Яблоня Медок — колоновидный сорт российской селекции с красивыми жёлто-белыми яблоками, щедро усыпающими небольшое деревце. Эта яблоня занимает очень мало места, а урожай даёт вполне приличный, она проста в уходе, не капризна, вынослива и не создаёт особых проблем при выращивании.
Описание яблони Медок
Яблоня Медок выглядит очень привлекательно, как и большинство колоновидных сортов. Плоды у нее правда не особенно яркие, зато очень вкусные.
Дерево
Дерево у яблони Медок средне- или низкорослое, в высоту достигает не более 2,5 м. У этого колоновидной яблони компактная и аккуратная крона, выглядит довольно декоративно. Сорт может служить настоящим украшением сада.
Листья крупные, немного удлинённые, заострённые на концах, стандартной зелёной окраски. Цветки у яблони Медок белые, с зеленоватой сердцевиной, собраны в соцветия. Корни у дерева довольно мощные и плотные, поэтому молодое дерево хорошо переносит пересадки осенью и весной.
Плоды
Плоды у яблони Медок крупные. Их величина зависит не только от возраста дерева, но также от ухода — полива и подкормок.
Характеристики плодов:
- Цвет — жёлто-белый.
- Форма — округлая.
- Вес — 100-250 г.
- Мякоть: сочная, крупнозернистая.
- Кожица: плотная.
Кто и когда вывел сорт Медок?
Сорт Медок выведен в московском Институте садоводства (ВТИСП) в 1987 году. Авторы сорта: профессор В. В. Кичин и Н. Г. Морозова. В 1996 году сорт был допущен к использованию, но в Госреестр внесён не был.
Характеристики
Сорт Медок имеет хорошие агротехнические характеристики, позволяющие выращивать его в разных условиях. Эта скороплодная яблоня хорошо приживается и способна плодоносить уже в год посадки.
Особенности сорта:
- Региональность. Подходит для выращивания в разных регионах. Колоновидную яблоню Медок можно с успехом выращивать на Северном Кавказе, в Поволжье, на юге страны, в Черноземье, Западной Сибири, в Уральском регионе и Европейская части России.
- Урожайность. Дерево у яблони Медок небольшое, поэтому и урожай с него соответствующий. Одна яблоня даёт в среднем 5-10 кг яблок. Максимальная урожайность взрослого дерева — 15 кг. Она достигается на 5-6 год жизни дерева. По отзывам опытных садоводов, применяя интенсивный уход, урожайность можно удвоить.
- Вкус и применение. Вкус у яблок Медок десертный, с приятной сладостью. Мякоть сочная, с лёгким ароматом и медовым привкусом. Плоды имеют универсальное применение. Яблоки Медок употребляют в свежем виде, готовят из них варенье, компоты, соки. Они также подходят для детского питания, так в мякоти содержится небольшое количество сахара.
- Зимостойкость. Характеризуется высокой морозостойкостью. Эта зимостойкая яблоня способна выдерживать морозы до −42 °C.
- Устойчивость к болезням. Сорт очень устойчив к болезням. В частности, эта яблоня редко более паршой и мучнистой росой. Даже в годы массового распространения грибковых инфекций яблоня Медок может оставаться непораженной.
- Нужны ли опылители? Яблоня является самоплодной и не нуждается в опылителях. Но опытные садоводы считают, что наличие сортов, цветущих одновременно с сортом Медок, могут повысить его урожайность. В качестве опылителей можно использовать, например, сорта «Семеренко» или «Антоновка».
Плюсы и минусы
Сорт Медок пользуется вниманием со стороны садоводов, но в нём, наряду с достоинствами, имеется и ряд недостатков. Прежде чем высадить этот сорт на своём участке, рекомендуется ознакомиться со всеми его плюсами и минусами заранее.
Плюсы:
Минусы:
Посадка
Колоновидная яблоня Медок занимает мало места, поэтому проблем посадкой обычно не возникает. Тем не менее важно учесть все требования сорта к условиям произрастания и правильно произвести посадку. От того, насколько удачным будет «старт», зависит вся дальнейшая жизнь дерева, его развитие и плодоношение.
Выбор саженцев
Для посадки рекомендуется выбирать одно- или двухлетние саженцы с закрытой корневой системой — они приживаются лучше, чем деревца с открытыми корнями.
