Описание и характеристика вишни Жуковская

Сорт вишни Жуковская очень популярен среди дачников и садоводов. Он ценится за неприхотливость в уходе и урожайность. Но всё же нужно знать некоторые особенности выращивания этого сорта, чтобы получить ожидаемый урожай.

История селекции сорта

Разработку сорта проводили сотрудники Всероссийского НИИ генетики и селекции имени Мичурина – Жуков С. В. и Харитонова Е. Н. Они стремились создать холодостойкий, невосприимчивый к заболеваниям, урожайный сорт вишни. В 1947 году вишня Жуковская была допущена к выращиванию.

Регионы районирования данного сорта – Центральный, Центрально-Чернозёмный, Нижневолжский, Средневолжский.

Характеристика сорта

Дерево среднерослое с компактной кроной. Плоды темно-красные, массой 3,5-4,0 г. У ягод Жуковской мякоть сочная, обладающая кисло-сладким вкусом, больше черешневый.

Зимостойкость. Вишня Жуковская хорошо приспособлена к климатическим особенностям средней полосы РФ. У сорта средняя зимостойкость, поэтому в Центральном регионе дерево переносит зиму хорошо, а в Северной части РФ есть риск подмерзания почек вишни.

Стойкость к болезням и вредителям. Вишня Жуковская мало подвержена воздействию большинства заболеваний, свойственных вишням. Сорт устойчив к коккомикозу, кольцевой пятнистости.

Опыление. Сорт вишни Жуковская является самобесплодным. Это значит, что вишня даст обильный урожай, только если рядом с ней будут деревья-опылители. К ним относятся такие сорта вишен:

• Любская;
• Владимирская;
• Гриот Остгеймский;
• Апухтинская;
• Молодёжная.

Созревание ягод и урожайность. Плодоносить дерево начинает на 4 год жизни, а максимальной урожайности достигает к 10 годам. Что касается сроков сбора урожая, вишня Жуковская в Центральных областях дозревает в середине июля. Урожайность сорта нестабильная. В неудачный сезон даже при должном уходе дерево даст не более 4 кг плодов. Но при благоприятных погодных условиях можно получить до 12 кг ягод.

Область применения. Собирать ягоды нужно полностью вызревшими, тогда их можно будет применять универсально: употреблять свежими или использовать для приготовления консервации и десертов.

Достоинства и недостатки сорта

Главными преимуществами сорта являются:

Из недостатков можно выделить:

Особенности посадки

Несмотря на неприхотливость, Жуковская требует соблюдения некоторых правил при посадке. Это обеспечит хороший рост и развитие дерева, а также отличное плодоношение впоследствии.

Сроки посадки саженца

Для сорта Жуковская допустима посадка как весной, так и осенью, но с оговоркой:

• В Центральной полосе осеннюю посадку проводят не позже середины октября. Так саженец хорошо укоренится до наступления заморозков, и без проблем перезимует.
• Весенняя посадка вишни в Центральных регионах проводится с начала по середину апреля. Обычно к этому времени снег полностью сходит и земля успевает прогреться. Позже этого срока у плодовых деревьев начинается сокодвижение. Саженцы вишни Жуковской после посадки в поздний срок растут слабыми и дают плохой урожай.
• Для южных регионов с короткой мягкой зимой больше подходит осенняя посадка. Жуковскую можно высаживать до середины ноября. Воздух ещё тёплый, земля достаточно влажная и не промерзла, поэтому саженец адаптируется без труда.

Выбор и подготовка места

Для вишни Жуковская следует выбрать участок, хорошо освещаемый солнцем, но закрытый от ветра. Для молодых саженцев, которые могут быть повреждены в ветреную погоду, это особенно важно.

Место подбирайте согласно следующих рекомендаций:

• Залегание грунтовых вод должно быть не выше 1,5 м от поверхности земли. Низинные и заболоченные места не подходят.
• Молодой саженец нуждается в пространстве, поскольку близкое соседство других деревьев угнетает его рост и развитие. Расстояние до соседнего дерева должно быть около 4 м.
• Жуковская хорошо растёт на рыхлых супесчаных почвах, также подходят суглинки. pH должна быть нейтральной или слобокислой.

Тяжёлую глинистую почву можно улучшить – в грунт вносится по 20 кг торфа и песка на каждый кв. м. А чтобы снизить уровень кислотности, используют гашеную известь (300 г на 1 кв. м).

Когда место под посадку определено, необходимо подготовить яму. Для весенней посадки лучше это сделать с осени. Так за зиму удобрение перепреет, и насытит почву микроэлементами. Если посадка планируется осенью, то подготовьте яму ещё в начале лета.

План действий по подготовке посадочного места таков:

1. Выкопайте яму с параметрами: ширина – 80 см, глубина – 50 см. Такое пространство необходимо для комфортного размещения корней.
2. Вбейте немного дальше от центра ямы кол, на который саженец будет впоследствии опираться.
3. Возьмите 1/2 часть грунта, который получили при выкапывании ямы, добавьте в него ведро перегноя, 2 ст. древесной золы и по 250 г суперфосфата и сернокислого калия. Тщательно смешайте почвосмесь, засыпьте её в яму и полейте водой (10 л).
4. Накройте яму, например, листом шифера, и ожидайте момента посадки.

