Яблоня Августа: летний с кисло-сладким вкусом

Яблоня Августа – уникальное триплоидное дерево, которое обещает отличный урожай. Разновидность не способна к самоопылению, но не требует сложных агротехнических манипуляций. Она отличается высокой устойчивостью к парше и другим заболеваниям, характерным для яблони. Плоды славятся приятным вкусом и привлекательностью, обладают насыщенным ароматом.

История селекции и регионы

Процесс создания сорта Августы начался в середине 1970-х годов и уже в 1982 году в Российском научно-исследовательском институте по селекции плодовых культур был выведен первый экземпляр этого гибрида. Родительские породы яблони Августы – это Папировка тетраплоидная и Орлик. За разработку сорта стояли известные специалисты в области селекции, которые работали под руководством Евгения Николаевича Седова:

• Зоя Михайловна Серова;
• Евгений Алексеевич Долматов;
• Галина Алексеевна Седышева.

Первая попытка зарегистрировать сорт в списке допущенных к выращиванию была предпринята осенью 2001 года, но официальное признание пришло только спустя несколько лет. В октябре 2009 года яблоня была включена в Государственный реестр селекционных достижений и рекомендована для выращивания в Центрально-Чернозёмном регионе.

Характеристики Августы

Яблоки отличаются коротким сроком сохранности, что делает их идеальным ингредиентом для изготовления соков, джемов, варений и компотов. Они особенно ценны для интенсивных садовых хозяйств и небольших приусадебных участков по характеристикам.

Дерево

Августа достигает высоты 400-450 см, украшая сад симметричной округлой кроной, которая не слишком густая и расширяется в стороны, достигая ширины в 250-300 см. Другие сортовые признаки:

• Листья крупные, широкие, с округлой или яйцевидной формой, иногда могут быть укороченными с заострёнными концами, а также встречаются экземпляры с винтообразно-закрученной верхней частью. Они обладают светло-зелёной окраской, морщинистой матовой поверхностью и грубой неровной сетью.
• Ветви яблони отклоняются от ствола под достаточно широким углом и распределены неплотно, с направленными вверх концами.
• Побеги обладают прочностью и прямолинейностью, имеют слабо выраженную коленчатость и округлую форму в сечении. Они окрашены в коричневые тона и легко опушены.
• Цветки большие, изящные, собраны в соцветия по 6-9 шт., имеют лёгкие гофрированные лепестки, чаще всего белоснежного тона, но иногда и розового, отличаются сильным ароматом.

Плоды

Это яблоки с универсальным назначением: их можно потреблять в свежем виде, а также использовать для изготовления варенья и других десертов. Они имеют зелёный цвет, который с созреванием переходит в жёлто-зелёный с заметным золотистым отливом.

Другие показатели:

• Кожица плода уплотнённая, с пятнистым красным, ярко-красным или красно-карминным румянцем, гладкая и блестящая. На поверхности присутствуют многочисленные светло-зелёные точки большого размера.
• Форма яблок коническая, продолговатая и слегка скошенная. Средняя масса составляет 160-180 г.
• Вкус высокого качества: в плодах идеально сочетается кислота и сладость. Дегустационная оценка этих яблок колеблется от 4.4 до 4.5 баллов. Химический анализ показывает следующие составляющие:
  • Сахар (фруктоза) – 10.9%.
  • Аскорбиновая кислота (витамин С) – 13.2 г.
  • Пектины (клетчатка) – 11.5%.
  • P-активные вещества – 264 мг.
  • Титруемые кислоты – 0.76%.
• Мякоть средней плотности, крупнозернистая, очень сочная. Цвет её может быть зеленоватым или лимонным, иногда переходящим в кремовый, характеризуется гармоничным и сбалансированным ароматом.

Зимостойкость и устойчивость к болезням

Эксперты подчёркивают, что в ходе многолетнего тестирования и выращивания этих деревьев в естественных условиях, включая зимы с температурами до -32-35°С, они не понесли значительного урона. Общепринято мнение о высокой зимостойкости сорта Августы, что позволяет его культивировать в климатически более суровых условиях, чем предусмотрено в зональном районировании.

