Сорт яблони Мантет пользуется заслуженной популярностью у любителей садоводства благодаря вкусовым свойствам и неплохим урожаям. Важным аспектом для начинающих садоводов, которые собираются высадить его на своём участке, является осознание особенностей роста и развития Мантет. Это позволит грамотно организовать уход и обеспечить получение первых плодов в наиболее подходящее время.
Происхождение и регионы выращивания
В 1928 году канадский учёный-ботаник доктор А. Макоэн создал новый сорт яблони, получивший название Мантет, благодаря естественному опылению Макинтош и Грушовки Московской, которые были завезены из России.
Этот сорт, скрещённый с русскими яблоками, получил признание только в 1971 году, когда был завезён в Советский Союз, а его массовое разведение началось в 1986 году.
Мантет, унаследовавший лучшие черты от канадских и русских родителей, завоевал популярность и является хорошо известным в мире селекции:
- Макинтош, известный устойчивостью к холоду, высокой урожайностью, а также мелкими, но вкусными и ароматными плодами, передал эти качества новому сорту.
- Московская грушовка, тоже имеющая давнюю историю, добавила к Мантету свои характеристики, включая раннее созревание, крупные и красивой формы плоды, а также достойную продуктивность.
Сорт успешно адаптировался в таких областях, как Самарская, Рязанская, Брянская, Владимирская, Тульская, Московская, Калужская и Смоленская. В Канаде, где сорт был зачат, его выращивание тоже ведётся с успехом, а в России он находит благоприятные условия в северных широтах, где климатические условия схожи с канадскими.
Мантет идеально подходит для посадки в умеренно-континентальном и континентальном климате. Лучшие условия для его культивирования существуют в Центральной России и на Поволжье, а также в Северо-Кавказском округе.
Описание и характеристики
Мантет, подобно другим разновидностям яблонь, обладает уникальными характеристиками, которые садоводы оценивают по-разному. Основные достоинства этого сорта – раннее созревание и высокий урожай.
Дерево
Плодовое растение растёт с умеренной скоростью. Молодые деревья развиваются быстрее, но с годами их рост замедляется. Взрослое дерево обычно достигает высоты от 4 до 5 м.
Внешний вид дерева:
- ствол крепкий и прямой;
- скелетных ветвей немного;
- у молодых яблонь боковые стебли направлены вверх;
- с возрастом и под тяжестью плодов крупные ветви склоняются к земле;
- с годами изменяется форма – у взрослых яблонь она становится более широкой и распростёртой.
Листовая пластина кожистая, гладкая, с блеском, без опушения. Структура жёсткая и склонна к поломке. Внешний вид листьев:
- они крупные, овальной формы;
- с волнистым пильчатым краем;
- конец листа заострён и направлен вверх;
- каждый лист имеет утолщённый и длинный черешок;
- листовая пластина слегка отклонена от побега.
Плоды
Эксперты, оценивая яблоки, принимают во внимание ряд критериев. В плане дегустационных характеристик эти фрукты заработали максимальный балл в 5.
Яблоки сорта Мантет обладают следующими характеристиками:
- Окраска – незрелые яблоки имеют зеленоватую или желтоватую кожицу. С созреванием они приобретают красновато-оранжевый цвет с характерным полосатым румянцем.
- Форма – округлая с небольшим удлинением.
- Масса – среднего и крупного размера, вес варьируется от 100 до 180 г.
- Мякоть – очень сочная, с умеренной зернистостью, может быть белой или слегка жёлтой. При перезревании она приобретает розовый оттенок и формирует прожилки. По достижении полной зрелости мякоть становится более рыхлой.
- Кожура – утончённая и мягкая, без выраженного вкуса. Она легко отделяется от мякоти, не мешая потреблению фруктов в свежем виде или при их консервации.
- Хранение – яблоки Мантет не могут храниться долго, обычно их срок составляет 1-2 недели. Максимальный без потери качества – 3 недели.
- Вкус – плоды отличаются сладким, гармоничным привкусом с лёгкой освежающей кислинкой.
- Состав – присутствуют сахара, органические кислоты, пектин, разнообразные микро- и макроэлементы, клетчатка и дубильные вещества, а также эфирные масла.
- Калорийность – 100 г съедобной части яблока составляет 45 ккал.
Опыляемость и продуктивность
Яблоня сорта Мантет не способна к самоопылению, поэтому для её плодоношения необходимо соседство с такими сортами, как Папировка, Мельба, Ред Мельба, Орлинка, Грушовка Московская или Белый налив. Ключевое условие – все эти сорта должны цвести одновременно.
Особенности:
- Первые яблони появляются на Мантет на третьем-четвёртом году после высадки.
