Слива Деликатная является одним из самых востребованных сортов среди любителей садоводства, благодаря популярности и многочисленным положительным отзывам. Чтобы дерево быстро освоилось на вашем участке и стало источником богатого урожая, важно соблюсти ряд особенностей его выращивания и ухода.
Селекция сорта
Слива Деликатная принадлежит к домашнему виду, а её создание приписывают опытным селекционерам З. А. Козловской и В. А. Матвееву. Данный сорт был получен в результате скрещивания двух разновидностей: Ажанская Венгерка, Евразия 21.
Внешний вид дерева
Этот сливовый сорт приспособлен к условиям погоды в центральных областях России. Дерево характеризуется такими сортовыми признаками:
- Высота – может достигать 300-400 см, а среднестатистический прирост стеблей за год составляет 35-40 см. К трём годам жизни саженец достигает высоты в 180-200 см.
- Кора молодых веток гладкая и светло-коричневая.
- Крона дерева раскрывается широко и округло, напоминая раскидистый купол.
- Листва у Деликатной средняя, овально-продолговатая, с незначительными морщинками и мелкими зубцами по краям, заканчиваются заострённым кончиком. Верхняя сторона листа блестящая и тёмно-зелёная, в то время как нижняя имеет матовый тон.
- Цветки сливы малых параметров, обладают чисто белой окраской и располагаются на коротких ветках букетного типа.
Плоды и показатели их вкуса
Крупные, равномерно сформировавшиеся сливы сорта Деликатная обладают округлой формой и едва заметным швом, достигая веса до 40 г минимум. При самых благоприятных условиях культивации плоды могут быть и больше. Другие показатели, о которых важно знать садоводу:
- Кожица очень утончённая и нежная, во время еды не ощущается, что делает их особенно приятными для потребления.
- Цвет кожуры представляет собой розово-лиловый оттенок с лёгким восковым и светлым покрытием.
- Мякоть соковитая, средней уплотнённости и имеет желтоватый цвет.
- Косточка этого сорта овальная и небольшая, легко отделяется от мягкой части, что делает сливы ещё более удобными для еды и переработки.
- Вкус плодов привлекает своей сладостью и незначительной кислинкой, что привело к тому, что сорт был оценен дегустаторами на 4,3 балла.
Состав включает в себя следующие компоненты:
- 8-8,5% сахаров;
- 14% сухих веществ;
- 0,6% пектина;
- 12,6 мг «аскорбинки».
Характерные черты сорта
Сорт Деликатная является ценным источником для селекции, так же как и её предшественник Евразия 21. Сроки начала первого цветения могут варьироваться в зависимости от используемого подвоя и уровня ухода. Слива отличается средней раннеспелостью, хорошей урожайностью и не требует сложных условий для своего роста.
Устойчивость к холоду и засухе
Слива Деликатная обладает стойкостью к холоду, но она требовательна к условиям роста корневой системы. В начале весны садовод должен внимательно наблюдать за таянием снега возле ствола дерева и в нужный момент разбивать образовавшуюся ледяную корку, создавая естественный водоток, чтобы жидкость не накапливалась вокруг него.
Этот сорт способен переносить короткие периоды жары без вреда. Но если за месяц не наблюдается осадков, нужно обязательно поливать, особенно важно это для периода формирования бутонов и завязей. Кроме того, для того чтобы слива была готова к зимним морозам, рекомендуется провести интенсивный полив в середине осени.
Опылители сливы
Деликатная обладает частичной самоопыляемостью. Чтобы достичь желаемого урожая, необходимо создать условия для успешной опыляемости, посадив в саду ещё пару сливовых деревьев, которые вступят в цвет в период с Деликатной.
Идеальными опылителями служат классические европейские сливы – Эдинбургская и Виктория. Период цветения сливы Деликатная приходится на май месяц.
Продуктивность и плодоношение
Десятилетнее дерево даёт урожай в 35-45 кг. В коммерческом садоводстве показатели достигают 20-25 тонн с гектара. Сорт Деликатная характеризуется постоянным плодоношением, начиная с третьего-четвёртого года после высадки. На побегах этого сорта часто появляются букетные веточки.
Деликатная – сорт слив с умеренным периодом созревания. Первые сливы можно срывать в июле, а последние в августе, что позволяет собирать урожаи раньше по сравнению с большинством других сортов.
Область применения ягод
Свежие, аппетитные плоды, обладающие десертным ароматом, наилучшим образом подходят для потребления в свежесорванном виде. Оставшиеся излишки можно применить для приготовления домашних консервов: компотов, варенья и других десертов, учитывая, что из-за легко отделяющейся косточки плоды быстро поддаются обработке.
Стойкость к болезням/вредителям
Сорт резистентен к грибковым поражениям. В частности, Деликатная отличается повышенной стойкостью к грибку клястероспориозу. Если соблюдать агротехнические нормы, включая регулярные поливы, удобрения, удаление отмирающих листьев и проведение санитарной обрезки, насекомые-вредители не станут причиной беспокойства.
Особенности посадки
Сорт будет обильно плодоносить, если его выращивают в подходящих условиях и соблюдают агротехнические нормы.
Рекомендуемые сроки
В районах с умеренным климатом оптимально высаживать сливу весной, чтобы молодое дерево быстрее приспосабливалось. В южных регионах предпочтительнее делать это осенью, до 13-17 октября. Для посадки в контейнерах можно не учитывать внешние погодные условия.
Выбор подходящего места
При выборе места для посадки сливы Деликатная следует принимать во внимание несколько ключевых аспектов:
- Освещённость. Любит солнечные уголки, поэтому выберите место, где она будет достаточно освещена.
