Loading Posts...

Слива Любимая Султана: турецкий сорт для сушки

Слива Любимица султана – идеальный вариант для тех, кто стремится к получению изобилия сладких и сочных плодов. Невероятный аромат и способность долго сохранять свежесть делают её востребованной у садоводов и ценителей фруктов. Этот сорт, который славится и другими положительными качествами, входит в род розовых.

Представление о сливе

Сорт отличается продуктивностью. Ягоды достигают зрелости в конце лета или в первые дни осени, в зависимости от погодных и климатических условий, причём собирают их за один раз.

Любимица султана

Обратите внимание и на другие характеристики:

  • Выделяется и стойкостью к различным заболеваниям и вредителям, а также способностью переносить неблагоприятные погодные условия.
  • Он обладает продолжительным сроком сохранности продукции.
  • Находит широкое применение в готовке различных блюд. Из него изготавливают варенье, компоты, повидло и другие сладкие блюда. Кроме того, сливы отлично подходят для употребления в свежем виде.
  • Широко распространён на территории России, в частности на Приволжской равнине и в Центральной части. Он встречается в Сибири, на Урале и на Дальнем Востоке. Такое распространение обуславливается высокой морозостойкостью и низкой требовательностью к условиям возделывания.
  • Для размножения используются методы черенкования и прививки. Эти подходы гарантируют сохранение уникальных характеристик сорта и взращивание здоровых, прочных растений. В итоге, садоводы могут рассчитывать на хороший урожай и отличный вкус.
  • Плоды характеризуются транспортабельностью и способностью долго сохранять свежесть.
  • Одна из ключевых особенностей – его самоплодность, что позволяет избежать необходимости привлечения дополнительных деревьев-доноров. Тем не менее, для формирования щедрого урожая всё равно требуется опыление, и в качестве удачного опылителя предлагается сорт Ренклод Альтана.
  • Цветение начинается в апреле, что позволяет ожидать первые плоды уже в июле, при условии корректной посадки и тёплого климата.
  • Дерево начинает давать плоды на третий-четвёртый год после посадки и продолжает плодоносить на протяжении 20-25 лет.

История

Вид сливы Любимица Султана имеет российское происхождение. Сорт был получен путём скрещивания Венгерки Превая и Гагаринской 25, что привело к появлению гибрида, который объединил в себе преимущества обоих родительских видов.

sliva-favorito-del-sultano

Особенности:

  • Название сорта несёт в себе историческую связь. Любимица Султана была названа в честь турецкого правителя, который, по легендам, был большим ценителем слив и видел в этом фрукте ассоциации с плодородием и достатком.
  • Разведение Любимицы Султана стало результатом многолетнего труда исследователей, цель которых заключалась в создании сорта, отличающегося высокой продуктивностью, превосходным вкусом и способностью противостоять неблагоприятным погодным условиям.
Есть и другая версия – разведение было осуществлено в конце 20-го века в США.

Слива была официально внедрена в сельскохозяйственное производство в 1979 году и с тех пор завоевала любовь и уважение садоводов. Семена и молодые растения можно приобрести только в специализированных магазинах и садоводческих питомниках, а сами сливы можно найти на рынках и в торговых сетях.

Внешний вид дерева

Дерево достигает высоты от 100 до 500 см и характеризуется умеренной компактностью. Его крона обладает округлой формой и достаточно уплотнённой структурой. Листья среднего размера, окрашены в насыщенный зелёный цвет с небольшим блеском.

Внешний вид

Среди особенностей, позволяющих узнать этот сорт, выделяются такие черты:

  • кора ствола имеет сероватый оттенок;
  • побеги среднего параметра, окрашенные в серо-коричневый цвет;
  • листья имеют продолговатую форму и немного гофрированы;
  • черешки у листьев длинные и покрыты опушением;
  • корневая система достаточно развитая и расширяется горизонтально.

Соцветия представлены небольшими белыми цветками, группирующимися в кисти по три-пять штук. Ветви располагаются горизонтально или слегка опускаются вниз.

Плоды и их вкусовые характеристики

Плоды сорта Любимица султана обладают округлой формой с незначительной углублённостью на верхушке. Кожура этих фруктов гладкая, имеет тёмно-синий цвет и покрыта восковой плёнкой. Мякоть сладкая, сочная, с лёгкой кислинкой и приятным ароматом.

lyubimitsa-sultana-плоды

Более подробная информация:

  • В центре плода находится косточка, которая легко отделяется от мякоти и отличается крупными габаритами.
  • Плоды украшены сначала тёмно-красной кожицей, после с насыщенным фиолетовым оттенком. Она покрыта толстым восковым слоем, который придаёт фруктам дополнительную привлекательность и защиту для кожицы. По мере созревания воск начинает слегка трескаться, что делает фрукты ещё более аппетитными.
  • Вес каждого достигает от 80 до 120 г.
  • Мякоть окрашена в светло-золотистый тон и обладает мягким ароматом.
  • Вкус этих плодов можно охарактеризовать как сладкий и освежающий. Их кислинка добавляет фруктам особенность.

