Слива Фортуна – один из самых привлекательных сортов, сочетающий в себе хорошую продуктивность, морозостойкость и отменные вкусовые качества. Культура быстро завоевала популярность благодаря компактной форме, что делает её идеальной для небольших участков. При правильном и своевременном уходе удастся регулярно собирать щедрые урожаи.
Происхождение сорта сливы Фортуна
Создан в США в Университете Миннесоты. Он получен путём скрещивания видов Опата и Саппоро. Основной целью селекционеров было выведение компактного дерева с высокой урожайностью и хорошим вкусом. Эту задачу успешно решили.
Представление о сорте
Фортуна выделяется уникальными характеристиками и привлекает внимание начинающих и опытных садоводов. Перед выращиванием культуры на участке, важно внимательно изучить её положительные качества и особенности.
Характеристика внешнего вида дерева и плодов
Вырастает до 1,5-2 м в высоту. У него компактные размеры, узкая вертикальная форма. За счёт слабого ветвления улучшается освещение и плодоношение. Другие отличительные качества:
- Тонкие ветви покрыты удлинённо-овальными листьями среднего размера. У них блестящая поверхность и тёмно-зелёный цвет. Осенью становятся ярко-жёлтыми.
- Белые с лёгким розовым оттенком, собраны по 2-3 штуки в соцветия, распускаются в конце апреля-начале мая.
- Плоды крупные, весом 50-70 г, округлой формы с заострением, гладкие, покрыты восковым налётом.
Кожица ярко-розовая с пурпурным оттенком.
Вкусовые качества, предназначение
Мякоть сочная и нежная, окрашена в зеленовато-жёлтый оттенок. Вкус приятный, сладкий, присутствует лёгкая кислинка. Аромат насыщенный, фруктовый. Косточка отделяется без труда.
Из фруктов готовят джемы, варенья, компоты и другие заготовки. Они хорошо подходят для заморозки. Благодаря плотной мякоти и хорошей лёжкости, хорошо переносят транспортировку и хранятся продолжительное время, что делает сорт востребованным и в коммерческих целях.
Полезные свойства
Употребление слив способствует укреплению иммунной системы и улучшению состояния кожи и волос. Минералы в составе поддерживают здоровье сердечно-сосудистой системы и нормализуют артериальное давление.
Состав и калорийность
Слива богата витаминами: C, A, E и витаминами группы B. Из минералов присутствуют калий, магний, фосфор, кальций и железо, что делает этот фрукт полезным для общего укрепления здоровья.
В состав сливы входят:
- Белки: 0,8 г.
- Жиры: 0,3 г.
- Углеводы: 11 г.
- Пищевые волокна (клетчатка): около 1,5-2 г.
- Вода: около 86-88%.
У фруктов низкая калорийность 45-50 ккал на 100 г. Они считаются хорошим вариантом для диетического питания.
Морозостойкость
Культуру успешно возделывают в Средней полосе России. Она выдерживает морозы до -32°C без значительных повреждений. Благодаря короткому вегетационному периоду сорт созревает быстрее других.
Опыление и опылители
Фортуна относится к самоопыляемым сортам, поэтому для образования урожая не требуется наличие других деревьев-опылителей рядом. Разновидность способна самостоятельно опыляться, обеспечивая стабильное плодоношение даже при одиночной посадке.
Урожайность сорта
У разновидности высокий показатель продуктивности. С одного растения садоводы получают 18 кг фруктов и более.
Правила хранения
Важно придерживаться определённых требований, чтобы урожай не потерял товарный вид и вкус. Придерживайтесь рекомендаций:
- Храните плоды при температуре 0-4°C. Это поможет замедлить процесс созревания и продлить срок свежести.
- Поддерживайте умеренную влажность воздуха, чтобы избежать высыхания фруктов. Избегайте переувлажнения, которое может привести к гниению.
- Раскладывайте сливы в пластиковые контейнеры или коробки, обложив бумагой, чтобы предотвратить механические повреждения.
Предварительно отберите только целые, неповреждённые и спелые экземпляры. Убедитесь, что на них нет гнили или пятен. Регулярно проверяйте хранящиеся плоды на наличие признаков порчи. При соблюдении этих правил урожай сохранится до нескольких недель.
Сроки созревания
Плодоношение сливы начинается уже на 2-3 год после посадки. Плоды готовы к сбору уже в середине июля, а продолжительность уборки длится до начала августа.
Особенности посадки и ухода за сливой Фортуна
Культуру ценят за высокую урожайность и хороший вкус. Чтобы получить фрукты высокого качества, важно правильно подойти к возделыванию саженца и обеспечить полноценную агротехнику.
Выбор подходящего места для посадки
Растение нуждается в обильном солнечном свете для полноценного роста и формирования плодов, поэтому выбирайте открытый и хорошо освещённый участок. Обеспечьте хороший дренаж. Избегайте мест с высоким залеганием грунтовых вод, поскольку это может привести к гниению корней.
