Слива Утро – желтоплодный сорт, который по достоинству оценили садоводы средней полосы. Этот урожайный сорт покоряет своих владельцев вкусом и обилием крупных жёлтых слив. Узнаем, чем ещё интересен сорт Утро, и как его вырастить в условиях умеренного климата.
Происхождение сорта
Сорт выведен отечественными селекционерами из Всероссийского селекционно-технологического института садоводства и питомниководства. «Утро» была получена в результате скрещивания «Скороспелки красной» и «Ренклода Улленса». Сорт рекомендован для Центрального региона, в Госреестре зарегистрирован в 2001 г.
Описание дерева и плодов
Описание дерева и плодов сливы Утро:
- Дерево. Среднерослое с шаровидной, немного приподнятой, кроной. Средняя высота – 3-3,5 м. Облиственность и густота кроны – средняя. Листья округло-овальные, с зазубренными краями.
- Плоды. Овальные, средние и крупные, весом от 20 до 40 г. Основной окрас – зеленовато-жёлтый. Плоды, на которые падает солнце, имеют покровную розовую окраску – «румянец». Кожица гладкая, без опушения, с восковым налётом. У жёлтой мякоти приятный, кисло-сладкий вкус. Дегустационная оценка – 4 бала из 5. Плодоножка средней длины, всухую отрывается от плода.
Содержание сахара в плодах сливы «Утро» – 8%, что почти вдвое меньше, чем у самых сладких сортов, например, у венгерок.
Особенности и качества
Сорт Утро относится к раннеспелым – цветёт дерево в середине мая, а первые сливы поспевают к началу августа. Эта слива из скороплодных, плоды на ней созревают уже на 4-5-й год после высадки саженца. Срок жизни у дерева небольшой – около 20 лет.
Одна из важных особенностей сорта – сложность при определении спелых плодов. Созревая, сливы почти не меняют окраску, приходится определять спелость на ощупь.
Устойчивость к болезням и вредителям
Сорт устойчив к большинству заболеваний, поражающих косточковые культуры – клястероспориозу, плодовой гнили, монилиозу. Поражаемость тлей и плодожоркой – высокая, остальными вредителями – средняя.
Урожайность
Сорт Утро ежегодно даёт по 15-30 кг слив. Раз в 4 года слива Утро делает небольшой перерыв в плодоношении – плоды на дереве есть, но их немного.
Как и многие сливы, плоды у «Утра» поспевают недружно. Это особенно удобно при любительском выращивании – съём плодов растягивается почти на месяц. У владельцев сада есть возможность долгое время лакомиться сливами, и делать заготовки постепенно, по мере созревания плодов.
Морозостойкость
Сорт не относится к морозостойким. Даже средней силы морозы способны нанести дереву вред – его побеги часто подмерзают в зимнее время. Но этот минус компенсируется быстрой восстанавливаемостью культуры. Весенние заморозки дерево переносит хорошо – цветочные почки от них практически не страдают.
Ареал выращивания сорта ограничен областями Центрального региона – Московской, Калужской, Тульской и т. д. В более северных регионах, в Сибири, на Урале этот сорт выращивать не рекомендуется – ему не хватает морозостойкости.
Засухоустойчивость
Сорт нельзя назвать особо устойчивым к засухе, она на среднем уровне. Дерево нуждается в регулярных поливах, без своевременного увлажнения снижается урожайность – часть плодов может опасть раньше времени.
Опыление
Сорт относится к самоплодным – это одно из главных его достоинств. Чтобы дерево плодоносило, дополнительные сорта-опылители не нужны. При этом саму сливу «Утро» часто используют для повышения урожайности других сортов.
Тонкости посадки
От правильности посадки – выбора места, подготовки саженца, определения сроков и других агротехнических нюансов, зависит вся последующая жизнь дерева. Соблюдая условия высадки саженца сливы в грунт, садовод закладывает основу будущей урожайности и выносливости дерева.
Основные требования
Требования к посадке сливы Утро:
- Сроки. Саженцы высаживают весной или осенью. Весенняя посадка производится до распускания почек – до начала сокодвижения. Осенью саженцы высаживают за месяц-полтора до морозов – в сентябре-октябре.