- С каждым годом урожайность растёт настолько, что с деревьев возрастом 7-8 лет можно снять до 50 кг яблок, а у десятилетних – уже более 70 кг.
- Спелое яблоко идеально подходит для употребления в пищу, в то время как перезревшие плоды быстро увядают и портятся.
Для продления срока хранения яблок необходимо укладывать их в прохладном месте, например, в холодильнике или подвале. В таких условиях фрукты могут сохраняться более месяца. Излишки яблок можно использовать для приготовления варенья, джемов, повидла, соков, консервировать или сушить.
Цветение, сроки созревания и плодоношение
Мантет относится к группе полукарликовых видов, что оказывает существенное воздействие на рост и развитие. В отличие от деревьев высоких сортов, он начинает давать плоды намного раньше. Первые цветки обычно появляются на дереве уже на втором-третьем году после посадки саженца.
Но следует учесть ряд факторов, которые могут сказаться на этом процессе:
- возраст саженца при посадке;
- условия выращивания;
- правильность выполнения агротехнических операций;
- качество посадочного материала.
Мантет приносит урожай в середине лета. Яблоки начинают созревать по частям с конца июля и продолжают до последних дней августа. В более прохладных климатических условиях срок созревания может отсрочиться до сентября.
Морозостойкость
Сорт обладает относительно низкой способностью противостоять холодным температурам, что делает его непригодным для посадки в районах с жёсткими зимними условиями.
При падении показателей градусника ниже -10 градусов, необходимо обеспечить дереву защиту: ствол должен быть тщательно утеплён, а почва укрыта слоем соломы или древесных отходов.
Разновидности подвоя
Основой для выращивания плодовых культур является подвой, к которому прививают определённый сорт. Свойства и характеристики его напрямую зависят от типа используемого подвоя.
Сорт Мантет можно выращивать на различных подвоях, каждый из которых имеет свои особенности:
- Полукарликовый – характеризуется относительно небольшим ростом, не превышающим 3 м. Он начинает плодоносить уже на третий год после высадки и может жить до 30 лет. Этот подвой обеспечивает стабильные урожаи, удобство сбора и опрыскивания, но в первые годы требует постоянного полива и опоры.
- Карликовый – вырастает до 4 м в высоту и начинает плодоносить на 3-4 год. Некоторые деревья на этом подвое могут дожить до 40 лет, но урожайность снижается после 20 лет жизни.
- Сильнорослый – позволяет вырастить высокие яблони, достигающие 7 м в высоту. Первые плоды появляются на 7-8 году жизни, а дерево может прожить 60 лет и более. Зимостойкость этого подвоя выше, но качество яблок несколько снижено. Кроме того, сбор урожая и уход за высоким деревом могут быть более сложными.
- Колоновидный – подходит только для южных регионов с тёплым климатом. Он требует тщательного ухода и укрытия на зиму, что может быть сложным для некоторых садоводов.
Посадка яблони в открытый грунт
Для того чтобы яблоня сорта Мантет располагалась в благоприятных условиях и давала богатые урожаи высококачественных яблок, необходимо тщательно выбрать местоположение, почвенный состав, освещение и температурные условия. А также соблюдать определённые правила при высадке саженцев.
Сроки, условия и требования
Лучшие сроки для внедрения яблони Мантет в землю приходятся на середину апреля или на период с 20 сентября до 10 октября, когда нет жары и яркого солнечного света.
Яблоня Мантет может расти при среднегодовой температуре от +7,5 до +11 градусов Цельсия, а в период вегетации оптимальной является температура от +13 до +18 градусов.
Почвенная влажность должна составлять 70-75% от максимально возможного уровня влагоёмкости. Недостаток влаги в почве замедляет рост побегов, отрицательно сказывается на формировании листьев и плодов.
Другие показатели и требования:
- Место и освещённость. Предпочтительным местом для посадки яблони Мантет является светлое, защищённое от холодных и сквозных ветров, которые могут вызвать подмораживание.
- Состав почвы. Данный сорт яблони идеально подходит для суглинистых грунтов. Если в земле слишком много глины, важно добавлять речной песок. Почвенный состав, благоприятный для яблони Мантет, включает в себя садовую землю, торф, компост и перегной.
Соседи и оптимальное расстояние
Среди плодовых деревьев яблоня Мантет хорошо сочетается с грушами, сливами и вишнями. Но между деревьями следует поддерживать дистанцию в 2-5 м, чтобы они не мешали друг другу развиваться.
В тени яблоней идеально размещать цветочные клумбы и газон. Это не только украсит пространство, но и окажет благоприятное влияние на саму яблоню, благодаря:
- улучшению структуры почвы возле ствола;
- удалению избытка солей из земли;
- поддержанию необходимой увлажнённости;
- защите корневой системы от механических повреждений.