Яблоня обладает врождённой резистентностью к парше, мучнистой росе, цитоспорозу и другим грибковым и бактериальным заболеваниям. От парши она защищена генетическим иммунитетом, в то время как от других болезней рекомендуется регулярное использование фунгицидов и инсектицидов для предотвращения возможных проблем.

Опыление и урожайность

Сорт Августа относится к категории тех, что быстро дают плоды и имеют среднюю урожайность. С одного зрелого дерева, при условии грамотного ухода, можно снять от 110 до 125 кг привлекательных яблок в год. В особенно благоприятные годы объём урожая может достигнуть 140-150 кг, но превышать эти цифры не будет.

Яблоня обладает триплоидным типом, что позволяет ей давать плоды даже без привлечения внешних опылителей, но при этом производительность снижается до 25% от потенциально возможного. Такие результаты не всегда удовлетворяют садоводов, поэтому они часто выбирают местоположение для посадки на расстоянии 50 м от других яблонь, которые соответствуют срокам цветения.

Сорта-опылители:

• Мантет.
• Аркад.
• Грушёвка.
• Квинти.
• Катя.
• Мельба.
• Старк Эрлиест.
• Медуница.

Созревание и плодоношение яблони

Критерии оценки плодовитости сорта являются относительными, так как они могут быть выше по сравнению с некоторыми сортами, но иногда несколько снижены в сравнении с другими. Например:

• Дерево, выращенное на вегетативном подвое, начинает давать фрукты только с 5-6 года после высадки, но уже в это время урожай достигает рекордных показателей – не менее 12-15 кг, а иногда и больше (до 20-25 кг).
• На карликах и полукарликах первый урожай собирают уже на 2-3 год, но в этом случае урожайность и морозостойкость деревьев уступают их более крупным “коллегам”.

Другие характеристики:

• Бутонизация сорта начинается достаточно рано. Августа распускает бутоны уже в первой половине мая и обычно заканчивает цветение к середине месяца, но при неблагоприятных погодных условиях или холодной весне оно может затянуться.
• Дерево растёт достаточно быстро, увеличивая свой размер на 35-40 см в год, что является значительным показателем, который снижается после начала полноценного плодоношения. На 14-16 год дерево достигает своего максимального размера и начинает давать заявленные урожаи.
• Плоды поспевают уже в августе, что и определило название. Обычно это происходит в середине или конце месяца, что позволяет отнести сорт к позднелетним.
• Все фрукты необходимо собирать и обрабатывать сразу после созревания, так как они могут сохранять свои качества не более 3-4 недель, после чего деформируются, теряют сочность, становятся рыхлыми и кислыми.

Подвои и подвиды

Существует вероятность, что разновидностей Августы не будет, хотя и нельзя исключить появление новых сортов. Культура может быть выращена на различных подвоях. Наиболее подходящими считаются полукарликовые и карликовые – они обеспечат более компактную крону и крупные плоды. Тем не менее, зимостойкость может понизиться в незначительной степени, но это не сказывается существенно.

Особенности посадки яблони Августа

Яблоневый сад обладает долголетием, срок плодоношения 20 лет, но при условии правильного ухода и выбора места для посадки. Это будет зависеть и от выбора удачного места, качества земли и посадочного материала.