На что обратить внимание, выбирая саженцы яблони Медок:
- На деревце должен иметься ярлык питомника. На нём указывается возраст деревца, его морфологические признаки и другую информацию о сорте.
- На коре саженца не должно быть повреждений и следов болезней. Листья не нужны, этот фактор считается негативным — при их наличии деревце с большой долей риска начнет болеть.
- Оптимальная высота саженца — 70-80 см.
- Корневая система мощная, хорошо развитая, отростки гибкие, не ломающиеся при изгибе.
Саженцы не рекомендуется покупать у случайных торговцев. Яблони лучше приобретать в специализированных питомниках.
Выбор участка
Участок под посадку яблони Медок выбирают с учётом освещённости и защищённости от ветра. Важно также принять во внимание особенности почвы и высоту подземных вод.
Требования к участку:
- Место должно быть солнечным, без затенения. Но в южных регионах возможно выращивание в полутени или с затенением в полуденные часы.
- Небольшое деревце плохо переносит порывистые холодные ветры, поэтому с северной стороны желательно наличие постройки, глухого забора или высоких деревьев, препятствующих ветру.
- Высота грунтовых вод — 1,5-2 м, не более. Слишком высокий уровень подземных вод приводит к гниению корней и гибели дерева.
- Не годятся под посадку заболоченные участки и сухие песчаные почвы, в которых наблюдается близкое залегание извести, щебня или плотных горизонтов глин.
- Лучше всего яблоня Медок будет расти на рыхлых и плодородных грунтах, хорошо пропускающих воду и воздух. Этот сорт предпочитает, в частности, серые лесные, дерново-подзолистые и чернозёмные грунты, а также суглинки с нейтральной или слабокислой реакцией.
Подготовка участка
Готовить грунт на участке, отведённом под посадку яблони Медок, начинают заранее — желательно за несколько месяцев.
Советы по подготовке почвы:
- Глинистые почвы малоплодородные, поэтому готовить их лучше за год до посадки яблони. На 1 кв. м вносят по 50 кг речного песка, 15 кг опилок, торфа, компоста и гумуса, а также 0,5 кг гашёной извести.
- В песчаные вносят глину — 50 кг на 1 кв. м., а также 15 кг гумуса, 0,5 кг гашёной извести, 40 г сульфата калия и 70 г суперфосфата.
- Чтобы улучшить структуру и состав почвы, на участке рекомендуется высевать сидераты.
- В торфяные почвы вносят компост и навоз, чтобы повысить их плодородие. Также желательно добавить в них древесные опилки.
- В суглинки вносят по 15 кг компоста на 1 кв. м, а также по 40 г сульфата калия и 60 г суперфосфата.
- Чернозёмы удобрять не требуется, достаточно лишь немного взрыхлить их.
Территорию перед посадкой очищают от сорняков и растительных остатков.
Если на участке высокие грунтовые воды, то для посадки яблони надо соорудить искусственную насыпь высотой около 0,8 и обустроить систему дренажа.
Подготовка посадочной ямы
Яму под посадку яблони готовят как минимум за 2-3 недели до посадки. Яма должна осесть, а удобрения, заложенные в неё, раствориться. Если посадка предстоит весной, то посадочные ямы готовят с осени.
Особенности подготовки посадочной ямы под яблоню Медок:
- Размеры углубления под посадку должно быть таким, чтобы в нём свободно поместилась корневая система молодого деревца. Обычно её глубина составляет 80-90 см, ширина — 90-100 см.
- На дно ямы насыпают щебень с песком или битый кирпич — это будет дренажный (толщина — 10-15 см), который предотвратить загнивание корней.
- 2/3 ямы засыпают питательной почвосмесью, которую готовят из верхнего плодородного слоя земли, полученного при копке ямы, перегноя или компоста (30 л), древесной золы (250 мл), суперфосфата (50 мл).
- В центре ямы устанавливают деревянную опору высотой около 1,5 м и диаметром 2-2,5 см.
Сроки посадки
Медок высаживают весной и осенью. А если саженец с закрытыми корнями (в контейнере), то высадку можно производить и летом. Яблони с открытыми корнями в летний период садить нельзя, так как их корни пострадают от перегрева.
