Яблоня Брянское выделяется высокой морозостойкостью и отличной адаптацией к климатическим колебаниям. Это самоплодный сорт, характеризующийся высокой резистентностью к парше и редко страдающий от атак вредителей. Яблоки яркие, сочные и ароматные, не осыпаются при полном созревании, что обеспечивает их товарный вид и долгий срок хранения.
Как появился сорт и где его выращивают?
Разновидность создана российским селекционером А. И. Астаховым на Брянской государственной сельскохозяйственной опытной станции (ВНИИ им. Люпина). Основной целью было получить яблоню с высокими вкусовыми качествами, устойчивую к морозам и парше – заболеванию, часто уничтожающему урожай.
Для выведения сорта были скрещены популярный в конце XX века Победитель и гибрид SR0523, обладающий генетической устойчивостью к болезни. Благодаря этому новинка получила крепкий иммунитет.
Заявка на регистрацию Брянское подана в 1993 году, а в Госреестр сорт внесли в 2001-м. Культура рекомендована для возделывания в Центральном округе, Уральском и Волго-Вятском районах.
Особенности и характеристики
Среди раннезимних яблонь особое внимание заслуживает отечественный сорт Брянское. Его яркие, привлекательные плоды с тонким ароматом и сбалансированным вкусом по достоинству оценены как дачниками, так и фермерами, ориентированными на продажу урожая.
Внешний вид дерева
Растение быстро развивается – ежегодный прирост кроны достигает 70 см, но его высота редко превышает 5 м, поэтому сорт считается среднерослым.
Отличительные характеристики:
- крона – изначально имеет вытянутую форму, но со временем становится округлой;
- ветви – прямые, отрастают в стороны, образуя равномерную и умеренно густую крону;
- кора – гладкая, коричнево-красная с лёгким сизым налётом;
- листья – крупные и плотные, сверху насыщенного зелёного цвета, снизу – более светлые;
- листовая пластина – овальной формы с зубчатым краем, боковые стороны немного приподняты;
- цветки – обоеполые, крупные, белые, с пятью лепестками, собраны в соцветия;
- корневая система – хорошо развита: она мочковатая и разрастается вширь, дополняется центральными корнями, уходящими вглубь.
Описание плодов
У яблок хорошие товарные и вкусовые качества. Они богаты витаминами и питательными веществами: содержат около 10% аскорбиновой кислоты, 9% сахаров и 0,45% кислот. Калорийность составляет около 59 ккал на 100 г.
Основные особенности:
- масса – в среднем около 150 г, но отдельные экземпляры могут достигать 300 г;
- форма – округлая, иногда слабо ребристая;
- кожица – тонкая, гладкая и блестящая, с зелёной основой и насыщенным тёмно-малиновым румянцем, покрывающим большую часть поверхности;
- мякоть – белая, средней плотности, сочная, с ярко выраженным ароматом и гармоничным кисло-сладким вкусом;
- чашечка – закрытая, блюдце мелкое, с бороздками;
- воронка – узкая, гладкая, без оржавленности;
- сердечко – луковичной формы, семена крупные, округлые, тёмно-коричневые, размещены в открытых камерах.
Опылители яблони и урожайность
Брянское – самоплодный сорт, не требующий по соседству деревьев со схожими сроками цветения и плодоношения. Но для повышения урожайности рекомендуется располагать по соседству ещё несколько растений.
В среднем с 1 га собирают 27-35 т урожая, максимальные показатели достигают 60 т. К стабильной продуктивности сорт приходит к шестому году жизни. С одного дерева садоводы получают более 200 кг яблок.
Созревание и плодоношение
Плодоноскость регулярная и обильная. Основные характеристики:
- Начало плодоношения. На сильнорослом подвое дерево начинает формировать фрукты на 3-4 год. При прививке на скелетные ветви сроки могут сократиться почти вдвое, но в первые три года желательно удалять цветочные почки для формирования сильного дерева.
Брянское относится к раннезимним разновидностям: поспевание плодов приходится на вторую декаду сентября. В более тёплых регионах сроки могут смещаться. - Сроки цветения. Обычно дерево покрывается цветами в середине мая, но из-за погодных условий это может произойти несколько позже. Цветы характеризуются крупными размерами и имеют блюдцевидную конфигурацию. У них выраженный пряный аромат. Лепестки окрашены в белоснежный цвет, но иногда присутствует лёгкий розоватый оттенок.
- Плодоношение и прирост. Рост дерева активный: ежегодный прирост составляет 45-60 см и более. Молодые саженцы быстро развиваются, достигая окончательных размеров к 7 году. Продуктивность увеличивается постепенно – уже к 9-10 году яблоня способна давать полноценный обильный урожай.
