Loading Posts...

Слива Гармония: сбалансированный вкус

Сливовый сорт, известный как Гармония, пользуется заслуженной популярностью среди садоводов нашей страны. Успешно возделывается как в северных, так и в южных уголках России, благодаря адаптивным способностям, простоте в уходе и стабильному плодоношению. Перед тем, как заняться посадкой Гармонии, крайне важно ознакомиться с её характеристиками.

слива Гармония

Особенности происхождения сорта

Сорт Гармония является результатом селекционных работ, проведённых в научно-исследовательском институте, названном в честь выдающегося учёного-агрария Мичурина.

Описание штамба

Для этого сорта характерно среднее развитие. Высота взрослого дерева составляет не более 400 см, но чаще это 300-350 см. Крона дерева имеет форму распростёртых рук, но при этом не слишком широкую.

Листья овальные, слегка заострённые на концах, окрашены в светло-зеленый цвет. Молодые ветки плотно «сидят» на стволе, но по мере взросления расходятся в стороны.

Во время цветения дерево украшают крупные бутоны, обладающие молочно-белым оттенком.

Плоды и их вкусовые свойства

Ягоды сливы Гармония отличаются умеренными размерами. Они обладают круглым форматом и окрашены в насыщенные оттенки сине-фиолетового и сиреневого тона, украшенные лёгким восковым покрытием.

Другие характерные черты:

  • Минимальный вес каждой ягоды составляет 28-30 г, но при соблюдении агротехники и благоприятных погодах масса отдельных плодов может достигать впечатляющих 70, а порой и 90 г.
  • Мякоть сливы отличается яркой жёлтой окраской, изобилует соком и легко отделяется от косточек.
  • Вкус этих плодов – сладкий с лёгким кислым привкусом.
  • Эти сливы выделяются мягкой, нежной текстурой.
  • Особенно ценятся за тонкий аромат, который создает неповторимую вкусовую гармонию.
Ключ к высококачественному урожаю – своевременная уборка. Продолжительное пребывание плодов на дереве после созревания приводит к их уменьшению в размерах и ухудшению вкусовых качеств.

плоды сливы Гармония

Характеристика

Собранный урожай не отличается долговечностью во время транспортировки, что делает его непригодным для коммерческого использования. При полном созревании плоды не теряют своей целостности.

Устойчивость к засухе и морозам

Это растение, которое идеально подходит для культивации как на юге, так и на севере. Оно отлично переносит сухие летние условия. Небольшие колебания температуры не оказывают значительного негативного влияния. Излишнее переувлажнение, в частности, дождь, может привести к трещинам на коже плодов.

Точных данных о температурных показаниях невосприимчивости мороза нигде нет, но оригинаторы позиционируют сорт как высоко-морозоустойчивый.

Опыляемость сорта

Сорт Гармония является самоопыляющимся и не требует участия насекомых для формирования завязей. Есть возможность значительно повысить результаты продуктивности. В таком случае рекомендуется размещать рядом опылители.

Идеальным донором для Гармонии может стать слива Венгерка. Цветение Гармонии наступает рано и уже в июле можно наслаждаться спелыми плодами.

Урожайность, плодоношение и сроки поспевания

Гармония отличается своим поздним сроком достижения полной зрелости, начиная плодоносить с четвёртого или пятого года своего существования. Несмотря на это, в некоторых областях первые ягоды можно увидеть уже во второй половине июля, в других лишь в сентябре.

В течение сезона сливы могут изменять свою форму, переходя от круглой к удлинённой.

Одним из ключевых достоинств сорта Гармония является его высокая продуктивность. На здоровом и правильно обрезанном дереве можно собрать до 30-40 кг плодов, а иногда и больше (при своевременном сборе).

Использование плодов

Плоды Гармония очень соковитые и сладкие, что делает их прекрасным ингредиентом для приготовления компотов, варенья и джемов. Этот сорт считается одним из лучших для летних десертов, они являются отличным ингредиентом для выпечки.