Сроки высадки зависят от региона выращивания, вернее, от климатических условий в нём. В целом весной яблони высаживают с начала апреля до середины июня, а осенью с конца сентября до середины октября.
Высадка саженца
Посадку яблони рекомендуется проводить в тихую безветренную погоду, желательно в пасмурную, так как палящее солнце может вызвать ожоги молодой коры.
Особенности посадки яблони Медок:
- Корни саженцев перед высадкой на постоянное место замачивают в воде на 24 часа или в стимуляторе роста.
- Почвосмесь, заложенную в яму, сгребают так, чтобы получился холм — на него помещают саженец так, чтобы корни ровно лежали на его склонах. Важно аккуратно расправить их, не ломая и не повреждая, а также не допуская, чтобы они загибались.
- Саженец устанавливают так, чтобы после посадки корневая шейка оказалась на 5-7 см выше уровня земли. Корни засыпают землей, периодически уплотняя её — чтобы предотвратить образование пустот между корнями.
- Саженец привязывают к ранее установленной опоре восьмёркой — мягкой тканью, лентой, бечёвкой.
- Высаженный саженец поливают отстоянной и тёплой водой. На одно дерево требуется 40-50 л. Когда вода впитается, приствольный круг посыпают слоем перегноя, торфа или другой подходящей органики. Толщина слоя — 5 см.
Уход
Медок не капризный сорт, но для лучшей декоративности и получения обильного урожая желательно позаботиться о его росте и развитии.
Поливы и рыхления
В условиях нормальной погоды яблоню Медок поливают 1 раз в неделю. В случае жары частота поливов удваивается. При поливах дерева важно соблюдать баланс — нельзя допускать как дефицита влаги, так и его избытка. Излишнее переувлажнение может привести к гниению корней, а нехватка воды — к осыпанию завязей.
Особенности полива:
- Поливать яблоню надо после захода солнца. Поливая дерево из шланга, нельзя размывать верхний слой грунта, чтобы не оголялись корни, находящиеся на поверхности.
- Обильный полив необходим яблоне во время распускания почек. Затем дерево поливают 1 раз в 2 недели. С середины лета частоту поливов сокращают, а в августе и вовсе их прекращают.
- После уборки урожая, в октябре, проводят влагозарядковый полив.
Чтобы кислород поступал к корням дерева, приствольную зону рыхлят после поливов, иначе в ней образуется твёрдая земляная корка. Предотвратить её образование, а также сократить частоту поливов и рыхлений помогает мульчирование опилками, перегноем, торфом и т. п.
Подкормки
Чтобы получить хороший урожай яблок Медок, крупных и вкусных, и в большом количестве, требуются подкормки. За сезон как минимум 3-4 раза надо внести под дерево удобрения. Их состав зависит от этапа вегетации и времени года. Для подкормок яблони поочерёдно используют органику и минеральные удобрения.
Примерный режим подкормок:
- Весной под яблоню вносят органику, так как в ней много азота. Именно он нужен дереву в этот период, так как стимулирует рост зелёной массы. Можно, например, внести компост, перепревший навоз, разведённый птичий помёт.
- Цветущее дерево подкармливают фосфорно-калийным удобрением. Можно, например, внести суперфосфат (90 г) и сульфат калия (70 г).
- На этапе завязывания плодов можно внести раствор мочевины (30 г разводят в 10 л воды), а через пару недель — суперфосфат (50 г) и калия сульфат (25 г).
- Чтобы ускорить плодоношение и повысить иммунитет дерева, его опрыскивают гуматом калия (3 г разводят в 10 л воды). Внекорневая подкормка проводится в сухую и безветренную погоду вечером, после захода солнца.
- После сбора урожая вновь вносят калийно-фосфорное удобрение, чтобы дерево окрепло и подготовилось к зимовке.
Если яблоня растёт на песчаных грунтах, то в фазе появления листьев рекомендуется внести под дерево 20 л перегноя.
Обрезка
Яблоню Медок ежегодно обрезают. Проводят санитарную и формирующую обрезку. Делают её весной, пока не началось сокодвижение.
Особенности обрезки яблони Медок:
- Обрезают все побеги, расположенные на расстоянии менее 0,5 м от земли.
- Верхушечные побеги укорачивают на треть длины.
- Удаляют все сухие, подмёрзшие и повреждённые ветки, а также растущие внутрь кроны.