Устойчивость к заморозкам, заболеваниям и насекомым
Брянское – разновидность, способная выдерживать понижение температуры до -32…-35°C. Сорт хорошо адаптируется к резким колебаниям погодных условий и не боится кратковременных перепадов.
Иммунитет у яблони на высоком уровне. Особенно сорт выделяется иммунитетом к парше – благодаря наличию гена Vm и комплекса полигенов, отвечающих за устойчивость. За счёт этого культура является надёжным вариантом для выращивания в регионах с повышенным риском грибковых инфекций.
Наибольшую угрозу для растения представляет монилиоз (плодовая гниль). Для предотвращения заболевания рекомендуются регулярные профилактические обработки фунгицидами. Не менее важно контролировать появление вредителей – плодожорки и осы, они могут переносить споры болезнетворных грибков.
Хранение урожая, сбор
Яблоки могут храниться до февраля, однако в регионах с более ранним сроком созревания этот период сокращается до декабря. Из-за средней плотности мякоти фрукты требуют бережного сбора – при повреждении они теряют лёжкость.
Для продления срока хранения соблюдайте ряд условий:
- снимайте урожай в сухую погоду;
- отправляйте на хранение только целые яблоки, собранные с дерева (падалицу используйте сразу – в пищу или на переработку);
- сохраняйте плодоножки;
- сортируйте фрукты по размеру перед закладкой.
Соблюдение этих правил позволяет сберечь товарный вид и вкусовые качества плодов максимально долго.
Подвиды
У сорта яблони Брянское есть несколько вариаций, созданных селекционером А. И. Астаховым в одном регионе. Основные отличия между ними касаются внешнего вида плодов и сроков их созревания:
- Брянское алое – позднелетний сорт с тёмно-алым румянцем, почти полностью покрывающим плод. Под кожицей – розоватая мякоть, а на поверхности виден лёгкий серебристый восковой налёт. Внесён в Госреестр РФ в 2015 году.
- Брянское золотистое – позднезимняя разновидность, созревающая к концу сентября. Плоды продолговатые, золотисто-жёлтые, с крупными разноцветными подкожными точками. Мякоть кремово-белая, плотная, с выраженным пряным ароматом.
Отличается от других подвидов происхождением: получена путём скрещивания Антоновки с Голден Делишес. Включена в Госреестр в 2005 году.
- Брянское розовое – позднезимний подвид с продолговато-округлыми плодами. Мякоть плотная, хрустящая, аромат тонкий. Характерный розовый румянец покрыт легко стирающимся сизоватым налётом.
Каждый из этих вариантов сохраняет основные достоинства базового сорта, но имеет свои визуальные и вкусовые особенности.
Правила посадки
Сажать яблоню сорта Брянское можно как весной, так и осенью. Весеннюю посадку проводят до начала распускания почек, а осенью деревце помещают в грунт минимум за четыре недели до наступления заморозков.
Выбор саженца
Яблоневые саженцы лучше всего приобретать в проверенных питомниках, обязательно требуя у продавца документы. При выборе стоит обратить внимание на несколько важных деталей:
- кора и древесина – без повреждений и наростов;
- корневая система – здоровая, хорошо развитая и умеренно влажная;
- нижние ветви – располагаются на высоте 40-60 см.
Требования к месту, алгоритм высадки
Для размещения яблоневого дерева предпочтителен ровный участок с плодородной почвой и нейтральной кислотностью. Важно, чтобы уровень грунтовых вод находился не ближе 2 м. Здесь должна быть защита от сильных ветров и хорошее освещение.
Подготовку грунта для весенней посадки начинайте с осени, а для осенней – за 2-3 месяца до посадки. Пошаговый план работ:
- Перекопайте участок, удалите все сорняки.
- Внесите органические удобрения (навоз) и комплексные калийно-фосфорные препараты.
- Выкопайте яму диаметром около 1 м и глубиной 70 см и более. Заполните её на треть плодородной землёй, добавьте 20 кг перегноя, 200 г Суперфосфата и 50 г калийной соли, тщательно перемешайте.
- Вбейте кол для подвязки.
- Аккуратно разместите саженец, расправив корни. Привяжите деревце к опоре.
- Засыпьте яму землёй, уплотните её.
- Сделайте по кругу приствольного круга бороздку для полива. Обильно увлажните (25-30 л воды на дерево). Замульчируйте.
Дальнейший уход за яблоней
Правильное знание агротехники позволит даже новичку в садоводстве не только получить хороший урожай, но и сохранить яблони крепкими и здоровыми. Важно выполнять стандартные уходовые мероприятия.