применение плодов сливы

Сопротивляемость болезням и вредителям

Слива Гармония славится хорошей резистентностью к различным болезням и вредителям. Но для предотвращения возможных проблем с насекомыми рекомендуется проводить профилактические мероприятия.

Регионы выращивания

Сорт рекомендован для садоводства в Краснодарском крае, Астраханской и Ростовской областях, а также на юге Украины. Его можно сажать и в более северных регионах нашей страны, правильно подготовив дерево к зимовке.

Особенности посадки

Воспроизводство сорта Гармония не требует больших усилий. Процесс не сопряжён с необходимостью обширного опыта или специализированных знаний – достаточно просто следовать указаниям.

Лучшее время для высадки

Предпочитает тёплую почву, поэтому её следует высаживать в землю, которая уже нагрелась под лучами солнца. Лучше всего выбрать для этого весенний период, когда температура земли достигает 8-10 градусов Цельсия.

Осенняя посадка в северных широтах может привести к гибели молодых деревьев из-за ранних морозов. В таких случаях особое внимание уделяется защитным мерам. Для поддержания тепла саженцам необходимо мульчирование, использование укрывного материала и лапник для предотвращения их замерзания.

Лучшим вариантом для прохладных зон является весеннее высаживание. На юге же допустимы и осенние работы.

Как подобрать участок для посадки?

Идеальное место для посадки молодого дерева Гармония – это светлая зона в саду, защищённая от порывов ветра и холодных воздушных потоков. Этот сорт целесообразно взращивать на небольших возвышенностях, а если таких нет, можно их искусственно создать.

Категорически не подходит низина, где скапливается излишек влажности и локализуются холодные температуры.

Что разрешено и запрещено сажать рядом?

Следует избегать посадки рядом с грушами, вишнями и черешнями, поскольку это негативно скажется на росте Гармонии. В то же время, чёрная бузина и клён оказывают благоприятное воздействие на дерево, способствуя увеличению урожайности.

Как выбрать и правильно подготовить посадочный материал?

Для успешного культивирования сливы Гармония следует выбирать одно- или двухлетние саженцы с хорошо развитой корневой системой, которая должна быть закрыта. Лучше всего покупать саженцы в специализированном питомнике.

Важно, чтобы корни были целыми и здоровыми, без повреждений и наростов, а кора – здоровой и гладкой. Высота саженца должна составлять не менее 100 см, а также необходимо следить за наличием набухших почек, что является признаком здоровья и готовности к росту.

саженцы сливы

Последовательность посадки

За месяц до того, как приступить к заделке саженцев, необходимо подготовить их корневую систему, убедившись в её здоровом состоянии и удалив все засохшие и пожелтевшие части веток и корней. После того, как температура почвы достигнет оптимального уровня, можно начинать последовательно высаживать черенки.

Для этого поступите так:

  1. Предварительно подготовьте ямки, габариты которых соответствует параметрам корневой системы сливы. Глубина лунки должна быть не менее 50-55 см, а ширина – около 70-80 см.
  2. В смесь с землёй, которую вы сняли с верхних слоёв грунта, добавьте компост и древесную золу. Первый компонент должен составлять 1/4 часть от общего объёма земли. Древесного пепла достаточно 200-300 г на яму.
  3. В центр вбейте деревянный столбик.
  4. В яму поместите саженец, аккуратно раскидывая корни так, чтобы они были на расстоянии 5 см от дна.
  5. Засыпьте подготовленной почвосмесью и тщательно утрамбуйте, выгоняя все пустоты.
  6. Черешок сливы закрепите на столбик с помощью мягкой верёвки. После этого саженцы полейте, грунт вокруг деревьев разрыхлите, а затем замульчируйте.
Критические параметры для успешной посадки
  • ✓ Оптимальная глубина посадки саженца должна быть не менее 50 см, чтобы обеспечить достаточное пространство для развития корневой системы.
  • ✓ Расстояние между деревьями должно быть не менее 3 метров для обеспечения достаточного пространства для роста и развития кроны.