Любимица Султана является не только вкусной, но и славится хорошим источником полезных веществ. Она богата витаминами группы В и С, которые необходимы для укрепления иммунитета и здоровых костей.

В этих сливах много клетчатки, благоприятно влияющей на работу пищеварительной системы и поддерживающей стабильность холестерина в крови.

Параметр Характеристика
Содержание сахаров 12-14%
Кислотность 0,7-0,9%
Сухие вещества 16-18%
Витамин С 8-10 мг/100г
Энергетическая ценность 46-49 ккал/100г

Как правильно посадить?

Для достижения максимального урожая важно правильно подобрать саженец. Следует придерживаться нескольких ключевых рекомендаций:

  • Преимущество стоит отдать саженцам, которым не менее двух лет. Такие растения обладают повышенной устойчивостью к морозам и уже способны выдерживать неблагоприятные условия окружающей среды.
  • Концентрируйте внимание на корневой системе, она должна быть развитой, а высота саженца колебаться около 50-70 см.
  • Фруктовое дерево не должно иметь следов повреждений или других дефектов.

Как правильно посадить

Посадочное место выбирайте под солнцем, поскольку Любимица Султана предпочитает тёплые и светлые условия произрастания.

Правила высадки:

  • За несколько недель перед посадкой дерева рекомендуется вырыть яму и добавить в неё 8-12 кг компоста, что впоследствии благотворно сказывается на росте дерева.
  • Корневую систему нужно аккуратно распределить по границе ямки и засыпать землёй, утрамбовывая для исчезновения пустот.
  • После этого необходимо увлажнить её 10 л воды.
  • Рядом с саженцем желательно установить металлический балласт или колышек, чтобы обеспечить надёжную опору для молодого дерева.

Расстояние между посадками должно быть достаточно большим, не более 3-4 м.

Оптимальные сроки посадки по регионам

  • ✓ Южные регионы: октябрь-ноябрь
  • ✓ Средняя полоса: сентябрь-октябрь
  • ✓ Северные районы: конец августа — сентябрь
  • ✓ Урал и Сибирь: первая половина сентября
  • ✓ Дальний Восток: сентябрь

Параметры ямы – по диаметру и глубине она должна быть немного больше корневой системы деревца.

Особенности ухода

Возраст дерева Норма полива Частота
1 год 20-30 л 1 раз в 10 дней
2-3 года 40-50 л 1 раз в 2 недели
4-7 лет 60-80 л 3 раза за сезон
8+ лет 100-120 л 2 раза за сезон

Один из ключевых плюсов этого сорта заключается в простоте ухода. Для поддержания здоровья дерева необходимо следовать нескольким базовым правилам:

  • регулярно проводить увлажнение, не допуская сильного пересыхания приствольной зоны;
  • очищать почву вокруг ствола от опавшей листвы, веток, сорной травы;
  • обеспечивать питательными веществами (отлично подходит органика и минеральные комплексы);
  • в начале марта следует проводить санитарную обрезку, чтобы защитить растение от различных заболеваний и вредителей;
  • в процессе роста важно регулярно корректировать высоту опоры, обеспечивающей его устойчивость.
  • График подкормок

    1. Ранняя весна: 30 г аммиачной селитры на 1 м²
    2. Перед цветением: 20 г суперфосфата + 15 г калийной соли
    3. После цветения: 2-3 кг перепревшего навоза
    4. Июль: 10 г калийной соли на 1 м²
    5. Осень: 40 г суперфосфата + 30 г калийной соли

Особенности ухода

Болезни и вредители, профилактика

Оберегать свою сливу от вредителей несложно, но это необходимое условие для её благополучия:

  • Одним из главных врагов этого фруктового дерева является листовёртка. Чтобы справиться с этой угрозой, рекомендуется провести обработку пестицидами в период, предшествующий бутонизации и сразу после того, как цветение завершится. В качестве эффективных средств для борьбы с листовёртками можно использовать Фуфанон или Кемифос.
  • Если же дерево поражено тлями, то для их уничтожения применяют Актеллик, Фитоверм, Кинмикс или Инта-Вир.