Выбор места

Лучше всего высаживать яблони на склонах, направленных на юг или юго-запад, где деревья получат максимальное количество солнечного света. Более интенсивное освещение способствует получению сладких и привлекательных плодов. Обратите внимание на такие нюансы:

• Не рекомендуется выбирать для посадки территории, где часто застаивается холодный воздух, например, в низинах (снег там тает долго). Избегайте мест, где грунтовые воды находятся близко к поверхности, что может привести к гнилостным заболеваниям корней. Если выбрать другое расположение сада невозможно, проведите дренажные системы для отвода избыточной влаги.
• Яблони хорошо растут на почвах, которые имеют высокую степень проницаемости для воды и воздуха, в частности, на суглинках. Песчаные и тяжёлые глинистые считаются менее подходящими, как и те, что имеют повышенную кислотность.
• В междурядьях яблоневых садов можно высаживать низкорослые сорта помидоров, листья которых не привлекают бабочек-яблоневых плодожорок. Не следует размещать рядом высокорослые культуры, такие как кукуруза и подсолнечник – они могут затенять сад и снижать питательность земли.
  Исключите рябину, поскольку гусеницы рябиновой моли могут повредить яблоки, сделав их непригодными для употребления.

Подбор саженцев

Для покупки саженцев фруктовых деревьев стоит отдать предпочтение специализированным питомникам, где эти культуры выращиваются под пристальным контролем и проходят обязательную сертификацию. Рекомендуется выбирать растения возрастом от одного до двух лет. Важно учитывать, чтобы сорт яблонь соответствовал местным климатическим условиям.

При осмотре деревца следует обратить внимание на его крепкость, хорошо развитую корневую систему (длиной не менее 30 см) со множеством корешков и отсутствие признаков гнили или подмерзания. Ствол растения должен быть гладким, без следов повреждения.

Когда сажать яблоню?

Выбор времени для посадки яблонь ограничивается периодом покоя растений: ранней весной или осенью. Оптимальный период – сентябрь-октябрь, когда завершается сокодвижение и температура ещё достаточно высокая. Важно завершить посадочные работы за две недели до ожидаемых заморозков, чтобы саженцы успели укорениться и укрепиться.

Если они куплены поздней осенью, посадку следует отложить до весны. Для этого растения укройте в саду, используя для защиты еловые ветки или нетканый материал.

Нюансы посадки

Подготовкой участка под яблоневые сады необходимо заняться за две недели:

• выкопать ямы размером 60х60 см с дистанцией между ними в 300 см и между рядами 500 см;
• отложить слой плодородной земли в сторону, добавить в него 100 г Суперфосфата или 25-30 кг компоста и 500-600 г золы;
• если почва глинистая, досыпьте песок, а в песчаную почву внесите перегной и торф;
• перед посадкой корни саженца погрузите в раствор стимуляторов роста – Корневина или Гетероауксина, держите на протяжении двух часов.

Процесс высадки яблони включает в себя несколько этапов:

1. В яму насыпьте приготовленный субстрат, создавая небольшой холмик.
2. На него установите саженец, разложив корни так, чтобы они не переплелись. Экземпляр из контейнера поместите в лунку вместе с земляным комом.
3. Сбоку установите колышек для поддержки.
4. Засыпьте землёй саженец, слегка потряхивая его, чтобы почвосмесь заполнила все промежутки между корнями. Корневая шейка не заглубляется – она должна быть на 5 см выше уровня земли.
5. Саженец подвяжите к опоре, но не слишком плотно, чтобы он не раскачивался от ветра.
6. Землю сверху притрамбуйте и вокруг сформируйте округлую канавку, в которую влейте 20 л воды. После впитывания приствольную зону укройте мульчей из соломы, опилок, торфа или компоста.

В начале весны саженец рекомендуется обрезать, чтобы уменьшить потери влаги и предотвратить засыхание растения. Осенью обрезку откладывают до следующего весеннего периода.

Тонкости ухода

Методы ухода за яблоневым садом включают регулярное увлажнение, внесение удобрений, стрижку и борьбу с вредителями и болезнями. По сути, это стандартные мероприятия, но с некоторыми сортовыми особенностями, о которых важно знать для полноценного плодоношения и здоровья дерева.