Подготовка грунта и выбор рассады
Предпочтительны плодородные, хорошо дренированные почвы с нейтральной или слегка кислой реакцией. Перед посадкой проведите анализ земли и, при необходимости, внесите улучшения, добавив органическое удобрение или компост.
Выбор качественной рассады играет ключевую роль. Приобретайте саженцы в специализированных питомниках или у проверенных продавцов. При покупке обратите внимание на следующие аспекты:
- Оптимальный возраст – 2-3 года, так как в этот период растение обладает хорошей жизненной силой.
- Корневая система должна быть развитой, без признаков гниения или повреждений.
- На листве отсутствуют пятна и повреждения.
- Растение должно быть пропорциональным с равномерной густотой ветвления.
Закрытая корневая система уменьшает риск повреждения корней при пересадке и способствует лучшему приживлению.
Рекомендации по посадке
Заранее займитесь подготовкой ямы. Оптимальный размер – 60х80 см. Далее придерживайтесь инструкции:
- На дно лунки внесите смесь компоста и перегноя. Покройте её слоем земли, чтобы корни саженца не касались удобрений напрямую.
- Опустите саженец в яму так, чтобы корневая шейка была на 4-5 см выше уровня почвы. Аккуратно расправьте корни и засыпьте их подготовленной почвосмесью, слегка утрамбуйте.
- Вокруг ствола выкопайте канавку и обильно полейте водой (20-30 л).
- Замульчируйте приствольный круг перегноем или торфом, чтобы сохранить влагу и предотвратить рост сорняков.
При необходимости, установите рядом с саженцем колышек для поддержки и подвяжите дерево мягкой верёвкой, чтобы защитить от ветров и помочь в правильном росте.
Правила ухода
Для крепкого иммунитета, обильного плодоношения и хорошего урожая важно позаботиться о культуре. Выполняйте простые агротехнические мероприятия:
- Увлажняйте почву в период активного роста и созревания плодов, особенно в засушливые периоды. Вносите воду под корень, избегая попадания на листья, чтобы предотвратить развитие грибковых заболеваний.
- Используйте компост или перегной – вносите их весной и осенью. В начале вегетационного периода применяйте комплексные удобрения, содержащие азот, фосфор и калий. Повторяйте подкормку через 4-6 недель.
- Обрезайте дерево весной, удаляя повреждённые, больные и пересекающиеся ветви. Это способствует лучшему проветриванию и освещению. Регулярно удаляйте старые боковые стебли, чтобы стимулировать рост новых.
- Регулярно осматривайте растение на наличие болезней и вредителей. Используйте фунгициды и инсектициды при первых признаках поражения.
- Удаляйте опавшие листья и плоды, чтобы предотвратить распространение инфекций.
- Мульчируйте почву вокруг ствола, используя органические материалы, чтобы сохранить влагу и предотвратить рост сорняков. Мульча со временем разлагается и улучшает состав почвы.
Молодые саженцы укрывайте на зиму, чтобы защитить их от морозов. Используйте нетканые материалы или сосновые ветки. Побелите ствол, чтобы предотвратить солнечные ожоги и повреждения от грызунов.
Болезни и вредители
Культура может подвергаться воздействию различных болезней и вредителей. Это негативно сказывается на урожайности и здоровье дерева. Знание основных проблем и методов борьбы с ними, поможет сохранить здоровье и обеспечить хороший урожай.
Ниже представлена таблица с возможными трудностями:
Болезнь/Вредитель | Симптомы/Признаки | Лечение |
Монилиоз (монолиальная гниль) | Проявляется в виде увядания цветков и фруктов, которые покрываются коричневыми пятнами. | Проводите обработку фунгицидами ХОМ или Топаз в период цветения и после сбора урожая. |
Кладоспориоз (пятнистость листьев) | Проявляется в виде коричневых пятен на листве – она сохнет и опадает. | Используйте препараты с медью, например, бордоскую смесь. Соблюдайте правильный режим полива. |
Парша | Вызывает появление пятен на фруктах и зелёной массе. | Фунгициды Скор или Заслон помогут справиться с заболеванием. |
Сливовая плодожорка | Поражает плоды, проникая внутрь и вызывая гниение. | В борьбе помогут инсектициды Актеллик или Карбофос. Перед цветением и после урожая обязательно проводите профилактическую обработку. |
Тля | Насекомые питаются соком листьев, что может привести к их увяданию | Используйте системные инсектициды, например, Конфидор или народные средства – мыльный раствор. |
Паутинный клещ | Оплетает растение тонкой паутиной, из-за чего листья становятся жёлтыми и вянут. | Опрыскайте культуру акарицидами Фитоверм или Актеллик. |
Преимущества и недостатки
Перед выращиванием сорта обязательно ознакомьтесь с положительными и отрицательными качествами, чтобы в будущем избежать возможных трудностей. У Фортуны есть множество достоинств:
Отзывы
Слива Фортуна – отличный выбор для начинающих и опытных садоводов. Непревзойдённый вкус, хороший уровень продуктивности и устойчивость к болезням делают её идеальным вариантом для любителей фруктовых культур. С правильным уходом и соблюдением агротехнических рекомендаций удастся получить качественные плоды.