Loading Posts...

Яблоня Дачная: для приусадебных участков

Яблоня Дачная была создана специально для садоводов Урала, но она успешно адаптировалась и на полях других регионов. Садоводы выбирают этот сорт благодаря его высоким показателям продуктивности, вкусной и сочной мякоти, способности долго сохраняться и стойкости к изменению погодных условий. Уход не требует больших усилий.

описание яблони Пепин шафранный

Описание дерева и плодов

Сравнение размеров и формы кроны с другими сортами

Сорт Высота дерева (м) Форма кроны Тип плодоношения
Дачная 4 Округлая На кольчатках и прошлогоднем приросте
Мелба 3-3.5 Широкоовальная На кольчатках
Конфетный 4-5 Пирамидальная На плодовых прутиках

Яблоня в молодом возрасте развивается с впечатляющей скоростью. Взрослое дерево достигает высоты в 400 см, а молодое отличается широко-пирамидальной кроной, которая с годами становится более округлой.

Ключевые сортовые признаки:

  • Дерево. Кора стволов и ветвей имеет серо-коричневый с желтоватым отливом цвет. В начале плодоношения ветви наклонены вверх, но под тяжестью урожая они принимают почти горизонтальный наклон. Особенности:
    • ветви средней толщины, прямые, с гранёным покровом и лёгким пушком;
    • листья простые, крупные, широкие, с выгнутым вниз основанием, пильчатым краем и едва заметной волнистостью, имеют удлинённо-яйцевидную форму;
    • поверхность листьев матовая, с сетчатым жилкованием, светло-зелёным тоном;
    • черешки укороченные, прилистники небольшие и узкие;
    • цветки белые, собраны в соцветия;
    • плоды формируются на прошлогоднем приросте и кольчатках – простых и сложных.

яблоня Пепин шафранный

  • Плоды. У Дачной они небольшие, весят от 95 до 110 г, симметричные и слегка ребристые. Форма округло-коническая, слегка вытянутая, напоминающая бочонок. Другие характеристики:
    • воронка у плодов глубокая и узкая, а блюдце среднего параметра, слабоскладчатое;
    • кожица суховатая, гладкая, немного блестящая;
    • основной цвет фруктов светло-жёлтый, без покровной окраски, за исключением редких случаев, когда на солнечной стороне появляется незначительный, слабый малиновый оттенок, который распространяется на ограниченную часть поверхности;
    • мякоть крупнозернистая, довольно рыхлая, умеренно-сочная, кремового цвета.

яблоки Пепин шафранный

Основные характеристики и история

«Сорта яблонь уральской селекции отличаются повышенной зимостойкостью и адаптивностью к резким перепадам температур, что делает их ценным материалом для садоводства в зонах рискованного земледелия.» (Л.А. Котов, «Селекция плодовых культур для Урала»)

Сорт проявляется летним сроком созревания: урожай начинает поспевать с третьей недели августа. Но он обладает и рядом иных характерных показателей.

Происхождение и климатические условия

Сорт, который стал настоящим открытием для уральских садоводов, был разработан на Свердловской научно-исследовательской станции садоводства. Селекционер Л. А. Котов вывел его на основе скрещивания следующих сортов:

  • Исетский;
  • Мелба;
  • Мечта;
  • Конфетный.

Дачная культивируется преимущественно на Урале, но её можно встретить и в других частях нашей страны.

плоды яблони Пепин шафранный

Область применения и польза

Плоды отличаются приятным кисло-сладким вкусом, удостоившись от дегустаторов оценки в 4,1 балла. В составе одной столовой порции мякоти обнаруживается следующее количество важных химических элементов:

  • сухое растворимое вещество – 13,4%;
  • общее содержание сахаров – 9,9%;
  • титруемые кислоты – 0,76% в среднем;
  • аскорбиновая кислота – 18,4 мг в среднем;
  • Р-активные вещества (катехины) – 260,3 мг в среднем.

Эти яблоки богаты витаминами и минералами, включая А, Е, В, К и Н, РР, железо, цинк, натрий, магний, серу, фосфор, хлор, кальций, калий, марганец и йод. В их составе присутствуют клетчатка, натуральные кислоты и дубильные вещества. Благодаря этому богатству, яблоки Дачная обладают рядом полезных свойств:

  • укрепляют сердечно-сосудистую систему;
  • поддерживают эластичность сосудов;
  • стимулируют аппетит;
  • регулируют работу желудка и кишечника;
  • положительно влияют на зрение;
  • оказывают противовозрастное воздействие на клетки мозга и весь организм в целом;
  • способствуют эффективному удалению токсинов и отходов;
  • укрепляют иммунную систему;
  • могут помочь справиться с анемией и авитаминозом при регулярном употреблении.