- Освещение. Подбирается солнечное, хорошо освещённое место, защищённое от сквозняков и продувных ветров. Высаживают сливу всегда с южной стороны, желательно недалеко от здания или забора. Между сливой и препятствиями – стеной, забором и т. п., должно быть не менее 3 м.
- Влажность. Нельзя высаживать саженец в низинах – здесь скапливается влага, которая вредна для корневой системы сливовых деревьев. Корневая система не должна подтапливаться грунтовыми водами. Минимальный уровень залегания – 1,5 м.
- Почва. Оптимальный вариант – рыхлые и плодородные почвы, суглинистые или супесчаные, с нейтральной кислотностью.
На участке с неблагоприятными условиями слива будет болеть и плохо плодоносить.
Культуры-соседи
Сливу не рекомендуется высаживать вблизи косточковых и семечковых плодовых деревьев. Неблагоприятным считается соседство с:
- Вишней. Если бы не подверженность одинаковым заболеваниям, это бы идеальное соседство, так как культуры не влияют на урожайность друг друга. К сожалению, они могут заражать друг друга разными болезнями, например, коккомикозом.
- Грушей. Это дерево хорошо уживается со всеми плодовыми культурами. Груша и слива болеют разными болезнями, но первая со временем подавляет любого своего соседа – вырастить возле груши крепкое плодовое дерево практически невозможно. Ну, а о болезнях сливы и их лечении читайте тут.
- Черешней. Плохо сочетается с любыми плодовыми культурами. Крона черешни перекрывает доступ света к другим деревьям, негативно влияя на их рост и плодоношение.
Рядом со сливой можно посадить яблоню, но только небольшую – карликовую, так, чтобы она не создавала для первой дефицит солнечного света.
Полезным соседом для сливы может стать бузина – она отпугивает одного из главных сливовых вредителей – тлю. Ещё один хороший для сливы сосед – клён. Но нельзя допускать его роста – клён следует постоянно укорачивать. Невысокое дерево будет благоприятно влиять на урожайность сливы. Между сливой и другими плодовыми деревьями рекомендуется посадить чёрную смородину, малину, крыжовник.
Подготовка грунта
Оптимальное время высадки саженцев сливы – весна. Почву и ямы под посадку готовят с осени. Чрезмерно увлажнённые участки повышают на 60 см, и создают дополнительный дренаж. Глинистые и песчаные почвы обогащают питательными веществами. Если у грунтов повышенная кислотность, её понижают известкованием.
Ямы лучше подготовить с осени, если это вариант не подходит, то между копкой ям и посадкой саженца должно пройти 2-3 недели – за это время почва должна осесть. Глубина ямы – 60 см, диаметр – 60-70 см. В плодородный грунт, извлечённый при выкапывании ямы – это около 20 см верхнего слоя, добавляют перегной в пропорции (2:1). После этого смесь высыпают в яму.
Желательно обогатить плодородную почвосмесь удобрениями. Оптимальный состав для одного дерева:
- перегной – 2 ведра;
- суперфосфат – 200 г;
- сернистый калий – 100 г;
- древесная зола – 300 г.
При посадке учитывают тип саженцев – бывают с открытыми и закрытыми корнями. Последние продаются в контейнерах, их удобно высаживать в любое время – весной или осенью, при этом почву с корневой системы не убирают. Такой способ посадки минимизирует стресс дерева. Саженцы с открытыми корнями высаживают только весной. На зиму их прикапывают и накрывают мешковиной.
Подготовка посадочного материала
Выбирая саженец для посадки, обращают внимание на состояние корневой системы и коры. От покупки лучше отказаться, если у саженца имеются:
- механические повреждения или пятна;
- следы от вредителей.
Желательно брать саженцы возрастом 1-2 года – они лучше приживаются, чем более взрослые экземпляры. Корневая система должна быть хорошо развита.
При покупке саженца с открытыми корнями проводится предпосадочная подготовка. Перед посадкой открытые корни погружают в воду на 12-24 ч.
Инструкции к посадке
Когда приступают к посадке, то яма уже подготовлена. Выкопана, и заполнена на 2/3 питательной почвосмесью. Пошаговая инструкция по посадке саженца сливы Утро:
- В заранее подготовленную яму забивают деревянную опору.