Сорт Гармония требует достаточного пространства для роста, поэтому отдаление между деревьями должно быть не менее 300 см.

посадка сливы

Как ухаживать за сливой дальше?

Этот сорт отличается лёгкостью в возделывании, что является его неоспоримым плюсом. Все методы ухода, типичные для большинства видов слив, применяются здесь так же.

Очистка корневой системы и удаление нежелательных побегов

Каждую весну активируется рост корневых побегов у сливы, которые отбирают питательные вещества у основы растения. Поэтому необходимо периодически удалять их, включая их корневую систему, чтобы не допустить истощения ствола.

В период роста слива требует регулярная стрижка весной. Это может быть как формирующая, так и санитарная обрезка:

  • В первый год жизни укоротите центральный ствол до 60-65 см для стимулирования следующего роста основных веток.
  • Во второй год жизни центральный ствол сокращают на треть длины, а боковые побеги подрезают до 20-22 см.
  • В последующие годы все новые побеги укорачивают до 15-18 см, а также удаляют все повреждённые, замёрзшие или засохшие ветви. Чтобы предотвратить заражение вредителями и болезнями, необходимо регулярно прореживать крону.
  • На восьмом году жизни дереву необходимо провести процедуру омоложения, включающую в себя сокращение всех пятилетнего возраста побегов на половину длины и укорочение молодого прироста на треть длины.
Предупреждения при уходе за сливой
  • × Избегайте избыточного полива, особенно в период созревания плодов, чтобы предотвратить их растрескивание.
  • × Не проводите обрезку в период активного сокодвижения (ранняя весна), чтобы не ослабить дерево.

Подготовка к зиме

Гармония обладает отличной морозостойкостью. Но в холодное время года особую заботу заслуживают молодые саженцы. Использование еловых листьев как утеплителя для ствола является эффективным решением, а чтобы защитить почву от промерзания, её окутывают мульчей, создавая слой из опавшей листвы или опилок.

Несмотря на устойчивость к низким температурам, в начальный период своего существования этот сорт всё же нуждается в дополнительной защите от морозов. Это же требуется и в северных частях страны.

Для этого применяются следующие методы:

  • вокруг корней создают защитный слой из перепревшего навоза слоем минимум в 15-20 см;
  • нижнюю часть ствола и основные ветви укрывают еловым лапником или обвязывают специализированным материалом для защиты растений, например, лутрасилом, агроволокном, минеральной ватой.

укрытие сливы на зиму

Подкормка

Ежегодной весной посадки требуют азотные удобрения. Когда же сливы начинают цвести и плодоносить, им вносят фосфор и калий. А перед наступлением холодов, землю вокруг деревьев перекапывают, улучшая её структуру с помощью компоста или перепревшего навоза.

Такое разнообразное питание способствует активному росту слив, повышает их устойчивость к болезням и приводит к обильному плодоношению.

Полив

В жаркие летние месяцы особенно важно обеспечить деревьями стабильное увлажнение. Весной и в начале лета растение нуждается в воде для активного роста и формирования бутонов.

Недостаток влаги может привести к их обильному опаданию. В условиях засухи и неадекватного полива плоды будут недоразвитыми.

Для заправки деревьев необходимо выкопать канавку вокруг ствола, что исключит риск попадания воды на сам ствол. В течение вегетационного периода рекомендуется проводить орошение в следующие периоды:

  • начало весны;
  • перед бутонизацией;
  • после цветения;
  • в период созревания плодов (двойной объём воды);
  • в конце осени для запаса влаги.