За это время грунт приобретёт нужную структуру и подходящую плотность, насытится питательными веществами. Если в указанный срок яма не была подготовлена, сделайте это минимум за 3 недели до посадки.

Как выбрать и подготовить посадочный материал?

Так как внешне Жуковскую легко перепутать с черешней, приобретать саженцы нужно в специализированных магазинах или в питомнике.

Следующие признаки помогут выбрать здоровый посадочный материал:

• Возраст саженца должен быть 1-2 года. На этом этапе у деревца уже крепкая корневая система с максимальными показателями приживаемости.
• Ствол ровный, не искривлённый, без наростов, трещин и других повреждений. Кора гладкая, эластичная.
• Признаки гнили и повреждений корней отсутствуют. Срез на корнях белого цвета.

Перед посадкой нужно правильно подготовить саженец. Для этого опустите корни дерева в воду с Корневином на 6 часов.

Посадка вишни

Когда яма полностью готова, приступайте к посадке:

1. Снимите укрытие с ямы.
2. Почвосмесь на дне ямы взрыхлите, и сформируйте в центр холм.
3. Установите саженец корнями на холм, и расправьте их по поверхности насыпи. Учтите, что корневая шейка должна быть на 5 см выше уровня земли.
4. Засыпьте корни почвосмесью, и утрамбуйте. После оседания земли досыпьте почву, полностью заполнив яму.
5. Сформируйте вокруг дерева поливочную лунку, и влейте 20 л теплой воды.
6. Когда жидкость впитается, замульчируйте лунку, применяя торф, опилки или сухую траву.

Если осенью не посадили саженец, прикопайте его до наступления весны. Найдите участок, который почти не освещает солнце, чтобы снежный покров на нём сохранялся как можно дольше:

1. Сделайте яму глубиной в 40 см и длиной в рост саженца.
2. Положите саженец под наклоном так, чтобы его макушка была направлена на юг.
3. Засыпьте корни и половину ствола почвой, и полейте. Если в регионе бывает мало снега, закройте саженцы лапником.

Уход за вишней Жуковская

Чтобы обеспечить саженцу приживание и хорошее развитие, первое время за ним нужен определённый уход. Это окажет непосредственное влияние и на будущее плодоношение дерева.

Подкормки

Если были внесены все рекомендуемые удобрения при посадке, то следующие 2 года подкормки будут не нужны. Далее следует удобрять дерево 3 раза в год, начиная с середины весны и до конца лета по следующей схеме:

1. В конце апреля-начале мая, до начала цветения, приготовьте состав из мочевины с сульфатом калия (2 ст. л. каждого вещества), растворив их в 10 л воды. Проведя полив, введите под ствол около 30 л приготовленного средства.
2. В начале июля, при формировании плодов, внесите после полива под каждое дерево по 25 л раствора нитрофоски. Он готовится в соотношении 3 ст. л. вещества на 10 л воды.
3. В августе, когда урожай собран, в увлажнённую почву, внесите под каждое дерево по 35 л смеси сульфата калия и суперфосфата (по 2 ст. л. на 10 л воды). Химические удобрения можете заменить золой, по 1,5 кг под каждую вишню.

Особенности подкормки вишни Жуковская:

• Осенью азотосодержащие удобрения не используйте. На развитие вишни благотворно влияют суперфосфат с калийными соединениями. Вносите их осенью, так как они долго распадаются. После таяния снега весной удобрения полностью растворятся.
• Проводите подкормку ежегодно, если на участке бедная почва с преобладанием песка. Богатому грунту почти не нужны подкормки.

• Понижайте уровень кислотности земли под вишнями известковыми удобрениями согласно инструкции (каждые 5 лет). Это поможет избежать осыпания цветков и завязей.

Полив

Для взрослого дерева недостаток влаги не страшен. Но в засушливое лето, чтоб ягоды были сочными и крупными, вишню нужно поливать 2-3 раза в месяц.

Сорт Жуковская засухоустойчив, и взрослому дереву почти не требуются поливы, за исключением некоторых периодов:

• за 1 неделю до цветения;
• по окончании цветения;
• с началом созревания плодов;
• после того, как будет собран урожай.

Для молодых саженцев нужна специальная периодичность полива, 3-4 раза в месяц по 20 л под каждое дерево. При частых дождях сократите количество поливов: в переувлажнённой почве корневая система может начать гнить.

Для полива выройте круговую канаву на расстоянии 40-50 см от ствола. Влейте 20-30 л воды, ориентируясь на размер дерева.

Уход за почвой

Проблема вишни Жуковская в постоянном росте прикорневой поросли. Она отбирает у основного ствола микроэлементы, необходимые для развития кроны и урожая. Это касается и сорняков, которые могут стать причиной развития заболеваний и нападения насекомых. Регулярная прополка приствольного круга и уничтожение поросли исключат эти проблемы.