- Помещают в яму саженец, равномерно распределяя корни по холму из почвосмеси. Колышек должен находиться с южной стороны – он будет защищать саженец от ожогов.
- Аккуратно засыпают корни саженца грунтом. Время от времени трамбуют грунт рукой – чтобы не было пустот. С этой же целью саженец периодически встряхивают. Корневая шейка должна находиться выше уровня грунта на 5-7 см.
- Почву возле саженца трамбуют. Вокруг него делают углубление с бортиками – чтобы поливать деревце.
- Саженец привязывают к колышку мягким материалом – например, шпагатом. Нельзя использовать проволоку – она может повредить молодое деревце.
- Дерево поливают. Когда вода впитается, почву мульчируют торфом или компостом.
Нельзя добавлять в яму удобрения, которые могут обжечь корни саженца.
Уход за посаженым деревом
Если деревце высажено осенью, то все агротехнические мероприятия откладываются до весны. Саженцы, высаженные весной, нуждается в безотлагательном уходе.
Особенности ухода за посаженным деревом:
- Полив. По сравнению со взрослыми деревьями, саженцы нуждаются в усиленном увлажнении. Частота поливов – еженедельная. Внести коррективы в график поливов могут обильные дожди. Поливают саженцы нехолодной водой – её надо подогреть на солнце. При поливах важно соблюсти баланс – почва не должна пересыхать, но и застаивания воды допускать нельзя.
- Обрезка. Если саженец высажен весной, у него обрезают верхушку. Весной и осенью проводят обрезку – для формирования кроны.
- Подкормка. Если посадка произведена с внесением удобрений, то первые два года дерево подкармливать не нужно.
- Подготовка к зиме. Саженец укрывают лапником, приствольный круг мульчируют толстым слоем перегноя или компоста. Оборачивают мелкоячеистой металлической сеткой – от грызунов.
Первые цветки, появившиеся на деревце, обрывают – это делается ради экономии сил растения. В первые годы вся энергия должна быть направлена на рост и разрастание, а не на плодообразование.
Особенности ухода за взрослым деревом
По мере роста дерева уход за ним корректируется. Поливов становится меньше, но приходится больше тратить времени на обрезку и борьбу с вредителями. А главное, взрослое плодоносящее дерево нуждается в регулярной подкормке – без неё хороших урожаев не видать.
Полив и удобрение
Слива Утро относится к влаголюбивым сортам. Увлажнение необходимо регулярно – по мере пересыхания грунта. В засуху частота поливов возрастает. Норма полива зависит от возраста дерева. При высоте до 2 м дереву требуется 20-40 л воды. При высоте более 2 м – 50-60 л. После каждого полива почву в приствольном круге рыхлят, а затем мульчируют опилками, свежескошенной травой, соломой.
Через 2 года после высадки дереву необходимы регулярные подкормки – минеральные и органические. Подкормка сливы:
- Перед цветением вносят мочевину и сульфат калия – по 40 г.
- В период созревания добавляют Нитрофоску и мочевину – по 30 г.
- После сбора урожая вносят суперфосфат и сульфат калия – по 30 г.
- Перед зимой дерево удобряют органикой. Самое доступное удобрение – навоз. Во время осенней перекопки вносят органические и калийно-фосфорные удобрения. К 15 кг перепревшего навоза добавляют древесную золу -1 кг, и суперфосфат – 0,5 кг.
Обрезка и формирование кроны
Обрезку с целью формирования кроны проводят весной и осенью. Оптимальное время – весна, до начала сокодвижения. Формируя округлую, крону, попутно обрезают подсохшие и подмерзшие за зиму ветки.
Обрезку начинают с первого года жизни, укорачивая основной проводник. У двухлетнего саженца ветви срезают до годовалого возраста.
Другие особенности обрезки сливы Утро:
- Срезая ветки на кольцо, пеньков не оставляют.
- Ветки, растущие внутрь и вверх, удаляют.
- Активно убирают прикорневую поросль – 4-5 раз за лето. Она забирает силы у материнского растения, снижая урожайность.
- Чтобы уменьшить риски, связанные с появлением камедетечения и плодовой гнили, обрезку проводят как можно раньше – до распускания листьев, либо летом, после окончания ночных заморозков, негативно действующих на повреждения, полученные при обрезке.
