«Зимний гранат» — это относительно молодой карликовый сорт, который уже успел зарекомендовать себя с лучшей стороны. Он поможет сэкономить место на участке, не оставит без урожая и порадует весенним белоснежным цветением. Описание сорта, особенности посадки и ухода, а так же много другой полезной информации — далее.
Описание вишни «Зимний гранат»
Сорт является результатом селекции песчаных и степных «Канадских» вишен. Эти два вида отличаются нетребовательностью к почве, стойкостью к перепадам температуры. Все эти качества и унаследовал «Зимний гранат».
Тем, кто делает первые шаги в садоводстве, следует обратить на этот сорт внимание. Он простит вам небольшие агротехнические ошибки и не оставит без урожая.
Дерево
Вишня представляет собой невысокий куст с прямостоячими побегами. В высоту он достигает не более 2 м на высокоплодородных почвах, на менее питательных грунтах его высота варьируется от 150 см до 180 см. Такой небольшой рост значительно облегчает уход за деревом и делает удобным сбор урожая.
Оптимальный климат для её выращивания — резко континентальный, то есть это регионы с суровой зимой и жарким летом. Без укрытия вишня выдерживает морозы до -45 °C, но всё же такие экстремальные температуры сказываются отрицательно на урожайности. В малоснежную, холодную зиму ствол желательно утеплить.
Сорт относится к декоративным видам. Созерцатели вишневого цвета не пожалеют, если высадят его на своём участке. В мае на нём расцветают многочисленные нежные бело-розовые цветки.
Для образования завязи «Гранату» не требуются помощники-опылители, т. к. растение отлично справляется с этой задачей самостоятельно, являясь самоплодным. Интересно, что 25-40% плодов завязываются даже без помощи пчёл, но на этот показатель также влияет погода и уход за деревом.
Первые небольшие плоды появляются на 3-й год после посадки саженца. Однако придётся запастись терпением – полноценные урожаи начинают снимать с 5-7 года. Показатель урожайности с одного дерева составляет 10 кг.
Плоды
Плоды созревают во второй половине лета — к концу июля-началу августа. Созревшие плоды долго не опадают, хорошо держатся на ветках, могут провисеть вплоть до октября. Они имеют небольшой размер, масса одной ягоды не превышает 4 г. Цвет плодов меняется по мере созревания — от рубинового до глубокого насыщенно-бордового. Зрелые плоды практически чёрные. Косточка очень маленькая. Мякоть сладкая с небольшой кислинкой, без терпкости. Со сбором лучше не торопиться. Недозрелые плоды очень кислые, поэтому срывать их надо, когда окраска станет более тёмной.
Достоинства и недостатки
К достоинствам относят:
Особенности посадки
Все карликовые сорта специалисты рекомендуют высаживать весной. Дерево лучше посадить на солнечной стороне. На него не должна попадать тень от построек и высокорослых деревьев. Нежелательно выращивать их возле хвойных растений, возможен риск появления инфекций.
Хоть «Зимний гранат» и нетребователен к почвам, лучше он будет расти на рыхлом, водо- и воздухопроницаемом грунте. Это такие типы почв, как суглинистые, супесчаные, в которые обязательно вносят удобрения, или глинистые с добавлением песка, чернозёмные.
Подготовка
Лучшим посадочным материалом является однолетний или двухлетний саженец. Пока растение молодое, оно легко адаптируется к климатическим особенностям региона и быстрее приживается.
Корневую систему перед посадкой внимательно осматривают. Поломанные ветви и сухие, гнилые корни обрезают секатором. Растение проверяют на наличие вредителей. Если они поселились, то его обрабатывают подходящими инсектицидами. Перед высаживанием в грунт корневую систему замачивают в воде или растворе стимулятора роста в течение 10 часов.
Посадочную яму готовят заранее осенью. Выбранный участок перекапывают, очищают от сорняков, корней и вносят навоз. Затем выкапывают лунку. Глубина ямы должна быть равна половине размера саженца. Верхний слой почвы смешивают с 300 г суперфосфата, 1 стаканом древесной золы и засыпают этой смесью 1/2 лунки. Оставляют всё до весны.
Этапы посадки
Придерживаются следующих инструкций при посадке саженца:
- Землю перекапывают и формируют холмик.
- В центр ямы вбивают колышек и привязывают к нему саженец.
- Корешки разравнивают по насыпи.
- Засыпают землёй и хорошо утрамбовывают.
- На расстояние 60 см от ствола по кругу прорыхляют землю, делая небольшую насыпь.
- Выливают 1-2 ведра тёплой воды, ориентируясь на влажность грунта.
