годах XX века как промежуточный вариант между Malling M2 и American Northern Spy.
Как совмещать подвой для яблони и привой?
Отличная совместимость привоев наблюдается с яблонями сортов Антоновка, Грушовка и Боровинка. В то же время, наименее удачным выбором станет Ранет Пурпуровый или Китайка.
Особенно важно отметить, что подвой Китайки не подходит для таких сортов, как Анис и Антоновка. Сорт Бархатное и другие аналогичные сорта демонстрируют хорошую совместимость.
Несовместимость сортов приводит к негативным последствиям: дерево испытывает дефицит питательных веществ, что в конечном итоге может привести к гибели корневой системы. Яблоня плохо уживается с боярышником, иргой и другими семечковыми культурами. Подобные комбинации значительно сокращают срок жизни дерева.
Нестандартный подвой для яблони
В практике садоводства в качестве подвоя иногда прибегают к использованию других плодовых деревьев и кустарников. Самые подходящие:
- Рябина – может служить подвоем при отсутствии более подходящих вариантов. Но следует учитывать, что деревья, привитые на рябину, отличаются недолговечностью из-за несовместимости в силе роста и толщине стволов.
- Боярышник – иногда используют в качестве карликового подвоя для яблони. При этом важно соблюдать дистанцию между местом прививки и землёй (не менее 0,5 м). Растения, полученные таким способом, быстро начинают плодоносить, но имеют короткий жизненный цикл.
Применение боярышника в качестве подвоя для яблони считается нецелесообразным, за исключением случаев, когда преследуются декоративные цели или научный интерес. - Ирга – благодаря неприхотливости к почве и климатическим условиям рассматривается как возможный подвой для яблони. Но разница в диаметре стволов может негативно повлиять на развитие и рост привитого растения.
Правила ухода за привитой яблоней
Привитая яблоня требует внимательного ухода, особенно в первые годы после посадки. От соблюдения агротехники зависит приживаемость растения, его здоровье, срок вступления в плодоношение и продолжительность жизни дерева.
Общие рекомендации по уходу:
- Регулярно осматривайте место прививки, не допускайте его повреждения, загнивания или зарастания побегами подвоя.
- Удаляйте все отростки, растущие ниже места прививки – это дичка, которая ослабляет культурную часть дерева.
- Формируйте крону с первого года: оставляйте 3-5 крепких скелетных ветвей, остальные удаляйте.
- Весной ежегодно проводите санитарную обрезку: удаляйте сухие, больные, растущие внутрь и пересекающиеся ветви.
- Поддерживайте умеренный, но регулярный полив, особенно в засушливую погоду и первые 2-3 года после посадки.
- Избегайте переувлажнения – застой воды у корней может вызвать гниль и ослабить дерево.
- Подкармливайте дерево по сезонам:
- весной – азотными удобрениями;
- летом – фосфорно-калийными;
- осенью – органикой или золой.
Как определить на каком подвое яблоня?
Определение происхождения подвоя по его форме – задача, доступная скорее профессионалам, чем любителям. Но для садоводов существует более простой способ идентификации – по внешнему виду корневой системы саженца.
Семенной подвой характеризуется наличием выраженного главного корня, от которого отходит несколько крупных боковых отростков, обычно около пяти. Такая структура корней обеспечивает дереву высокую устойчивость и неприхотливость, так как они проникают глубоко в почву.
В отличие от семенного, клоновый подвой не имеет доминирующего центрального корня. Его корневая система мочковатая, с множеством тонких корешков, расположенных близко к поверхности почвы и занимающих большую площадь. Это позволяет выращивать яблони на участках с высоким уровнем грунтовых вод.
Как выбрать подвой?
При выборе подвоя для плодовых деревьев необходимо учитывать целый ряд ключевых факторов. Оцените его способность адаптироваться к конкретному типу почвы, надёжность укоренения (потребность в опоре для привитых деревьев), распространённость болезней в регионе, а также желаемый размер взрослого дерева.
Основные особенности:
- Подвой, успешно зарекомендовавший себя в одном климатическом поясе, может оказаться неэффективным в другом. Безусловно, важны также потенциальная урожайность будущего сада и скорость начала полноценного плодоношения.
- Выделяют подвои серий Будаговского, Женева и EMLA как превосходные варианты, обеспечивающие здоровые, хорошо развитые деревья, свободные от вирусных заболеваний.
- По мнению экспертов G.41 является особенно удачным универсальным подвоем. Саженцы на его основе хорошо переносят пересадку, устойчивы к бактериальному ожогу и кровяной тле, а также приспособлены к различным почвенным условиям.
- В качестве альтернативы, для выращивания без опоры рекомендуется использовать подвой Антоновка. Он обеспечивает получение здоровых, хорошо адаптирующихся к условиям окружающей среды деревьев с продолжительным периодом плодоношения, устойчивых к засухе и нетребовательных к составу почвы.
Подвои играют решающую роль в формировании будущего яблоневого дерева. Карликовые экземпляры позволяют создавать компактные и раннеспелые сады, полукарликовые – найти баланс между размером и урожайностью, а сильнорослые обеспечивают мощный рост и долговечность. Каждый вид имеет свои преимущества и ограничения, которые важно учитывать при выборе.
Автор публикации
