Шарафуга Белла Голд – это уникальное фруктовое дерево, которое завоевало популярность благодаря продуктивности, изысканным вкусовым качествам плодов и нетребовательности к условиям возделывания. Этот сорт станет прекрасным решением для любителей экзотических фруктов, не требующих сложных забот по уходу.
Происхождение сливы
Несомненно, что идея создания этого уникального гибрида принадлежит известному американскому селекционеру Флойду Зайгеру. Его инновационное творение известно также под именем Bella Gold. Шарафуга – это разновидность, включающая в себя несколько сортов – Velvet Sunrise, Bella Royale, Cerise и Gold.
Представление о сливе
Шарафуга Белла Голд представляет собой инновационный сорт фруктовых деревьев, родившийся в результате скрещивания абрикоса, сливы и персика. Он отлично себя чувствует в условиях умеренного климата.
При соблюдении базовых правил посадки, ухода и формированию кроны, дерево обещает ежегодные урожаи огромных ароматных плодов.
Особенности дерева
Белла Голд шарафуга отличается гармоничной, немного расширенной кроной, что облегчает процесс ухода и сбор плодов, достигает высоты от 300 до 400 см, обладая средним темпом роста.
Её крона с шарообразной формой, что визуально напоминает сливу с элементами абрикоса, а на ветвях присутствуют шипы, листья отличаются своеобразной курчавостью.
Сортовые признаки плодов
Плоды Bella Gold шарафуги обладают округлой формой и золотисто-жёлтой окраской с заметным румянцем. Вес каждого экзота варьируется от 50 до 70 г, размеры внушительные – до 6-7 см в диаметре.
Мякоть отличается повышенной соковитостью, желтоватым тоном и нежным ароматом. Отделение косточки от мякоти происходит без труда, а сама косточка напоминает персиковую.
Вкусовые тонкости
Мякоть этих плодов сладкая, с нежными ароматическими нотками сливы и абрикоса. Плоды хорошо переносят транспортные перемещения и могут храниться в течение длительного времени.
Они используются в свежем виде, а также являются отличным сырьём для приготовления компотов и варенья.
Характеристики сорта
Этот новый гибрид предназначен для климата центральных областей России и является ключевым источником питания и убежища для разнообразных насекомых и птиц.
Ягоды этого сорта служат пищей для птиц, а листья и цветки привлекают пчёл и других насекомых-опылителей. Достаточно долго сохраняются на кустах, не падая сразу после спелости.
Урожайность
Отличается значительной продуктивностью: с одного дерева можно снять не менее 25 кг ягод в течение сезона. Максимально зафиксированные значения равны 40 кг.
Цветение и созревание
Шарафуга Bella Gold расцветает в мае, а первые спелые плоды появляются в августе или первых числах сентября. Спелые плоды устойчивы к падению, крепко держатся на ветках. Лучше собирать их вручную, так как при попытках сотрясти ветки, плоды могут повредиться и не сохраниться долго.
Особенности плодоношения
Шарафуга Белла Голд способна к самоопылению, но для повышения качества и количества урожая рекомендуется высаживать её в соседстве с другими сортами. Первые плоды можно ожидать через 4-5 лет после высадки, а стабильный урожай начинается с 8-9-го года жизни.
Морозостойкость шарафуги Белла Голд
Отличается неплохой морозостойкостью и способен перенести понижения температуры до -30-35 градусов Цельсия. Даже если незначительно будут подморожены некоторые ветви, дерево после весенней стрижки быстро восстанавливается и продолжает расти.
Благодаря способности выдерживать кратковременные заморозки до -3 градусов после распускания листьев, шарафуга Белла Голд может культивироваться в центральных районах России.
Лёжкость
Плоды сохраняют свои качества в течение 10-15 дней после сборки. Прочная кожица и плотная мякоть обеспечивают фруктам устойчивость к транспортировке на большие расстояния без потери вкусовых и визуальных качеств. Главное – правильно уложить в ящики с отверстиями в один-два слоя.
Особенности культивации
Для выращивания шарафуги выбирают место, находящееся на солнце, но защищённое от порывов ветра стенами зданий или деревьями.