Полив

Нехватка влаги в почве может привести к остановке роста, листопадению, уменьшению размеров плодов и снижению урожая. Учтите ключевые правила:

• Для молодых яблоневых садов рекомендуется орошение 1-2 раза в месяц, при этом на каждое растение требуется 40 л воды.
• Для зрелых деревьев достаточно 3-х поливов в сезон, при условии, что вода проникает в землю на глубину 80 см. Процедуру проводят в период формирования зелёного конуса, после цветения и образования плодов, а также после сбора урожая, используя 60-65 л. В засушливые годы увеличивают частоту полива.
• Осенью, после увядания листвы, нужен предзимний влагозаряд, который обеспечивает хорошую зимовку, используя 80-90 л на растение.
• Во время созревания плодов увлажнение проводить не нужно, чтобы избежать их растрескивания.

Существует несколько видов полива:

• Дождевание осуществляют с помощью разбрызгивателей, которые равномерно распределяют воду по листьям и земле. Это делают ранним утром или поздним вечером для минимизации испарения воды.
• Поверхностный метод предполагает внесение воды по бороздкам вокруг кроны деревьев, после чего канавки закапывают.
• Капельное орошение становится всё более популярным среди садоводов благодаря его экономичности водных ресурсов. Специальные ленты с капельниками укладывают вокруг каждого дерева или вдоль рядов, что позволяет равномерно увлажнять прикорневой слой.

Рыхление и мульчирование

Для поддержания здоровья кроны необходимо периодически проводить рыхление почвы и удаление нежелательных растений. Процесс вспушивания должен осуществляться осторожно – на глубине 6-10 см вокруг ствола, чтобы избежать повреждения корней, расположенных в верхнем слое земли.

После этого уложите мульчирующий слой, используя для этого сено или опилки. Материал, создаваемый слоем в 10 см, защищает почву от перегрева в летний период и от замерзания в зимнее время, сокращает потери влаги и препятствует росту сорняков.

Удобрения

Недостаточное питание неизбежно сказывается на росте дерева и его производительности. Яблоня нуждается в подкормке на протяжении всего вегетационного периода.

В первый год после высадки дополнительные удобрения обычно не требуются, если посадочную яму “укомплектовали” всеми необходимыми компонентами. На следующий год, чтобы стимулировать развитие корневой системы и кроны, саженцу следует дать дозу мочевины (70-80 г на 10 л воды).

Состояние дерева позволяет сделать вывод о его потребностях в различных элементах питания:

• при недостатке азота растение перестаёт расти, плоды уменьшаются в размере;
• при дефиците фосфора листья покрываются пятнами и ухудшается зимостойкость:
• нехватка калия приводит к скручиванию листьев;
• преждевременный листопад является признаком недостатка железа.

Особенности дальнейшего внесения удобрений для сорта Августа:

• весной, когда начинается вегетация, яблоням нужно больше азота – в феврале-марте рассыпьте по почве аммиачную селитру (20 г) и мочевину (30 г на 1 кв. м), затем засыпьте землёй;
• перед бутонизацией внесите Суперфосфат (50 г на 10 л) и обильно залейте водой;
• после окончания цветения используйте нитрофоску (50 г на 10 л);
• во время созревания плодов добавьте гумат натрия (15 г на 30 л);
• после сбора урожая для восстановления дерева примените сернокислый калий (100 г) и Суперфосфат (столько же на 10 л);
• перед зимовкой почву вокруг ствола удобрите перегноем;
• раз в пять лет в кислые земли добавляйте известь (450-550 г на 1 кв. м);
• минеральные удобрения чередуйте с органическими.

Яблони особенно чувствительны к внекорневым подкормкам:

• перед распусканием листьев и после опада лепестков дерево опрыскивают мочевиной (30 г на 10 л);
• при формировании завязей используют раствор золы (200 г на 10 л), но можно применять комплексное удобрение на основе биогумуса Идеал (50 мл на 10 л).

Обработки проводите с интервалом в 1-2 недели. Лучше всего опрыскивать в вечернее время или при пасмурной погоде, чтобы питательный состав находился на листьях и ветках дольше. В результате растения будут развиваться интенсивнее, станут устойчивыми к стрессам и раньше начнут давать плоды.