Высокоэффективными растениями для такого соседства являются:
- чистотел, который отпугивает муравьёв и тлю, являющихся вредителями яблонь;
- белый клевер, привлекающий пчёл, что способствует лучшему опылению;
- одуванчик, чьи корни производят этилен, стимулирующий раннее созревание яблок;
- люпин, способствующий росту и развитию;
- настурция, которая помогает удерживать влагу и отпугивает вредных насекомых.
Следует избегать таких растений в качестве соседей для яблонь:
- боярышник, привлекающий вредителей;
- орех, угнетающий рост плодовых деревьев;
- малину с поверхностной корневой системой, конкурирующую за влагу с яблонями;
- смородину, урожай которой в тени яблонь снижается;
- черёмуху, привлекающую в сад стеклянниц и других вредителей;
- рябину, уязвимую для рябиновой моли, которая может повредить яблочные плоды.
Подготовка участка и посадочной ямы
На протяжении 14-20 дней до процесса высадки яблонь подготовьте грядки. Пространство между будущими деревьями должно быть не менее 3 м. Для этого поступите так:
- Выкопайте яму, которая должна иметь глубину 80-85 см и ширину в 100-110 см.
- Верхний слой земли смешайте со следующими компонентами: 10 ст. л золы, 25 кг компоста, 200 г Суперфосфата и 4 ст. л. сульфата калия. Полученную смесь распределите по дну ямы. Если почва глинистая и тяжёлая, к ней добавляют 20-30 кг песка для улучшения структуры.
- После того, как все подготовительные работы завершены, в яму влейте от 10 до 20 л воды. Посадка яблони производится после того, как земля хорошо усядется.
Высадка
Для того чтобы выполнить посадку, выполните несколько ключевых шагов:
- В центр подготовленной для посадки ямы вдавите деревянный столбик, который будет служить опорой для молодого растения. Его верхушка должна выступать над землёй примерно на 50-70 см.
- Аккуратно расправьте корни растения.
- Поместите саженец в сердцевину ямы, аккуратно утрамбовав вокруг землю.
- Прикрепите растение к столбику с северной стороны, оставляя между ними расстояние в 20 см. Столбик следует держать в таком положении на протяжении трёх лет.
- Пролейте посадочную яму обильным количеством воды, используя примерно 30-40 л.
- Засыпьте почвосмесью корневую шейку.
- Нанесите слой мульчи, состоящий из древесных опилок, сухой травы и компоста, толщиной в 5 см.
Спустя неделю после посадки проведите дополнительный полив, используя такое же количество воды, как и при первоначальной посадке.
Уход
Уход за яблоней Мантет после высадки относительно прост. Для поддержания здоровья дерева необходимо обеспечить правильный полив, удобрение и защиту от вредителей.
Полив
Увлажнение можно осуществлять традиционными методами: вёдрами, шлангом или с помощью системы капельного орошения. Главное условие – избегать переувлажнения и пересыхания приствольной зоны.
Для взрослого дерева на 1 кв. м требуется около 60-70 л воды, а в летний период этот объём увеличивается вдвое.
Поливать яблоню необходимо 4 раза в течение сезона:
- первый – производится перед началом бутонизации, если нет естественных осадков;
- второй – осуществляется в середине июня;
- третий – необходим во время формирования плодов;
- последний – проводится в середине октября.
После каждого орошения важно очистить приствольный круг от сорняков и взрыхлить почву, чтобы предотвратить образование твёрдой корки, которая может препятствовать поступлению кислорода к корням дерева. После рыхления приствольный круг рекомендуется покрыть свежим слоем мульчи.
Внесение удобрений
Первоначальную подкормку производите, используя минеральные и органические удобрения. В дальнейшие годы для поддержания благоприятных условий для роста, рекомендуется проводить подпитку дважды в год — весной и осенью, на протяжении всего периода жизни деревьев.
В период весны для стимулирования роста Мантет целесообразно применять азотные удобрения, такие как:
- сульфат аммония;
- аммиачная селитра.
Осенью же деревьям необходимо пополнение запасов калия и фосфора, а также органических веществ:
- перегной;
- калийная селитра;
- калийная соль;
- Суперфосфат.
Обрезка
Правильное обрезание дерева является ключевым фактором в предотвращении заболеваний и появления вредителей, а также облегчает процесс сбора урожая.
Процедуру проводите три раза в течение сезона:
- до конца марта;
- летом (с помощью прищипывания и удаления лишней поросли);
- осенью до наступления первых заморозков.
Для формирования оптимальной трёхъярусной кроны дерева на основных ветвях оставляйте не более 5 почек. После обрезки первый ярус должен состоять из 3 ветвей, второй – из 4, а третий – из 2.