Уход за «Зимним гранатом»
Чтобы получить с дерева урожай, организуют правильный уход, который заключается в правильном поливе, своевременном внесении подкормок и обрезке деревьев.
Полив
Частота полива зависит от погоды. В дождливое время достаточно только рыхлить землю, чтобы корни не страдали от недостатка кислорода.
В засушливый период, во время цветения и созревания плодов поливают регулярно, выливая под каждое дерево 2-3 ведра воды.
Подкормки
В первый год подкормки не вносят, при условии, что почва была предварительно обогащена перед посадкой.
Далее первую подкормку проводят перед цветением, внося азотсодержащие удобрения. Летом в приствольный круг вносят органические удобрения (2 раза) с интервалом в 3 недели. После уборки урожая восстанавливают минеральный баланс почвы, используя удобрения, богатые калием, фосфором и кальцием.
Обрезка
Дерево нуждается в санитарной и формирующей обрезке. Формировать крону начинают сразу же после посадки. На стволе удаляют все ветки, которые находятся от грунта на расстоянии в 50 см.
Для усиления роста ежегодно проводят обрезку ранней весной до начала сокодвижения, в это же время удаляют все поломанные, засохшие ветки. Срезы обрабатывают садовым варом или припыливают золой.
На дереве оставляют не более 10 ветвлений, которые должны располагаться симметрично с обеих сторон ствола. Все побеги, растущие внутрь кроны, вырезают.
Болезни и вредители
«Зимний гранат» отличается стойким иммунитетом к различным заболеваниям, и практически не страдает от нападения насекомых, особенно если растёт вдали от других культур.
В большинстве случаев, насекомые переселяются на вишню с соседних деревьев. Чтобы снизить заражение до минимума, проводят ряд профилактических мероприятий:
- Весной белят стволы.
- Тля не потревожит растение, если его до распускания почек обработать «Олеокупритом», а перед цветением раствором Карбофоса.
- От личинок долгоносика хорошо защищает «Актара».
- Осенью перекапывают приствольный круг, очищают его от растительных остатков.
Из болезней вишня подвержена монилиозу или монилиозному ожогу. Но этим грибковым заболеванием сорт поражается очень редко и только в том случае, если соседние деревья уже болеют. Поэтому если в саду гриб поселился на других культурах, обязательно обрабатывают вишню «Фитоспорином-М» после того, как она отцветет и начнёт активно образовывать завязи. Это поможет не только спасти часть урожая, но предотвратить гибель самого дерева.
Болезнь можно узнать по следующим признакам:
- на дереве появились сухие потемневшие ветки;
- полузасохшая листва;
- мягкие участки на 3-летних побегах;
- мумифицированные плоды на ветвях.
Если же дерево заболело, главное не упустить время. Часть урожая можно спасти при условии, что лечение начато своевременно, то есть в период активного цветения. Обработку проводят в сухую, безветренную погоду. Если после опрыскивания пойдёт дождь, то положительного эффекта не будет.
Ягоды с заражённого дерева непригодны для хранения, максимум, что из них можно сделать — это сварить компот или пустить на варенье.
Лечение проводят следующим образом:
- Обрабатывают кроны больного дерева 3%-м раствором бордосской жидкости до просыпания почек.
- В это же время белят стволы раствором извести, добавив в него небольшое количество медного купороса и противогрибкового средства.
- Перед цветением опрыскивают крону 0,4 %-м раствором «Цинеба», если упустили время и обработку не провели, то тогда обязательно обрабатывают цветущее дерево 1 %-м раствором «Топсина-М».
- Пока растение полностью не отцветёт, повторяют обработку «Топсином-М» не более 2 раз с интервалом в 2 недели. После отцветания химическую обработку не используют.
Чтобы снизить риск появления монилиоза в саду придерживаются правил:
- приствольный круг регулярно очищают от сорняков, растительных остатков, упавших плодов;
- проводят регулярную обрезку — прореживают крону;
- весной хорошо осматривают каждое дерево — больные и сухие ветви вырезают, если на ветвях остались мумифицированные плоды, то их также снимают;
- не допускают механических повреждений коры, если есть раны или трещины место зачищают и смазывают садовым варом, чтобы гриб не поселился и не разросся;
- растение высаживают так, чтобы они не касались ветвями друг друга и имели между собой свободное пространство;
- при выявлении заболевания больные ветви обрезают, захватив 15 см здорового участка, и сжигают.
«Зимний гранат» относится к сортам устойчивым к заболеваниям. Не следует забывать и об универсальности его плодов. Желаете отведать свежих сладких вишен, запастись соком, вареньем или джемом, приготовить домашние наливки или ликеры? «Зимний гранат» — ваш сорт.