Болезни и вредители, профилактика

Три самых распространённых заболевания у растений:

  • Кармашки. Важно быть внимательным и удалять опавшие ягоды, а также рекомендуется обрезать ветви, где были обнаружены поражённые плоды.
  • Клястероспориоз – это болезнь, которую можно эффективно побороть с помощью 1%-ной бордоской жидкости, применяемой на стадии начала цветения и формирования бутонов.
  • Оспа (шарка) требует использования стерильных инструментов для обрезки. Это заболевание распространяются вредителями, поэтому важно быстро удалять их.

Уход за фруктовыми деревьями и своевременное применение профилактических мер способствуют получению здорового урожая. Следует помнить о следующих правилах:

  • если обнаружены сухие ветви, их следует немедленно удалить, поскольку они сильно загущают и так плотную крону, что привлекает вредителей;
  • поражённые участки дерева необходимо обрабатывать, а листья – удалять;
  • регулярно проводить побелку не только ствола сливы, но и ветвей;
  • своевременно убирать опавшие с дерева элементы и растительность;
  • правильно поливать, не допуская пересыхания и переувлажнения.
  • Критические периоды для обработки

    • • Фаза «зелёного конуса»: 3% бордоская жидкость
    • • После цветения: 1% бордоская жидкость
    • • За 20 дней до сбора урожая: биопрепараты
    • • После листопада: 5% раствор мочевины

Положительные и отрицательные качества

Сливы представляют собой богатый источник витаминов, минералов и ряда других активных компонентов, благоприятно влияющих на здоровье человека.

Но этот сорт отличается и другими преимуществами:

не требует опыления;
показывает отменную продуктивность;
длительный период плодоношения;
дружное созревание плодов;
отличный вкус;
универсальность использования;;
крупность ягод.

Сорт устойчив к болезням и вредителям, но при наличии неблагоприятных факторов поражается легко, что и считается недостатком.

Отзывы

Виктория Никитина, 56 лет, Новороссийск.
Ягоды очень крупные, сладкие совсем с незначительной кислинкой, а косточка запросто отделяется. Но что особенно нравится – крона компактная, урожайность хорошая. Я рекомендую Любимицу султана.
Ольга Пустовит, 45 лет, Елань.
В нашем регионе, Волгоградской области, плодоносит каждый второй год. И это я считаю огромным недостатком. Мы этот сорт завезли с Краснодарского края (брали у родственников), но у них плодоносит без перерывов, каждый год. Почему у нас не так, неизвестно.
Ирина Анжикова, 49 лет, Ейск.
Этот сорт – любимец нашей семьи, особенно ценим детьми. Транспортабельность хорошая, плоды достигают зрелости в самом начале августа. Если в нужный момент применять профилактические мероприятия, то дерево будет сильным и здоровым.


Скрыть
Добавить свой отзыв
Имя, город
Оценка (обязательно)
Если звезды не реагируют - обновите страницу.
Ваш отзыв

Сорт сливы Любимица султана – идеальный выбор для любителей этого вкусного и здорового фрукта. Он выделяется продуктивностью, стойкостью к болезням и вредителям, а также привлекательностью внешнего вида плодов. При соблюдении правил ухода саженец обещает наградить вас сочными и крупными ягодами на протяжении многих лет.

Часто задаваемые вопросы

Какой опылитель лучше всего подходит для увеличения урожайности?

Через сколько лет после посадки начинается плодоношение?

Как долго дерево сохраняет продуктивность?

Можно ли выращивать в Сибири и на Урале?

Какие методы размножения сохраняют сортовые качества?

Когда начинается цветение и сбор урожая?

Какова устойчивость к болезням и вредителям?

Подходит ли для коммерческого выращивания?

Какие блюда лучше всего готовить из этих слив?

Нужно ли сажать несколько деревьев для опыления?

Какой климат предпочтителен для выращивания?

Какие родительские сорта использовались при селекции?

Как долго плоды сохраняют свежесть после сбора?

Какие почвы оптимальны для посадки?

Можно ли выращивать в контейнерах?

Автор публикации

не в сети 3 месяца
Алина Акимова (Степаненко)
11K
Публикации: 1182Комментарии: 159
Комментарии: 0
Скрыть форму
Добавить комментарий

Добавить комментарий

Loading Posts...
Войдите на сайт и вы сможете:
Авторизация
*
*
Авторизуясь, Вы принимаете Пользовательское соглашение
Регистрация
*
*
*
Регистрируясь, Вы принимаете Пользовательское соглашение
Генерация пароля