Яблоня Алеся: белорусский зимний

Сорт яблони под названием Алеся относится к числу позднезимних. Он был создан селекционерами из Беларуси, цель которых заключалась в разработке вида яблони с фруктами, обладающими способностью к длительному хранению. Их усилия не пропали даром – яблоки Алеси могут сохранять вкусовые и потребительские свойства до середины весны, что делает их особенно ценными.

История селекции яблони и регионы для выращивания

Группа специалистов, в числе которых были признанные учёные Д. В. Гракович, В. Г. Коваленко и Г. К. Коваленко, успешно разработала уникальный белорусский сорт яблони Алеся, применив технологию межсортовой гибридизации.

Основа для создания нового сорта была заложена с использованием двух сортов-предшественников: Банановое и Белорусское малиновое, от которых Алеся унаследовала лучшие атрибуты.

Особенности происхождения:

• после успешного прохождения испытаний, сорт Алеся был официально зарегистрирован в Государственном реестре Республики Беларусь в 1999 году;
• вскоре его включили в Российский реестр селекционных достижений (в 2002 году).

Гибрид особенно ценится в районах с умеренно-континентальным климатом, где он демонстрирует все свои преимущества, а рекомендован для культивирования в Центральной и Северо-западной частях России, а также на всей территории Беларуси.

Несмотря на высокую морозоустойчивость, выращивание этого сорта в более холодных регионах, таких как Сибирь или Урал, может быть невозможным из-за недостаточно длительного вегетационного периода для полноценного созревания плодов.

Особенности и характеристики

Алеся отличается средней высотой, но её прирост может занять немало времени: взрослое дерево достигает 400 см. Этот вид яблони, благодаря своей привлекательности, станет украшением любого сада, а её плоды порадуют ароматным вкусом.

Внешний вид дерева

Молодое дерево, которому только год, может достигать почти 100 см в высоту (если точнее, то от 90 до 98 см), а десятилетний экземпляр варьируется от 300 до 400 см.

Сортовые признаки:

• Яблоня с кроной, которая может быть как округлой и умеренно густой на карликовом подвое, так и распростёртой на семенном подвое.
• Кора дерева имеет тёмный коричневый оттенок, а плоды формируются на кольчатках.
• Ветви этой яблоньки прямые, с коричневым тоном, средней толщины или более толстые, растущие под углом приблизительно в 45 градусов от ствола и направленные вверх. Они обладают незначительной чечевичкой, а междоузлия укороченные.
• Листья характеризуются ярким зеленоватым цветом, с более светлым низом, имеют удлинённую округлую форму с заострённым концом, среднюю опушённость, морщинистость и грубую структуру.
  Листовая пластинка наклонена вниз, слегка выпуклая, с лёгким изгибом по краям. Черешок листа утолщённый, средней длины и не сильно опушённый.
• Цветочные бутоны обладают розово-белым оттенком, а сами цветки среднего размера с округлыми и не опушёнными лепестками.

Описание плодов

Яблоки отличаются тем, что плотно прилегают друг к другу, образуя впечатляющие грозди. Они плодоносят в изобилии, их можно описать следующим образом:

• Форма и цвет: плоды обладают идеальной округлой, слегка сплюснутой формой, Их поверхность гладкая и блестящая, а кожица достаточно плотная и окрашена в зелёный цвет с яркими красными оттенками и пятнами во время сбора урожая, но позже яблоки приобретают жёлтый цвет с ярким красным румянцем.
• Внешний вид: его можно оценить на высокую оценку 4,8-5 баллов из 5.
• Вес: масса яблок варьируется в зависимости от высоты дерева, на высоких деревьях они могут достигать массы до 200 г, на низких – весят менее 150 г.
• Мякоть: она светло-кремового цвета, отличается плотностью, мелкозернистостью, повышенной сочностью и приятным сладким ароматом.
• Сохранность: яблоки Алеся славятся долговечностью – могут храниться с осени до весны без потери вкусовых и товарных качеств.
• Вкус: он гармоничен, в большей мере сладкий с лёгкой кислинкой, оценивается на уровне 4,5-5 баллов из 5.
• Состав: в 100 г содержится 8-12 мг витамина C (аскорбиновой кислоты), 0,97 г кислот и 13,4-13,7 г сухих веществ. Калорийность составляет 51 ккал на 100 г.