полив сливы

Борьба и профилактика с болезнями и паразитами

Несмотря на резистентность к болезням, угроза инфекций и поражения вредителями для данного сорта актуальны. В целях предотвращения заболеваний и нашествия насекомых применяются следующие методы:

  • ежегодно осуществляется санитарная обрезка;
  • проводятся подкормки для усиления иммунитета;
  • регулярно производится обработка почвы, включая прополку, рыхление, перекопку, удаление сорняков и опавшего листа;
  • приствольная зона опрыскивается бордоским препаратом;
  • перед началом холодов требуется беление ствола.

Сборка урожая и правила хранения

При сборке слив важно соблюдать несколько основополагающих правил, чтобы снять урожай в полной мере – начинайте с верхушек дерева и спускайтесь к основанию, выполняя работы в сухой день. Сливы, упавшие с дерева, не подходят для долгосрочного хранения, поэтому их следует собрать отдельно.

Для сохранения слив в долгосрочной перспективе критично соблюдение следующих условий:

  • срывать сливы нужно ладонью, аккуратно поднимая и крутя их вместе с плодоножкой;
  • избегать сжатия плодов пальцами, трения или царапин;
  • не рекомендуется обрывать плодоножки;
  • не следует удалять восковый налёт, который образуется на поверхности слив естественным образом;
  • урожай необходимо аккуратно укладывать в корзины или пластиковые контейнеры, избегая бросания, чтобы не появились повреждения.

Дальше необходимо провести тщательное разделение сливовых плодов по размерам и состоянию: отделить повреждённые, маленькие, средние и крупные.

Крупные сливы часто сохраняются хуже, чем более мелкие собратья по сорту.

Идеальные условия для долговременного хранения слив включают температуру в пределах от 0 до 1-2 градусов Цельсия и влажность воздуха в диапазоне от 90 до 95%. Если соблюсти эти параметры, то сливы смогут сохранить свои вкусовые качества в течение 12-25 дней.

урожай сливы Гармония

Способы размножения

Этот сорт универсален в размножении, поэтому ему подходят такие методы:

  • Из семян. Возможность воссоздать сливовое дерево из семенной косточки под силу терпеливым людям, но здесь не требуется никаких особых условий. Достаточно очистить плоды от остатков мякоти, укрыть влажной тканью, поместить в упаковку или контейнер.
    Хранить в холодильнике до окончания зимы, при этом тщательно контролируя уровень влажности. Весной останется заглубить в плодородный грунт в саду и подождать пару лет до формирования саженца, готового к посадке.
  • С помощью корневой поросли. Этот метод является наименее трудоёмким и самым эффективным способом для воспроизведения растения этого сорта. Выбирая на дереве-доноре прочный отросток, расположенный на расстоянии не менее 100 см от основного ствола, аккуратно разгребите землю так, чтобы добраться до корня.
    На глубине в 15 см срежьте корень со всех сторон, погрузите в воду на двое суток, после в стимулятор корнеобразования и пересадите в сад.
  • Корневыми черенками. Этот метод размножения отлично подходит для начала весны и обеспечивает быстрые результаты. Чтобы получить материал для посадок, извлекают часть корневой системы от материнского растения почти у его основания.
    Для формирования черенков выбирают корневые отрезки с зачатком побега. Отрезок должен иметь толщину не менее 10 мм. Черенки срезают, обрабатывают стимулятором корнеобразования и затем встраивают в предварительно подготовленную грядку.
  • Простое черенкование. С помощью острого инструмента отрезают побеги длиной до 35-40 см, удаляя при этом нижние листья. Затем черенки помещают в раствор, стимулирующий образование корней, на несколько часов.
    Чтобы укоренить черенки, их прикапывают в землю до уровня первого удалённого листа, при этом укладывая под углом 45 градусов к поверхности грядки. Можно поставить отрезок в воду.
    Через месяц начинают удобрять, а весной пересаживают в сад.
  • Прививка. Укоренённые черенки, полученные из корневой поросли или молодое деревце, выращенное из семян сливы, могут быть использованы в качестве подвоя при прививке для дальнейшего размножения.