В южных регионах можно попробовать выращивать этот гибрид и в полутени. Преимущество получает участок, где снег удерживается возле куста. Чем толще снежный покров, тем выше шансы на благополучную зимовку шарафуги.
Посадка
Гибрид не любит низины и места с высоким уровнем влажности, где может скапливаться холодный влажный воздух и вода. Идеальная глубина залегания грунтовых вод должна составлять не более 200 см от поверхности земли. Важно обеспечить хорошую дренажную систему, чтобы избежать гниения корней.
Другие немаловажные факторы для сорта:
- Почва для шарафуги должна быть богата минералами, с рыхлым слоем, хорошо увлажнённой и иметь нейтральную кислотность.
- Подготовка участка происходит осенью, для чего землю перекапывают и добавляют удобрения. Если кислотность грунта высокая, используют известь для её снижения. На каждый квадратный метр выделенной площади рекомендуется внести 80-90 г Суперфосфата, 35-40 г сульфата калия, 9-12 кг компоста и 500 г гашёной извести (при необходимости).
- Минимальный промежуток между растениями – 4-5 метров.
- Процедура посадки шарафуги включает в себя подготовку ямы, которая должна быть в глубину 65-70 см и 85-90 смв ширину. Для обеспечения дренажа в основание ямы следует уложить слой из дроблёного кирпича или щебня.
- Перед высаживанием в почву корневую систему саженца необходимо замочить в специальном растворе, способствующем активации корнеобразования.
- После посадки дерево обильно орошают и укрывают приствольный круг слоем земли, смешанной с торфом.
Уходовые мероприятия
Уход за деревьями требует простых агротехнических операций:
- Полив. Гибриды нуждаются в орошении с использованием тёплой воды, которую следует отстоять перед использованием. Растение орошайте по мере необходимости, когда верхний слой почвы слегка просохнет.
Избыточное увлажнение может привести к гниению корней. Весной, когда осадки частые, поливы не требуются. В периоды засухи регулярно увлажняют землю, вливая под каждое дерево 15-20 л воды. - Удобрения. Внесение минеральных и органических смесей значительно увеличивает плодовитость дерева. Весной, до того как на ветвях появятся почки, шарафугу питают органическими веществами. Когда дерево начинает формировать почки, удобряют аммиачной селитрой и азотной смесью, что способствует росту листвы.
В период бутонизации дерево обогащают суперфосфатами и калийными составами, а для стимулирования созревания плодов в почву вносят марганец, селен, калий и кальций.
- Вспушивание грунта. Это действие необходимо независимо от использования мульчи, чтобы обеспечить земле в приствольной зоне воздухопроницаемость и насыщение кислородом. Рыхление следует проводить после каждого полива или естественных осадков.
- Подрезание. Шарафуга отличается быстрым ростом в начале жизни, добавляя в высоту за сезон около 55 см, поэтому её крону необходимо правильно формировать:
- Весной, до того, как дерево начнет листовый рост, его ветви сокращают примерно на половину длины.
- Обычно этот процесс сочетают с санитарным подстригом, который включает в себя удаление больных или повреждённых веток.
- Все места, где были произведены срезы, должны быть обработаны марганцовкой или садовым варом.
- Зимнее укрытие. Несмотря на хорошую морозоустойчивость сорта шарафуги Bella Gold, в районах с резкими климатическими сменами важно обеспечить защиту корневой системы дерева. В осенний период ствол закрывают слоем земли на высоту 15-18 см, а вокруг его основания создают защитный слой из опилок, торфа или компоста.
Как заготовить черенки шарафуги?
Если вы уже обладаете этим сортом на своём участке, то не стоит забывать о том, что можно увеличить свой сад путём черенков, взятых с вашего же дерева. Благодаря этому не нужно тратить средства на дорогостоящий посадочный материал. Это можно сделать осенью.
Ключевые правила:
- Вырезайте черенки длиной около 20 см, убедившись, что на каждом из них есть по три здоровые почки.
