Слива Синий дар — мелкоплодный отечественный сорт, пользующийся популярностью у садоводов из центральных регионов. Эта домашняя слива вынослива и универсальна, ее можно выращивать в коммерческих целях, она также является прекрасным медоносом.
История создания сливы Синий дар
Сорт Синий дар выведен во Всероссийском селекционно-технологическом институте садоводства и питомниководства в 1992 г. К использованию сорт допущен в 2001 г. Авторы: Сатарова С.Н., Симонов В.С. Сорт был получен путем скрещивания слив Память Тимирязева и Очаковская.
Описание дерева
Дерево у сливы Синий дар среднерослое, оно достигает в высоту 3 м. Крона овальная, приподнятого типа и небольшой густоты. Облиственность у дерева средняя. Побеги дугообразные, опушенные, серовато-коричневого оттенка.
Листья тёмно-зелёные, ланцетовидной формы. Поверхность листовых пластин слегка морщинистая, края пильчатогородчатые. С обратной стороны листьев имеется опушение. Цветки чашевидной формы, среднего размера.
Описание плодов
У сливы Синий дар довольно мелкие, насыщенно-фиолетового цвета. Вес одного плода — около 14 г. Форма у этих слив овальная, брюшной шов малозаметен. Поверхность гладкая, на кожице имеется плотный восковый налёт. Мякоть плотная, зеленовато-жёлтая, имеет зернисто-волокнистую структуру.
Мякоть имеет среднюю сочность. Опушение на поверхности отсутствует. Плодоножка крепкая, средней длины. Косточки овальной формы, их вес составляет 7,1% от массы плода.
Вкус и назначение
В плодах содержится 8,5% сахаров и 0,99% кислот, их соотношение равно 8,6. Этот показатель подтверждает, что вкус у мелких слив Синий дар кисловато-сладкий, но преобладает в нём всё-таки сладость. Дегустационный балл — 4. В плодах содержится много витамина С — 7,17 мг/100 г.
Назначение плодов универсальное. Их можно есть свежими, а также использовать для различных заготовок, из мелких кисло-сладких слив получаются чудесные джемы, компоты, соусы, соки, из них также можно варить варенье или повидло.
Характеристики
Домашняя слива Синий дар относится к сортам со средними сроками созревания. Зацветает она в середине мая, а первые плоды поспевают в середине августа. В плодоношение дерево вступает на 4-й год после посадки.
Сорт относится к частично самоплодным и имеет довольно хорошую урожайность. С одного дерева собирают около 13 кг плодов. Максимальный урожай — 35 кг с дерева. Сорт характеризуется средней зимостойкостью (до -35°С) и жаростойкостью.
Плюсы и минусы
Мелкоплодный сорт Синий дар не зря пользуется успехом у наших садоводов. Несмотря на некрупные плоды, эта слива очень популярна, у неё много достоинств, которые полностью затмевают незначительные минусы.
Нюансы посадки
Слива Синий дар очень компактна, поэтому она подходит даже для самых небольших участков. Главное, не высаживать её возле высоких деревьев, а также по соседству с вишнями.
Особенности посадки сливы Синий дар:
- Сорт лучше всего растёт на суглинистых и супесчаных грунтах с нейтральной кислотностью. Они должны быть достаточно рыхлыми и питательными. Корректировку структуры и состава грунта проводят во время осенней перекопки.
Улучшить плодородие почвы помогает органика (компост, перегной и т.п.), придать рыхлость можно с помощью песка, понизить кислотность — древесной золой или известью-пушонкой. - Посадку в южных регионах производят в период с сентября по октябрь, в местности с суровыми зимами предпочтение отдают весенней посадке.
- Лучше всего высаживать сливу на возвышенности, уровень грунтовых вод не должен превышать 1,5 м. Затенение противопоказано. Под посадку выбирают хорошо освещённое место, желательно с южной стороны дома. До стены здания или забора отступают 3-4 м.
- Хорошими соседями для сливы Синий дар считается алыча, яблоня, другие сорта слив.
- Оптимальный возраст саженца — 1-2 года. У него должны быть здоровые корни, живые почки и не отслаивающаяся кора. Перед посадкой корни погружают в воду или раствор стимулятора роста, а непосредственно перед посадкой их окунают в глиняно-навозную болтушку.
- Под посадку копают яму диаметром от 70 см, а глубина может быть сравнительно небольшая — около 40-50 см. Внутрь вбивают опору, а внутрь насыпают питательную смесь, созданную из верхнего слоя плодородной земли, перегноя и минеральных удобрений.
Как ухаживать?
Слива Синий дар нуждается в стандартном уходе. Она неприхотлива, но для получения хороших урожаев и поддержания здоровья дерева ей требуется определённое внимание.
Особенности ухода:
- Частота поливов зависит от погоды и состояния грунта. В первые 3 год дерево поливают 1 раз в 2 недели. Сначала под каждое дерево выливают по 10 л воды, потом по 20-30 л. Осенью проводят влагозарядковый полив.
- Периодически приствольную зону рыхлят и пропалывают, а затем мульчируют органикой, например, соломой или скошенной травой.
- Подкармливать дерево начинают на третий год после посадки. Весной или осенью под перекопку вносят органику — по 5-7 кг на дерево, и минеральные удобрения.
- Весной и осенью проводят санитарную обрезку, удаляя подмёрзшие, поломанные, сухие и поражённые болезнями ветки. Формирование кроны проводят обычно в весенний период.
- Перед зимовкой приствольную зону присыпают толстым слоем торфа или соломы. Непосредственно перед морозами ствол и скелетные ветви укрывают сеткой, чтобы защитить от грызунов. Молодые деревца можно также обмотать мешковиной или более современным укрывном материалом.
Болезни и вредители
Сорт устойчив к большинству распространённых заболеваний, но при неблагоприятных условиях есть риск поражения клястероспориозом. Чтобы предотвратить появление заболевания, дерево обрабатывают 1%-ным раствором бордоской смеси. Для лечения используют Скор, ХОМ, Хорус и другие фунгициды.
Наибольшую опасность для дерева представляет тля, к плодожорке у неё довольно сильная устойчивость. При массовых поражениях применяют Актару, Конфидор, Актеллик и т.п. Для профилактики распространения вредителей осенью убирают всю опавшую листву, зачищают кору, рано весной проводят опрыскивание инсектицидными препаратами.
Как собрать и сохранить урожай
Плоды собирают, когда они приобретают окраску, соответствующую сортовым особенностям, становятся мягкими на ощупь, сладкими и сочными. Плоды аккуратно снимают с веток, не сдавливая их и не стирая восковый налёт. Если снимать сливы с плодоножками, то они хранятся дольше.
Сбор слив проводят в сухую погоду. Если перед уборкой шли дожди, плоды будут водянистыми на вкус. Хранят сливы в ящиках, простеленные бумагой. Их ставят в тёмное и прохладное помещение, например, погреб, здесь они могут храниться в течение нескольких недель. Но рвать сливы, закладываемые на хранение, надо в состоянии технической спелости.
Отзывы
Слива Синий дар — идеальный выбор для тех, кто не гонится за размером плодов и избегает приторной сладости. Небольшой деревце каждый год будет обеспечивать вас как минимум ведром вкусных слив со сбалансированным кисло-сладким вкусом.