- Дренаж. Не переносит переувлажнённых участков, поэтому убедитесь в том, что выбранная территория быстро осушается после дождей.
- Кислотность земли. Предпочитает почву с нейтральной или слегка кислой реакцией, поэтому проведите анализ и при необходимости улучшите свойства.
- Защита от ветра. Имеет достаточную высоту и может пострадать от сильных ветров. Не забывайте о возможности установки защитных конструкций для предотвращения повреждений дерева.
Особенности соседства
Для того чтобы создать гармоничное сочетание, следует рассадить другие сорта слив на расстоянии в 300 см от саженца Деликатной. Также актуально выращивать рядом ягодные кустарники.
Отличный вариант – выбрать яблони в качестве соседей. Но следует учитывать, чтобы сорт яблони не был слишком высоким, чтобы не затенять сливы. Аналогично важно учитывать этот момент и при выборе сортов груши.
Как подобрать и подготовить посадочный материал?
Покупайте для посадки молодые деревца, возрастом от одного до двух лет, отличающиеся хорошим внешним видом:
- Кора у них – целая, без трещин, ветви – эластичные, с набухшими почками, а при наличии в контейнерах – с зелёными листьями.
- Корневая система – увлажнённая, жизнеспособная, собранная в плотный комок.
Перед тем, как высаживать, корни обрабатывают в растворе глины для лучшего увлажнения и защиты. Контейнеры помещают в более крупные ёмкости, чтобы субстрат пропитался влагой, что упрощает процесс извлечения саженца.
Алгоритм посадки
Для того чтобы успешно высадить сливу, необходимо выполнить ряд подготовительных процедур:
- Очистьте выбранный участок от нежелательных растений и мусора. Это создаст благоприятные условия для того, чтобы молодое дерево могло расти без помех.
- Далее проведите поверхностную обработку почвы и её рыхление на глубину приблизительно 30-35 см. Это действие способствует улучшению аэрации грунта и облегчает укоренение сливы.
- Подготовьте за пару недель до основных работ посадочные ямы. Их оптимальный размер для этого сорта – 60*80*80 см. В качестве дренирующего слоя в лунку насыпьте толстый слой песка и камешков (гальки, керамзита и т. д.).
Сверху уложите почвенный субстрат из выкопанной земли и органики, смешанных в равном соотношении.
Посадка осуществляется так:
- Извлеките из ямы половину почвосмеси.
- Из остатка сформируйте внутри горку.
- Установите прочный колышек для обеспечения стабильности молодого дерева.
- Саженец усадите аккуратно расправляя корни, при этом корневая шейка сливы должна находиться на глубине 5-7 см от поверхности земли.
- Затем яму аккуратно засыпьте землёй, уплотните и сформируйте бортики для создания круговой поливной системы.
После увлажнения необходимо замульчировать круг вокруг дерева.
Последующий уход за сливой
Уход за сортом Деликатная не требует особых усилий: регулярно удобряете почву, после поливов следите за её увлажнением в зоне вокруг ствола дерева. Важно, чтобы каждый месяц влажность проникала на глубину 40 см, где располагаются основные корни сливы.
Что и как делать правильно:
- Полив проводится с интервалом в 10-15 суток, при этом под каждое растение требует по 15-18 л воды комнатной температуры.
- Для подкормки сливы используют комплексные удобрения, которые вносятся в соответствии с этапами роста дерева:
- С началом цветения целесообразно добавлять калий-нитрат (25-30 г на 10 л воды).
- Для улучшения плодоношения за несколько недель до него рекомендуется ввести раствор Суперфосфата (40-50 г на 5 л воды).
- Осенью вместо мульчи используют перегной, слоем до 10 см.
- Обрезка производится в соответствии с основными требованиями:
- При формировании пирамидальной кроны удаляют ветки, растущие под углом менее 45 градусов к проводнику.
- Каждый год сливу очищают от молодых побегов, повреждённых и сухостоящих веток, а также от перекрещивающихся.
- Обрезку сливы проводят до начала сокодвижения.
Методы борьбы с болезнями и вредителями
К наиболее часто встречающимся заболеваниям у изучаемого вида относятся поражения плодовой гнилью, оливковой пятнистостью и поражение, характеризующееся появлением дырчатых пятен:
- Чтобы предотвратить развитие плодовой гнили, рекомендуется использовать марганцовый раствор, готовящийся из 30-40 г на 10 л воды.
- Для борьбы с оливковой пятнистостью более эффективен раствор бордоской жидкости, составляющийся из 50 г на такое же количество воды.
- В случае поражения дырчатой пятнистостью целесообразно использовать раствор медного купороса, приготовляемый из 220-250 г на 10 л воды.
Среди насекомых особое внимание следует уделить тлям и плодожоркам. Для борьбы с первыми эффективен препарат Оксихом, содержащий медь. В качестве средства против плодожорки используют настойку из томатной ботвы, выдержанной в воде сутки. Обработку растения следует проводить каждые две недели.
Положительные и отрицательные качества
Деликатная славится множеством плюсов и некоторыми минусами, о которых желательно узнать заранее. Среди её достоинств выделяют:
Есть и некоторые недостатки, связанные с её характеристиками:
Отзывы
Слива Деликатная – неприхотливый сорт с плодами, которые прекрасно подходят для зимних заготовок и употребления свежими. Он выделяется устойчивостью к умеренным морозам и низкой чувствительностью к грибковым заболеваниям, что делает его привлекательным для садоводов.
Автор публикации