- Обрезку проводят остро заточенным и продезинфицированным инструментом.
- Обрезают ветки на внешнюю почку, чтобы побеги не перекрещивались.
- Срезы должны быть гладкими и ровными, нельзя допускать расщепления пеньков. Места срезов смазывают садовым варом, чтобы предотвратить проникновении инфекции в ткани дерева.
Укрытие на зиму
В преддверии зимы ствол колоновидной яблони укутывают мешковиной или специальными материалами — спанбондом, агроволокном и т. п. Приствольные круги мульчируют толстым слоем торфа или перегноя, чтобы предотвратить подмерзание корней.
Опилки для утепления лучше не использовать, так как в них могут завестись грызуны. Против последних дополнительно обворачивают ствол лапником. В регионах, где зимы малоснежные, приствольные круги окучивают грунтом на высоту 15-20 см. Чем ниже зимой опускаются температуры, тем серьёзнее должны быть укрытия, молодые деревца даже можно накрывать вместе с кроной.
Борьба с болезнями
Яблоня Медок обладает хорошим иммунитетом к большинству болезней, но при неблагоприятных условиях произрастания и грубом нарушении правил агротехники риск поражения существенно возрастает.
Сорт Медок, чаще всего, поражается:
- Паршой. Она обычно возникает в сырое и прохладное лето. Сопровождается появлением тёмных пятен на листьях и плодах, опадением листвы, затвердеванием и растрескиванием яблок. Для борьбы с паршой используют 0,02%-й раствор «Райка» по набухшим почкам и бутонам, сразу после цветения и через неделю. После уборки урожая дерево опрыскивают 0,2%-м раствором медного купороса.
- Мучнистой росой. Её, как и паршу, провоцирует повышенная влажность. Эта грибковая болезнь вызывает появление светло-серого мучнистого налёта. Листья темнеют и преждевременно опадают, а завязи осыпаются. Для профилактики дерево опрыскивают несколько раз за сезон «Скором» (2 мл на 10 л) или «Топазом» (3 мл на 10 л).
- Бурой пятнистостью. Это заболевание особенно быстро распространяется при повышенной влажности. Листья покрываются пятнами, засыхают и опадают. Деревья рекомендуется опрыскивать ранней весной, пока не распустились почки 0,5%-м раствором препарата «Кумира» или 0,4%-м раствором фунгицида «Цинеба».
Борьба с вредителями
Среди насекомых-вредителей наибольшую опасность для яблони Медок представляют тля, яблонная плодожорка, яблонный цветоед. Для борьбы с ними используют фунгициды, механические и народные средства.
Для борьбы с вредителями можно использовать:
- Химические препараты. Рано весной, когда столбик термометра поднимется выше +10 °С, дерево опрыскивают «Децисом». Впоследствии проводят ещё две обработки препаратами схожего действия, например, «Батрайдер», «Профилактин». Также яблоню можно опрыскивать инсектицидами широкого спектра действия — «Скором», «Фуфаноном», «Актарой» и т.п.
- Механические средства борьбы. Вредителей собирают руками, устанавливают различные ловушки, например, с липкой поверхностью.
- Народные методы. Можно, например, опрыскать дерево отваром полыни (800 г сухой травы на 10 л воды), раствором чеснока (50 г зубчиков на 10 л воды) или луковой шелухи (200 г на 10 л воды) и т.п.
Сбор и хранение урожая
Яблоки собирают в конце августа-начале сентября. Причём срывают их мере созревания, стараясь не оставлять перезревших плодов на дереве. Сбор урожая проводят в сухую погоду, тогда яблоки будут лучше храниться. Плоды срывают вместе с плодоножками. Падалицу пускают на еду или в переработку.
Яблоки, закладываемые на хранение, мыть и протирать нельзя, чтобы не стереть восковой налёт, способствующий лёжкости. Хранят плоды в невысокой деревянной таре. Перед хранением яблоки перебирают, откладывая в сторону экземпляры со следами повреждений или болезней.
Отзывы
Яблоня Медок — интересный и многообещающий сорт, который наверняка понравится поклонникам колоновидных деревьев и желтых яблок. Эта яблоня компактна, вынослива и не требует особого ухода, с её выращиванием справится не только начинающий садовод, но и любой дачник.
Автор публикации