Опылители яблони, продуктивность

Чтобы яблоня обильно плодоносила, ей необходимо опыление. Это процесс, который может осуществляться с помощью насекомых, таких как пчёлы, или благодаря совпадению времени цветения с другими сортами яблонь.

Группа лучших доноров для Алеси включает в себя:

• Имрус;
• Пинова;
• Флорина;
• Камео;
• Бребурн и другие.

Урожайность этого белорусского гибрида не уступает зарубежным сортам. С каждым годом продуктивность яблони увеличивается, но она плодоносит ежегодно. Для молодой культуры сложно предсказать урожайность, но:

• в Госреестре указано, что в Центрально-Чернозёмном округе она составляет 60 ц/га;
• есть сведения, что у пятилетней яблони производительность около 22 кг, а у семилетней – увеличивается до 29-32 кг.

Яблоки этого сорта можно снимать последними в саду, поскольку они отлично удерживаются на ветвях даже при полном поспевании.

Созревание и плодоношение

Деревья начинают давать плоды в разное время, в зависимости от того, на каком подвое они выращены:

• деревья, высаженные на карликовых и полукарликовых подвоях, могут уже на третий-четвёртый год принести первый урожай;
• на деревьях, выращенных на семенных подвоях, первые яблоки можно будет собрать только к пяти-шестилетнему возрасту (хотя и нельзя говорить о полноценном урожае, но всё же можно будет снять 5-15 яблок).

Бутонизация Алеси происходит с 202-25 апреля и до 10 мая, но её сроки могут быть сдвинуты из-за неблагоприятных погодных условий (низкие температуры, поздние заморозки или затяжные дожди). Цветение продолжается до 10-11 дней.

Тонкости плодоношения и прироста:

• В первые годы своего существования яблоня растёт довольно быстро, достигая прироста в 45-50 см в год, а со временем скорость роста снижается.
• Полноценное плодоношение наступает не раньше седьмого-девятого года жизни дерева. С этого момента яблоня начинает активно наращивать оборот.
• Алесе присуще стабильное плодоношение каждый год без перерывов на протяжении всей её жизни.

Созревание плодов на дереве Алеси начинается лишь после середины октября или даже в начале ноября, если лето было холодным и дождливым. Но это только техническая зрелость, при которой принято собирать яблоки для хранения в погребе. Потребительская спелость наступает ближе к концу декабря, когда яблоки наберут сахар и станут более вкусными, сочными и ароматными.

Устойчивость к заморозкам

Регистрационные данные в Госреестре не содержат информации о морозостойкости яблони. Тем не менее, специалисты в области селекции выделяют яблоню как сорт, обладающий высокой устойчивостью к зимним морозам и причисляют его к категории зимостойких культур.

В то же время, существуют данные, что в январе 2016-2017 годов в Ярославской области были зафиксированы рекордно низкие температуры до -39,2°C, что стало самым суровым испытанием для местной яблони. В этот период сорт показал уровень подмерзания в 3 балла из 5.

В это же время было замечено, что сорт обладает высокой способностью и к восстановлению после неблагоприятных погодных условий.

Хранение урожая

Когда урожай яблок собран, выложите их в любом помещении на некоторое время, чтобы фрукты насытились сахарами и достигли полного вкуса. Следовательно, использовать их в пищу или для продажи рекомендуется не ранее декабря.

Для того чтобы яблоки сохраняли свои качества долгий срок, их необходимо:

• аккуратно упаковать в деревянные ящики, укладывая слоями и покрывая каждый слой плотной бумагой;
• хранить в помещении с умеренной температурой от 1 до 3 градусов Цельсия, в условиях сухости, без прямых солнечных лучей и с обеспечением хорошей вентиляции;
• периодически проверять яблоки на предмет испорченных экземпляров, которые важно удалять, чтобы они не повлияли на состояние остальных плодов.

Подвои и подвиды

Этот молодой сорт яблони пока не имеет разновидных форм, но его возможно культивировать на разнообразных подвоях:

• На подвое высокорослого типа сорт Алеся может достичь высоты в 450 см, при этом морозоустойчивость может снижаться.
• Выращивая её на карликовых и полукарликовых подвоях, можно добиться компактного размера дерева, что делает этот вариант наиболее популярным.

Алгоритм посадки

Эффективная культивация требует тщательного подбора времени, соблюдения правил посадочного процесса и выбора здорового, качественного растения.

Время посадки

Преимущество имеет высадка саженцев весной, что позволит им до конца лета набраться сил, укрепить корневую систему и подготовиться к первому зимнему периоду.