Фрукты отлично подходят для употребления в свежем виде, они могут быть использованы для приготовления повидла, джема, фруктового пюре и других консервированных изделий.

запечённое яблоко Пепин шафранный

Время созревания, урожайность и особенности хранения

Дачная славится завидной продуктивностью. Она начинает плодоносить на 3-5 год, что делает её одним из быстрорастущих сортов. При тщательном уходе садоводом можно достичь урожая до 15-16 кг с одного дерева, средний показатель составляет 10-12 кг с яблони.

Зрелость плодов наступает в августе, но они не подходят для длительного хранения, так как сохраняются не более месяца. Поэтому рекомендуется немедленно перерабатывать их после сбора.

Если вы планируете хранить яблоки, важно:

  • внимательно отбирать урожай, устраняя повреждённые фрукты;
  • каждый плод аккуратно упаковывать в бумагу или укладывать в мох, песок, сухие листья клёна или дуба.

Для хранения идеально подходят чистые деревянные ящики, которые обеспечат необходимую вентиляцию. Их устанавливают на стеллажи, сохраняя интервал 20-25 см от пола и 30-35 см от потолка, а между полками должно быть не менее 20-30 см. Подходящие для хранения помещения – это подвалы или погреба с температурой около 18-20 градусов и влажностью около 80%.

хранение яблок Пепин шафранный

Чтобы избежать минимальной продуктивности, обеспечьте дерево опылением, так как сорт не способен к самооплодотворению. В качестве оптимального соседства для этого подойдут летние или осенние сорта, чтобы цветение происходило в одно и то же время. К примеру, для успешной опылительной работы с Дачной могут использоваться следующие сорта:

  • Горнист;
  • Мечтательница;
  • Солнцедар;
  • Серебряное копытце;
  • Исеть белая;
  • Дочь радуги;
  • Аксёна;
  • Папироянтарное;
  • Уральское розовое.

Посадка

Ошибки при посадке

  • Заглубление корневой шейки более чем на 5 см
  • Посадка в низинах с застоем воды
  • Использование свежего навоза в посадочной яме
  • Отсутствие опорного колышка для молодого саженца

Немаловажно правильно выполнить процедуру посадки яблонь, чтобы в будущем не пришлось жалеть о выбранном сорте. Иначе надежды на обильный урожай могут оказаться напрасными. Несмотря на то, что эти яблони считаются довольно устойчивыми к суровому климату, они всё же нуждаются в особых условиях для здорового роста.

Прежде всего, место посадки должно обладать следующими качествами:

  • абсолютное освещение;
  • достаточная влажность почвы, при этом отсутствие застоя воды, что может привести к гибели корневой системы.

Не стоит выбирать зону, где растут другие деревья или ягодные кусты. После определения места под яблоневый сад предстоит подготовить посадочные ямы. Но перед этим следует убрать сорняки, перекопать почву и внести удобрения.

Пересадка на новую территорию представляет собой серьезный стресс для молодого растения, поэтому важно обеспечить ему все условия для быстрого и полноценного приспособления.

Особенности посадочных работ:

  • Яблони лучше всего высаживать в период с апреля по май или с сентября по октябрь. Весной – после того, как земля слегка прогреется, осенью – за месяц-полтора до первых морозов.
  • Для питания растений используют различные виды удобрений: органические, такие как перегной и зола, минеральные и комплексные препараты. Выбор зависит от характеристик почвы, поэтому добавляют только те вещества, которых в ней не хватает.
  • Яму выкапывают таких размеров, чтобы она была немного больше корневой системы саженца.

подготовка ямы под посадку яблони Пепин шафранный

  • Небольшой объём земли, смешанный с удобрениями, помещают в лунку для посадки, а в центре этой ямы сооружают горку (место для саженца).
  • Рекомендуется посадку осуществлять вдвоем: один удерживает дерево за ствол, а второй засыпает землёй корневую систему.
  • Особое внимание следует уделить правильному расположению корней на глубину и в стороны, что требует терпения и осторожности. Неправильно уложенные отростки могут впоследствии выйти на поверхность, что приведёт к недостаточному питанию растения или к его гибели.