Полив
В первый год после посадки яблоню увлажняйте не менее 6 раз, затрачивая на каждое дерево по 6-7 л воды. Если лето было дождливым, приствольный круг аккуратно рыхлите поверхностно.
Придерживайтесь других рекомендаций:
- На второй год достаточно 4 поливов. Для взрослых деревьев объём воды увеличивайте, к примеру, для дерева возрастом 10 лет расход жидкости должен составлять 10 л.
- Мероприятие проводите по проекции кроны, при этом почва должна промокать на глубину примерно 50 см.
- В первый год приствольный круг обязательно мульчируйте навозом или перегноем.
Подкормка деревьев
Яблоню сорта Брянское удобряйте несколько раз за сезон. Следуйте следующей схеме:
- перед формированием цветочных почек – внесите калийно-фосфорные вещества;
- после окончания цветения – подкормите раствором из 10 л воды, 5 г калийной соли и 10 г аммиачной селитры;
- осенью – используйте 2 кг перегноя, 12 г калийной соли и 25 г Суперфосфата.
Обрезка, формирование
Обычно саженцы из питомника уже имеют сформированную крону, чаще всего разреженно-ярусную. Оптимально поддерживать её конфигурацию, стимулируя развитие полезных веток и удаляя нежелательные. Необходимо срезать все побеги, которые растут внутрь кроны или торчат вертикально.
Санитарную стрижку выполняйте на протяжении всего вегетационного периода, сразу удаляя заболевшие, сухие или сломанные ветви. Места срезов обрабатывайте садовым варом, пастой РанНет или масляной краской на натуральной олифе.
Борьба с болезнями и вредителями
Культура характеризуется высокой резистентностью к парше и большинству грибковых заболеваний, но риск появления плодовой гнили сохраняется. Для профилактики рекомендуются такие мероприятия:
- регулярная санитарная обрезка и прореживание кроны;
- своевременные и систематические подкормки;
- удаление и утилизация поражённых гнилью плодов;
- сбор и сжигание опавших листьев и яблок.
Кроме того, Брянское подвержено вредителям – тле, плодожоркам, гусеницам, клещам. Для защиты используйте:
- ловчие пояса на стволах;
- обработку медным и железным купоросом, бордоской жидкостью, карбамидом, а также инсектицидами – Карбафосом, Фуфаноном, Децисом, Актелликом;
- народные средства – табачную пыль и растворы хозяйственного мыла.
Положительные и отрицательные стороны
Преимущества:
Недостатки:
Похожие сорта
Яблоня Брянское по ряду признаков схожа с некоторыми разновидностями. Аналогичные варианты:
- Алеся – позднезимний гибрид, устойчивый к парше. Яблоки весят 140-180 г, имеют зеленовато-жёлтую окраску с размытым красным румянцем по всей поверхности. Мякоть белая, сочная, кисло-сладкая.
- Белорусское сладкое – позднезимняя разновидность со среднерослыми деревьями и крупными плодами. Фрукты округлые, жёлтые с размытым сплошным румянцем. Мякоть плотная, белая, со сладким вкусом.
- Вербное – зимний среднерослый гибрид с крепким иммунитетом. Плоды весом 150-300 г, зелёные с красным покровом, кисло-сладкие.
- Былина – зимний морозостойкий сорт с иммунитетом к парше. Яблоки крупные, зелёные с красным покровом, кисло-сладкие и сочные по вкусу.
- Жигулёвское – позднеосенняя разновидность со средней зимостойкостью. Фрукты крупные, 200-350 г, округлые, желтоватые с красно-полосатым покровом.
- Заславское – позднезимний вариант с высокой морозостойкостью, дающий обильный и регулярный урожай. Плоды массой от 200 г, зелёные с насыщенно-красным румянцем, сочные с кисло-сладким вкусом. Срок хранения – до 4 месяцев.
- Морозовское – раннезимний морозостойкий гибрид. Яблоки по 160 г с тёмно-красным размытым покровом по всей поверхности, мякоть сочная и кисло-сладкая.
- Славянин – зимний сорт с фруктами весом 160-230 г, зеленовато-жёлтыми с малиново-красным покровом, мякоть кисло-сладкая, аромат слабый.
Отзывы
Брянское сочетает в себе стабильную продуктивность и крепкий иммунитет к большинству заболеваний, сохраняя яблоки сочными и вкусными до поздней зимы. Благодаря неприхотливости и отменным качествам этот сорт заслуженно пользуется популярностью среди начинающих и опытных фруктоводов. При правильной агротехнике гарантированы щедрые урожаи.
Автор публикации