- Обрезку проводят острым ножом или пилой. Крупные срезы обязательно обрабатывают садовым варом.
Зимовка и укрытие от грызунов
Сорт «Утро» не самый морозостойкий, поэтому дерево, особенно в первые годы жизни, нуждается в зимнем укрытии. На зиму деревце прикрывают агроволокном, притаптывая впоследствии выпавший снег. При выпадении снега стряхивают его с ветвей, оставляя на них лишь небольшой снежный налёт.
Однолетние саженцы можно прикрыть ветками, сеном и обвязать веревкой. Молодое деревце оборачивают несколькими слоями бумаги. Взрослые деревья утепляют по-разному – перекапывают почву и посыпают её перегноем, белят ствол и скелетные ветви, прикрывают приствольный круг мешковиной и плёнкой. Для защиты от грызунов используют мелкоячеистую металлическую сетку, которой оборачивают ствол дерева.
Болезни и вредители
Слива Утро достаточно устойчива к заболеваниям и вредителям, в том числе и к самым распространённым. Сорт неплохо противостоит плодовой гнили и клястероспориозу, тле и плодожорке.
Чтобы предотвратить заражение дерева, выполняют ряд мероприятий:
- перед раскрытием почек перекапывают почву в приствольном круге;
- вовремя обрезают и сжигают повреждённые ветки;
- опрыскивание Фуфаноном, Инта-виром и Искрой-био;
- если дерево поражалось плодовой гнилью, то плоды уничтожают, а дерево обрабатывают 1% бордоской жидкостью.
Распространённые заболевания сливы Утро и борьба с ними:
Болезнь | Как бороться? | Профилактика |
Монилиоз | Опрыскивание в период цветения Скором, Свитчем, Фитофлавином. Альтернатива – обработка раствором золы и соли, или раствором йода. | Своевременная подкормка фосфорно-калийными удобрениями, уборка мусора в приствольном круге, уничтожение поражённых плодов. |
Парша | Опрыскивание Скором, Райком, Хорусом. | Обработка до распускания почек бордоской жидкостью 1%. |
Красная пятнистость | До начала и после цветения, а также после уборки урожая – опрыскивание Топазом, Скором, Оксихомом. | До распускания почек – обрабатывают дерево и приствольный круг раствором медного купороса 1%. |
Распространённые вредители сливы Утро и борьба с ними:
Вредитель | Как бороться? | Профилактика |
Сливовый пилильщик | Опрыскивание настоем хвоща или полыни. Обработка Лепитоцидом, Энтобактерином. | Перекапывание почвы осенью. До раскрытия почек – обработка инсектицидами. |
Сливовый галловый клещ | После цветения – опрыскивание раствором Тедиона или коллоидной серы. | Соблюдение благоприятного соседства. Недопущения близкого расположения берёзы, персиков и прочих культур, поражаемых клещом. |
Сбор, хранение и переработка урожая
Сорт Утро, отличаясь компактностью дерева, облегчает задачу садоводов в период сбора урожая. Но всё же без стремянки все плоды не собрать. Ветки при уборке урожая гнуть не рекомендуется – они очень хрупкие и их легко повредить.
Если образуются надломы, трещины, то такие ветки впоследствии удаляют, что негативно скажется на будущих урожаях. Сотрясать дерево также не стоит – упавшие плоды, особенно переспевшие, могут лопаться.
Если сливы снимают на еду или в немедленную переработку, то рвут их спелыми. Причём садоводу надо быть внимательным, чтобы не нарвать незрелых плодов. Если же сливы предстоит перевозить или заложить на хранение, то срывают их недоспевшими. В холодильнике такие плоды, набирая спелость, могут сохранять товарный вид до двух недель. А затем они становятся мягкими и теряют сладость.
Сорт Утро считается универсальным – его плоды вкусны в свежем виде и в заготовках. Из сладких зелёно-жёлтых слив получаются отличный джем, варенье, повидло. Эти сливы также прекрасно переносят заморозку.
Отзывы садоводов о сливе «Утро»
Сорт должен заинтересовать садоводов средней полосы – для регионов с более суровым климатом он не подходит. Слива Утро – яркий представитель желтоплодных сортов, она урожайна, вынослива и неприхотлива, а её плоды – сладкие, сочные и вкусные.