После посадки дерево фиксируют верёвкой к опорному колышку, поливают и слегка утрамбовывают почву ногой. Желательно (но не обязательно) замульчировать приствольный круг натуральной органикой.

посадка яблони Пепин шафранный

Уход

Советы по подкормке

  • Для молодых деревьев (1-3 года) используйте азотные удобрения весной
  • В период плодоношения увеличивайте долю фосфорно-калийных удобрений
  • Осенью вносите органику (перепревший навоз или компост) в приствольный круг
  • При признаках хлороза проводите внекорневые подкормки хелатом железа

Уходовые мероприятия для Дачной вполне стандартны, но внимание акцентируйте на некоторых аспектах, которые важны для сорта:

  • Весной и осенью вспушивайте почву вокруг дерева на глубину 10-15 см. В течение лета рекомендуется провести дополнительное вспахивание ещё три раза. Лучше всего это делать на второй день после увлажнения или обильного дождя.

рыхление яблони сорта Пепин шафранный

  • Полив производится редко – пару раз за вегетационный сезон. Но каждый дачник должен сам регулировать его частоту – чем меньше естественных осадков, тем чаще нужно вносить воду.

полив яблони Пепин шафранный

  • Необходимо заботиться о стволе и кроне дерева. Зимой яблони защищают от грызунов, обвязывая её еловыми ветками или специальным защитным материалом. Белят деревья спустя пять лет после посадки, а обрезают весной и осенью по классической для среднерослых яблонь схеме.

Удобрения играют ключевую роль в уходе за Дачной – для поддержания здоровья деревьев:

  • Недостаток микроэлементов или макроэлементов может негативно сказаться на урожае. Более всего яблони страдают от дефицита бора, хотя недостаток цинка, марганца и железа тоже может проявиться, особенно в щелочных или высокодисперсных почвах. Лучшим решением является использование комплексных удобрений.
  • Следует и избегать избыточного внесения удобрений. С Дачной это может привести к большему вреду, чем пользе. Не применяйте смеси с высоким содержанием микроэлементов без специального почвенного анализа или без появления видимых симптомов.

Когда нужно подкармливать:

  • первая нужна после цветения;
  • вторая – после формирования плодов;
  • третья – в начале осени.

Для питания используют органические удобрения, такие как навоз, помёт птиц, минеральные вещества в виде растворов или в сухого порошка. Навозную жижу смешивают с водой в соотношении 1:3, а помёт – в пропорции 1:15. Органические и фосфорно-калийные удобрения рекомендуется вносить раз в два года, а азотные – весной и в период активной вегетации – в середине лета.

Проводите обрезку дерева. Удаляйте повреждённые и растущие внутрь кроны ветви.

обрезка яблони Пепин шафранный

Борьба с вредителями и болезнями

Календарь обработок

  1. Ранняя весна (до распускания почек) — обработка медным купоросом от грибковых заболеваний
  2. Фаза «зелёного конуса» — опрыскивание инсектицидами от цветоеда
  3. После цветения — обработка от плодожорки и парши
  4. Осенью после листопада — искореняющая обработка мочевиной или железным купоросом

Дачная обладает хорошей резистентностью к грибковому заболеванию парша, но она не исключена из списка растений, подверженных другим болезням, распространённым среди фруктовых деревьев:

  • Мучнистая роса. Этот патоген, вызванный грибком Podosphacra leucotrictia, наносит значительный ущерб яблоням, поражая листья, бутоны, молодые побеги и почки. На заражённых частях образуется белый налёт. Инфекция быстро распространяется по ветвям, вызывая их отмирание.
    Если не удалить все поражённые участки, гриб может пережить зиму на них и продолжить своё развитие. Для борьбы с мучнистой росой рекомендуется использовать препараты Топаз, Хом, Скор или традиционные методы – обработку бордоской жидкостью, раствором медного купороса.
  • Млечный блеск. Чаще всего проявляется после тяжёлых зим. Это заболевание вызывается грибком Stereumpurpureum и характеризуется отмиранием побегов и появлением серебристых воздушных пузырей под кожицей листьев. Листья постепенно теряют свою фому и отмирают.
    В качестве профилактических мер рекомендуется выполнение предзимней побелки деревьев, а также подкормка, удаление и сжигание поражённых участков, защита коры от с помощью раствора медного купороса.
  • Цитоспороз. Вызван грибковым патогеном под названием Cytospora schulzeri. Проявляется образованием тёмных язв на коре яблонь. Они быстро распространяются, приводя к отмиранию коры и ветвей. Для лечения применяют химикат Хом или медный купорос.
    В качестве профилактики нужна обработка коры и ветвей перед наступлением зимы.
  • Плодовая гниль. Это широко распространённое заболевание плодов, при котором мякоть становится коричневой, рыхлой и непригодной для употребления. Для защиты от этого патогена проводят обработку деревьев раствором Хома во время образования листьев и после цветения, а заражённые плоды уничтожают сжиганием.