размножение сливы

Положительные и отрицательные качества

Морозоустойчивость даёт возможность культивировать его на обширных территориях страны.
Не требуется дополнительное опыление, так как слива Гармония способна к самоопылению.
Скорость созревания: урожай готов к сборке уже в июле.
Плоды этого сорта отличаются крупным размером, большим содержанием сока и сладости.
Нетребовательность в посадочных и уходовых работах, что упрощает процесс возделывания.
Отличная защищённость от болезней и вредителей.
Уникальные признаки сорта Гармония
  • ✓ Сорт обладает высокой морозоустойчивостью, но молодые саженцы требуют дополнительной защиты в первые годы.
  • ✓ Плоды имеют уникальный аромат и вкус, который создаёт неповторимую гармонию, что делает сорт особенно ценным для десертов.

Слива Гармония не переносит избыточное увлажнение почвы. Это единственный её недостаток.

Отзывы

Антон Пушкарёв, 53 года, Краснодар.
Несколько лет назад мы приняли решение высадить на нашем участке сливу сорта Гармония. Однако, не учел я, что уровень грунтовых вод оказался слишком высоким, что привело к гниению дерева из-за избытка влаги. На этот раз мы постарались выбрать более благоприятное место в нашем саду, учитывая необходимые условия: светлость, тепло и защищённость от ветра. С деревом всё в порядке, плодоносит и не болеет.
Лидия Пономаренко, 39 лет, Ростовская область.
Отличный плодородный сорт. С болячками и букашками проблем нет, единственное, что огорчает – занимает много места и требует обилие солнца. А иначе плоды будут кислить и мельчать.
Людмила Рыковцева, 44 года, Тамбовская область.
Я всегда мечтала о том, чтобы на своей даче расцвела слива Гармония. Но я боялась, что дерево не выдержит суровые зимние морозы, ведь погода в нашем регионе часто изменяется и зима может быть как мягкой, так и очень суровой. Весной посадила саженец. К лету дерево хорошо укоренилось, а перед наступлением холодов я тщательно его укрыла. Уже в течение 5 лет слива растёт здорово, не страдает от болезней, хотя первый урожай был скудным.
Скрыть
Добавить свой отзыв
Имя, город
Оценка (обязательно)
Если звезды не реагируют - обновите страницу.
Ваш отзыв

Слива Гармония – садовое растение, которое пользуется большой популярностью среди садоводов. Это неприхотливое дерево, дающее обильные урожаи сладких и сочных плодов. Для его здорового роста, цветения и плодоношения достаточно просто найти солнечное место и следить за регулярным увлажнением. Этот сорт является отличным выбором для начинающих садоводов.

Часто задаваемые вопросы

Какой оптимальный интервал между поливами в засушливый период?

Можно ли использовать свежий навоз для подкормки?

Какие растения-компаньоны повысят урожайность?

Как предотвратить растрескивание плодов при дождях?

Какие ветви удалять при омолаживающей обрезке?

Какой минимальный слой мульчи нужен для зимнего укрытия?

Чем обработать дерево при первых признаках тли?

Какой срок хранения плодов после сбора?

Можно ли выращивать в контейнере?

Какие удобрения вносят при посадке?

Как отличить здоровый саженец при покупке?

Почему опадают завязи?

Нужно ли белить ствол?

Какая схема посадки для живой изгороди?

Когда начинать формирующую обрезку?

Автор публикации

не в сети 4 месяца
Алина Акимова (Степаненко)
11K
Публикации: 1182Комментарии: 158
Комментарии: 0
Скрыть форму
Добавить комментарий

Добавить комментарий

Loading Posts...
Войдите на сайт и вы сможете:
Авторизация
*
*
Авторизуясь, Вы принимаете Пользовательское соглашение
Регистрация
*
*
*
Регистрируясь, Вы принимаете Пользовательское соглашение
Генерация пароля