Кроме того, для поддержания здоровья дерева осуществляйте санитарную и омолаживающую обрезку, удаляя сухие, повреждённые и искривлённые ветви.
Но учтите:
- если боковые ветви растут слишком быстро, их укоротите, придавая кроне дерева округлую форму;
- после обрезания все спилы и срезы замажьте специальным садовым варом, чтобы предотвратить попадание в дерево вредных микроорганизмов и влаги.
Прополка и мульчирование приствольного круга
Чтобы увеличить урожайность, можно воспользоваться простым и эффективным способом: регулярно удалять сорняки и покрывать приствольный круг мульчей.
В качестве мульчи можно использовать различные материалы, такие как мелко измельченная кора хвойных деревьев, солома, древесные опилки и сухие листья.
Типичные ошибки садоводов
Опытные садоводы знают, что начинающие часто сталкиваются с одинаковыми сложностями при уходе за яблоневым садом сорта Мантет:
- излишнее применение азотных удобрений способствует чрезмерному росту листвы, что, в свою очередь, отрицательно сказывается на цветении дерева;
- некорректная обрезка может нарушить равновесие между ростом дерева и плодоношением;
- недостаточный уровень полива в период интенсивного развития растения останавливает рост;
- пропуск профилактических мероприятий по защите от болезней и насекомых приводит к гибели растения.
Побелка и подготовка к зиме
В осенний период обрабатывайте стволы деревьев известью для защиты от низких температур, резких порывов ветра и нападений вредителей. Беленье деревьев следует осуществлять в ноябре, когда погода сухая и без ветра. Для этого используется специальная смесь, включающая в себя:
- гашёную известь (1,5 кг);
- медный купорос (250 г);
- воду (5 л);
- казеиновый клей (150 г).
Подготовка деревьев к зимнему периоду предполагает выполнение и ряда иных ключевых действий:
- проведение чистки коры;
- ликвидация насекомых-вредителей;
- уборка приствольной зоны от растительности, опавшей листвы и фруктов;
- перекопка и полив;
- внесение удобрений.
Чтобы молодые деревья не перемёрзли, окутайте их любым нетканым материалом или укройте им полностью.
Размножение культуры
Для размножения воспользуйтесь несколькими методами:
- черенкование;
- применение корневых отпрысков;
- посев семенных косточек;
- использование отводков.
Наиболее результативным и скоростным методом является выращивание молодых растений из корневых отпрысков. Для этого необходимо:
- собрать их весной – до того, как сок в растениях начнёт активно циркулировать, или осенью;
- из корней следует срезать несколько черенков длиной 18 см и уложить их на зимовку в подвале, аккуратно укрыв песком;
- после прихода весны можно начинать высаживать черенки в глубокие траншеи, уходящие на 3-5 см под уровень почвы.
Борьба с болезнями и вредителями
Мантет обладает генетической устойчивостью ко множеству заболеваний и насекомым. Тем не менее, у этих яблонь иммунитет к парше оставляет желать лучшего.
Эта болезнь может заразить листья и плоды, что делает важным регулярное использование профилактических мер:
- В качестве таковых применяются специальные химические средства – фунгициды. Опрыскивание проводят с интервалом в 7-10 дней, начиная с момента бутонизации до формирования завязей.
- В борьбе с паршой садоводы используют железный купорос. Этот препарат с контактным действием находит применение против различных грибковых инфекций и не проникает в плоды, оставаясь на поверхности в течение двух недель, после чего смывается дождями.
Для приготовления раствора требуется 600 г железного купороса на каждые 20 л воды, что обеспечивает оптимальную концентрацию 3% активного вещества. Обработку проводят в начале весны, когда деревья всё ещё голые (до того, как листья распустятся).
Кроме того, на Мантете могут встречаться листовёртка и цветоед. Для их уничтожения применяют инсектициды. Обработку следует осуществлять на ранних этапах, весной и в начале лета для профилактики.
Чтобы избежать распространения вредителей, важно поддерживать чистоту вокруг деревьев, регулярно убирая опавшие листья и проводя поперечную обрезку.
Положительные и отрицательные стороны
Для того чтобы сделать выбор в пользу выращивания сорта яблони Мантет на своём участке, необходимо тщательно изучить его достоинства и недостатки.
Отзывы
Яблоня Мантет – раннеспелый летний сорт, отличающийся быстрым наращиванием урожайности в первые годы жизни. Но по мере созревания дерева производительность становится периодической. Чтобы избежать этого, садоводы удаляют лишние завязи, тем самым уменьшая нагрузку на дерево и обеспечивая хороший объём вкусных яблок в следующем сезоне.
Автор публикации