Что касается насекомых-вредителей, то Дачные яблони часто становятся жертвами таких организмов, которые используют ваши растения как источник пищи. Среди них:

  • яблонная тля;
  • клещи;
  • плодожорки;
  • листовёртки;
  • медяницы;
  • цветоеды.

С ними придётся вести непрерывную борьбу, чтобы сохранить свой сад и урожай:

  • осенью тщательно убирать и сжигать опавшие листья, где зимуют личинки насекомых;
  • для защиты коры деревьев используют растворы нитрофена, карбофоса, медного купороса и бордоской жидкости.
В садоводческих магазинах можно найти многочисленные средства от вредителей, разработанные специально для этой цели.

болезни яблони Пепин шафранный

Положительные и отрицательные стороны

Сравнение с другими уральскими сортами

Сорт Срок созревания Вес плодов (г) Лёжкость Зимостойкость
Дачная Летний 95-110 1 месяц Высокая
Серебряное копытце Летний 80-90 3-4 недели Очень высокая
Уральское розовое Осенний 120-150 2-3 месяца Высокая

Опытные садоводы выбирают сорт Дачная благодаря его многочисленным плюсам:

высококачественные вкусовые качества плодов;
особенно привлекательная длительность сохранности;
исключительная способность противостоять низким температурам зимы;
красивый внешний вид как самих деревьев, так и их плодов;
простота в уходе.

Стоит учесть и определенные минусы Дачной яблони:

сорт не является самоплодным и нуждается в присутствии опылителя, что делает его культивирование в изоляции невозможным;
отсутствие резистентности ко многим болезням и вредителям.

Отзывы

Марина Ключникова, 45 лет.
У меня Дачная растёт лет 12 точно и за это время она ни одного раза не подвела – плодоносила регулярно, давала щедрые урожаи. Но с другой стороны и частенько болела, поэтому теперь я весной тщательно (трижды) обрабатываю деревья инсектицидами и бордоской жидкостью. А вот парши не было никогда, что не может не радовать.
Илья, дачник.
Купил 4 саженца Дачной яблони, но прижилось всего три. Одна вроде и была здоровая, но никак не адаптировалась. Оставшиеся деревья начали быстро расти и уже к 5-му году я собрал около 3-х кг яблок. Кстати, из них получается отменный компот на зиму.
Ульяна, Новосибирск.
Купила Дачную в надежде, что подойдёт для нашего климата, но я этого не заметила. Потому что плоды не успевают полноценно созреть, хотя зимой и не подмерзает дерево. В общем, особо восторженных впечатлений о сорте нет.


Скрыть
Добавить свой отзыв
Имя, город
Оценка (обязательно)
Если звезды не реагируют - обновите страницу.
Ваш отзыв

Дачная яблоня – настоящее сокровище для любого садовода. Вкус яблок сочетает в себе приятную кислинку и сладость, поэтому они идеальны как для свежего употребления, так и для приготовления различных блюд. Деревья сорта отличаются хорошей зимостойкостью и неприхотливостью в уходе, что делает их отличным выбором для регионов с холодным климатом.

Автор публикации

не в сети 3 месяца
Алина Акимова (Степаненко)
11K
Публикации: 1182Комментарии: 159
Комментарии: 0
Скрыть форму
Добавить комментарий

Добавить комментарий

Loading Posts...
Войдите на сайт и вы сможете:
Авторизация
*
*
Авторизуясь, Вы принимаете Пользовательское соглашение
Регистрация
*
*
*
Регистрируясь, Вы принимаете Пользовательское соглашение
Генерация пароля