Необходимо проводить мульчирование почвы вокруг ствола, посыпая её после прополки слоем опилок, торфа или соломы толщиной около 5 см. Это поможет избежать влагопотери и значительно сократит рост новых сорняков.

Обрезка и формирование кроны

Для правильного развития и хорошего плодоношения вишни необходимо проводить обрезку, которая сформирует пышную крону. Сорту Жуковская рекомендуется формирование по разреженно-ярусному типу. Оно проводится следующим образом:

1. Обрежьте саженец без разветвлений на расстоянии около 60 см над почкой. Остальные почки дадут активно развивающиеся побеги.
2. Если саженец с боковыми разветвлениями, выберите 3 самых крупных, которые сформируют скелетный ярус. Ветви должны располагаться вокруг ствола под углом 45° относительно него.
3. Проводник – центральную ветку – укоротите почти на 20 см, скелетные побеги – на четверть длины. Оставшиеся ветки срежьте на кольцо.

4. Удалите ветви ниже 45-50 см длины ствола, для правильного формирования штамба.
5. Чтобы ствол быстрее утолщался, прищипывайте штамбовые побеги, отросшие в течение лета.
6. Следующий ярус закладывайте выше нижнего на 60 см.

Для каждого яруса должно остаться по 2-3 ветки. Когда крона будет полностью сформирована, на стволе будет 5-8 толстых крепких веток.

Взрослой вишне хватит прореживающей обрезки. При ней удаляются неровные, конкурирующие и больные ветки. Это поможет улучшить воздухопроницаемость и освещаемость, что положительно повлияет на урожай.

Осенью проведите санитарную обрезку, во время которой удалите ветки с признаками повреждений.

Подготовка к зиме

Вишня Жуковская является среднеустойчивой к морозам. Поэтому для неё важно правильно провести мероприятия по утеплению, особенно если речь идёт о молодых саженцах.

Древесина может повредиться и получить раны от мороза, а корни – пострадать от отсутствия снега.

Для утепления молодого дерева подойдёт любой материал, хорошо пропускающий воздух. Это может быть мешковина, плотная ткань или солома. Их нужно обернуть вокруг штамба и скелетных ветвей. Прикорневую зону для утепления мульчируют.

Взрослому дереву хватит более простых мер. Насыпьте в приствольный круг навоз слоем в 10-15 см (можно заменить перегноем). Вместе с выпавшим снегом он надёжно защитит корни от морозов.

Болезни и вредители

Несмотря на устойчивость к распространённым для вишни кольцевой пятнистости и коккомикозу, сорт Жуковская поражается другими заболеваниями, опасными для косточковых:

• Монилиальный ожог. Возникает из-за продолжительной сырости и проявляет себя в высыхании побегов с бутонами, смоляных трещинах коры и деформации плодов.
  Для лечения удаляются поражённые ветви. Трещины и срезы смазываются садовым варом. Используется для лечебной обработки раствор Хоруса (3 г вещества на 10 л воды).
• Парша. Проявляется бурыми пятнами на листовых пластинах, со временем плоды трескаются, деформируются и теряют вкусовые качества.
  Для лечения парши применяют Нитрофен (200 г на 10 л воды). Опрыскивание проводится ранней весной.
• Клястероспориоз. Это грибковое заболевание, при котором на поверхности листовых пластин, побегов и цветов появляются тёмно-бурые точки, поражённые ткани сохнут и опадают, а плоды не созревают.

  Лечение проводится дважды путём опрыскивания раствором купороса 5 % до распускания почек и после опадания листвы.

• Вишнёвый долгоносик. Насекомое питается почками, когда они начинают набухать. Самки откладывают внутри завязей яйца, а появившиеся из них личинки уничтожают плоды.
  Для лечения опрыскивается дерево Карбофосом (70 г вещества растворяется в 10 л воды).
• Вишнёвая побеговая моль. Это насекомое, гусеницы которого наносят вред дереву, поедая листья, почки и цветы, оставляя на повреждённых участках лёгкую паутину.
  Чтобы уничтожить яйца и личинки, обрабатывается дерево составом ДНОК согласно инструкции до того, как начнут распускаться почки. После набухания почек проводится опрыскивание Метафосом или Карбофосом, чтобы избавиться от гусениц.

Сбор и хранение урожая

Созревание плодов приходится на конец июля, с 20 числа, и наступает практически одновременно. Если лето было холодным и дождливым, срок может сдвинуться.

Собирайте ягоды в сухую погоду. Отрывайте их вместе с черенком и сразу рассортировывайте, отправляя крепкие целые плоды на хранение, а мятые – сразу в переработку.

Для сохранности вишни Жуковская лучше использовать контейнеры или другие ёмкости, в которые ягоды можно уложить слоем до 5 см. Влажность 85 % и температура +8…+10 °C обеспечит плодам сохранность в течение 2 недель.

Популярный способ хранения вишни – глубокая заморозка. В таком виде ягоды могут храниться целый год.

Садоводы уже давно оценили вишню Жуковская за её достоинства: вкус, пользу, простоту в уходе и высокую урожайность. Ягоды этого дерева не только отлично подходят для заготовок, но и помогут организму повысить иммунитет.