Отличный период для посадки – это последняя неделя марта или первая апреля, когда заморозки, как правило, прекращаются, а температура почвы достигает +10…+12°C.

Выбор и подготовка посадочного материала

Оптимально покупать саженцы в специализированных магазинах или питомниках, где можно быть уверенным в соответствии сорта и качества. При выборе растения необходимо внимательно осмотреть надземную часть, исключить наличие механических повреждений, признаков заболеваний и подтвердить свежесть материала.

Предпочтительнее приобретать саженцы с закрытой корневой системой и возрастом около двух-трёх лет. Такой посадочный материал лучше переносит пересадку и быстрее осваивается на новом месте.

Как сажать?

Подготовительный и посадочный этапы для молодых деревьев включают в себя ряд важных шагов:

1. За несколько недель до начала посадочных работ выкопайте ямы для будущих деревьев. Размеры углублений должны составлять 70-75 см в ширину и 80-90 см в глубину, при этом их размеры должны превышать размер корней саженца.
   Расстояние между посадочными лунками должно быть не менее 400 см, чтобы в будущем деревья не сталкивались с недостатком пространства, питательных веществ и влаги, то есть могли развиваться без помех.
2. Установите колышек для поддержки молодых деревьев. Его располагают вблизи центральной части ямы, отступив 10-15 см.
3. На дно ямы насыпьте дренаж – примерно полведра (объём ёмкости стандартный – 10 л) отсева, гальки, кирпичной крошки или щебня, чтобы обеспечить правильный отток избыточной влаги.
4. Заполните углубление на половину глубины плодородной почвой, приготовленной из равного количества огородного грунта и перегноя. В этом случае желательно использовать землю, взятую из верхних слоёв при копке лунки.
   К субстрату добавьте около 50-70 г сульфата калия и Суперфосфата, а также 150-200 г древесной золы.
5. Когда все подготовительные работы завершены, аккуратно поместите саженец в яму так, чтобы корневая шейка осталась выше уровня почвы.
6. Распределите корневые отростки по пространству лунки – чтобы они лежали свободно, без загибов и изломов.
7. Заполните ямы приготовленным составом. По мере засыпания утрамбовывайте субстрат, чтобы внутри не формировались пустоты.
8. После этого каждое дерево полейте 20 л воды. Старайтесь использовать тёплую жидкость, чтобы корни не переохлаждались.

На заключительном этапе саженец необходимо привязать к опоре с помощью верёвки или шпагата, а затем замульчировать пространство вокруг ствола перегноем или торфом.

Уход

Чтобы дерево плодоносило обильно, оставалось крепким и здоровым, необходимо уделять внимание его уходу, который включает в себя регулярное питание, формирование куста с помощью обрезки и достаточное увлажнение.

Полив

В первые месяцы после высадки саженца поливайте его ежедневно (исключением являются дни, когда наблюдаются дожди). Позже, когда дерево укрепится, на протяжении сезона достаточно будет пяти поливов, а на каждую яблоню необходимо вносить примерно 35-45 л воды:

• первый раз орошение следует провести в начале весны;
• второй – до того, как начнётся бутонизация;
• третий – после завершения цветения;
• четвёртый – во время формирования плодов, но когда яблоки почти созреют, полив следует отменить, так как избыточное увлажнение может привести к растрескиванию плодов и их увяданию;
• последний – нужно осуществить незадолго до установления холодов (эта процедура называется влагозарядом).

После каждого полива удобрять почву вокруг ствола дерева путём мульчирования органикой (подходит перегной, торф, смешанный с соломой, зелёная трава и подобное). Избегайте увлажнения в период дождей.

Подкормка

Если вы высадили дерево осенью, то первое удобрение следует применить примерно через полтора-два месяца после начала зимних заморозков. Выбирайте смеси с низким содержанием азота и распределяйте их вокруг ствола. Когда весной растает снег, корневая система дерева получит важные питательные элементы, которые будут способствовать его здоровому росту.

Для подкормок в дальнейшем придерживайтесь следующей последовательности:

• ранней весной для деревьев используйте азотсодержащие удобрения;
• до начала распускания бутонов применяйте составы с фосфором и кальцием;
• через две недели после завершения цветения добавляйте азот, кальций и фосфор;
• после того, как дерево покроется листьями, применяйте удобрения с фосфором и кальцием, но с минимальным содержанием азота.

