Слива Нижегородская заслуженно занимает своё место в садах многих дачников и фермеров. Её сочные и сладкие плоды не только радуют приятным вкусом, но и приносят значительную пользу для здоровья. Разнообразие способов размножения, высокая урожайность и простота в уходе делают этот сорт особенно привлекательным для выращивания.
Представление о сорте
Разновидность допущена к использованию в 2008 году и обладает универсальным назначением. Она способна выдерживать морозы до -35°C без серьёзных повреждений. Начинает плодоносить на 4-5 год после посадки, а фрукты созревают в конце августа. При правильном уходе садоводы собирают около 35-40 кг.
Сорт славится отменными вкусовыми качествами и подходит как для употребления в свежем виде, так и для приготовления разнообразных консервов. Выращивание требует определённых усилий, но конечный результат того стоит.
Описание плодов и дерева
Растение достигает до 3-4 м в высоту. У него округлая крона, средней густоты и слегка приподнятая.
Отличительные характеристики:
- У плодов округлая или яйцевидная форма со слегка заострённым кончиком.
- Кожура окрашена в тёмно-фиолетовый оттенок, она гладкая и покрыта выраженным восковым налётом.
- Мякоть сочная, нежная и желтоватого цвета, с лёгкостью отделяющаяся от косточки.
- Масса варьируется от 20 до 25 г.
У сливы приятный вкус и сладкая, ароматная мякоть. Именно эти характеристики привлекают потребителей.
Область применения и польза
Плоды идеально подходят для приготовления различных десертов, консервирования и замораживания. Их используют для варенья, компотов и соков. Свежие фрукты добавляют в салаты или применяют их как самостоятельный десерт.
В сливах содержится множество витаминов и минералов, необходимых для нормального функционирования организма:
- Витамины группы В способствуют улучшению обмена веществ и поддерживают нервную систему.
- Витамин С повышает иммунитет и защищает от простуд.
- Калий и магний поддерживают работу сердца и снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний.
- Железо помогает бороться с анемией и повышает уровень гемоглобина в крови.
- Клетчатка положительно влияет на работу желудочно-кишечного тракта. Она способствует улучшению пищеварения, предотвращает запоры и облегчает выведение токсинов из организма. Компонент укрепляет слизистую оболочку желудка и кишечника, помогая предотвратить гастрит и язвенную болезнь.
Фрукт обладает слабительным действием и помогает очищать кишечник от шлаков и токсинов.
Благодаря высокому содержанию витамина С, улучшается состояние кожи. Он активизирует выработку коллагена, который отвечает за упругость и эластичность. При регулярном употреблении улучшается цвет и текстура, уменьшается количество морщин и признаков фотостарения.
Регионы выращивания
Культуру успешно возделывают не только в Москве и Московской области, но и на большей части территории России. Она популярна в горных и северных районах Дании, Швеции и Норвегии.
Сроки созревания и хранения
Время достижения полной зрелости фруктов варьируется в зависимости от климатических условий, но, как правило, уборку урожая проводят в конце июля или начале августа. У созревших экземпляров привлекательная ярко-фиолетовая окраска и приятный сладкий вкус с лёгкой кислинкой.
Фрукты долгое время сохраняют вкусовые и полезные качества. При правильном хранении они остаются свежими до 2-3 недель.
Посадка и уход за сливой Нижегородской
Выращивание культуры не требует особых навыков и опыта, поэтому с мероприятием легко справится даже начинающий садовод. Тем не менее, важно соблюдать определённые рекомендации, чтобы избежать возможных трудностей.
Требования
Лучше всего культура растёт на лёгких, плодородных грунтах с хорошей дренажной системой. Оптимальный уровень кислотности составляет 6-7 pH. Если почва слишком кислая, добавьте известь или древесную золу.
Подготовка почвы и выбор места посадки
Сорт предпочитает солнечные места, защищённые от холодных ветров. Если земля бедна на элементы питания, добавьте компост или перегной. За несколько недель до посадки перекопайте участок на глубину 30-40 см, удалите все сорняки и камни.