Обрезка

При формировании кроны следует акцентировать внимание на создании лёгкой, многоярусной структуры. Ветви должны располагаться на различных уровнях, при этом верхние ветви должны быть длиннее, а основание кроны – короче, уменьшаясь в длине к стволу.

Важно регулярно проверять состояние деревьев, удаляя повреждённые, засохшие, подмёрзшие или поражённые болезнями ветви. Они бесполезно расходуют питательные вещества.

С возрастом, в 8-10 лет, можно осуществить первые меры по обновлению кроны, удаляя 2-3 старых ветви, чтобы освободить место для роста молодых побегов.

Подготовка к зиме

Гибрид Августа обладает хорошей морозостойкостью и способен переносить понижения температуры до отметки в -30°С. При этом следует учесть, что продолжительные зимние холода могут привести к некоторой задержке в распускании почек, лёгкому подмерзанию молодых побегов и минимальному повреждению коры. Тем не менее, растение быстро восстанавливается после таких воздействий.

В период резких перепадов температур, когда днём очень жарко, а ночью холодно, может произойти отслаивание коры. Чтобы этого избежать, осенью обработайте стволы и крупные ветви белильным составом. Это не только защитит дерево от повреждений, но и снизит риск распространения вредителей, обитающих под корой.

Предзимние хлопоты:

• Осенью тщательно перекопайте почву вокруг яблони на глубину не менее 40 см и обильно увлажните. Такой подход позволяет замедлить процесс промерзания почвы, что благоприятно сказывается на состоянии корневой системы и упрощает зимовку.
• Для сохранения влажности накройте приствольную зону слоем опилок, сена или перегноя. Толщина – минимум 10-15 см.
• В случае с недавно посаженными яблонями оберните ствол мешковинным материалом. Опрыскайте деревья специальным препаратом – Эпином экстра, чтобы усилить их устойчивость к колебаниям температуры.

Болезни и вредители сорта Августа

Этот сорт яблони отличается устойчивостью к парше и мучнистой росе, хотя иногда встречаются случаи поражения цитоспорозом и другими заболеваниями. Для предотвращения подобных проблем создавайте для дерева благоприятные условия и регулярно проводите обработку фунгицидами и инсектицидами.

Птицы – бесценные помощники в борьбе с вредителями, поскольку они активно уничтожают насекомых и их личинок. Привлечь “пернатых” на территорию приусадебного участка можно, установив для них укрытия и кормушки.

Положительные и отрицательные стороны

Особое внимание заслуживают следующие преимущества Августы:

К минусам можно отнести относительно короткий срок сохранности плодов, но этот недостаток легко компенсируется, так как яблоки отлично подходят для консервирования.

Отзывы

Максим Левин. Я отдаю предпочтение сорту Августа. Его плоды весят около 165 г, обладают приятным ароматом. Мякоть соковитая, с умеренной кислотностью и сладостью. Сорт относительно устойчив к грибковым заболеваниям и отличается завидной урожайностью. Я рекомендую его!

VestaLina, Лиски. Неплохой сорт, но плохо, что яблоки долго не хранятся, а ведь они самые полезные в свежем виде. Именно по этой причине у меня всего одно дерево Августы (этого хватает на варенье и компот). В остальном сорт неприхотлив.

Валентина Ильинична, 58 лет. Мы Августу выращиваем лет 12 и за это время оба дерева не болели. Да и вредители не особо их посещают. Вкус хороший, поливать часто не надо. А вот без подкормок не обойтись – приходится этот сорт удобрять в два раза чаще, чем другие яблони.

Сорт Августа характеризуется недолговечным сроком хранения плодов, но его преимущество в том, что завязи образуются рано, что позволяет уже летом наслаждаться свежестью и вкусом яблок. Несмотря на незначительный опыт, даже начинающий садовод сможет вырастить эту яблоню на своём участке, если соблюсти все правила посадки и ухода.

Автор публикации

не в сети 3 месяца

Алина Акимова (Степаненко)

11K

Публикации: 1182Комментарии: 159