Обрезка

Алеся не требует специальной стрижки кроны, но важно осуществлять санитарную и регулятивную обрезку. Оптимальное время для процедуры – весна, до того, как начнётся набухание почек, или осень, после завершения вегетационного периода.

Молодое дерево обрезайте уже через год после посадки. Необходимо убрать одну третью от растущих ветвей. Если есть заболевания или повреждения побегов, их следует удалить в первую очередь.

Обрезку ветвей проводят в следующих случаях:

• для продления периода вегетации;
• чтобы сделать дерево более устойчивым к низким температурам;
• для стимулирования раннего плодоношения.

В процессе обрезки можно контролировать число завязей, что положительно сказывается на росте и созревании более крупных яблок. В первый год жизни дерева следует удалить все цветочные бутоны, а на второй год – половину из них.

Защита от мороза и грызунов

В центральных и средних частях России для защиты яблони от зимних морозов достаточно простых методов укрытия:

• перед первыми осенними морозами землю вокруг корней покрывают мульчей;
• затем добавляют листовой опад, еловый лапник или используют специальный материал для защиты растений.

Когда выпадет снег, стволы деревьев прикрывают снежным навесом. Стволы можно обматывать при помощи мешков, агроволокна, толя или рубероида. В более прохладных районах рекомендуется осенью закрыть корни слоем земли толщиной 10-15 см, а сверху уложить мульчу.

Борьба с болезнями и вредителями

Яблоня отличается неплохой резистентностью к грибковым заболеваниям, таким как мучнистая роса и парша. Если дерево всё же заболевает, это может указывать на некачественный уход или на заражение соседних растений. Неправильный подход к посадке и уходу может стать причиной возникновения и таких болезней:

• Плодовая гниль. Она приводит к испорченности плодов и выражается в твердеющей мякоти и не привлекательном виде яблок. Для лечения удаляются заражённые плоды, а затем дерево обрабатывается раствором железного или медного купороса.
  
• Ржавчина. Она проявляется в появлении коричневых и рыжеватых пятен на листьях, что в итоге приводит к пожелтению и отмиранию зелёной массы. При лечении используют медный купорос или бордоскую жидкость.
  

Среди вредителей, которые могут посетить растение, выделяются гусеницы и тли. Необходимо быстро реагировать на их появление и применять меры борьбы, иначе дерево потеряет декоративность, уменьшится урожайность и остановится рост.

Для уничтожения вредителей применяют инсектициды:

• Фитоверм;
• Карбофос;
• Актару.

Чтобы предотвратить заболевания, каждый год обрабатывают деревья фунгицидами. В начале весны и в конце осени следует опрыскать почву вокруг дерева и его крону медным купоросом или бордоской жидкостью.

Способы размножения яблок

Для обновления яблоневых садов, расширения их сортовых массивов или спасения от гибели отдельных растений, необходимо осуществлять размножение яблони. Это можно сделать различными методами:

• Способ прививки-окулировки. Оптимальный период для этого метода – весна, когда в растениях начинается активный рост. Однолетние побеги с конечной почкой встраивают в молодое дерево, где предварительно создаётся подвой в форме Т. В качестве поддержки прививку фиксируют лентой.
  
• Техника прививки на пеньке. Старую ветку удаляют, оставляя пень, на котором проделывают надрезы и вставляют черенки, после чего подвой фиксируют до полного заживления.
  
• Метод прививки под кору. Черенок помещают в надрез в коре и фиксируют.
  
• Способ использования воздушных отводков. На плодоносящих ветках делают надрез, который затем погружают во влажный субстрат, например, минеральную вату для гидропоники.
  
  Поддерживая постоянную влажность, через некоторое время в этом месте появляются корни, формируя готовый саженец с корневой системой, который затем отделяют и пересаживают.

Положительные и отрицательные стороны

Яблоки Алеся, достигнув зрелости, остаются на ветвях, что значительно увеличивает их коммерческую ценность. Но есть и другие преимущества сорта:

Критических недостатков у сорта не выявлено, но некоторые садоводы указывают на не самые высокие вкусовые качества плодов.

Отзывы

Алеся считается одним из лучших поздних зимних сортов яблок благодаря массе характеристик – отличная способность храниться, высокие вкусовые качества плодов, устойчивость к низким температурам и некоторым заболеваниям. В уходе дерево нетребовательное, а плодоносит ежегодно.

Автор публикации

не в сети 3 месяца

Алина Акимова (Степаненко)

11K

Публикации: 1182Комментарии: 159