Высадка
Проводите мероприятие весной или осенью. Сформируйте посадочные ямки размером 50х60 см. Расстояние между лунками должно составлять не менее 2-3 м.
Пошаговый алгоритм:
- Проверьте корни саженца. Если они повреждены, обрежьте их до здоровой ткани.
- В центре ямы вбейте колышек для поддержки молодого дерева.
- Установите саженец в лунку, расправив корни. Корневая шейка должна находиться на уровне поверхности почвы.
- Засыпьте почвой, аккуратно уплотняя её, чтобы не осталось воздушных карманов. Обильно увлажните тёплой водой.
Уход
Культура нуждается в постоянной заботе. Для получения щедрых урожаев выполняйте стандартные агротехнические мероприятия:
- Полив. Обеспечьте умеренное увлажнение, особенно в период цветения и формирования плодов. Орошайте дерево 1-2 раза в неделю, используя тёплую, отстоянную воду. Избегайте переувлажнения, чтобы не вызвать гниение корней.
- Подкормка. Вносите удобрения весной и осенью. Используйте комплексные минеральные составы и органические добавки, например компост или перепревший навоз. Эффективна древесная зола – повышает содержание калия.
- Обрезка. Формирующую стрижку проводите в первые годы после посадки, чтобы сформировать красивую и продуктивную крону. Удаляйте сухие и повреждённые ветви, загущающие побеги. Регулярная обрезка способствует улучшению освещения и вентиляции кроны.
Весной и осенью для профилактики используйте специальные фунгициды и инсектициды. Следите за состоянием дерева и при первых признаках заболеваний принимайте меры.
Размножение сливы Нижегородской
Увеличить количество саженцев можно несколькими способами, каждый из которых имеет свои особенности и преимущества.
Наиболее распространённые методы:
- Семенами. Требует больше времени и терпения, так как саженцы, полученные из семян, начинают плодоносить позже, чем привитые или укоренённые растения.
Собирайте фрукты в зрелом состоянии и извлекайте из них косточки, очистив от мякоти. Затем стратифицируйте в течение 2-3 месяцев: поместите в мокрую землю или песок, храните в холодном месте.
Высаживайте посадочный материал в подготовленные ямки в открытый грунт весной или осенью, на глубину около 2-3 см. - Черенками. Это более быстрый и эффективный способ размножения, который позволяет получить саженцы, идентичные материнскому дереву. Делайте заготовки в конце весны или начале лета. Используйте однолетние побеги длиной около 15-20 см. Удалите листья снизу, оставляя 2-3 вверху. Нижний срез сделайте под углом.
Поместите черенки в стакан с водой или в специальный укореняющий грунт, увлажните и накройте плёнкой или стеклянной банкой для создания парникового эффекта. Укоренение происходит в течение 3-4 недель. После появления корней пересадите растения в открытый грунт или в горшки. - Прививкой. Способ, позволяющий объединить корни одного растения с побегами другого. Этот метод используется для получения более устойчивых к болезням деревьев или улучшения качества плодов.
Выберите здоровый подвой, на который будет привита слива Нижегородская. Срежьте побеги с материнского растения и храните их в прохладном месте до прививки.
Наиболее распространённые методы – копулировка и в расщеп. При копулировке два побега срежьте по диагонали и соедините, а при прививке в расщеп подвой расщепите, и в него вставьте привой. Места соединения обмотайте изолентой или плёнкой для создания герметичности.
Выбор метода зависит от ваших целей и возможностей. Независимо от способа, правильный уход за саженцами на этапе роста и адаптации обеспечит крепкие и плодовитые растения.
Отзывы
Слива Нижегородская – популярный сорт в России. Он привлекает садоводов великолепным вкусом фруктов и хорошей продуктивностью. Благодаря зимостойкости и неприхотливости в уходе, культуру успешно возделывают в различных климатических условиях. Важно изучить особенности посадки и дальнейшего ухода, чтобы повысить показатели урожайности.
Автор публикации