- Листья следует удалить, корни аккуратно обернуть увлажнённой натуральной тканью, а затем защитить полиэтиленовым пакетом, чтобы предотвратить испарение влаги.
- Альтернативный метод хранения черенков – размещение их в ящике с влажным песком, который необходимо регулярно орошать из ёмкости с распылителем.
- Весь холодный период посадочный материал следует хранить в прохладном подвале или холодильнике, при этом важно обеспечить полное отсутствие света.
- С наступлением весеннего тепла можно начинать сажать черенки в горшки и располагать их на подоконнике для укоренения.
- Когда отрастут корешки, их помещают в любой корнеобразователь на сутки.
Высаживаются черенки по классической схеме.
Болезни и вредители
Bella Gold – сорт шарафуги, отличающийся резистентностью к болезням и требующий минимальных мер по защите. Тем не менее, в условиях неблагоприятного климата и под влиянием других факторов растения могут подвергнуться атаке возбудителя курчавости персика. Среди вредителей наибольшую угрозу для Белла Голд представляют пилильщики и листожоры.
Меры предосторожности:
- В процессе выращивания могут возникать ожоги, грибковые инфекции и нападения грызунов, поэтому весной и осенью рекомендуется проводить обработку ствола и ветвей дерева белой краской на основе известняка.
- Весенняя обработка повреждённой коры поможет защитить её от болезней. Все дефекты должны быть тщательно вычищены, а удалённый камбий уничтожен сжиганием.
- Из приствольного круга необходимо убирать опавшие листья, остатки мульчи и гниющие плоды, чтобы предотвратить развитие болезней и вредителей, которые могут размножаться в таком мусоре.
- Чтобы защитить гибрид от нападений насекомых, можно применить внекорневую обработку с использованием настойки лука или чеснока. В случае массового появления вредителей целесообразно применять инсектициды.
- Если на листьях гибрида появляются белые пятна или характерная для персика шероховатая текстура, необходимо провести опрыскивание фунгицидами.
Уборка урожая Bella Gold и использование плодов
Сбор урожая происходит с 15 августа и до 10-12 сентября, когда плоды достигают полной зрелости и насыщаются яркой жёлто-оранжевой окраской. Важно соблюдать осторожность при уборке, чтобы не повредить ветви.
Правила и требования по снятию плодов, хранению и применению:
- Рекомендуется снимать фрукты целиком с плодоножками, так как срывание без них может привести к быстрому истощению сока и разложению.
- Созревшие фрукты укладывают в небольшие коробки, разделяя слоями бумаги или соломы.
- Транспортировка должна быть без резких движений и ударов.
- Фрукты сорта Беллы Голд отличаются хорошей сохраняемостью и могут находиться в холодильнике на протяжении 2-3 недель.
- Для более длительной сохранности их замораживают или консервируют в виде компотов и варений.
- В свежем виде они представляют собой вкусное и ароматное десертное блюдо.
- Из плодов изготавливаются изысканные джемы, пюре, муссы, желе, сорт отлично дополняет фруктовые салаты.
- Плоды под “брендом” Беллы Голд, которые были заморожены или законсервированы, сохраняют свои вкусовые качества и полезные вещества. Эти продукты доступны для употребления в любое время года и могут быть добавлены в рецепты выпечки или использованы для приготовления молочных напитков.
Положительные и отрицательные качества
Дачники выбирают шарафугу Bella Gold не только из-за её экзотического вкуса и аромата. Этот гибрид обладает рядом привлекательных качеств. Вот некоторые из них:
Среди недостатков зачастую называют:
Садоводы прекрасно понимают, что выращивание фруктовых деревьев из косточек – это сложное дело. Черенкование как метод размножения более популярен и предпочтителен.
Отзывы садоводов о шарафуге Белла Голд
Шарафуга Белла Голд – это гибрид среднего роста, который объединяет в себе лучшие качества персика, абрикоса и сливы. Его ягоды отличаются не только сладостью, но и отсутствием волокнистости, что делает их устойчивыми к транспортировке. Эти плоды прекрасно сохраняют свои качества и в свежем, и в консервированном виде.